Echter Mehltau ist die wissenschaftliche Bezeichnung für eine Pilzkrankheit, die im Volksmund als „Mehltau“ bekannt ist. Die Sporen befallen Weinblätter und -früchte und machen sie ungenießbar. Fotos von echtem Mehltau an Weintrauben sowie Informationen zu Behandlungsmethoden und Vorbeugung finden Sie weiter unten.
Wie lässt sich das Vorhandensein der Krankheit feststellen?
Unter den Rebkrankheiten ist Echter Mehltau (siehe Foto) die häufigste, und die meisten erfahrenen Gärtner wissen, wie man ihn behandelt. Das mindert jedoch nicht die Gefahr des Echten Mehltaus. Diese Pilzinfektion ist extrem widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und Frost und kann durch Wasser, Luft, Werkzeuge und Gartenhandschuhe übertragen werden.
Foto von Weinreben-OidiumWird Echter Mehltau nicht umgehend behandelt, kann er für jeden ein Ärgernis sein. Im fortgeschrittenen Stadium befällt er die Früchte, wodurch diese sich dunkel verfärben, austrocknen und bis zum Kern aufplatzen. Die Blätter werden mit einem weißgrauen Belag überzogen, der einer Mischung aus Mehl und Asche ähnelt, und rollen sich ein.
Ältere Triebe bekommen braune Flecken und können abfallen. Echter Mehltau ist besonders gefährlich für die Fruchtknoten, da er die gesamte Ernte vernichten kann, wenn er diese befällt. Im Frühstadium lässt sich der Pilz an folgenden Anzeichen erkennen:
- Unebene Blätter. Schon bevor sich der Belag bildet, beginnen sich die Blattspreiten leicht einzurollen, und an einigen Stellen sind gelbe Flecken sichtbar.
- An älteren Trieben bilden sich auf den Blättern braune Flecken, die wie Sonnenbrand aussehen.
- Die Fruchtknoten und jungen Früchte werden von einer dünnen Schicht überzogen, wachsen langsamer als ihre gesunden Nachbarfrüchte und weisen einen deutlichen Nährstoffmangel auf.
- Ein recht charakteristisches Zeichen in jedem Stadium ist der Heringsgeruch in der Nähe der Reben.
Kontrollmethoden
Obwohl die Pilzkrankheit Blätter und Früchte von außen befällt, nicht von innen (außer in späteren Stadien), lässt sich der Belag nicht einfach entfernen. Der Pilz nutzt spezielle Saugnäpfe und kann nicht entfernt werden, ohne die Oberfläche, auf der er sich befindet, zu beschädigen.
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Daher ist ein anderer Ansatz erforderlich: Wir müssen Produkte einsetzen, die den Pilz abtöten. Diese werden durch Sprühen aufgebracht. Die Behandlung muss in zwei Schritten erfolgen.
Wenn die Rebe im letzten Jahr befallen war, wird die Behandlung durchgeführt, sobald sich die Temperatur bei etwa 6 °C stabilisiert hat. Gab es im letzten Jahr keinen Mehltau, wartet man, bis die ersten 4–6 Blätter erscheinen.
Wird die Krankheit während der Phase der Fruchtknotenbildung festgestellt, sinkt die Chance, die Ernte zu retten, zwar stark, verschwindet aber nicht vollständig.
Die Behandlung kann durchgeführt werden, sofern zwischen ihr und der Ernte mindestens 56 Tage vergehen.
Lohnt es sich, Mehltau an Weintrauben, wie auf dem Foto zu sehen, im Herbst zu behandeln, und wie sollten die Pflanzen behandelt werden?
Ja, es ist möglich und notwendig, Mehltau im Herbst zu bekämpfen, wenn die Krankheit so spät entdeckt wurde.
Eine Nuance ist jedoch zu beachten: Manche Fungizide, insbesondere solche auf Schwefelbasis, wirken nur bei Temperaturen zwischen +18 und +22 Grad Celsius optimal.
Während der Spätsommerzeit im September sind sie noch sinnvoll, aber mit dem Einsetzen der kalten Jahreszeit müssen Sie auf andere Mittel zurückgreifen.
Schwefel
Schwefel wird seit dem 19. Jahrhundert verwendet, als Mehltau erstmals in Europa entdeckt wurde. Dieser Stoff ist preiswert und findet sich in fast jedem Garten-Haushaltskasten. Bei richtiger Lagerung tötet er Mehltau schnell ab.
Gebrauchsanweisung:
- Den Schwefel zu möglichst feinem Pulver vermahlen. Anschließend durch ein Sieb streichen, um Klumpen zu entfernen. Feine Partikel eignen sich am besten.
