Anbau und Pflege der Trauermaulbeere

Bäume

Einige Maulbeersorten werden ausschließlich wegen ihrer schmackhaften und gesunden Früchte angebaut, während andere auch in der Landschaftsgestaltung Verwendung finden. Der Maulbeerbaum erreicht eine Höhe von 10–15 Metern. Es gibt auch kleinere, buschige und hochwüchsige Sorten, wobei Hängeformen besonders gut zur Gestaltung von Gärten und Parks geeignet sind. Laut Rezensionen und Fotos wirken diese Bäume einzigartig, sind pflegeleicht und benötigen wenig Aufwand.

Beschreibung und Sorten

Die kompakte Trauermaulbeere wurde hauptsächlich zu Zierzwecken gezüchtet; es gibt auch einige nicht-fruchttragende Sorten, die oft als Parkbäume bezeichnet werden. Der Baum ist sommergrün und erreicht eine Höhe von bis zu 3 Metern mit einer Kronenbreite von etwa 1,5–2 Metern. Die Blätter der Trauermaulbeere sind größer als die der Art, ähneln ihnen aber in Form und Farbe. Im Sommer sind die Blätter grün, im Spätherbst nehmen sie einen strohfarbenen Ton an. Die Zweige sind lang und hängen wie die einer Weide zum Boden. Der Stamm ist gerade und glatt.

Notiz!

In den ersten zwei bis drei Jahren nach der Pflanzung wächst die Trauermaulbeere sehr schnell, danach verlangsamt sich das Wachstum allmählich. Die durchschnittliche Lebensdauer eines Baumes beträgt etwa 150 bis 200 Jahre.

Blütezeit und Ertrag hängen vom Klima ab. In Zentraldeutschland blühen Maulbeeren typischerweise Anfang Mai, im Süden in den letzten Märztagen und in den nördlichen Regionen gegen Ende des Frühlings. Die Erntezeit variiert je nach Region zwischen Juli und August. Veredelte, einjährige Sämlinge tragen 2–3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte, unveredelte erst nach 5–6 Jahren. Selbst in ungünstigen Jahren bilden sie reichlich Früchte. Die Ernte ist einfach; man muss weder Zweige biegen noch eine Leiter durch den Garten tragen.

Die Steinfrüchte ähneln stiellosen Brombeeren, sind bis zu 1,5–5 cm lang und wiegen etwa 6 g. Sie sind rosa, dunkelviolett oder weiß, süß und saftig mit einer dezenten Säure und einem feinen, angenehmen Aroma. Alle Maulbeersorten gedeihen gut im Süden, während weißfrüchtige Maulbeeren für nördliche Regionen empfohlen werden. Unabhängig von der Farbe der Steinfrüchte enthalten sie alle eine reichhaltige Zusammensetzung an Nährstoffen, die dem menschlichen Körper guttun. Es gibt 17 Arten der Trauermaulbeere, die meist kultiviert werden, einige wachsen aber auch wild. Die beliebtesten Hybriden sind:

Schwarze Baroness. Die Früchte sind bis zu 4,5 cm lang und dunkelviolett. Diese Sorte ist frosthart bis -30 °C.
Die Weiße Maulbeersorte 'Pendula' zeichnet sich durch smaragdgrüne, große und herzförmige Blätter aus. Sie blüht später als andere Sorten, nämlich im Mai. Die Steinfrüchte sind weiß, saftig und dennoch fest, wodurch sie sich gut transportieren lassen.
Pinke Smolenskaya. Eine pflegeleichte, dekorative Hybride. Die Früchte sind klein, himbeerfarben und sehr süß. Manchmal trägt sie bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung Früchte.

Wildmaulbeeren liefern bis zu 100–115 kg pro Saison. Hängemaulbeeren sind weniger ertragreich, mit einem maximalen Ertrag von 90 kg im Süden und nur 70 kg im Norden. Hochwachsende Maulbeeren sind bei Gärtnern beliebt, daher entwickeln Züchter weiterhin niedrigere Sorten, die sich zur Wegeinfassung oder für die Gartengestaltung eignen.

