Pflanztermine für Karotten und Rüben im Frühjahr gemäß dem Mondkalender 2021

Beim Anbau von Gemüse und Kräutern im eigenen Garten orientieren sich alle Hobbygärtner an den Mondphasen und dem Mondkalender. Mithilfe einer speziellen Tabelle lässt sich der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Karotten und Rote Bete im Frühjahr 2021 ermitteln, um eine reiche Ernte zu sichern. Ebenso lässt sich feststellen, wann man mit dem Pflanzen von Feldfrüchten und anderen landwirtschaftlichen Arbeiten besser aufhört.

Günstige Tage zum Anpflanzen von Gemüse

Eine Besonderheit von Karotten und Rote Bete ist, dass sie nicht nur im Frühjahr, sondern auch im Herbst ausgesät werden können. In diesem Fall muss die Ernte zweimal jährlich eingebracht werden. Für ein gutes Wachstum ist es wichtig, die Pflegehinweise genau zu befolgen und diese stets abzustimmen. Aussaattermine mit Hinweisen auf den Mondkalender für 2021.

Wann man im Jahr 2021 laut Mondkalender Rote Bete und Karotten pflanzen sollte

Wählen Sie für die Aussaat von Rüben im Herbst und Frühjahr 2021 die günstigsten und neutralsten Tage. Vermeiden Sie die Aussaat an Tagen, die mit Voll- und Neumond zusammenfallen. Während dieser Zeiträume ruhen alle Lebensprozesse der Pflanzen, wodurch die Samen schlecht keimen und sogar absterben können.

Mondkalender für die Rübenpflanzung im Herbst 2021

Mondkalender für die Rübenpflanzung im Frühjahr 2021

Mondkalender für Karotten im Herbst pflanzen im Jahr 2021

Der Einfluss von Region und Sorte auf den Gemüseanbau

Der richtige Zeitpunkt für die Aussaat von Rüben hängt vom regionalen Klima ab. In den südlichen Regionen wird das Gemüse von Mitte März bis April ausgesät. Der optimale Aussaatzeitpunkt für das Wurzelgemüse in Zentralrussland (Region Moskau) liegt Anfang bis Mitte Mai. In den nördlichen Regionen (Ural und Sibirien) empfiehlt sich eine Aussaat ab der zweiten Hälfte des letzten Frühlingsmonats.

Karotten säen:

• in der mittleren Zone - im Juni, Ende Oktober - Anfang November;
• im Ural – im Juni und Oktober;
• in Sibirien – im Mai.

Der Aussaatzeitpunkt für Rote Bete ist sortenunabhängig. Karotten hingegen werden je nach Region ausgesät. Im Süden empfiehlt man späte Sorten, in der Mitte mittelfrühe und in Sibirien und im Ural frühe.

Kompatibilität

Für ein optimales Karottenwachstum empfiehlt es sich, Hülsenfrüchte, Radieschen und Tomaten in der Nähe anzupflanzen. Salat, Radieschen, Petersilie, grüne Bohnen, Rosenkohl und Brokkoli sind gute Nachbarn für Rote Bete. Diese Pflanzen profitieren vom gegenseitigen Nährstoffaustausch.

Rote Bete sollte nicht in der Nähe von Mais, Paprika oder Senf gepflanzt werden. Karotten gedeihen nicht gut neben Anis, Petersilie oder Dill. Pflanzen Sie Karotten nicht neben Meerrettich oder Rote Bete. Und wenn Apfelbäume in der Nähe von Karotten wachsen, werden die Karotten bitter schmecken.

Merkmale des Anbaus

Beim Anbau von Karotten und Rüben Es ist wichtig, die Wachstumsbedingungen der Pflanzen zu berücksichtigen. Um im Herbst oder Frühjahr eine gute Gemüseernte zu erzielen, sollte der Standort sorgfältig ausgewählt, die Saatgutvorbereitung und Pflanztechniken korrekt angewendet und die Setzlinge regelmäßig gegossen und gedüngt werden.

Boden

Rote Bete bevorzugt lehmige und sandige Lehmböden. Diese Böden speichern Feuchtigkeit gut, sind luftdurchlässig und halten Wärme lange. Tonige Böden und sandige Lehmböden sind für Rote Bete ungeeignet, da sie Staunässe und Wurzelfäule verursachen können. Dies mindert den Ertrag. Im Herbst sollte der Boden unter den Rüben gründlich umgegraben werden (in zwei Arbeitsgängen im Abstand von 30 Tagen).

Karotten werden in lehmigen und sandigen Böden angebaut. Humushaltige Böden liefern der Pflanze zusätzliche Nährstoffe. Saure Böden sind für Karotten ungeeignet (der pH-Wert sollte möglichst niedrig sein).