- Verdünnen Sie das Produkt in warmem Wasser. Die optimale Luft- und Wassertemperatur zum Sprühen liegt zwischen 18 und 22 Grad Celsius.
- Tragen Sie dabei eine Atemschutzmaske und besprühen Sie die Büsche gründlich, wobei Sie auch die Blattunterseiten nicht vergessen.
Die Verwendung von Schwefel bei Temperaturen unter 18 °C ist nicht ratsam. Bei Kälteeinbruch benötigen Sie ein anderes Produkt.
Professionelle Fungizide
Rubigan, Bayleton oder Karatan sind im Gartenfachhandel erhältlich. Es handelt sich um Fungizide auf Schwefelbasis. Bitte beachten Sie die Anwendungshinweise. Diese Produkte eignen sich für die Anwendung bei warmem Wetter und können nach Beginn der Weinblüte eingesetzt werden.
Volksheilmittel
Falls Sie, wie abgebildet, Mehltau an Ihren Weintrauben entdeckt haben und nicht wissen, wie Sie ihn behandeln können, gibt es Hausmittel. Diese können angewendet werden, wenn professionelle Fungizide nicht verfügbar sind. Sie eignen sich besonders gut kurz vor der Ernte.
Im Handel erhältliche Medikamente können bei Kontakt mit Früchten Vergiftungen verursachen, traditionelle Heilmittel sind in dieser Hinsicht jedoch sicherer. Der einzige Nachteil besteht in der fehlenden oder nur schwachen Wirksamkeit.
Die besten Behandlungsmöglichkeiten für von Mehltau befallene Weinblätter, wie auf dem Foto dargestellt:
- Aufguss aus verrottetem Heu. Übergießen Sie ein Kilogramm Heu mit drei Litern Wasser und lassen Sie es drei Tage ziehen. Seihen Sie den Aufguss ab und besprühen Sie ihn mit einer Sprühflasche.
- Holzasche-Aufguss. 1 kg Asche in 10 Liter Wasser geben und gut verrühren. 5 Tage ziehen lassen und täglich umrühren. Den Aufguss abseihen und die Reben damit besprühen oder gießen.
- Knoblauchwasser. 150 Gramm Knoblauch (3 bis 5 Knollen) klein schneiden und mit 5 Litern warmem Wasser verdünnen. Abseihen und die Lösung als Spray verwenden.
Langfristig kann es hilfreich sein, Knoblauch, Ringelblumen und Sauerampfer in der Nähe des Weinbergs anzupflanzen. Die Ausscheidungen dieser Pflanzen schützen die Trauben vor Pilzbefall.
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Leider breitet sich Echter Mehltau sehr leicht und schnell aus. Selbst wenn ein Gärtner ihn von den Weinreben entfernt, kann er an anderen Pflanzen überleben. Umfassende Vorbeugung ist daher unerlässlich.
Wichtigste Maßnahmen:
- Befallene Blätter, Zweige oder Früchte sollten umgehend entfernt werden. Es empfiehlt sich, auch benachbarte Blätter abzuschneiden, da diese wahrscheinlich ebenfalls mit Sporen kontaminiert sind.
- Befallene Reben besprühen. Ein alleiniger Rückschnitt reicht nicht aus: Sporen verbleiben in den Knospen und können den Winter überstehen. Die Anwendung eines Fungizids, Schwefels oder einer anderen Lösung kann alle zwei Wochen erfolgen, sofern dies die Ernte nicht beeinträchtigt.
- Ausdünnen der Trauben. Pilze gedeihen bei hoher Luftfeuchtigkeit, wo die Blätter der Pflanze dicht aneinander liegen. Die Triebe der Reben sollten zurückgeschnitten oder an einem Spalier in einem bestimmten Abstand vom Hauptstamm geleitet werden. Vermeiden Sie den Anbau von Weinreben an schlecht belüfteten Standorten oder in Bereichen, die allseitig von Mauern, hohen Sträuchern usw. umgeben sind.
- Regelmäßiges Gießen und Düngen sind unerlässlich. Kräftige Pflanzen sind weniger anfällig für Krankheiten. Weinreben benötigen ausreichend Feuchtigkeit, und eine regelmäßige Zugabe von Kalzium und Kalium zum Boden wird empfohlen.
In manchen Regionen lässt der Echte Mehltau die Weinberge einfach nicht in Ruhe. Er gedeiht besonders gut in südlichen Gebieten, vor allem während der Regenzeit. Um weiteren Schaden für Sie und Ihre Pflanzen zu vermeiden, sollten Sie auf Standardsorten verzichten und stattdessen speziell gezüchtete Sorten wählen.
Echter Mehltau sollte nicht ignoriert werden. Diese Pilzinfektion kann die Erträge im Weinberg erheblich reduzieren, wenn sie unbehandelt bleibt.
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