Hängende Maulbeerbäume werden in Stadtparks, an Straßenrändern und Alleen gepflanzt. Die Bäume sind kompakt und ordentlich, benötigen wenig Platz und eignen sich daher ideal zur Gestaltung kleiner Gärten. Im Winter verlieren sie ihre Blätter, doch dank ihrer ungewöhnlichen, anmutig herabhängenden Zweige behalten sie ihre Schönheit. Maulbeerbäume werden einzeln oder in Gruppen gepflanzt, beispielsweise in der Nähe von Terrassen und Lauben, und dienen als Hecken oder als Hintergrund für Blumenbeete und Gärten. Im Herbst bildet ihr leuchtend gelbes Laub einen schönen Kontrast zu Fichten, Lebensbäumen und Tannen.

Maulbeeranpflanzung

Die Trauermaulbeere gedeiht wie andere Arten am besten an offenen, sonnigen und hellen Standorten, fernab von hohen Bäumen und Gebäuden, die Schatten spenden. Jungpflanzen sollten auf der Südseite des Grundstücks, geschützt vor starken Winden, gepflanzt werden. Es gibt keine besonderen Ansprüche an den Boden, aber die robustesten, dekorativsten und fruchttragendsten Bäume wachsen auf kultivierten, fruchtbaren, lehmigen und sandigen Lehmböden mit neutralem pH-Wert.

Aufmerksamkeit!

Maulbeerbäume gedeihen nicht in sumpfigen Gebieten, an Orten mit hohem Grundwasserspiegel oder auf stark salzhaltigen Böden.

Das Pflanzloch wird im Herbst vor dem ersten Frost oder 2–3 Wochen vor dem geplanten Pflanztermin vorbereitet. Es ist klein, bis zu 60 cm tief und etwa 70 cm breit. Geben Sie 1,5–2 Eimer Humus oder Kompost hinein. Mineraldünger wird einige Wochen vor dem Pflanzen des Maulbeerbaums ausgebracht; er wird vom Pflanzloch aus in die Erde eingearbeitet und anschließend zum Auffüllen verwendet. Pro Eimer Erde verwenden Sie 50 g Harnstoff, 70 g Superphosphat und 50 g Kaliumsulfat.

Am besten pflanzt man Setzlinge mit geschlossenen Wurzelsystemen an sicheren Standorten. Ist das Wurzelsystem freiliegend, sollte man es auf trockene oder faule Stellen überprüfen. Der optimale Pflanzzeitpunkt ist Ende April oder Anfang Mai (vor dem Austrieb). Eine Pflanzung im Herbst oder Sommer (August bis Oktober) ist nur in südlichen Regionen möglich. Diese Pflanze liebt Wärme und sollte nach vollständiger Akklimatisierung am neuen Standort überwintern.

Ein im Container gekaufter Sämling wird zwei Stunden vor dem Einpflanzen großzügig gegossen und anschließend mitsamt dem Wurzelballen verpflanzt. Ist die Wurzel in Plastikfolie eingewickelt, entfernen Sie diese; ist sie in biologisch abbaubarem Material wie dünner Pappe verpackt, lassen Sie sie an Ort und Stelle. Liegt die Wurzel frei, richten Sie sie beim Auffüllen vorsichtig auf. Pflanztechnik für Maulbeerbäume:

Am Boden des Lochs wird aus der Hälfte der zuvor vorbereiteten Erde ein Hügel aufgeschüttet;
In der Mitte wird ein Zapfen eingesetzt, der später als Stütze für den Baum dient;
Ein Sämling wird in der Nähe platziert und mit dem restlichen Erdgemisch bedeckt;
Der Boden wird leicht verdichtet, und um den Stamm wird in einem Abstand von 30–50 cm ein bis zu 10 cm hoher Erdwall aufgeschüttet;
In das entstandene Loch werden etwa 2-3 Eimer Wasser gegossen, die nach und nach vom Wasser aufgesogen werden können.
Der Setzling der Trauermaulbeere wird an einem Pflock festgebunden, und der Bereich um den Baumstamm wird mit Torf, verrottetem Sägemehl oder trockenem Gras gemulcht.

Bei der Pflanzung im Süden wird der Setzling bis zum Wurzelhals eingepflanzt; in nördlichen Regionen und gemäßigten Klimazonen wird der Wurzelhals etwa 5–6 cm tief eingepflanzt. Werden Maulbeerbäume rein zu Zierzwecken gepflanzt, wählt man männliche Setzlinge aus; zur Ernte werden männliche und weibliche Bäume nebeneinander gepflanzt. Der Abstand zwischen einzelnen Maulbeerbäumen beträgt 3 bis 4 Meter, zu anderen Bäumen 5–6 Meter. Das Pflanzgut wird ausschließlich von lokalen Baumschulen bezogen; die Bäume sind bereits an das Klima angepasst.

