Viele Hobbygärtner ziehen Gemüse- und Kräuterpflanzen bereits im Januar oder Februar vor, doch der optimale Zeitpunkt für die meisten Kulturen ist der März. Natürlich gibt es Ausnahmen, aber darum geht es heute nicht. Als Betreiberin der Website „growwise-de.techinfus.com“ möchte ich Ihnen zeigen, was ich persönlich im ersten Frühlingsmonat aussäe und später an ihren endgültigen Standort im Gewächshaus oder im Freiland verpflanze.
Früher habe ich meine Pflanzkästen auf Fensterbänke und Tische in die pralle Sonne gestellt. Dieses Jahr probiere ich es mal mit einem alten Sofa. Viele meiner Gärtnerfreunde haben mir erzählt, dass es die Setzlinge wärmer hält und ihnen hilft, nicht nur schneller, sondern auch besser zu wachsen.
Gurken
Gurkensetzlinge werden Ende März gepflanzt, um bei Anzucht im Gewächshaus oder Frühbeet eine frühe Ernte zu erzielen. Wählen Sie frühreifende Sorten und Hybriden; diese tragen früher Früchte.
Gurken keimen im Durchschnitt in 5–8 Tagen, oft aber schon in 2–4 Tagen. Im Alter von 25–30 Tagen, Ende April oder Anfang Mai, werden sie an ihren endgültigen Standort verpflanzt. Bei der Anzucht im Haus in gemäßigten oder sogar kälteren Klimazonen ist der Boden bis dahin ausreichend erwärmt, insbesondere wenn vorher einige Tricks angewendet wurden.
Selbst gesammelte oder unbehandelte Samen können durch Einweichen in einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat oder einem geeigneten Fungizid (Alirin-B, Maxim, Agat-25K) desinfiziert werden.
Als Nächstes die Gurken in einem feuchten Tuch oder Küchenpapier keimen lassen. Das Samentütchen warm halten und vor dem Austrocknen schützen. Die Keimung dauert ein bis zwei Tage.
Da Gurken schnell wachsen und das Umpflanzen nicht gut vertragen, säen Sie die Samen direkt in einzelne Töpfe und bedecken Sie sie maximal 2–3 cm tief. Schaffen Sie ein kleines Gewächshaus, indem Sie die Töpfe mit Glas oder Frischhaltefolie abdecken.
Für ein schnelles Auflaufen der Sämlinge ist Wärme wichtig, und die Bodenfeuchtigkeit sollte regelmäßig kontrolliert werden. Die Sämlinge benötigen außerdem Temperaturen zwischen 23 und 25 °C, 12 bis 14 Stunden Tageslicht und regelmäßige Bewässerung.
Wichtig! Bei der Fungizidbehandlung vor der Pflanzung müssen die Konzentration der Lösung und die Einwirkzeit genau nach den Anweisungen des Produkts bestimmt werden.
Zucchini
Zucchini-Setzlinge können bereits einen Monat nach der Keimung ins Freiland gepflanzt werden. Wenn Sie die Setzlinge später an einen geschützten Ort verpflanzen möchten, empfiehlt es sich daher, die Aussaat gegen Ende März vorzunehmen.
Weichen Sie die Samen zunächst drei Tage lang in einem gut angefeuchteten Tuch ein. Selbst wenn keine Keimlinge erscheinen, ist das kein Problem – die Schale muss lediglich aufquellen und weicher werden.
Das Pikieren von Zucchini ist ein stressiger Prozess, den die Jungpflanzen möglicherweise nicht überleben. Geben Sie ihnen daher sofort eigene Töpfe. Beim Aussäen sollten die Samen nicht tiefer als 2 cm in die Erde kommen. Im Gewächshaus keimen sie innerhalb von 3–5 Tagen.
Zucchini benötigen täglich 12–13 Stunden Licht. Zugluft, Temperaturschwankungen und Fehler beim Gießen können ihr Wachstum negativ beeinflussen.
