Erdbeeren für den Winter vorbereiten – und wie macht man es richtig?

Erdbeeren sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt und zählen zu den langlebigen Pflanzen. Bei richtiger Pflege tragen sie jahrzehntelang Früchte, die nicht nur groß, sondern auch besonders süß und saftig sind. Doch wie bereitet man Erdbeeren optimal auf den Winter vor? Mulchen, Unkraut jäten und Düngen sind während der gesamten Saison unerlässlich. Angesichts unserer frostigen Winter ist es besonders wichtig, die Pflanzen in dieser Zeit gut zu schützen.

Die Gesundheit der Pflanzen ist der Schlüssel zu einer normalen Überwinterung.

Nur ein gesunder Strauch übersteht den Winter. Deshalb ist das Entfernen alter Blätter und Ranken ein entscheidender Schritt, um Erdbeeren winterfest zu machen. Dies sollte fachgerecht im Frühherbst erfolgen, solange es noch warm ist. Nach dem Entfernen aller überflüssigen Blätter sollten die Erdbeeren gründlich gewässert werden, was bei kühlem Wetter jedoch nicht empfehlenswert ist. Blätter und Ranken lassen sich am besten mit einer Schere oder Gartenschere entfernen; so wird die Pflanze geschont und das Risiko verringert, junge Triebe abzuschneiden, die die Ernte im nächsten Jahr tragen werden.

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Ein Rückschnitt ist unvermeidlich

Manche glauben, das Beschneiden von Erdbeeren sei keine gute Idee, da es die Pflanze schwäche, indem es ihr wichtige vegetative Organe entziehe. Angeblich „atmet“ eine Erdbeerpflanze umso besser, je größer und zahlreicher ihre Blätter sind. Wer dieser Ansicht anhängt, sollte sich jedoch bewusst sein, dass sich Mikroben und Viren auf älteren Blättern besonders gut vermehren. Daher muss dieser Nährboden für Krankheiten konsequent entfernt werden.

Mulchen

Erdbeeren lieben es, wenn der Boden aufgelockert wird. Dies sollte gründlich geschehen, damit ausreichend Luft und Nährstoffe in den Boden gelangen, aber gleichzeitig vorsichtig, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Diese Arbeit sollte bei warmem Wetter durchgeführt werden, um weitere Schäden an der Pflanze zu vermeiden. Es empfiehlt sich, die Beete vor und nach dem Mulchen gründlich zu wässern.

Dünger

Nach dem Schneiden, Mulchen und reichlichen Wässern folgt der nächste Schritt: das Düngen. Erdbeeren benötigen im Herbst deutlich mehr Dünger als im Frühling und Sommer. Sie haben dem Boden bereits alle Nährstoffe entzogen, und ein langer Winter steht bevor. Düngemittel Natürlicher Humus oder Königskerzenhumus ist ideal. Geben Sie ihn direkt auf die Erde oder besprühen Sie die Blätter damit. Düngen Sie bei warmem Wetter, am besten ohne Regen. Lassen Sie die Pflanze nach dem Düngen einige Tage in Ruhe, damit die Nährstoffe auf natürliche Weise aufgenommen werden können.

Hügel

Sobald diese Schritte abgeschlossen sind, vergessen Sie nicht den letzten, entscheidenden Schritt: das Anhäufeln. Beschnittene Pflanzen sind geschwächt, und ihr Wurzelsystem bildet zudem Adventivwurzeln, die durch Frost geschädigt werden können. Das Anhäufeln ist einfach, doch achten Sie darauf, die Haupttriebe der Erdbeerpflanzen nicht mit Erde zu bedecken. Verwenden Sie Torf, achten Sie darauf, dass dieser nicht an die Pflanzen gelangt, da dies die Pflanze schädigen kann.

Wie deckt man Erdbeeren für den Winter ab?

Schnee schützt Erdbeeren zuverlässig vor Frost, doch die Natur ist unberechenbar. Was passiert, wenn kein Schnee fällt oder der Frost früh einsetzt? Vorsicht ist besser als Nachsicht. Himbeerzweige oder Kiefernnadeln eignen sich am besten als Abdeckung für Erdbeeren. Auch Stroh wird häufig verwendet. Es ist warm und atmungsaktiv und speichert gleichzeitig Feuchtigkeit. Allerdings lieben Mäuse und andere Nagetiere Stroh. Wenn Sie also viele dieser Tiere in Ihrem Garten haben, sollten Sie diese Art der Abdeckung besser vermeiden. Bei Laub ist Vorsicht geboten. Laub saugt Feuchtigkeit gut auf, und eine zu dicke Schicht führt zu Staunässe. Eine moderne Alternative ist Agrofaser. Wer dieses anorganische Material schon immer einmal ausprobieren wollte, kann die Beete im Winter mit einer dichten Schicht abdecken und im Frühjahr einfach Schlitze für die Erdbeeren hineinschneiden. Das ist natürlich nicht billig, aber das Ergebnis ist hervorragend!

Pflanzen, die für den Winter vorbereitet sind, sind resistent gegen Wind und Frost. Pflegen Sie Ihre Erdbeeren im Herbst gut, und sie werden Sie im Sommer mit einer reichen Ernte belohnen.

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