Wo pflanzt man am besten Weintrauben und wie geht man dabei richtig vor?

Wenn Sie auf Ihrer Datscha Weinreben anbauen möchten, sollten Sie sich auf viel Arbeit und umfangreiches Lesen einstellen. Die Wahl einer für das Klima Ihrer Region geeigneten Rebsorte reicht nicht aus; es ist ebenso wichtig, den richtigen Zeitpunkt, den Standort und die Pflanztechniken sowie die richtige Pflege der Reben zu kennen. So können Sie in wenigen Jahren reife, nach Muskateller schmeckende Beeren zwischen dem Laub der Triebe ernten.

Wo ist der richtige Platz, um Weintrauben auf einem Grundstück anzupflanzen?

Weinreben sind wärmeliebende Pflanzen und gedeihen nicht im Schatten. Achten Sie daher bei der Wahl des Beetes besonders auf den südlichen Teil des Gartens, wo die Sonne von morgens bis abends scheint. Hier erwärmt die aufgehende Sonne den Boden als erstes. Das gewählte Beet sollte zudem zugfrei sein. Kalte Windböen lassen die Reben verwelken, sodass sie bald ausgegraben und entsorgt werden müssen; von einem solchen Strauch ist keine reiche Ernte zu erwarten. Mäßige Bodenfeuchtigkeit ist ebenfalls entscheidend für ein gutes Wachstum der Reben. Befindet sich Ihr Garten in der Nähe eines Teichs oder Sees, pflanzen Sie die Rebenstecklinge am besten an einem leicht erhöhten Standort, fernab von Wasser. Andernfalls kann das Wurzelsystem durch Staunässe faulen.

Bodenvorbereitung

Der Standort für den Weinberg ist ausgewählt, nun gilt es, den Boden für die Setzlinge vorzubereiten. Beerensträucher gedeihen am besten auf fruchtbarem, aber steinigem Boden. Dies reduziert Staunässe und minimiert die Ansammlung von Salzen und Kalk. Einige Rebsorten bevorzugen sandig-lehmige Böden. Wählen Sie daher die Rebsorte passend zur Bodenbeschaffenheit Ihres Grundstücks.

Die Bodenvorbereitung beginnt einen Monat vor dem geplanten Pflanztermin. Zuerst werden Unkraut und Pflanzenreste des Vorjahres aus den Beeten entfernt. Anschließend wird jeder Quadratmeter mit 10 kg Mist, vermischt mit 150–200 g Holzasche, bearbeitet. Nach ein paar Tagen wird die Fläche geeggt und 30–40 cm hohe und bis zu 1 m breite Beete angelegt. Um die Beete herum können Einfassungen angelegt werden; diese verschönern den Bereich und erhalten das ursprüngliche Aussehen der Beete.

Weinreben wachsen monatlich mehrere Zentimeter oder Meter. Damit die Reben schön klettern können, werden Rankhilfen aus Metall oder Holz angebracht, die man in jedem Fachgeschäft kaufen oder selbst bauen kann. Die Stützpfosten werden mindestens einen halben Meter tief in die Erde eingegraben und der Boden um sie herum verdichtet.

Zwei Wochen vor dem Einpflanzen der Stecklinge sollten Sie mit der Vorbereitung der Beete beginnen. Graben Sie zunächst bis zu einem halben Meter tiefe und breite Löcher. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt üblicherweise 3 Meter für Zwergsorten und 4 Meter für wüchsige Sorten. Füllen Sie etwa drei Eimer Kies, Sand oder Schotter gleichmäßig in die Löcher, geben Sie anschließend zwei Eimer Kompost, ein halbes Kilo Superphosphat, 1 kg Asche und einen Eimer fruchtbare Erde darüber.

Wie man einen Setzling richtig auswählt und pflanzt

Damit ein Setzling in Ihrem Garten gut anwächst, müssen Sie zunächst die gewünschte Sorte auswählen. Wenn Sie in Mitteleuropa leben und südliche Rebsorten anbauen möchten, stehen die Chancen gut, da Klima und Bodenbeschaffenheit Ihres Gartens für diese Pflanze geeignet sein sollten. Pflanzgut wird üblicherweise zwei Jahre alt gekauft; es wurzelt am neuen Standort besser und trägt innerhalb von ein bis zwei Jahren Früchte.