Tomaten
Tomatenpflanzen können den ganzen März über für die Anzucht ausgesät werden. Der genaue Zeitpunkt hängt vom lokalen Klima, den Wachstumsbedingungen (z. B. ob die Pflanze abgedeckt wird oder nicht) und der Reifezeit der gewählten Sorte ab.
Manche Sämlinge überleben das Umpflanzen nicht (besonders wenn man unerfahren ist), daher ist es am besten, diesen Schritt zu vermeiden und sie in einzelne Töpfe zu pflanzen. In einem gemeinsamen Topf werden sie im Abstand von 2–3 x 5–6 cm ausgesät.
Wenn Sie Zweifel an der Qualität Ihres Pflanzmaterials haben, desinfizieren Sie es. Eine Behandlung mit Biostimulanzien (Zircon, Epin-Extra) ist ebenfalls möglich, hat aber bei hochwertigem Saatgut keinen nennenswerten Einfluss auf die Keimung oder deren Geschwindigkeit.
Bis die Sämlinge keimen, stellen Sie die Töpfe an einen warmen, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Ort. Nach der Keimung (dies dauert 10–12 Tage) ziehen Sie die Sämlinge bei etwas niedrigerer Temperatur weiter, geben Sie ihnen täglich etwa einen halben Tag Licht und gießen Sie sie gelegentlich.
Wichtig! Tomaten sollten gegebenenfalls verpflanzt werden, sobald sie das zweite Laubblattstadium erreicht haben.
Paprika
Die Pflanze zeichnet sich durch langsame Keimung aus, und selbst frühreife Sorten haben eine relativ lange Wachstumsperiode. Daher ist die erste Märzhälfte ein sehr geeigneter Zeitpunkt für die Aussaat von Paprikasetzlingen.
Um die Keimung zu aktivieren, sollten die Samen vor dem Pflanzen in einem Biostimulans eingeweicht werden. Warmes Wasser ist in diesem Fall nicht geeignet; es spart keine Zeit.
Paprika reagiert sehr empfindlich auf das Umpflanzen, daher sollten sie sofort in einzelne Töpfe gesetzt werden. Die Pflanztiefe sollte 1–1,5 cm nicht überschreiten. Achten Sie auf ein warmes, klimatisches Klima und kontrollieren Sie die Luftfeuchtigkeit und die Bodenfeuchtigkeit.
Paprikapflanzen benötigen mindestens 12 bis 15 Tage zum Keimen. Für eine normale Entwicklung benötigen die Sämlinge idealerweise etwa 15 Stunden Tageslicht (oder etwas weniger). Außerdem reagieren sie sehr empfindlich auf die Bodenfeuchtigkeit – sie dürfen weder austrocknen noch zu viel Wasser bekommen.
Wichtig! In den meisten russischen Regionen ist es unmöglich, den Sämlingen ausreichend natürliches Licht zu bieten; Pflanzenlampen werden benötigt.
Auberginen
Auberginen keimen langsam (bis zu zwei Wochen) und werden im Alter von 65–70 Tagen ins Freiland gepflanzt. Um sie vor dem Wintereinbruch zu ernten, sollten sie vor Mitte März ausgesät werden.
Da die Samen langsam keimen, benötigen sie die Unterstützung eines Biostimulans. Anschließend können sie optional für ein paar Tage in ein feuchtes Tuch gewickelt werden, damit sie aufquellen können.
Das Pikieren von Auberginen ist ein sehr gefährliches Unterfangen, daher sollten die Jungpflanzen sofort in einzelne Töpfe oder Becher gesetzt werden. Beim Aussäen sollten sie nicht tiefer als 5–7 mm gepflanzt werden, da die Keimung sonst noch länger dauert.
