Anbau und Pflege von Johannisbeeren

Johannisbeeren: Anbau und Pflege sind bei allen Sorten im Prinzip gleich. Der gesamte Prozess ist weitgehend ähnlich. Wichtig ist, den Strauch richtig zu pflanzen und ihm alle notwendigen Bedingungen zu bieten. In den ersten Jahren ist sorgfältige und aufmerksame Pflege erforderlich. Danach können Sie mit minimalem Aufwand das ganze Jahr über eine reiche Ernte einfahren.

Schwarze Johannisbeere

Wann sind sie fertig? Pflanzlöcher Wenn Sie Johannisbeeren unter einem Strauch pflanzen, ist Dünger unbedingt erforderlich. Johannisbeeren werden am besten im Herbst gepflanzt, idealerweise Ende September oder Anfang Oktober. Die Pflanzlöcher sollten jedoch zwei Wochen vorher vorbereitet werden. Sie sollten etwa 30 cm breit sein, bis zu 60 cm sind aber auch in Ordnung. Die Pflanztiefe beträgt etwa 30–40 cm pro Strauch.

Beim Ausheben eines Pflanzlochs die oberste Schicht vorsichtig entfernen. Diese fruchtbare Bodenschicht sollte unbedingt erhalten bleiben. Den restlichen Boden einfach gleichmäßig verteilen. Sobald das Pflanzloch die gewünschte Tiefe erreicht hat, die beiseitegelegte fruchtbare Schicht hinzufügen und ebenfalls düngen.

Die Wurzeln eines Johannisbeerstrauch-Setzlings sollten nicht tiefer als 10 Zentimeter gepflanzt werden. Dies fördert das schnelle Austreiben weiterer Wurzeln und die Bildung zusätzlicher Triebspitzen. Nach dem Einpflanzen sollte der Strauch großzügig gegossen werden: Drei Liter Wasser genügen. Anschließend wird eine bis zu fünf Zentimeter dicke Schicht Kompost oder Pflanzenerde auf die Oberfläche gestreut.

Über andere Johannisbeersorten

Wie bereits erwähnt, hängt der Anbau von Johannisbeeren von der Sorte ab, wenn auch nicht wesentlich. Schwarze Johannisbeeren haben im Vergleich zu roten oder weißen Johannisbeeren ein tieferes Wurzelsystem. Die Sträucher tragen 4–5 Jahre lang Früchte (bei guter Pflege bis zu 8 Jahre). Ihr volles Ertragspotenzial erreichen schwarze Johannisbeeren jedoch maximal drei Jahre lang.

Zusätzliche Phosphordüngung sollte alle drei Jahre erfolgen. Dies ist völlig ausreichend. Kaliumdüngung hingegen sollte jährlich erfolgen. Die genauen Dosierungen dieser Düngemittel werden in der Regel anhand des Nährstoffgehalts Ihres Bodens berechnet. Bei einem Mangel an diesen Nährstoffen muss die Düngermenge entsprechend erhöht werden. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Düngermenge das ganze Jahr über zu erhöhen.

Über die allgemeinen Merkmale des Johannisbeeranbaus

Schwarze Johannisbeeren gedeihen am besten in feuchter Umgebung und sollten an sonnigen Standorten gepflanzt werden, da sie Schatten schlecht vertragen. Feuchte, sonnige und möglichst windgeschützte Standorte sind ideal für die Anpflanzung von Johannisbeersträuchern.

Rote und weiße Johannisbeeren vertragen saure Böden besser, schwarze Johannisbeeren sollten dort jedoch vermieden werden. Vor dem Pflanzen sollte der Boden natürlich mit Kalk angereichert werden. Der Standort für jeden Strauch muss sorgfältig eingeebnet werden.

Worauf Sie beim Pflanzen achten sollten

Wir haben bereits über Pflanzlöcher mit einer Tiefe von 40 cm und einer Breite von 60 cm geschrieben. Diese Vorgaben können nicht nur für schwarze Johannisbeeren, sondern auch für andere Sorten bedenkenlos eingehalten werden. Mischen Sie die unterste Erdschicht unbedingt mit Mineraldünger und verteilen Sie sie einfach auf der Pflanzfläche.

Mineraldünger sollte nur so weit mit Erde verdünnt werden, dass er nicht mit den Wurzeln des jungen Strauchs in Berührung kommt. Setzen Sie den Sämling in einem 45-Grad-Winkel in das Pflanzloch. Breiten Sie die Wurzeln aus, bedecken Sie den Sämling mit Erde und drücken Sie diese beim Zudecken leicht an. Schütteln Sie die Sämlinge während des Einpflanzens vorsichtig, damit sich die Erde gleichmäßig zwischen den Wurzeln verteilt. Denken Sie daran: Für ein schnelles Wurzelwachstum sollten Johannisbeeren nur 8 cm tief gepflanzt werden.

Dies sind die Grundlagen zum Pflanzen und Pflegen von Johannisbeersträuchern. Generell sind diese Sträucher nicht besonders pflegeleicht. Bei schwarzen Johannisbeeren sollten Sie bei der Standortwahl etwas genauer hinschauen: Der Standort muss ausreichend feucht und sonnig sein. Ansonsten ist die Pflege der Sträucher einfach und unkompliziert. Wir wünschen Ihnen eine reiche Ernte an leuchtend roten, schmackhaften und gesunden Beeren.