Füttern Sie Ihre Tomaten und Gurken unbedingt mit Brot und beobachten Sie, was passiert.

Brotdünger ist eine kostengünstige und effektive Methode, den Ertrag von Gartenpflanzen zu steigern. Da die Aufgüsse aus Brotkrumen hergestellt werden, müssen Sie sich außerdem keine Gedanken darüber machen, wohin mit den Brotresten.

Brot als Dünger: Geheimnisse enthüllt

Normales Brot enthält viele Elemente, die sich positiv auf das Pflanzenwachstum und die Entwicklung sowie die Fruchtqualität auswirken. Hefe, ein Vertreter der einzelligen Pilze der Gattung Saccharomyces, gilt als besonders nützlich.

Zum Brotbacken werden Flüssig-, Trocken- oder Presshefe verwendet. Beim Einweichen des Brotes in Wasser beginnt die Gärung, und Mikroorganismen vermehren sich aktiv und zersetzen organische Stoffe. Durch die bakterielle Aktivität entstehen nützliche Stoffe, die das Wurzelwachstum fördern und die Pflanzenresistenz stärken.

Hefe, die zum Brotbacken verwendet wird, enthält:

• biologisch aktive Mikroelemente;
• Säuren: Folsäure, para-Aminobenzoesäure;
• B-Vitamine;
• Vitamin D, H (Biotin);
• Phosphor, Kalium, Magnesium, Zink.

Die Stickstoff- und Kaliumproduktion durch Bakterien fördert das Wachstum der oberirdischen Pflanzenteile von Gartenpflanzen, während die im Brot enthaltenen Aminosäuren und Proteine ​​die Qualität und den Geschmack des Gemüses verbessern. Das Düngen mit Brotkrumen trägt zur Ertragssteigerung bei, und dies ganz ohne den Einsatz von Chemikalien.

Für welche Pflanzen eignet sich Brotdünger?

Brot-Dünger ist kein Universaldünger für alle Gartenpflanzen, da er für einige Pflanzen zwar vorteilhaft, für andere aber schädlich sein kann.

Ein guter Effekt wird erzielt, wenn man eine Brotmischung für Gemüse wie zum Beispiel verwendet:

• Tomaten;
• Gurken;
• Melonen;
• Auberginen;
• Pfeffer;
• Erdbeeren, Walderdbeeren.

Dünger auf Paniermehlbasis hat eine positive Wirkung auf das Wachstum von Blumenpflanzen, wird aber nicht für Knoblauch, Zwiebeln oder Kartoffeln verwendet.

Empfehlungen zur Düngemittelverwendung

Aufgüsse aus Getreide (Roggen, Weizen) werden während der gesamten Wachstumsperiode verwendet. Ein paar hilfreiche Tipps tragen dazu bei, die Düngung effektiver zu gestalten:

1. Bei der Fermentation setzen Bakterien Stickstoff und Kalium frei, gleichzeitig wird aber Kalzium aktiv aus dem Boden ausgewaschen. Um einem Mangel an diesem wichtigen Element vorzubeugen, werden dem Getreide gleichzeitig mit der Düngung Holzascheaufgüsse beigemischt.
2. Vermeiden Sie eine Überdosierung der Präparate. Andernfalls kann es leicht zu Wachstumshemmung statt zu vermehrtem Grünwachstum und Wurzelwachstum kommen.
3. Für die Zubereitung von Aufgüssen eignet sich am besten Roggenbrot, Weizenbrot ist aber auch möglich. Brötchenstücke, Brote und Schwarzbrot werden vor der Zubereitung geröstet.
4. Brotstücke und Cracker mit Schimmelbefall eignen sich als Dünger. Schimmel ist für Gemüse und Blumen unschädlich, daher ist solches Brot ideal für Aufgüsse.
5. Die gleichzeitige Verwendung von Gülle, verdünntem Kuhdung oder Vogelkot mit Getreidedünger ist nicht zulässig.
6. Beim Gären von Brot entsteht ein bestimmter Geruch; stellen Sie die Behälter daher an einen abgelegenen Ort.
7. Bei der Verwendung von Brotaufgüssen auf sauren Böden empfiehlt es sich, dem Dünger Kreide oder Dolomitmehl beizumischen. Dadurch wird der Säuregehalt neutralisiert und das gewünschte Bodengleichgewicht erhalten.
8. Nach dem Einweichen der Zwiebacke wird nur die Flüssigkeit als Dünger verwendet. Der entstandene Brei wird auf den Komposthaufen gegeben und niemals weggeworfen.
9. Es wird nicht empfohlen, geschwächte Pflanzen mit Aufguss zu gießen.
10. Dünger sollte nur auf warmen Boden am späten Nachmittag ausgebracht werden. Tomaten und Gurken sollten bei heißem Wetter nicht gegossen werden, da dies die Wurzeln verbrennen kann.
11. Bei im Schatten und Halbschatten wachsenden Pflanzen werden Brotaufgüsse aufgrund ihrer schlechten Absorption nicht verwendet.

