
Die richtige Vorbereitung des Beetes und des Bodens ist für eine reiche Erdbeerernte unerlässlich. Wichtig ist auch der richtige Pflanzzeitpunkt und die sachgemäße Pflege der Erdbeeren.
Den besten Landeplatz auswählen
Erdbeeren sind eine Kulturpflanze, die sehr spezifische Wachstumsbedingungen benötigt. Ein Beet für den Erdbeeranbau sollte folgende Eigenschaften aufweisen:
- eben oder leicht geneigt sein;
- den größten Teil des Tages der Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein;
- im Südwesten des Geländes gelegen;
- hoch sein, ohne dass sich längere Zeit Feuchtigkeit staut.
Erdbeeren gedeihen schlecht und tragen keine Früchte, wenn sie in Senken oder Gebieten mit häufigen Frühjahrsüberschwemmungen gepflanzt werden. Die Anpflanzung von Beerenbeeten im Schatten oder Halbschatten reduziert Menge und Qualität der Ernte deutlich: Die Beeren werden merklich kleiner und schmecken sauer. Bei einem Grundwasserstand von mehr als 60 cm unter der Bodenoberfläche sind Erdbeeren häufig von Pilzkrankheiten befallen. Der nordwestliche Teil des Grundstücks ist ebenfalls ungünstig für den Erdbeeranbau.
Regeln zur Fruchtfolge und Wahl der Nachbarn für Erdbeeren
Bei der Wahl des Pflanzstandorts sollte man die Fruchtfolge, eine wichtige landwirtschaftliche Praxis, nicht vernachlässigen. Eine gut geplante Fruchtfolge ermöglicht jedes Jahr reiche Beerenernten. Die besten Vorgängerpflanzen für Erdbeeren sind:
- Gründüngung (Raps, Senf, Buchweizen);
- Grün;
- Hülsenfrüchte;
- Zwiebel;
- Knoblauch;
- Karotte;
- Radieschen, Meerrettich.
Pflanzen, nach denen die Anpflanzung von Erdbeeren nicht empfohlen wird:
- alle Nachtschattengewächse;
- Kohl;
- Gurken, Zucchini;
- Kürbis, Topinambur.
Was Nachbarpflanzen angeht, sind Erdbeeren nicht besonders anspruchsvoll; sie gedeihen gut neben vielen anderen Pflanzen. Besonders gut wachsen sie neben:
- Blumenbeete: mit Ringelblumen und Kapuzinerkresse;
- Kräuter (Basilikum, Salbei);
- Blattgemüse (Salat, Spinat, Sauerampfer);
- Knoblauch und Zwiebeln.
Nachtschattengewächse sind keine idealen Nachbarn für Erdbeeren. Sie entziehen dem Boden schnell alle Nährstoffe und verbreiten zudem die Krautfäule. Auch das Anlegen von Beerenbeeten in der Nähe von Himbeeren und Hagebutten ist riskant. Die Schädlinge dieser Pflanzen breiten sich rasch auf die Erdbeersträucher aus. Kohl hingegen liefert keine gute Ernte, da er mit ihnen um dieselben Nährstoffe konkurriert und häufiger gegossen werden muss.
Das solltest du wissen!
Agronomen empfehlen, Beerensträucher alle drei bis vier Jahre neu anzupflanzen. Danach sinken die Erträge deutlich, und die Pflanzen werden zunehmend anfälliger für verschiedene Krankheiten und Schädlingsbefall.
Bodenvorbereitung
Ein leichter, feuchtigkeitsspeichernder Boden ist ideal für Beerensträucher. Diese Eigenschaften sind typisch für lehmige und sandige Lehmböden. Bei Böden mit anderer Zusammensetzung kann die Situation durch die Zugabe weiterer Komponenten verbessert werden:
- grober Flusssand in einer Menge von 2-3 Eimern pro 1 m² - auf schweren und lehmigen Böden;
- Humus in einer Menge von 2-3 Eimern pro 1 m² - auf leichten, sandigen Böden.
