Die ungewöhnliche, säulenförmige Krone unterscheidet den Kolinsky-Pfirsich von anderen Baumarten. Diese Pflanze ist eine gute Wahl für Gärtner, die auf kleinem Raum saftige und süße Früchte anbauen möchten. Zierwert, kompakte Größe, hochwertige Früchte und geringer Pflegeaufwand sind die Hauptvorteile des Säulenpfirsichs.
Allgemeine Merkmale
Säulenpfirsichsorten sind niedrig wachsende (1,5–2 m) sommergrüne Obstbäume mit einer schmalen (ca. 50 cm) zylindrischen Krone. Die Früchte, die von kurzen Zweigen getragen werden, stehen dicht am Hauptstamm und bilden eine Säule. Die Seitentriebe sind unverzweigt. Typischerweise werden ein oder mehrere Bäume zur Gartengestaltung gepflanzt: Während der Blüte- und Fruchtzeit bieten sie einen malerischen Anblick.
Das Laub dieser Obstbäume ist dunkelgrün, länglich-oval mit zugespitzten Enden. Neben ihrer dekorativen Wirkung liefern die Bäume auch eine reiche Ernte. Es gibt früh- und spätblühende Sorten, im Durchschnitt beginnen sie jedoch im mittleren Frühling zu blühen und tragen in der zweiten Sommerhälfte Früchte. Obwohl der Ertrag dieser Sorten aufgrund ihrer geringeren Größe niedriger ist als der anderer Sorten, sind ihre Früchte schmackhafter und aromatischer mit saftigem, süßem Fruchtfleisch.
Die Früchte wiegen durchschnittlich 250 Gramm. Sie enthalten einen Komplex an wertvollen Inhaltsstoffen: Vitamine, Mineralstoffe, ätherische Öle, Pflanzensäuren und Zucker. Züchter haben Sorten entwickelt, die Temperaturen bis zu -40 °C standhalten und relativ resistent gegen Krankheiten und Schädlinge sind. Dadurch können sie in allen Klimazonen angebaut werden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Sorten mit diesem Kronentyp weisen eine Reihe von Vor- und Nachteilen auf. Kompaktheit – die Pflanzen benötigen im Gegensatz zu zweijährigen Sämlingen anderer Gartenpflanzen nicht viel Platz. Weitere Vorteile:
- Die schmale Krone solcher Obstbäume spendet anderen Sträuchern im Garten keinen Schatten.
- Säulenpfirsiche sind einfach anzubauen: Pflanzung und Pflege benötigen wenig Zeit und Ressourcen und erfordern keine umfangreiche Gartenerfahrung. Das Schneiden der Äste, das Gießen und die Ernte sind unkompliziert. Diese Bäume benötigen keine Kronenformung.
- Säulenförmige Baumsorten vertragen den Winter gut und lassen sich leichter abdecken.
- Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Ausgezeichneter Geschmack, große Früchte.
- Während der Blütezeit ist keine zusätzliche Bestäubung erforderlich, da der Baum selbstfruchtbar ist.
Es gibt deutlich weniger Nachteile. Der erste ist der relativ geringe Ertrag aufgrund der kleinen Krone. Ihre kurze Lebensdauer macht sie für Gärtner weniger attraktiv: Nicht jeder möchte alle 5–7 Jahre neu pflanzen. Schließlich kann der Preis für einen einzelnen Sämling mit zylindrischer Krone bis zu 1.000 Rubel betragen, was deutlich teurer ist als bei Standardsorten.
Säulenpfirsich: die besten Sorten
Obstzüchter haben viele Sorten entwickelt, die geeignet sind für Bepflanzungen in einem ländlichen GartenZu den besten Säulenpfirsichsorten zählen Honey, Souvenir, Golden Triumph, Ring, Anniversary of the Capital, Gardener's Totem, Steinberg und Kulon.
Honig
Liebhaber früher Pfirsichsorten werden den Säulenpfirsich „Honey“ mit Sicherheit zu schätzen wissen. Zahlreiche Rezensionen bestätigen, dass die Früchte dieser Sorte besonders groß werden und durchschnittlich 180–200 g wiegen. Sie sind rund, gelb mit einem rötlichen Schimmer an den Seiten und leicht behaart. Der Geschmack hält, was der Name verspricht: Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, fast wie mit Honig verfeinert. Der Kern lässt sich mühelos entfernen.