Volksrezepte

Alle Rezepte für Brotdünger basieren auf demselben Prinzip: Semmelbrösel werden für eine bestimmte Zeit in Wasser eingeweicht. Es gibt jedoch viele Variationen, und alles hängt von den hinzugefügten Zutaten ab.

Grundrezept

Die Technologie zur Herstellung von Standarddünger ist einfach:

• Die vorbereiteten, getrockneten Brotkrumen oder Brotkrusten werden zu 2/3 in einen Behälter (Tank, Eimer) gefüllt;
• Übergießen Sie den Inhalt mit warmem Wasser, sodass die Cracker bedeckt sind;
• Alles mit einem Deckel verschließen und mit einem Gewicht beschweren;
• Der Eimer wird für 10-14 Tage in eine abgelegene, warme Ecke gestellt.

Nach Ablauf der vorgegebenen Zeit die Mischung abseihen, die aufgequollenen Brotkrumen kompostieren und die Flüssigkeit mit sauberem Wasser verdünnen. Die Dosierung des Brotaufgusses variiert je nach Gemüse- oder Blumensorte. Es ist außerdem wichtig, den Düngeplan einzuhalten.

Rezept für mit Brennnesseln aufgegossenes Brot

Die Zugabe von Brennnesseln oder anderen Unkräutern (Beinwell, Löwenzahn) zum Dünger erhöht den Nährwert des Futters.

Rezept:

• Ein Drittel der gehackten Brennnesseln wird in einen Tank oder ein Fass gegeben;
• 1/3 Roggen- oder Weizencracker hinzufügen;
• Alles mit warmem Wasser füllen;
• Den Inhalt mit einem Deckel abdecken, dessen Durchmesser kleiner ist als der Durchmesser der Fassöffnung;
• Beschweren Sie die Cracker und das Gras, damit sie nicht aufschwimmen;
• 8-10 Tage lang darauf bestehen.

Die so entstandene Zusammensetzung wird vor der Anwendung mit Wasser verdünnt.

Rezept mit Asche

Eine weitere beliebte Möglichkeit, Brotaufstrich zuzubereiten:

• 1 kg Cracker werden in ein 100-Liter-Fass gefüllt;
• ein paar Liter gesiebte Asche hinzufügen;
• Den gesamten Inhalt mit warmem Wasser füllen;
• Mit einem Deckel abdecken und drücken;
• Das Fass hermetisch mit Polyethylen verschließen;
• Eine Woche lang an einem warmen Ort aufbewahren.

Nachdem die Mischung gezogen hat, diese vorsichtig abseihen und im Verhältnis 1:5 mit Wasser verdünnen. Der Aufguss ist nun gebrauchsfertig!

Rezept mit Marmelade

Für dieses Dressing benötigen Sie neben Paniermehl und Wasser auch Marmelade und Hefe:

• 0,5 Cracker in einen 10-Liter-Behälter geben;
• 400-500 ml Marmelade (beliebige Sorte) hinzufügen;
• Dort wird Hefe hinzugegeben (150-200 Gramm);
• Füllen Sie alles bis zum Rand mit Wasser.

Den Behälter mit einem Deckel verschließen und den Inhalt 8–10 Tage ziehen lassen. Anschließend mit Wasser verdünnen: 1–2 Tassen des Aufgusses auf einen Eimer Wasser. Zur Wurzel- und Blattdüngung verwenden.