Um die Fruchtbarkeit in allen Gebieten außer Schwarzerde zu erhöhen, müssen folgende Komponenten pro m² hinzugefügt werden:
- Humus – 1 Eimer;
- Superphosphat – 2 Streichholzschachteln;
- Kaliumsulfat – 1 Esslöffel.
Verteilen Sie den Dünger gleichmäßig auf der Fläche, lockern Sie die Erde auf und lassen Sie sie 14–20 Tage ruhen. In dieser Zeit setzt sich die Erde, und der Dünger löst sich vollständig auf und wird von den Erdbeeren leicht aufgenommen.
Der Säuregrad des Bodens ist auch für Beerensträucher wichtig. Idealerweise sollte der Boden leicht sauer sein, mit einem pH-Wert von etwa 5,5–6,0. Um sauren Boden für die Bepflanzung geeignet zu machen, wird er gekalkt. Hierfür werden Dolomitmehl oder gelöschter Kalk verwendet.
Kalkausbringungsmengen für verschiedene Bodentypen
| Bodentyp | Dosierung pro 1 m² | Wirkungsdauer des Stoffes |
| Leichter Sand und sandiger Lehm | 150-200 Gramm | 2-3 Jahre |
| Schwere Lehm- und Tonböden | 500-700 Gramm | 10-12 Jahre |
Die Kalkung erfolgt 4-6 Monate vor der Pflanzung, da frisch gekalkte Böden einen negativen Einfluss auf den Zustand der Erdbeerwurzeln haben.
Beratung!
Um den Säuregehalt des Bodens zu bestimmen, können Sie Lackmus-Teststreifen verwenden, die überall erhältlich sind. Ein gängiges Haushaltsmittel ist Essig. Geben Sie einen Tropfen Essigsäure auf die Oberfläche des zu testenden Bodens. Bilden sich kleine Bläschen, ist der Boden neutral. Bleibt die Reaktion aus, ist der Boden sauer.
Wie man Beete für die Erdbeerpflanzung im August vorbereitet
Je nach Standortbeschaffenheit und Vorlieben des Gärtners können Erdbeeren in verschiedenen Beetformen angebaut werden. Jede Methode hat ihre eigenen Vor- und Nachteile.
Einfache Pflanzmethode
Die Pflanzmethode „ebener Boden“ eignet sich für hochgelegene und trockene Gebiete. Die Pflanzlöcher werden ein- oder zweireihig angelegt. Im ersten Fall beträgt der Reihenabstand 65–70 cm. Bei zweireihiger Pflanzung beträgt der Reihenabstand 80 cm und der Pflanzenabstand 40 cm. Der Pflanzabstand richtet sich nach der Erdbeersorte.
Unabhängig vom Pflanzmuster sollten zwischen den Reihen etwa 15–20 cm tiefe Furchen gezogen werden. Diese Furchen sind notwendig, um überschüssiges Regenwasser aufzufangen. Dadurch wird das Risiko der Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen deutlich verringert.
Hochbeet im niederdeutschen Stil für Erdbeeren
Ein deutsches Hochbeet ist ein mit Brettern oder anderem Material eingefasster Hügel. Diese Variante eignet sich ideal für tiefer gelegene und sumpfige Gebiete. Die Höhe der Bretter hängt von den Vorlieben des Gärtners ab, beträgt aber üblicherweise 20–25 cm.
Die Fläche für das Beet muss von Unkraut befreit und die oberste Erdschicht abgetragen werden. Nachdem der Kasten an der vorbereiteten Stelle aufgestellt wurde, befüllen Sie ihn in folgender Reihenfolge:
- Schutzgitter gegen Nagetiere;
- Drainageschicht (Ziegelbruch, trockene Äste, Blähton);
- Nährstoffreicher Boden.