Pflanzmerkmale und Bewässerungsregime

Rote-Bete- und Karottensamen sind von einer harten Schale umgeben und müssen daher vor der Aussaat entsprechend vorbereitet werden. Dazu geht man wie folgt vor:

• 10 Tage vor der Aussaat die Samen in einen Stoffsack geben und in feuchter Erde bis zu einer Tiefe von 30 cm vergraben (dies hilft den Samen, schneller zu keimen);
• Die Körner einen Tag lang in warmes Wasser einweichen, dann herausnehmen, 3-5 Tage lang in der Kälte trocknen und härten lassen (um die Widerstandsfähigkeit der zukünftigen Pflanzen zu stärken);
• Das Pflanzmaterial einen Tag lang in einer Natriumhumatlösung (1 Teelöffel pro 1 Liter warmes Wasser) einweichen und anschließend einfrieren.

Gießen Sie die Pflanzen, sobald die Erde trocken ist. Vermeiden Sie jedoch, dass die Erde zu stark austrocknet (sie wird sonst rissig, was die Samen und bereits gekeimten Sämlinge schädigen kann). Es wird empfohlen, die Pflanzen während der Wurzelbildungsphase großzügig zu gießen.

Topdressing

Damit Karotten gut wachsen, müssen sie im Herbst richtig gedüngt werden. So geht's:

• Der Boden im Gartenbeet, in dem das Gemüse wachsen soll, wird mit in Harnstoff getränkten Sägespänen bestreut;
• Mineralische Düngemittel (Superphosphat, Kalk, Kalium- und Natriumnitrat) hinzufügen;
• Sandige Böden werden mit Torf, Humus und Rasenerde gedüngt.

Im Frühjahr wird dem Boden unter den Rüben Folgendes hinzugefügt:

• Mineralische Düngemittel (Ammoniumnitrat, Kaliumchlorid, Superphosphat; die Mischung wird alle zwei Jahre beim Umgraben dem Boden beigemischt);
• Organische Substanz (Kompost, Humus, Mist; wird alle paar Jahre einmal verwendet).

Natürliche Düngemittel sollten nicht frisch, sondern erst nach dem Einweichen ausgebracht werden. Frische organische Substanz kann die Wurzeln schädigen. Flüssige organische Düngemittel sollten mehrere Tage quellen gelassen und anschließend mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt werden. Da sich organische Düngemittel im Boden anreichern, sollten sie alle vier bis fünf Jahre erneut ausgebracht werden. Die Zugabe von Stallmist zu Rübenerde wird nicht empfohlen.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Damit Rote Bete und Karotten gut gedeihen, sollten Sie sie vor Krankheiten und Schädlingen schützen. So geht's:

• Saatgut, das in Fachgeschäften gekauft wird, sollte bevorzugt werden (es durchläuft ein spezielles Vorbereitungsverfahren vor der Aussaat);
• Wenn Sie die Samen selbst in Ihrem Garten sammeln, müssen Sie sie mit Hausmitteln desinfizieren (bereiten Sie eine schwache Kaliumpermanganatlösung vor und weichen Sie die Samen 20 Minuten lang darin ein);
• Im Frühjahr wird der Boden, auf dem die Gemüsebeete angelegt werden sollen, mit kochendem Wasser und einer Kupfersulfatlösung bewässert.

Jod wird auch zur Bodendesinfektion empfohlen. Geben Sie einige Tropfen Jod ins Wasser und befeuchten Sie damit die Erde. Dieses Spurenelement tötet Mikroorganismen ab, stärkt das Immunsystem der Sämlinge und fördert höhere Gemüseerträge.

Anbautipps

Gartenanfänger, die Rote Bete und Karotten anbauen, profitieren von den Ratschlägen von Fachleuten. Das hilft ihnen, hohe Erträge zu erzielen und viele Probleme zu vermeiden.

1. Für Gemüse ist ein sonniger Standort mit lockerem, fruchtbarem Boden am besten geeignet.
2. Wählen Sie vor der Aussaat nur gesunde Samen aus und desinfizieren Sie diese.
3. Damit die Samen im Boden schneller keimen, weichen Sie sie vor dem Pflanzen in einer Wachstumsstimulanzienlösung (Epin oder Kornevin) ein.
4. Den Abstand zwischen den Zeilen beibehalten.
5. Pflanzen rechtzeitig gießen, jäten und ausdünnen.
6. Bringen Sie ausreichend Dünger aus.
7. Bei der Aussaat ist es wichtig, den Mondkalender zu beachten und günstige sowie ungünstige Tage zu berücksichtigen. Auch die Temperatur und die klimatischen Bedingungen in der jeweiligen Region sollten beachtet werden.

Die Aussaat von Rote Bete und Karotten nach dem Mondkalender ist der Schlüssel zu einer reichen Ernte. Diese Gemüsesorten stellen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit, benötigen Dünger und eine angemessene Bewässerung. Werden diese Pflanzen gemäß den Empfehlungen von Fachleuten angebaut, können Sie zweimal im Jahr – im Frühling und im Herbst – schmackhaftes und gesundes Wurzelgemüse ernten.