Aufguss von Jod und Brot

Ein weiteres einfaches Rezept zur Düngung von Pflanzen während der Keimlingsphase:

• eine Flasche Jod (30 ml);
• Schwarzbrot (ein Laib genügt);
• warmes Wasser.

Die Cracker in einen Eimer geben, 9 Liter Wasser und Jod hinzufügen, vorsichtig umrühren und den Eimer fest verschließen. Die Mischung eine Woche ziehen lassen, dann in Plastikflaschen füllen und verschließen. Vor Gebrauch mit Wasser verdünnen: Pro Liter Jod-Brot-Mischung einen Eimer Wasser verwenden.

Bei warmem Wetter reift der Dünger schneller, bei kühlerem Wetter dauert es länger. Dünger aus Weizenkeksen fermentiert ebenfalls langsamer, während Roggenbrot schnell fermentiert.

Wie man Schwarzbrotdünger anwendet

Um sicherzustellen, dass Ihre Bemühungen bei der Herstellung von Brotdünger nicht vergeblich sind und die Zusammensetzungen wirksam sind, ist es notwendig, die Eigenschaften jeder Gartenkultur zu berücksichtigen und den Dünger richtig anzuwenden.

Gurken mit Brot füttern

Während der Blüte und der Bildung der ersten Fruchtknoten benötigen Gurken intensive Düngung. Brotdünger ist ideal, da er keine Chemikalien enthält, die sich in Gurken anreichern, und dennoch eine positive Wirkung auf die Pflanzen hat.

Alle Rezepte mit Brot eignen sich zur Wurzeldüngung von Gurken:

• mit Asche;
• mit Brennnesseln;
• mit Marmelade.

Vor Gebrauch den Düngemittelaufguss mit Wasser verdünnen (1 Liter Dünger pro Eimer Wasser). Zuerst die Gurkenpflanzen leicht mit klarem Wasser gießen, dann 500 ml Dünger pro Pflanze hinzufügen und anschließend erneut gießen.

Die Düngung von Getreide erfolgt in Abständen von 8-10 Tagen. Die Düngung beginnt mit dem Erscheinen der ersten Knospen und wird bis zum Ende der Fruchtbildung fortgesetzt.

Ergebnis:

• Stärkung der Pflanzen;
• Erhöhung der Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen;
• Wachstumsbeschleunigung;
• Zunahme der Anzahl der Eierstöcke;
• Erhöhung der Immunität gegen Krankheiten.

Tomaten mit Brot füttern

Für Tomaten reichen 2-3 Fütterungen mit Brot völlig aus, und es empfiehlt sich, diese vom Zeitpunkt der Blüte bis zum Beginn der Fruchtbildung durchzuführen.

Verwenden Sie Mischungen aus Semmelbröseln und Asche, Brennnesseln (zur Wurzeldüngung) und Jod zum Besprühen. Gießen Sie Tomaten alle 7–10 Tage, am besten abends. Dann ist der Boden warm, was für eine normale Bakterienaktivität wichtig ist, und es verdunstet weniger Feuchtigkeit.

Der Aufguss wird im folgenden Verhältnis verdünnt: Ein Liter Brotaufguss wird auf 10 Liter Wasser verdünnt.

Ergebnis:

• Es entwickelt sich eine Resistenz gegen Infektionen;
• Die Spitzen bleiben lange grün und verfärben sich nicht gelb;
• Die Anzahl der Eierstöcke nimmt zu;
• verbessert den Geschmack von Tomaten.

Es empfiehlt sich, Aufgüsse in Kombination mit anderen Düngemitteln zu verwenden, wobei zu beachten ist, dass der Effekt nur bei korrekter Anwendung der Düngemittel erzielt wird.

Blumenpflanzen mit Brot düngen

Gärtner verwenden Brotdünger erfolgreich als Dünger für Blumenpflanzen. Diese nährstoffreichen „Mahlzeiten“ fördern eine üppige und anhaltende Blüte und stärken die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen Krankheiten.

Das Düngen von Pfingstrosen, Chrysanthemen und Rosen – also Zierpflanzen mit gut entwickeltem vegetativen Wachstum – mit Brot führt zu guten Ergebnissen. Nach der Düngung färbt sich das Laub grün, und die Anzahl und Größe der Knospen nimmt zu.

