Welche Nutzpflanzen sind mit Nachtschattengewächsen verwandt?

Alle Pflanzen werden in Kategorien oder Nutzpflanzen eingeteilt. Was als Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst gilt, ist klar, aber bei einigen Kategorien gibt es Unklarheiten.

Zu wissen, welche Arten von Nachtschattengewächsen es gibt, welche gemeinsamen Merkmale diese Pflanzen haben und womit man sie behandelt, ist nicht nur für Gärtner nützlich.

Merkmale der Kultur

Die meisten Nachtschattengewächse, von denen es über 2.300 Arten gibt, wachsen wild; kultivierte Vertreter sind selten. Die meisten kommen in Mittel- und Südamerika vor, aber auch in Russland gibt es eine beträchtliche Anzahl von Nachtschattengewächsen. Viele wachsen direkt neben Müllhalden und an Straßenrändern. Zu den häufigsten Arten zählen Stechapfel, Bilsenkraut und Schwarzer Nachtschatten.

Nachtschattengewächse können mehrjährig oder einjährig sein, aber sie alle weisen folgende Gemeinsamkeiten auf:

• Die Blätter sind blattförmig und können ganzrandig oder eingeschnitten sein. Die Oberfläche ist manchmal mit Haaren bedeckt. Nebenblätter fehlen;
• Der Stiel ist gerade, mit Haaren bedeckt, sehr saftig, aber zerbrechlich und bricht leicht;
• Manchmal bilden sich aus unterirdischen Trieben Knollen;
• Blütenstände können komplex in Form einer Rispe oder eines Büschels, aber auch einfach in Form einer einzelnen Blüte sein;
• Blütenhülle doppelt;
• Blüten beiderlei Geschlechts;
• Früchte in Form von Beeren oder Kapseln;
• Fast alle unreifen Früchte sind giftig;
• Das Wurzelsystem ist in den meisten Fällen eine Pfahlwurzel, bei vegetativer Vermehrung kann es jedoch auch faserig sein.

Vertreter der Kultur

Die Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) ist sehr umfangreich. Zur besseren Übersicht werden die Mitglieder dieser Familie wie folgt unterteilt:

1. Krautig.
2. Dekorativ.
3. Wildwachsend.
4. Medizinisch.
5. Giftig.

Krautig

Diese Nachtschattengewächse wachsen vorwiegend in gemäßigten Klimazonen. Sie können einjährig oder mehrjährig sein. Folgende Arten werden unterschieden:

• Gemüse. Dazu gehören vor allem Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Physalis, Melonenbirnen und einige andere Sorten. Ihr Anbau begann bereits im 16. Jahrhundert in führenden europäischen Ländern. Um das Gemüse zu erhalten, das wir heute essen, haben Pflanzenzüchter enorme Arbeit geleistet.
• Medizinisch. Zu den bekanntesten Kräutern dieser Untergruppe gehören Bilsenkraut, Tollkirsche und Belladonna.
• Zimmerpflanzen. Wer Jasmin, Petunien und Engelstrompeten anbaut, ahnt oft nicht, dass auf der Fensterbank auch Nachtschattengewächse wachsen.

Dekorativ

In dieser Kategorie sind Kletterpflanzen am beliebtesten. Kletternde Nachtschattengewächse werden von Gärtnern sehr geschätzt. Sie wachsen sehr schnell, blühen prächtig und spenden wichtigen Schatten.

In unserem Land üblich:

• Ampelöse Calibrachie. Ihre Blüten sind glockenförmig und verströmen einen angenehmen Duft. Einige Unterarten, insbesondere die weiße, blühen während des Regens;
• Petunie. Reichlich und langanhaltend blühend, angenehm duftend und geeignet für die vertikale Bepflanzung von Terrassen und Balkonen;
• Bittersüßer Nachtschatten. Er wird meist als Zierpflanze für Teiche verwendet. Die Blüten sind eher unscheinbar, aber die tiefroten Kapselfrüchte fallen sofort ins Auge.
• Jasminoides-Nachtschatten. Er blüht vom Frühling bis zum Frost und verströmt einen betörenden Duft.

Wildwachsen

Diese Nachtschattengewächse wachsen wie Unkraut an Straßenrändern, in der Nähe von Mülldeponien und Abfallkippen. Am häufigsten ist der Schwarze Nachtschatten. Er hat wunderschöne Blüten, aber seine Früchte sind giftig, obwohl manche sie im reifen Zustand verzehren.

Stechapfel und Bilsenkraut sind sehr verbreitet. Sie sind aber auch giftig. Selbst zum Pflücken benötigt man dicke Handschuhe.

Medizinische

Fast alle Nachtschattengewächse können zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet werden.

Die Tollkirsche (Belladonna) ist besonders bemerkenswert. Sie wird zur Herstellung von Medikamenten für den Magen-Darm-Trakt, die Atemwege und die Harn- und Geschlechtsorgane verwendet. Die Pflanze ist unverzichtbar bei der Behandlung von Pilzvergiftungen und bei der Therapie der Parkinson-Krankheit.

Bilsenkraut wird zur Herstellung von Schmerzmitteln sowie von Heilmitteln gegen Schlaflosigkeit, Neurosen, Kopfschmerzen und vieles mehr verwendet. Es hat sich bei der Behandlung von Gicht, Knochentuberkulose und Rheuma als wirksam erwiesen.

Die Alraune ist ein wirksames Wundheilmittel. Schon seit der Antike werden ihre Blätter auf Wunden aufgelegt, die dadurch sehr schnell heilten. Heute wird die Pflanze zur Herstellung von Abkochungen, Salben und anderen Arzneimitteln verwendet.

Giftig

Tatsächlich können einige Nachtschattengewächse tödlich sein. Außerdem ist der Verzehr nicht notwendig. Manchmal genügt schon ein Tropfen Pflanzensaft, der beim Pflücken eines Stängels auf die Haut spritzt.

Der gefährlichste:

• Tollkirsche. Zehn Beeren sind für einen Menschen tödlich, 3-5 Beeren für ein Tier, je nach Größe.
• Wolfsbeere. Gefährlich für Mensch und Tier, aber Gärtner haben gelernt, ihre giftigen Eigenschaften zu nutzen und sie zu einem Pestizid zu machen;
• Bilsenkraut. Schon das Einatmen des Duftes seiner Blüten löst Halluzinationen aus.

Die Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) ist eine der am weitesten verbreiteten. Es ist nicht nur die faszinierende Kombination aus Schönheit, Essbarkeit, Giftigkeit und Heilwirkung, die sie so anziehend macht. Jede Pflanze ist auf ihre Weise einzigartig.