Schützen Sie die jungen Sämlinge vor Zugluft und stellen Sie sie mindestens einen halben Tag lang an den hellen Platz. Sie reagieren außerdem empfindlich auf Temperaturschwankungen (23–24 °C) und zu häufiges und/oder starkes Gießen.
Wichtig! Verpflanzen Sie die Sämlinge an ihren endgültigen Standort, sobald sie 20 cm hoch sind und 7–8 Blätter haben. Dies sollte nicht verzögert werden, da zu große Pflanzen sich schlecht an ihre neue Umgebung anpassen und der Ertrag deutlich sinkt.
Weißkohl
Da Kohlsetzlinge kälteresistent sind, können sie Ende April/Anfang Mai sogar in ungeschütztem Boden ausgepflanzt werden. Beginnen Sie mit der Anzucht in den letzten zehn Märztagen.
Die Vorbereitung von Kohl vor dem Pflanzen erfordert etwas Geduld. Zuerst werden die Samen etwa eine halbe Stunde in heißem Wasser (45–50 °C) erwärmt und anschließend 24 Stunden im Kühlschrank gelagert. Sobald sie trocken sind, können sie sofort ausgesät werden.
Kohl verträgt das Umpflanzen gut, daher reichen entweder ein großer Topf oder mehrere kleine Töpfe aus. Im Topf sollten die Pflanzen im Abstand von 3–4 x 5–6 cm gesetzt werden. Die Kohlköpfe sollten nicht tiefer als 1 cm gepflanzt werden.
Die Keimung dauert 6–10 Tage. Halten Sie den Behälter während dieser Zeit warm (25–27 °C), stellen Sie ihn an einen dunklen Ort, entfernen Sie Kondenswasser umgehend und gießen Sie die Erde. Entfernen Sie die Abdeckung sofort nach dem Keimen. Senken Sie die Temperatur für die Sämlinge auf 18–20 °C und sorgen Sie für ausreichend Licht (mindestens einen halben Tag täglich).
Wichtig! Keimlinge sollten so schnell wie möglich freigelegt werden, da sie sonst in die Länge wachsen, was zu einer langsamen und schleppenden Entwicklung der Pflanze und einer unzureichenden Kopfbildung führen kann.
Brokkoli
In südlichen und gemäßigten Regionen kann Brokkoli direkt ins Beet gesät werden. Die Vorzucht von Setzlingen ermöglicht jedoch eine Ernte einige Wochen früher. Die Aussaat erfolgt Ende März.
Die Vorbereitung und das Auspflanzen selbst erfolgen nach dem gleichen Schema wie bei „klassischem“ Kohl. Die Setzlinge sollten an einem kühlen Ort (15–17 °C) mit mindestens 12 Stunden Licht pro Tag stehen.
Wirsing
Sät man die Samen direkt ins Beet, besteht ein hohes Risiko, dass die Ernte ausfällt. Bei der Anzucht aus Setzlingen beginnt das Wachstum Ende März/Anfang April. Je nach Sorte werden die Köpfe im September oder Oktober geerntet.
Für die Vorbereitung, Aussaat oder Pflege der Sämlinge gelten keine besonderen Anforderungen. Wichtig ist lediglich, dass diese Sorte empfindlicher auf die Bodenfeuchtigkeit reagiert. Sowohl zu trockene als auch zu nasse Erde schaden ihr (im letzteren Fall entwickelt sich sehr schnell Wurzelfäule).
Blumenkohl
Säen Sie im März frühe und mittelfrühe Kohlsorten im Haus vor. Gehen Sie dabei im Allgemeinen genauso vor wie bei Weißkohl, beachten Sie aber die Besonderheiten der jeweiligen Sorte.
Erstens sollte das Umpflanzen frühzeitig erfolgen, sobald das erste Blattpaar (nicht die Keimblätter) erscheint. Zweitens sollten die Sämlinge selten (wöchentlich), aber reichlich gegossen werden. Unmittelbar nach dem Gießen sollte der Raum gut gelüftet und Zugluft vermieden werden.