Die Blumen werden zweimal pro Saison gedüngt:

• das erste Mal im Frühling, wenn die Pflanze zu wachsen beginnt;
• Das zweite Mal – im Moment des Knospenaustriebs und des Beginns der Blüte.

Die Infusion wird angewendet, indem sie vorher mit Wasser verdünnt wird: 10 Liter Wasser pro Liter Dünger.

Brotdünger für Sämlinge

In gemäßigten Klimazonen werden Nutzpflanzen wie Tomaten, Gurken, Auberginen und Paprika aus Setzlingen gezogen. Gesunde und kräftige Setzlinge garantieren eine reiche Ernte, und der gleiche getreidebasierte Dünger trägt dazu bei.

Zum Bewässern von Sämlingen werden keine Düngerfässer benötigt, daher ist das Rezept anders:

• Ein Laib Schwarzbrot wird zerbröselt (oder eine ähnliche Menge Cracker) und in einen großen Topf oder Behälter gegeben;
• Mit warmem Wasser füllen (5 Liter);
• Mit einem Deckel abdecken und an einen warmen Ort stellen;
• Der Fruchtfleischbrei wird herausgepresst und entfernt;
• Der verbleibende Aufguss wird gefiltert;
• Zur Düngung der Sämlinge mit sauberem Wasser verdünnen: ein Liter Aufguss auf 8 Liter Wasser.

Pflanzen in Kisten oder Töpfen werden zweimal im Abstand von 10 Tagen gegossen. Tomaten werden erst nach dem Umpflanzen in einzelne Töpfe gedüngt.

Brotaufguss gegen Unkraut

Eine weitere Anwendungsmöglichkeit für den Brotkrumenaufguss besteht in der Bekämpfung von lästigem Unkraut. Er wird im Herbst nach der Ernte zubereitet und kann direkt nach der Gärung in den Beeten ausgebracht werden.

Ein klassisches Rezept, bei dem man Cracker 10–14 Tage lang in warmem Wasser einweicht, funktioniert. Nach dem Einweichen wird die Mischung auf die Erde in dem Bereich gegossen, in dem in der nächsten Saison Gurken, Tomaten und Melonen gepflanzt werden sollen.

Die Beete werden anschließend mit einer dicken Plastikfolie abgedeckt, die mit Steinen und Brettern verstärkt wird. Nach dem Gießen wächst das Unkraut unter der Folie kräftig, und sobald der erste Frost einsetzt, erfrieren die Pflanzen. Im Frühjahr ist ihre Anzahl deutlich reduziert.

Ein preiswerter und wirksamer Dünger aus Brot steht allen Gärtnern zur Verfügung. Durch die richtige Düngung erzielen Sie eine gute Ernte an Tomaten, Gurken und Paprika – ganz ohne den Einsatz von Chemikalien im Garten.

Rezensionen

Ekaterina, Pskow

Vor etwa fünf Jahren las ich in einer Gartenzeitschrift über die Fütterung von Gurken mit Brot. Ich probierte es sofort an meinen Gurken aus und war von den Ergebnissen positiv überrascht. Am wichtigsten war, dass sich die Fruchtknoten selbst bei schlechtem Wetter gut und viel früher entwickelten.

Sie gießen die Pflanzen den ganzen Sommer über, etwa alle zehn Tage. Ich nenne diesen Dünger „Kwass“; ich glaube, meine Gurken mögen ihn sehr. Die Tomaten habe ich nicht gegossen, daher kenne ich die Ergebnisse nicht.

Evgeniy, Kineshma

Ich habe die Semmelbrösel zum Düngen von Tomaten, Gurken und Pfingstrosen verwendet. Für die Gurken habe ich etwas Unkraut (Löwenzahn und Brennnessel) mit den Semmelbröseln in einem Eimer vermischt und das Verhältnis nach Gefühl angepasst. Dann habe ich heißes Wasser darüber gegossen, es kurz ziehen lassen, verdünnt und anschließend gegossen. Das mache ich zweimal im Sommer, und keine einzige Pflanze wird krank; sie wachsen prächtig.

Ich habe verschiedene Blumen gegossen, aber das Ergebnis ist am deutlichsten am Pfingstrosenstrauch zu sehen: Die Blüten sind groß, die Farben leuchtend und sie blühen lange.