Achten Sie beim Kauf von Stecklingen besonders auf deren Aussehen. Sichtbare Schäden wie braune Flecken oder tiefe Kratzer sollten nicht vorhanden sein. Vor dem Pflanzen werden die Rebsetzlinge behandelt, indem beschädigte Wurzeln und obere Zweige entfernt werden. Nur der unterste Wurzelknoten bleibt erhalten; alle anderen Seitentriebe werden abgeschnitten, um ein Behindern beim Pflanzen zu verhindern. Vor dem Pflanzen werden die Setzlinge für einen Tag an einen windgeschützten Ort im Freien gestellt. Diese Klimatisierung dauert 4–5 Tage. Durch diese Abhärtung werden die Trauben vor Kälte geschützt.

Anpflanzen von Weinreben in Schwarzerde und Lehm

Setzen Sie den Setzling vorsichtig in das Pflanzloch und achten Sie darauf, dass das Wurzelsystem während des Wachstums nicht zur Sonne wächst, sondern sich nach außen ausbreitet. Füllen Sie das Loch mit 20 cm fruchtbarer Erde und geben Sie 30 Liter sonnenwarmes Wasser hinzu. Gießen Sie regelmäßig, um die Erde zu verdichten und die Wurzeln zu befeuchten. Füllen Sie eine halbe Stunde nach dem Gießen die restliche Erde auf. Gießen Sie die Pflanze erneut und lockern Sie die Erde bis zu einer Tiefe von 10 cm auf. Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal wöchentlich. Mulchen Sie den Boden nach der Pflanzung ein letztes Mal. Am besten pflanzt man Weinreben bei Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang, um die Pflanze vor der intensiven Sonneneinstrahlung zu schützen.

https://www.youtube.com/watch?v=vcsxBSMB24o

Anpflanzen von Weinreben in sandigem Boden

Der Anbau von Weinreben in sandigen Böden ist deutlich anspruchsvoller. Sonnenlicht erwärmt den Sand zwar schnell, doch die Sonnenwärme hält nicht lange an, und die sandige Oberfläche kühlt nachts oder bei Wetterumschwüngen wieder ab. Ständige Temperaturschwankungen schädigen das Wurzelsystem. Wenn Ihr Gartenboden also sandig ist, haben Sie Geduld und befolgen Sie unsere Ratschläge:

1. Grabe ein Loch, dessen Tiefe 1 - 1,2 m betragen sollte.
2. Legen Sie eine 20 cm dicke Schicht aus dichtem Lehm auf den Boden der Grube.
3. Bringen Sie eine 25 cm dicke Schicht organischen Düngers auf.
4. Pflanzen Sie den Setzling in einer Tiefe von 50–60 cm.
5. Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde.
6. Gießen Sie die Pflanze einmal pro Woche.
7. Gießen Sie unter jeden Busch mindestens 40 Liter Wasser.

Wie man Weinrebensetzlinge während der Wachstumsperiode pflanzt

Vegetative Sämlinge werden nur im Frühjahr ins Freiland gepflanzt, sobald die jungen Triebe grüne Blätter zeigen. Das Beet wird wie bei einjährigen Sämlingen vorbereitet. Vor dem Pflanzen wird der grüne Trieb großzügig angegossen, der Plastiktopf aufgeschnitten und der Sämling mitsamt Wurzelballen in das vorbereitete Pflanzloch gesetzt. Stängel und Wurzelballen werden bis zu den Blättern mit Erde und Dünger bedeckt. Der Trieb wird an einem Pfahl festgebunden. Während des Wachstums werden die beiden untersten Blätter entfernt und das Pflanzloch mit Erde aufgefüllt.

Wann pflanzt man im Frühling Weintrauben?