Wichtig! Pflanzen gelten als ausgewachsen, wenn sie 45-50 Tage alt sind und 5-6 Blätter ausgebildet haben.
Kohlrabi
Die Aussaat sollte Ende März oder Anfang April erfolgen. Im Mai oder Juni können Kohlrabipflanzen mit 3-4 Blättern dann ins Gartenbeet verpflanzt werden, und die Ernte kann im Juli oder August erfolgen.
Gehen Sie genauso vor wie bei normalem Kohl. Es gibt jedoch einige Besonderheiten zu beachten. Die Sprossen sollten eine Woche lang kühl (9–10 °C) gelagert und erst dann an einen relativ warmen Ort (16–18 °C) gestellt werden. Fast unmittelbar danach bildet sich ein einzelnes Blatt, und die Pflanzen können umgepflanzt werden.
Zwiebeln
Zwiebeln aus Samen zu ziehen, gehört zwar nicht zu den beliebtesten Hobbygärtnern, wird aber dennoch praktiziert, vor allem um die Knollen zu erneuern. Die Keimung dauert mindestens drei Wochen, und nach etwa einem weiteren Monat können die Sämlinge ins Freiland verpflanzt werden. Daher ist die zweite Märzhälfte ein guter Zeitpunkt für die Aussaat.
Zwiebeln benötigen keine Vorbereitung vor dem Pflanzen; sie gedeihen problemlos in einem einzelnen Topf. Wählen Sie einen flachen Topf (9–10 cm), wässern Sie die Erde gründlich und drücken Sie sie leicht an. Säen Sie die Samen so gleichmäßig wie möglich in einem 2–3 x 5–6 cm großen Muster aus. Drücken Sie sie vorsichtig in die Erde und bedecken Sie sie mit einer dünnen (ca. 1 cm) Schicht Erde.
Verwandeln Sie den Behälter in ein „Gewächshaus“ und sorgen Sie für Wärme. Entfernen Sie die Abdeckung sofort nach dem Keimen der Zwiebeln. Gießen Sie die Sämlinge regelmäßig und mäßig und düngen Sie sie eine Woche vor dem Auspflanzen. Verwenden Sie organische oder organisch-mineralische Düngemittel mit einem Mikronährstoffkomplex.
Wichtig! Wenn Sie Zwiebeln aus Samen ziehen, erhalten Sie erst im zweiten Jahr eine volle Ernte. In der ersten Saison entstehen sogenannte „Sevok“ (Steckzwiebeln).
Lauch
Lauch kann grundsätzlich direkt ins Freiland gesät werden, doch die Anzucht aus Setzlingen erhöht den Ertrag deutlich. Manche Gärtner sind der Ansicht, dass dies auch den Geschmack verbessert.
Die Aussaat beginnt Mitte März. Um die Keimung zu beschleunigen, können Sie die Lauchzwiebeln vorkeimen lassen, indem Sie sie in ein feuchtes Tuch wickeln und 2–3 Tage an einen warmen Ort legen. Dadurch gewinnen Sie 4–5 Tage Zeit; andernfalls müssen Sie etwa zwei Wochen auf die Keimung warten.
Säen Sie Lauch in einem einzelnen Topf im Abstand von 1,5–2 x 5–6 cm und 1–1,5 cm tief. Drücken Sie die Samen leicht in die Erde und bedecken Sie sie mit Sand. Schaffen Sie klimatische Bedingungen. Sobald die Sämlinge aufgegangen sind, stellen Sie sie an einen relativ kühlen Ort (17–20 °C) mit 10 Stunden Tageslicht.
Nach etwa einem Monat werden die Sämlinge in kleine Töpfe umgepflanzt. Sobald die Blätter 10 cm hoch sind, werden sie um etwa ein Drittel zurückgeschnitten, um die Wurzelbildung anzuregen. Nach weiteren 4–5 Wochen können die Lauchpflanzen ins Beet gepflanzt werden. Zu diesem Zeitpunkt sollten sie mindestens drei Blätter haben.