Die Breite der Beete kann variieren, sollte aber zur einfachen Pflege 80 cm nicht überschreiten. Die Bepflanzung kann ein- oder zweireihig erfolgen.
Der Anbau von Erdbeeren in deutschen Beeten hat eine Reihe von Vorteilen:
- Pflanzenpflegeleicht;
- Der Boden wird nicht vom Regen weggespült;
- Unkraut kann sich nicht von einem Beet ins andere ausbreiten;
- Durch die Drainage wird eine gute Bodenbelüftung gewährleistet, was die Ernteerträge deutlich steigert und das Risiko der Ausbreitung von Pilzkrankheiten verringert;
- Der Bereich soll ein ästhetisch ansprechendes Erscheinungsbild erhalten.
Beratung!
Um sicherzustellen, dass Ihre „deutschen“ Betten mehrere Jahre halten, behandeln Sie die Bretter sorgfältig mit speziellen Antiseptika.
Hochbeete aus Fässern oder Reifen
Für den Bau dieser Beete eignen sich Holz- oder Kunststofffässer sowie Reifen verschiedener Fahrzeuge. Reifen von Mähdreschern, VAZ- und MAZ-Lkw sind ideal. Die Behälter sollten leicht in die Erde eingegraben und mit fruchtbarer Erde gefüllt werden. Um die Nutzfläche zu vergrößern, kann der innere Teil der Reifen ausgeschnitten werden. Für ein ansprechenderes Aussehen können die Reifen lackiert werden.
Solche Betten haben viele Vorteile:
- Es ist bequem, landwirtschaftliche Arbeiten zu verrichten (man muss sich nicht tief bücken);
- Haltbarkeit;
- Kompaktheit und Mobilität (kann bewegt werden);
- Fehlen von Materialkosten.
Der einzige Nachteil bei der Wahl solcher Beete ist das geringe Pflanzvolumen; selbst in den größten Reifen passen nur 5-6 Beerensträucher.
Anpflanzung unter Agrofasern
Dies ist die gängigste Methode, Erdbeeren anzubauen. Agrofibre kann sowohl in einem herkömmlichen Hochbeet als auch in einem Hochbeet nach deutscher Art verwendet werden. In beiden Fällen muss der Boden gründlich umgegraben und mit dem nötigen Dünger angereichert werden. Anschließend wird das Vlies auf dem Boden ausgebreitet und mit Drahtklammern befestigt.
Das Vlies ist in Standardbreiten von 1,6 m oder 3,2 m erhältlich. Dies sollte bei der Planung der Beetlänge und -breite berücksichtigt werden, um Stöße zu vermeiden. Das Vlies hat üblicherweise vorgebohrte Pflanzlöcher. Falls Sie ein durchgehendes Vlies gekauft haben, markieren Sie es entsprechend Ihrem gewünschten Pflanzmuster. Schneiden Sie an den markierten Stellen mit einem scharfen Messer ein Kreuz in das Vlies und ziehen Sie die Ecken heraus. Pflanzen Sie die Erdbeeren in die entstandenen Löcher.
Die Verwendung von Agrofasern bietet eine Reihe von Vorteilen:
- Das Material lässt Feuchtigkeit und Luft perfekt durch, verhindert aber das Wachstum von Unkraut;
- Die Beeren haben keinen Kontakt zum Boden;
- Die Ernte reift aufgrund der schnellen Erwärmung des Bodens im Frühjahr 1-2 Wochen früher;
- Eine ausgezeichnete Belüftung ist gewährleistet (die Bodenoberfläche trocknet nicht aus und es bildet sich keine Kruste).