Es gibt keine festen Pflanztermine im Frühjahr, da die klimatischen Bedingungen regional unterschiedlich sind und die Bodenerwärmung maßgeblich vom Standort der Datscha abhängt. Je südlicher der Garten liegt, desto früher werden die Reben gepflanzt. Die Wetterbedingungen helfen, Fehler zu vermeiden und den richtigen Pflanzzeitpunkt zu bestimmen. Die Setzlinge werden gepflanzt, sobald die Lufttemperatur über 16 °C und die Bodentemperatur über 10 °C liegt und keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. Daraus lässt sich schließen, dass in Südrussland die optimale Temperatur Ende März, in Zentralrussland Mitte April oder Anfang Mai und in den nördlichen Regionen Ende Mai oder Mitte Juni liegt.

Vorteile der Frühjahrspflanzung

Weinreben gedeihen am besten bei warmem Wetter. Daher ermöglicht die Frühjahrspflanzung den Reben, sich vor dem Wintereinbruch zu etablieren und den harten Winterbedingungen besser zu trotzen. Zudem tragen die meisten im Frühjahr gepflanzten Sorten bereits im Folgejahr Früchte. Der Frühling ist eine günstige Zeit für den Weinbau, insbesondere für Anfänger, da das Wetter besser vorhergesagt werden kann und der Pflanztermin während der Blütezeit leichter zu wählen ist.

Nachteile

Das häufigste Problem während der Pflanzzeit ist Wassermangel an den Wurzeln. Die Pflanzen benötigen regelmäßiges Gießen, besonders wenn sie in sandigem Boden stehen. Zudem sind in dieser Zeit Rebsetzlinge im Handel oft knapp. Das Risiko, minderwertige Setzlinge zu kaufen, steigt dadurch deutlich. Am besten kauft man Pflanzgut im Herbst, wenn gesunde, junge Triebe mit Wurzelsystem erhältlich sind.

Herbstpflanzung

Im Herbst werden nach der allgemeinen Gartenpflege die Reben gepflanzt. Die optimale Temperatur für den Herbstanbau liegt bei 15 Grad Celsius. In den mittleren und nördlichen Regionen wird das Gemüse vor Ende September geerntet, sodass der Weinbau Anfang Oktober beginnt. Im Süden erfolgt die letzte Ernte Mitte Oktober, und die Reben werden Ende Oktober oder Anfang November gepflanzt. Die Setzlinge sollten vor dem ersten Frost gesetzt werden. Nach dem Pflanzen werden die Reben mit Vlies abgedeckt, um die Setzlinge vor Frost zu schützen.

Vorteile

Im Herbst werden die Pflanzen für den Verkauf vorbereitet, sodass man auf dem Markt eine Fülle gesunder, kräftiger Sträucher verschiedener Sorten findet. Nach der Gartenernte ist der Boden zudem mit natürlichen Elementen und Vitaminen angereichert, was für das Wachstum neuer Pflanzen unerlässlich ist. Über den Winter haben die Sämlinge Zeit, sich zu etablieren, und mit dem Frühlingsbeginn starten sie sofort zu wachsen und überspringen die Eingewöhnungsphase.

Nachteile

Ein plötzlicher Temperatursturz ist schädlich für Setzlinge; solche Witterungsbedingungen können die Pflanzen sogar abtöten. Nach dem Auspflanzen der Reben im Freiland sollten diese unbedingt mit Plastikfolie abgedeckt werden, um sie im Winter warm zu halten. Wer einen Weinberg kurz vor dem Laubfall anlegt, kann im Folgejahr nicht mit einer Ernte rechnen. Die ersten Beeren lassen mindestens zwei Jahre auf sich warten.

Wie man einen Weinberg pflegt

Für eine gute Ernte ist die richtige Pflege einer Pflanze unerlässlich. Das gilt auch für Weinreben: Ohne die richtige Pflege stirbt sie schnell ab, und alle Mühen waren umsonst. Die Bedürfnisse von Weinreben sind denkbar einfach: gießen, vor Schädlingen und Krankheiten schützen, vor widrigen Umwelteinflüssen bewahren und die Triebe und Blätter regelmäßig beschneiden.