Der Honigapfelbaum erreicht in der Regel eine Höhe von maximal 2 m, hat eine ovale Krone und dichtes Laub. Die Erntezeit ist durchschnittlich und beginnt in der ersten Julihälfte. Jede Sorte liefert etwa 10–12 kg erlesene Früchte – ein guter Ertrag für einen so kleinen Baum.
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Die säulenförmige Pfirsichsorte Souvenir stammt von der Krim. Sie gedieh im milden und warmen südlichen Klima und ist daher durchschnittlich frostbeständig. Beschreibung und Online-Fotos zeigen, dass die Früchte innen und außen gelb mit einem leichten rötlichen Schimmer sind und zwischen 150 und 200 Gramm wiegen. Die Schale ist flaumig. Kenner loben das saftige, süße Fruchtfleisch mit einem angenehmen Ananasduft.
Die durchschnittliche Höhe beträgt 2–2,5 m, der Kronendurchmesser etwa 0,5 m. Die Früchte reifen theoretisch Anfang August, erfahrene Gärtner lassen sie jedoch bis zur zweiten Monatshälfte reifen, um den Geschmack zu verbessern. Diese Pfirsichsorte wird alle drei Jahre neu gepflanzt.
Goldener Triumph
Die Pfirsichsorte Golden Triumph reift früh, bereits Anfang Juli. Daher auch ihr Name. Die reifen Früchte sind wunderschön, groß und rot mit duftendem, orangefarbenem Fruchtfleisch. Golden Triumph ist eine Pfirsichsorte mit einem Rekordgewicht von 285 g. Während der Erntesaison kann eine einzelne Pflanze bis zu 12 kg Früchte tragen.
Die Sorte erreicht insgesamt eine Höhe von maximal 1,4 m und besitzt eine schmale Krone. Sie zeichnet sich durch ihre Krankheitsresistenz und Toleranz gegenüber Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen aus.
Ring und Anhänger
Die Pfirsichsorte „Persten“ trägt ab Mitte des Sommers, zwischen dem 10. und 20. Juli, Früchte. Diese Pflanzen erreichen eine Höhe von maximal zwei Metern. Ihr Laub ist hellgrün und mitteldicht. Die Pfirsiche wiegen bis zu 200 Gramm und zeichnen sich durch ihre orange Farbe mit einem dunkelroten Schimmer aus. Die Schale ist leicht behaart, das Fruchtfleisch faserig. Eine einzelne Pflanze kann bis zu 15 kg aromatische Früchte liefern.
Kulon ist eine aus Amerika stammende Pfirsichsorte. Diese Bäume haben eine dichter verzweigte und voluminösere Krone. Die Früchte sind rund mit einer markanten Rille in der Mitte. Sie sind gelblich-rosa und haben eine flaumige Konsistenz. Das Fruchtfleisch ist saftig, goldfarben und lässt sich leicht entkernen. Ein Pfirsich wiegt durchschnittlich bis zu 170 g.
Jahrestag der Hauptstadt
Die Pfirsichsorte „Yubiley Stolitsy“ ist ähnlich hoch wie andere Sorten. Ihre Krone ist mittelgroß und belaubt. Sie zeichnet sich durch ihre robuste Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperaturschwankungen, Pilzen und Schädlingen aus. Anbieter von Jungpflanzen geben an, dass eine einzelne Pflanze etwa 11 kg Früchte trägt. Wie die meisten der beschriebenen Sorten ist auch die „Yubiley Stolitsy“ rundlich mit einer spitzen Spitze und gelb-rosa. Das Fruchtfleisch ist fest, süß und hellgelb. Die Früchte sind groß und wiegen etwa 230 g.
Diese säulenförmige Pfirsichsorte reift früh – der Yubiley Stolichny trägt bereits Mitte Juli Früchte. Der Yubiley Stolichny wird nicht nur frisch verzehrt. Hobbygärtner verarbeiten ihn zu Marmelade, Kompott, trocknen ihn oder frieren ihn einfach ein, um seinen erfrischenden Geschmack den ganzen Winter über zu genießen.
Gärtnertotem
Die Sorte „Gärtnertotem“ ist die beliebteste der aufgeführten Sorten. Sie ist bekannt für ihre großen Früchte (ca. 280 g) und ihren hohen Ertrag. Gärtner haben von einem einzigen Baum über 15 kg flachrunde Früchte mit erfrischendem Aroma geerntet. Sie sind gelb-rosa. Die Ernte ist lange haltbar und transportfest, wodurch sie sich für den kommerziellen Anbau eignet.