Merkmale des Anbaus

Die richtige Pflege der Trauermaulbeere umfasst einige notwendige Schritte, insgesamt ist die Pflanze jedoch sehr pflegeleicht. Junge Sämlinge benötigen regelmäßiges Gießen: zweimal wöchentlich nach dem Einpflanzen mit etwa 15–20 Litern Wasser pro Baum. Bei Regenwetter wird das Gießen eingestellt. Nach und nach wird die Gießhäufigkeit auf einmal alle 15 Tage reduziert.

Aufmerksamkeit!

In heißen und trockenen Perioden kehren Sie zum ursprünglichen Bewässerungsrhythmus von zweimal wöchentlich zurück. Kontrollieren Sie den Boden den ganzen Sommer über, um Staunässe zu vermeiden und ein Austrocknen des Bodens bis in eine Tiefe von 5 cm zu verhindern.

In der Anfangsphase ist keine zusätzliche Düngung nötig; der Sämling erhält ausreichend Dünger durch die Pflanzung. Die Winterfestmachung ist für junge Bäume bis zu einem Alter von 3–4 Jahren unerlässlich. Vor dem ersten Herbstfrost wird der Sämling großzügig gewässert (ca. 30 Liter Wasser), die Äste werden so tief wie möglich zum Boden gebogen, ohne sie zu brechen, und fixiert. Der Stamm wird in Jute eingewickelt, vollständig mit Fichtenzweigen oder trockenem Laub bedeckt und mit einer 10–15 cm dicken Isolierschicht versehen. Im Winter wird der Schnee bis an die Pflanzstelle geharkt. Im Süden ist eine Abdeckung nicht notwendig. Pflegetipps für einen ausgewachsenen Baum:

Der Maulbeerbaum muss bewässert werden, wenn er Früchte ansetzt, und zusätzlich nur bei längerer Dürre.
Unmittelbar nach dem Öffnen der Knospen mit Harnstoff düngen (70 g pro Eimer Wasser); zu Beginn der Blüte und während der Fruchtzeit eine Phosphor-Kalium-Mischung oder Asche hinzufügen - 500 g, die kreisförmig um den Baumstamm verteilt werden;
Im Sommer werden Unkräuter samt Wurzeln ausgerissen, der Boden wird nach jedem Gießen und Regen aufgelockert und die Mulchschicht regelmäßig ausgetauscht.

Hängende Maulbeerbäume werden an einem etwa 1–1,5 m hohen Stamm erzogen. Beim Formen der Krone wird der Haupttrieb nicht betont; die Äste werden bis zu den unteren und seitlichen Knospen zurückgeschnitten, wodurch ein charakteristischer Bogen entsteht. Die Krone wird jährlich ausgelichtet, wobei abgestorbene, frostgeschädigte, alte und schwache Äste entfernt und zu lange Triebe gekürzt werden. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und nach dem Laubfall, wenn die Lufttemperatur nicht unter 10 °C sinkt. Die Werkzeuge (Gartenschere, Metallsäge) müssen sauber und scharf sein.

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Auch gewöhnliche Maulbeerbäume sind anfällig für Krankheiten und Schädlinge, daher sind vorbeugende Behandlungen unerlässlich. Die Bäume werden erstmals im April, bevor die Knospen anschwellen, und ein zweites Mal vor den ersten Frösten im Herbst gespritzt. Behandeln Sie die Bäume und den Boden um die Stämme mit einer 3%igen Bordeauxbrühe, Nitrafen und im Frühjahr zusätzlich mit einer Harnstofflösung (30–40 g pro Eimer Wasser).

Reproduktionsmethoden

Maulbeeren werden selten aus Samen gezogen; die Samen können männlich oder weiblich sein, brauchen lange zum Keimen und entwickeln sich sehr langsam. Sämlinge benötigen sorgfältige Pflege und gedeihen nur bei viel Licht und einem spezifischen Mikroklima. Am häufigsten werden Maulbeeren durch grüne oder halbverholzte Stecklinge vermehrt. Zweige mit zwei oder drei Knospen werden im Sommer geschnitten, direkt im Garten oder auf der Fensterbank bewurzelt und in einem kleinen Gewächshaus weitergezogen.

