Eine gesunde und gut gepflegte Pflanze übersteht den Winter problemlos und liefert hohe, gleichmäßige Erträge. Um den Fruchtansatz am Ende der Saison zu steigern, werden verschiedene Maßnahmen zur Verbesserung der Wachstumsbedingungen ergriffen, darunter das Beschneiden der Zweige, das Stützen der Pflanze und das Abdecken im Winter. Ein fachgerechter Rückschnitt der Brombeeren im Herbst fördert das schnellere Austreiben im Frühjahr, ein üppiges Wachstum im Sommer, kräftige junge Triebe und große Beeren.
Warum ist ein Herbstschnitt notwendig?
Brombeeren sind Pflanzen mit einem zweijährigen Fruchtzyklus. Im ersten Jahr entwickelt sich die Pflanze und bildet kräftige Triebe. Die austreibenden Knospen werden entfernt, um zu verhindern, dass sie den Stängeln Nährstoffe entziehen.
Im zweiten Jahr verholzen die Zweige, es bilden sich Blütenknospen, und der Halbstrauch trägt süße, schwarze Beeren. Um die Blüte im folgenden Sommer anzuregen, sollte die Brombeere im Winter zurückgeschnitten werden. Andernfalls bilden sich im dritten Jahr keine Früchte.
Trimmen fördert die Pflanzenverjüngung und die Bildung aktiver Triebe.Das Stutzen der Triebspitze im ersten Jahr fördert das Wachstum von Seitentrieben. Durch das Entfernen alter Zweige und trockener Triebspitzen können junge Triebe schneller reifen und kräftiger werden. Die letztjährigen Triebe sollten nicht stehen bleiben, selbst wenn sie üppig und kräftig sind. Sie behindern die Luftzirkulation, was zu einer Schwächung des Strauchs und zur Bildung von Schimmel und Fäulnis führt. Eine solche Pflanze kann vor dem Frühjahr absterben oder sich nur sehr langsam vom Winter erholen.
Durch das Beschneiden werden zu dichte Brombeersträucher ausgelichtet. Alle Brombeersorten lieben die Sonne und vertragen keinen Halbschatten. Zu dichtes Wachstum verhindert, dass Sonnenlicht das Innere der Pflanze erreicht, was die Ernte erschwert. Im Sommer, bei Lichtmangel, werden die Beeren sauer und klein, und junge Zweige wachsen langsamer und können nicht ausreifen. Im Herbst lassen sich lange Triebe schwerer vor Kälte schützen, wodurch buschige Halbsträucher weniger frostbeständig sind.
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Fristen für die Fertigstellung der Arbeiten
Das Schneiden von Brombeeren im Herbst ist für unerfahrene Gärtner eine recht arbeitsintensive Angelegenheit, da das Formen des Strauchs das Unterteilen der Zweige in altersgerechte Abschnitte (einjährig und zweijährig) erfordert und die Dornen die Arbeit zusätzlich erschweren. Das Schneiden und Positionieren der Ranken kann mehrere Tage dauern.
Der Herbstschnitt wird durchgeführt vom 30. August bis Ende OktoberUnerfahrene Gärtner sollten die Triebe am besten direkt nach der Fruchtbildung zurückschneiden. Wichtig ist, die Arbeiten einen Monat vor dem ersten Frost abzuschließen, damit die Pflanze vor dem Winter gedüngt werden kann. Ausreichend Sonnenlicht hilft ihr, sich zu erholen, Nährstoffe aufzunehmen und kräftiger zu wachsen.
Werkzeuge zur Bearbeitung von Sträuchern
Für diese Arbeit benötigen Sie eine Astschere und eine Gartenschere. Wenn der Durchmesser der verholzten Triebe 1,5 cm überschreitet, verwenden Sie eine Baumsäge.
Brombeersträucher beschneiden mit einem sauberen und scharfen WerkzeugScharfe Klingen erleichtern und beschleunigen den Vorgang. Die speziell geschärften Zähne und der eingestellte Winkel der Säge ermöglichen Schnitte in beide Richtungen. Das Werkzeug hinterlässt glatte, gleichmäßige Schnittkanten für ein sauberes Erscheinungsbild. Dadurch wird das Befallsrisiko verringert.