Wichtig! Füllen Sie die Töpfe beim Umpflanzen zunächst zu etwa zwei Dritteln mit Erde und geben Sie dann nach und nach mehr Erde hinzu. So stellen Sie sicher, dass die Stängel möglichst gleichmäßig und dicht wachsen.
Basilikum
Basilikum-Setzlinge werden im Alter von 55–60 Tagen ins Freiland verpflanzt. Aufgrund der hohen Konzentration an ätherischen Ölen in der Samenschale, typisch für die meisten aromatischen Kräuter, verläuft die Keimung langsam (sie dauert fast zwei Wochen). Daher können sie erst nach dem 10. März ausgesät werden.
Die Vorbereitung vor dem Pflanzen hat keinen wesentlichen Einfluss auf die Keimungsrate oder die Auflaufgeschwindigkeit der Basilikum-Sämlinge. Daher können Sie alle Exemplare aussortieren, die mit Sicherheit nicht keimen werden. Nicht keimfähige Samen sind aufgrund des fehlenden Embryos leichter: Weicht man sie in einer Kochsalzlösung (40–50 g/l) ein, steigen sie schnell an die Oberfläche.
Sobald das Basilikum krümelig ist, kann es sofort ausgesät werden. Aufgrund seiner Größe eignet sich nur ein gemeinsamer Topf. Beachten Sie jedoch, dass die Sämlinge pikiert werden müssen, was sie nicht gut vertragen und ihr Wachstum für mindestens eine Woche unterbrechen.
Basilikum sollte nicht zu tief gepflanzt werden. Verteilen Sie die Samen möglichst gleichmäßig auf der Erde und bedecken Sie sie mit einer 5–7 mm dicken Schicht Erde, um ein kleines Gewächshaus zu schaffen. Die Sämlinge benötigen lange Tage (mindestens einen halben Tag). Achten Sie besonders auf die Bewässerung – Basilikum reagiert empfindlich auf Staunässe, insbesondere in Kombination mit kalter Zugluft.
Thymian
Thymian-Setzlinge werden nach der gleichen Methode wie Basilikum gezogen. Nur noch ein Hinweis: Die ausgesäten Samen bleiben auf der Erdoberfläche und werden nur leicht angedrückt. Es darf keine Erde oder Sand darüber gestreut werden.
Selleriewurzel
Sellerie keimt langsam und ungleichmäßig, die Keimung kann zwischen 10 Tagen und drei Wochen dauern. Die Sämlinge entwickeln sich langsam und werden 2 bis 2,5 Monate nach der Keimung ins Freiland gepflanzt. Eine Verzögerung ist kein Problem – Sellerie ist robust und kommt in jedem Alter gut mit neuen Standorten zurecht.
Die beste Zeit für die Vorzucht von Sellerie im Haus ist von Februar bis April. Es gibt keine zwingend notwendigen Vorbereitungsmaßnahmen, diese wirken sich jedoch nicht positiv auf die Keimung aus. Die langsame Keimung der Pflanze ist auf den hohen Gehalt an ätherischen Ölen in den Samen zurückzuführen.
Da sie klein sind, lassen sie sich nur schwer einzeln verarbeiten. Wählen Sie zum Aussäen ein flaches, aber breites Gefäß. Verteilen Sie den Sellerie so gleichmäßig wie möglich auf der Erde und streuen Sie anschließend eine dünne Schicht (bis zu 5 mm) feinen Sand darüber.
Die Anzuchtbehälter und Selleriesprossen benötigen normale Wachstumsbedingungen. Je mehr Licht die Sämlinge erhalten, desto besser. Sie reagieren außerdem sehr empfindlich auf Staunässe, daher sollte die Bewässerung kontrolliert werden.

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