Seltener werden Stecklinge und Triebe zur Anpflanzung verwendet. Sämlinge mit einem gut entwickelten Wurzelsystem werden vom Mutterbaum getrennt und sofort (unter Beachtung aller Regeln) an einen neuen Standort verpflanzt. Auf Wunsch kann ein einzelner Maulbeerbaum sowohl blaue als auch weiße Früchte tragen; dies ist durch Veredelung möglich. Maulbeerbäume können auf verschiedene Arten veredelt werden, die einfachste ist die Kopulation.

Am Edelreis und an der Unterlage werden identische schräge Schnitte (zwischen den Knospen) vorgenommen.
Die Abschnitte sind so miteinander verbunden, dass die mechanische Befestigung des Gewebes zwischen den Schnitten fest ist.
Die Befestigungsstelle wird mit speziellem Isolierband oder einer Kunststofffolie abgebunden; diese sollte weich sein, Lebensmittelqualität ist geeignet.

Aufmerksamkeit!

Beim Fixieren der Veredelungsstelle mit Folie ist darauf zu achten, dass sich der Edelreis nicht verschiebt, da der Steckling sonst nicht anwächst. Die Befruchtung erfolgt innerhalb von zwei Wochen nach Beginn des Saftflusses.

Erfahrene Gärtner empfehlen die Veredelung mit der Zunge; das Verfahren ist etwas komplexer, aber zuverlässiger. Die schrägen Schnitte an den Veredelungsstellen werden durch parallele Kerben ergänzt; diese überlappen sich beim Zusammenfügen und gewährleisten so eine optimale Verbindung zwischen den Stecklingen. Der Verband wird erst entfernt, wenn der veredelte Zweig aktiv auszutreiben beginnt.

Rezensionen

Catherine

Als ich die Gestaltung meiner Datscha plante, dachte ich darüber nach, einen Trauermaulbeerbaum zu pflanzen. Ich war skeptisch, ob dieser wärmeliebende Baum in der Leningrader Region gedeihen würde, und das zu Recht. Ich kaufte gleich zwei Jungbäume, einen männlichen und einen weiblichen, in einer Moskauer Baumschule. Sie wachsen nun seit zwölf Jahren, haben aber noch keine Früchte getragen. Nach dem Winter schneide ich ein Drittel der Äste ab, weil sie erfroren sind. Vielleicht liegt es am Standort – er befindet sich in einer Senke, ist ständig feucht und kühl. Freunde von mir haben einen Maulbeerbaum hoch oben an einem Hang, und sie teilen jeden Sommer ihre Ernte. Die Bäume sind wunderschön; meine wachsen an der Einfahrt, neben den Fichten.

Andrey

Bevor ich die Trauermaulbeere pflanzte, habe ich den Garten sorgfältig gerodet. Mir wurde gesagt, dass die Bäume dort, wo noch Reste alter Bäume stehen, nicht gut wachsen würden. Vier Jahre nach der Pflanzung, genau zur Blütezeit, begann ich mit dem Düngen. Im Sommer verwende ich einen Mehrnährstoffdünger und im Frühjahr einen Stickstoffdünger. Da ich nicht oft in der Datscha bin und die reifen Beeren sofort abfallen, lege ich Plastikfolien unter die Bäume. Ich sammle frische Beeren zum Essen und trockne die getrockneten. Ich schneide die Bäume jedes Frühjahr und jeden Herbst, entferne alte, kranke Äste und kürze die verbleibenden.

Schließlich empfehlen wir in Epidemiejahren, insbesondere wenn sich in der Nähe verlassene Obstgärten befinden, die Bäume dreimal gegen Krankheiten und Schädlinge zu behandeln: im Frühjahr, nach der Ernte und im Herbst. Das Pflanzen und Pflegen von Trauermaulbeeren ist einfach; wichtig ist, die wichtigsten Schritte zu beachten und rechtzeitig durchzuführen. Gut gepflegte Bäume belohnen Sie mit einer reichen Ernte, verschönern Ihren Garten und werden, wenn sie am richtigen Standort stehen, zu seinem Blickfang.