Für Stängel mit einem Durchmesser von weniger als 1,5 cm verwenden Sie eine Gartenschere. Das Werkzeug sollte die Zweige nicht brechen, beschädigen oder spalten und keine ungleichmäßigen Schnitte hinterlassen. Falls dies doch passiert, wählen Sie eine Schere mit möglichst geringem Abstand zwischen den Klingen. Für dornige Sträucher eignen sich Amboss-Gartenscheren. Halten Sie die Schere beim Schneiden immer im gleichen Winkel, um ein Abbrechen des Stängels zu vermeiden.
Formation und Platzierung von Peitschen
Es gibt Brombeersträucher mit kriechenden und aufrechten Trieben, dornenlose Sorten und Sorten mit zahlreichen geraden oder gebogenen Dornen. Während des Wachstums werden die jungen Triebe der Beerensträucher an Stützen angebunden. Brombeersträucher sollten nicht unkontrolliert wachsen dürfen.
Ohne Rankhilfe verheddern sich die langen, jungen und alten Triebe, was das Formen des Strauchs erschwert. Bei kriechenden Sorten, die am Boden wachsen, wurzeln die Ranken schnell, und die Beeren verfaulen. Ein spezielles Rankgitter erleichtert das Schneiden und Ernten.
Es gibt zwei Methoden der Buschbildung:
- Die Fächermethode (vertikale Erziehung) eignet sich für aufrecht wachsende Sorten. Die Pflanzenstängel werden an einer fächerförmigen Stütze befestigt. Die letztjährigen Zweige werden vertikal angebunden, während neue Triebe horizontal an den Seiten positioniert werden. Nach der Ernte werden die Rippen des Fächers oberhalb des Bodens abgeschnitten. Alte Mittelzweige werden an der Wurzel entfernt, und die neuen Triebe werden zu einem Bündel zusammengefasst, auf eine Höhe von 1,5 m gekürzt und locker am Spalier befestigt.
- Die Seil- (horizontale) Methode eignet sich sowohl für kletternde als auch kriechende Rebsorten. Lange, biegsame Triebe werden spiralförmig um eine Stütze gewickelt, während die wachsenden Triebe auf der anderen Seite auf ähnliche Weise befestigt werden. Durch diese Stützmethode wechselt die Fruchternte jährlich. Im Herbst werden abgeerntete Fruchttriebe sowie schwache und beschädigte Jungtriebe vollständig zurückgeschnitten.
Pflege der Ernte
Die Pflege von fruchttragenden Sträuchern im Spätherbst hilft der Pflanze, kräftiger zu wachsen, möglichst viele Triebe für die nächste Saison zu erhalten und Fruchtknospen an jungen Trieben zu bilden.
Brombeerpflege im Herbst:
- Beschneidung;
- Oberflächenbehandlung;
- Unterschlupf.
Beschneidungsregeln
Art und Umfang der Arbeiten hängen vom Alter der Zweige, der Sorte und der Pflanzenart ab. Aufrecht wachsende Sträucher treiben zahlreiche unterirdische Triebe aus. Durch den Rückschnitt der Spitze wird das Wachstum von Seitentrieben angeregt, an denen sich Blütenknospen und reife Früchte entwickeln.
Kriechende, stark verzweigte Arten bilden keine Wurzelausläufer, sondern zahlreiche seitliche Fruchttriebe. Im Sommer verflechten sich die über 10 Meter langen Ranken dicht miteinander, was die Pflege der Pflanze erschwert.
Vor dem Rückschnitt die Pflanze auf den Zustand der Triebe untersuchen. Gesunde Triebe sind braun, glänzend, lassen sich leicht biegen und brechen nicht. Beim Wachsen des Strauchs verflochtene Triebe trennen und fruchttragende Zweige von jungen Trieben abtrennen. Kriechende Sorten werden vom Spalier entfernt und auf den Boden gelegt. Fünf bis zehn kräftige Triebe bleiben über den Winter stehen. Diese werden mit Stoffband markiert, um ein versehentliches Abschneiden zu verhindern.
Wie man Brombeeren richtig für den Winter beschneidet:
- Entfernen Sie mit einer Gartenschere vollständig die abgeernteten Fruchtzweige. Schneiden Sie diese an der Wurzel ab, sodass keine Triebspitzen mehr die Bodenoberfläche berühren.
- Abgebrochene junge Zweige, dünne, zu kurze, beschädigte und kranke Triebe werden entfernt.
- Bei remontierenden Sorten werden alle unterhalb der Erdoberfläche befindlichen Zweige abgeschnitten.
- Zur Bildung von Seitentrieben werden die einjährigen Stängel unmittelbar über der Knospe gekappt: bei geraden Sorten in einer Höhe von 2 m, bei kriechenden Sorten in 3 m.