Dekorative Vertikalbetten
Vertikale Erdbeeranbausysteme sind bei Besitzern kleiner Gärten sehr beliebt. Die gängigsten Anbaumethoden sind:
- Pyramidenförmiges Gartenbeet aus Holz
Diese Konstruktion besteht aus mehreren Lagen quadratischer Holzkisten. Die Kisten können unterschiedlich groß sein, aber jede Lage sollte 30–35 cm kleiner sein als die vorherige. Bereiten Sie zunächst die gewünschte Anzahl an Kisten vor. Stapeln Sie diese dann, beginnend mit den größten, übereinander und füllen Sie jede mit fruchtbarer Erde. Das Beet kann drei bis neun Lagen haben.
- in Metall- oder Kunststoffrohre
Geeignet sind Rohre mit einem Durchmesser von mindestens 15 cm. In Abständen von etwa 20 cm sollten über die gesamte Rohrlänge versetzt Löcher hineingeschnitten werden. Am besten verankert man das Rohr in Beton oder befestigt es an mehreren Stellen an einer Stütze, beispielsweise einer Veranda oder einem Pavillon. Die entstandene Konstruktion wird mit nährstoffreicher Erde gefüllt und mit Erdbeeren bepflanzt.
- in Plastikflaschen
Man füllt zugeschnittene Plastikflaschen mit Erde und befestigt sie mit Seilen an einer beliebigen senkrechten Fläche. In jede Flasche passt eine Pflanze.
Vorteile von Vertikalbeeten:
- Platz sparen;
- den Bereich dekorieren;
- Der Kontakt der Beeren mit dem Boden ist ausgeschlossen;
- Pflegeleicht (kein Unkraut).
Das solltest du wissen!
Die Erde in vertikalen Beeten trocknet sehr schnell aus, daher muss alle 2-3 Tage gegossen werden.
Allgemeine Empfehlungen für den Anbau von Erdbeeren
Unabhängig davon, für welche Methode der Beetgestaltung Sie sich entscheiden, müssen Sie, um eine gute und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, einige Besonderheiten der Pflege und des Anbaus dieser Kulturpflanze kennen.
Wann pflanzen?
Sowohl Frühling als auch Herbst eignen sich zum Pflanzen von Erdbeersträuchern. Die aus Samen gezogenen Jungpflanzen werden im Mai oder Juni ins Freiland verpflanzt. Eine gute Richttemperatur ist eine durchschnittliche Tagestemperatur von 15 Grad Celsius.
Bei der Vermehrung von Erdbeeren über Ausläufer kann die Pflanzung von Anfang August bis Mitte Oktober erfolgen. Wichtig ist, die Pflanzung einen Monat vor dem ersten Frost abzuschließen. Agronomen halten den August für den besten Pflanzmonat für Erdbeeren. Die Pflanzen, die zu diesem Zeitpunkt gepflanzt werden, haben genügend Zeit, sich abzuhärten und sind praktisch vor Winterfrost geschützt. Die erste Ernte kann bereits im Folgejahr eingebracht werden.
Auswahl des Pflanzmaterials. Welche Ausläufer eignen sich zum Anpflanzen?
Zur Vermehrung werden Ausläufer gesunder, ertragreicher Sträucher verwendet. Um kräftige Nachkommen zu gewährleisten, sollten im zeitigen Frühjahr alle Blütenstängel der Muttersträucher entfernt werden. Die Rosetten, die dem Mutterstrauch am nächsten liegen, besitzen ein stärker entwickeltes Wurzelsystem und eignen sich daher am besten als Pflanzmaterial. Die übrigen Triebe sind für die weitere Vermehrung ungeeignet und sollten entfernt werden.
Die Rosetten können neben den Muttersträuchern eingegraben oder in separate Töpfe gepflanzt werden. Sobald die Ableger etwas größer sind und selbstständig Feuchtigkeit aus dem Boden aufnehmen können, werden sie von den Muttersträuchern getrennt und an einen neuen Standort verpflanzt.
Kann man verschiedene Erdbeersorten nebeneinander pflanzen?