Bewässerung und Besprühung

Die Sträucher werden zweimal wöchentlich gegossen, sofern es im Sommer selten regnet. Mindestens 10 Liter abgestandenes, zimmerwarmes Wasser werden unter jeden Strauch gegossen. Nach dem Gießen wird die Erde um die Reben aufgelockert und gemulcht. Das vorbeugende Besprühen der Reben mit einer 1%igen Bordeauxbrühe beugt Pilzbefall vor. Eine Seifenlösung aus geriebener Waschseife und 10 Litern Wasser hilft bei der Bekämpfung kleiner Schädlinge. In den ersten zwei Wochen nach der Frühjahrspflanzung sollten die Setzlinge vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.

Topdressing

Beim Pflanzen wurde ausreichend Dünger in den Boden eingearbeitet; diese Nährstoffe versorgen die Wurzeln 2–3 Jahre lang. Bei Bedarf können Sie die Sträucher am Ende des Sommers mit folgender Mischung ergänzen: Kaliumhydroxid – 10 g; Superphosphat – 20 g. Mischen Sie die angegebenen Mengen in einem Behälter und verteilen Sie die Mischung auf einem Quadratmeter Erde. Dies bereitet die Pflanze optimal auf den Winter vor.

Trimmen

Schneiden Sie die Weinrebe direkt nach dem Pflanzen auf zwei Knospen zurück. So können Sie die Wuchsrichtung der jungen Triebe kontrollieren. Der Rückschnitt sollte jährlich erfolgen, idealerweise auf die obersten drei bis fünf Knospen. Wird das Laub der Weinrebe nicht regelmäßig geschnitten, steigt das Risiko von Pilzkrankheiten. Zudem ist das Spritzen dichter Pflanzen deutlich schwieriger, wodurch Schädlinge die Rebe leichter befallen können.

Abschluss

Wenn Sie alle oben genannten Pflanztechniken und Anbauschritte für Weinreben zu Hause befolgen, können Sie mühelos Ihren eigenen Weingarten anlegen und jedes Jahr die Ernte genießen. Und wenn Sie die Reben zunächst in der Nähe eines Pavillons pflanzen und diesen nach und nach mit Weinreben umranken lassen, wird Ihre Datscha im nächsten Sommer einen wahrhaft zauberhaften Ort bieten, an dem Sie laue Sommerabende bei einer Tasse Tee verbringen können.

Rezensionen

Elizabeth

Im Herbst habe ich zum ersten Mal Weinreben gepflanzt und hatte sofort Schwierigkeiten, den richtigen Standort zu finden. Schließlich entschied ich mich für den sonnigsten Platz. Nach der Pflanzung des Weinbergs verschlechterte sich das Wetter rapide, und alle Reben erfroren. Im Frühling musste ich die abgestorbenen Reben ausgraben und neue Sorten an ihrer Stelle pflanzen. Diesmal hatte ich mehr Glück; die Trauben wurzelten über den Sommer gut an und überwinterten problemlos. Nun wachsen in meinem Garten Trauben mit großen Beeren. Mein einziger Fehler war, zwei Sorten mit unterschiedlichem Reifegrad nebeneinander zu pflanzen. Das Pflücken ist etwas umständlich, aber ich kann mich über eine gute Ernte freuen.

Anna

Meine Nachbarn pflanzen ihre Weinreben zu unterschiedlichen Jahreszeiten und streiten sich ständig über den besten Standort. Um es auszuprobieren, habe ich beschlossen, sowohl im Frühling als auch im Herbst Weinreben hinter dem Badehaus auf der Sonnenseite zu pflanzen. Ein Jahr später trieben die im Frühling gepflanzten Reben früher aus als die im Herbst, und auch die im Frühling gepflanzten trugen früher Früchte. Von nun an werde ich nur noch im Frühling Weinreben pflanzen, da sie dann viel pflegeleichter sind und schneller anwachsen.