- Beim Ausdünnen aufrecht wachsender Sorten sollten 4–7 kräftige Triebe, bei kriechenden Sorten 8–10 Triebe stehen bleiben. Der Abstand zwischen den Trieben sollte 8–10 cm betragen.
- Ausgewachsene junge Stängel werden um ein Viertel gekürzt, zu einem Bündel zusammengefasst und am Boden oder an einer niedrigen Stütze befestigt.
- Stämme, die ohne Schutz überwintern, werden auf die gleiche Höhe – von 1,5 bis 1,8 m – zurückgeschnitten.
Bewässerung und Düngung vor dem Winter
Nach dem Entfernen der Ausläufer werden die Brombeeren mit Kalium- und Phosphordünger gedüngt. Unter jeden Strauch wird Kompost mit Superphosphat eingearbeitet. Bei dornenlosen Brombeersträuchern sollte der Boden vorsichtig umgegraben werden. Beschädigungen des Wurzelsystems können bei manchen Sorten zur Bildung dorniger Ausläufer führen.
Ist der Herbst warm und trocken, wässern Sie die Brombeeren vor dem Abdecken großzügig. Gießen Sie mindestens 20 Liter Wasser pro Strauch. So bleibt der Boden feucht, das Wurzelsystem kann weiterwachsen und die Pflanze überwintert gut.
Um Brombeersträucher vor Schädlingen zu schützen, die im Winter im Boden überwintern, verwenden Sie Kupfersulfat oder eine 3%ige Wasserstoffperoxidlösung. Die Lösung wird auf die oberirdischen Pflanzenteile gesprüht und desinfiziert so den Boden. Das Peroxid wirkt gleichzeitig als Dünger für die Brombeerwurzeln und reichert sie mit Sauerstoff an.
Strauchschutz
Kultivierte Sorten sind weniger frostbeständig als Waldbrombeeren. Aus nördlichen Regionen stammende Brombeeren überstehen den Winter gut. Kriechende Sorten vertragen Temperaturen bis zu -16 °C, aufrecht wachsende Sorten bis zu -20 °C. Vor dem Abdecken sollten Sie das Laub unter den Sträuchern entfernen und die Beete mit trockenem Humus mulchen. Die Brombeerstängel werden bis zum Boden gebogen, in einen Graben auf eine vorbereitete Matte gelegt und mit Haken oder Metallbögen fixiert. Die Matte besteht aus Kiefernnadeln, gehacktem Gras, dünnen Zweigen und Rinde.
Kriechende Sorten biegen und krümmen sich leicht, während aufrechte Zweige scharfen Biegungen widerstehen und leicht brechen können. Um die Pflanze vor Beschädigungen zu schützen, werden nach dem Rückschnitt Gewichte an die Triebspitzen angebracht. Das Gewicht bewirkt, dass sich die Zweige allmählich biegen und zu Boden fallen. Sie werden mit Bindfaden zusammengebunden, mit Kupfersulfat behandelt und mit Brettern beschwert.
Als oberste Abdeckung eignen sich Agrofaser- oder organische Dämmstoffe (Mais, Stroh, Holzschnitzel, Schilf, Laub oder Gras). Folie ist als primäre Abdeckung ungeeignet. Sie wird als zusätzliche Deckschicht über dem Dämmmaterial verlegt, um vor Feuchtigkeit zu schützen. Organische Dämmstoffe speichern Wärme gut, jedoch lassen sich im Frühjahr verrottete und feuchte Pflanzenteile nur schwer von dornigen Sträuchern entfernen.
Im Winter lockt das feuchte Laub Nagetiere an, die junge Brombeerstängel schädigen. Um dies zu verhindern, legen Sie einen Schädlingsköder in die Mitte des Strauchs. Eine Schicht aus Kiefernnadeln, Fichtenzweigen und Kiefernzweigen verhindert, dass Schädlinge ein Nest bauen. Fichtenzweige werden zusammen mit Folie oder Agrofaser auf die Pflanze gelegt.
Dornenlose Sorten werden mit Gründüngung und im Winter mit Torf und vier bis fünf Lagen dichtem Spinnvlies abgedeckt. Das Vliesmaterial wird eingearbeitet oder mit langen Brettern festgedrückt.
Die zukünftige Ernte hängt von der Herbstpflege ab. Durch rechtzeitige Brombeerpflege und die Überwachung des Triebwachstums können Sie im nächsten Jahr 1,2 bis 1,6 kg köstliche und nahrhafte Beeren pro Strauch ernten.