Der Stamm der Pflanze erreicht eine Länge von 1,7 m und ist gleichmäßig mit Trieben bedeckt. Die Sorte 'Gardener's Totem' zeichnet sich durch ihre frühe Reifezeit aus: Gärtner können ihre saftigen Früchte zwischen dem 15. und 20. Juli genießen.
Steinberg
Der säulenförmige Steinberg-Pfirsich ist leicht an seiner länglichen, pyramidenförmigen Krone zu erkennen, die bis zu 2 m hoch aufragt. Sein Durchmesser ist gering – nur 0,4 m. Die runden, abgeflachten Steinberg-Früchte wiegen in der Regel nicht mehr als 150 g. Sie sind gelb mit einem leuchtend karminroten Schimmer auf der Sonnenseite und verströmen einen ausgeprägten Pfirsichduft.
Die Steinberg-Säulenpfirsichsorte wird häufig in Foren diskutiert. Erfahrene Gärtner berichten, dass diese Frucht selbst in Sibirien gedeiht, sofern sie im Winter ausreichend geschützt ist. Sonnenlicht hat praktisch keinen Einfluss auf ihren Geschmack; die Pflanze wächst unabhängig von den Bedingungen.
Sorten für Gärtner in der Region Moskau
Die Wetterbedingungen in der Region Moskau wären für herkömmliche Pfirsiche ungünstig: Die südliche Sorte ist nicht an strengen Frost gewöhnt. Säulenpfirsiche hingegen eignen sich für die Region Moskau, da sie Temperaturen unter dem Gefrierpunkt, selbst unterhalb derer in der Nähe von Moskau, vertragen und nur sehr selten krankheitsanfällig sind. Alle zuvor genannten Sorten gedeihen in der Region Moskau problemlos.
Die Säulenpfirsichsorte „Inzhinny“ übersteht auch den Winter in der Moskauer Region. Sie ist kälteresistenter als gängige Sorten und wurde erst vor relativ kurzer Zeit gezüchtet. Die Früchte wiegen etwa 170 g, eine durchschnittliche Menge. Sie sind zwar nicht billig, aber ihr Geld wert: Das Fruchtfleisch der flachen Frucht ist reich an Vitaminen und hat einen delikaten Geschmack. Einziger Nachteil: Aufgrund ihrer dünnen Schale ist sie nicht lange haltbar.
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Alexandra, 36 Jahre alt
Ich sah Säulenpfirsichbäume zum ersten Mal im Gewächshaus einer Freundin. Besonders die Sorte „Honigpfirsich“ gefiel mir. Sie waren ein wahrer Genuss, sowohl vom Aussehen als auch vom Geschmack her. Ich pflanzte dieselben Bäume auf meiner Datscha. Mittlerweile besitze ich drei dieser Bäume. Letzten Sommer konnte ich meine erste Ernte genießen: Die Pfirsiche waren honigfarben und saftig. Ich plane, Steinberg-Pfirsichbäume zu kaufen.
Vadim, 42 Jahre alt
Mein Experiment mit diesen Pfirsichen (Sorte „Totem Gardener“) begann vor drei Jahren. Ich hatte befürchtet, das raue Klima würde die Säulenpfirsiche am Anwurzeln hindern und zu ihrem Absterben führen. Doch meine Sorgen waren unbegründet. Die Ernte im letzten Jahr war gering; in dieser Saison sind es mehrere Kilogramm. Sie schmecken genauso gut, wenn nicht sogar besser, als herkömmliche Pfirsiche. Und was für ein Duft!
Elena, 54 Jahre alt
Das ist unglaublich! Ich habe mich für die Sorte Kulon anstelle eines herkömmlichen Pfirsichbaums entschieden, da ich nur wenig Platz hatte (ein kleines Beet in der Nähe des Hauses). Ich habe es keine Sekunde bereut. Die Pflanze ist pflegeleicht, kleinwüchsig, krankheitsresistent und trägt sogar köstliche Früchte. Alles in allem ein voller Erfolg!
Der Säulenpfirsich ist sowohl schön als auch praktisch. Er ist kleinwüchsig und anspruchslos und gedeiht prächtig, selbst bei Gartenneulingen. Die Früchte reifen schnell und duften, da sie direkt am Stamm wachsen, süß und aromatisch.
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