Es ist völlig unbedenklich, verschiedene Erdbeersorten im selben Beet anzubauen. Da Erdbeeren eigentlich Blütenstände und keine Früchte sind, besteht keine Gefahr der Kreuzbestäubung. Der einzige Nachteil gemischter Pflanzungen ist, dass die Ausläufer leicht verzweigen und das Beet unübersichtlich werden können.
Erfahrene Gärtner empfehlen, benachbarte Sorten durch einige Reihen Knoblauch oder Zwiebeln voneinander zu trennen. Schieferplatten, die zwischen den Sträuchern in das Beet eingegraben werden, eignen sich gut als Trennwände.
Pflege von Beerenbeeten
Um jedes Jahr eine gute Ernte zu gewährleisten, benötigen Beerenbeete die richtige Pflege. Dazu gehören folgende landwirtschaftliche Praktiken:
- Bewässerung
Die Bewässerung des Beerenstrauchs hängt von den Wetterbedingungen ab. In trockenen Sommern wird ein- bis zweimal wöchentlich gegossen. Bei regelmäßigem Regen kann die Bewässerung reduziert oder ganz eingestellt werden.
- Mulchen
Um die Bodenfeuchtigkeit möglichst lange zu erhalten, wird eine Mulchschicht auf die Beete aufgebracht. Als Mulchmaterial eignen sich Stroh, Agrarfasern oder Pappe. Der Mulch wird im zeitigen Frühjahr, direkt nach der Schneeschmelze, zwischen die Beerensträucher verteilt. Vor dem Winter wird die Mulchschicht durch eine frische Schicht aus trockenem Kompost ersetzt.
Eine Mulchschicht im Frühjahr verhindert Unkrautwuchs, sorgt für gute Bodenbelüftung und schützt die Erdbeerpflanzen vor Bodenkontakt. Eine Mulchschicht im Winter schützt die Wurzeln vor Frost und versorgt den Boden mit zusätzlichen Nährstoffen.
- Topdressing
Die Düngung von Beerensträuchern beginnt im zweiten Jahr nach der Pflanzung. Agronomen empfehlen folgenden Düngeplan:
- Im frühen Frühjahr werden stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht;
- Während der Knospenbildungsphase wird Kaliumnitrat verwendet;
- Im Herbst werden Phosphor-Kalium-Dünger verwendet.
Beratung
Und zum Schluss noch ein paar Tipps, die Ihnen helfen, jedes Jahr eine größere Ernte zu erzielen:
- Die Beeren werden größer und süßer, wenn die Beete an einem sonnigen Platz in Ost-West-Richtung angelegt werden;
- Neupflanzungen sollten alle vier Jahre erneuert werden (mit Ausnahme einiger Sorten, die über einen längeren Zeitraum an einem Standort gut Früchte tragen können);
- Wenn Ihr Gartenbeet an einem Hang liegt, legen Sie das Beerenbeet quer darüber an, damit die Pflanzen nicht durch Niederschläge weggespült werden.
- Um Schnecken, Raupen und andere im Boden lebende Insektenschädlinge zu töten, behandeln Sie die Fläche unmittelbar vor der Pflanzung mit einer Ammoniaklösung (3 Esslöffel pro Eimer Wasser).
Wer sich mit den grundlegenden Methoden zur Anlage von Erdbeerbeeten und den Regeln für deren Pflege vertraut gemacht hat, kann selbst als unerfahrenster Gärtner Erdbeeren auf seinem Grundstück anbauen und sich jeden Sommer an den Beeren erfreuen.

Wann kann ich 2021 auf der Lenin-Staatsfarm Erdbeeren pflücken?
Erdbeeren auf der Fensterbank anbauen: Von der Samenauswahl bis zur Blüte
Wann und wie man Erdbeeren im Herbst 2020 pflanzt: Vermehrungsmethoden, Pflanztechniken
Nach welchen Nutzpflanzen können Erdbeeren angebaut werden?