Super süße schwarze Johannisbeersorten

In diesem Artikel stellen wir Ihnen besonders große, süße und ertragreiche Johannisbeersorten vor – mit Beschreibungen und Fotos. Viele halten Johannisbeeren für sauer, doch das hängt von der jeweiligen Sorte ab. Züchter haben verschiedene Sorten mit großen, süßen Beeren und einem intensiven Aroma entwickelt. Lesen Sie mehr darüber. richtige Pflege von schwarzen JohannisbeerenDie

Interessant! Früher war die Schwarze Johannisbeere lediglich ein Zierstrauch, heute ist sie eine beliebte Gartenpflanze. Die Beere ist reich an Ascorbinsäure und kann frisch verzehrt oder für den Winter konserviert werden.

Beschreibung und Foto der schwarzen Johannisbeere: Sorten mit besonders großen, süßen und fruchttragenden Beeren.

Ausgezeichneter Student

Die Beeren dieser Sorte weisen den höchsten Zuckergehalt auf. Die Sträucher wachsen groß und ausladend, und die Beeren sind dunkel, fast schwarz. Der Geschmack ist süß mit einer deutlich wahrnehmbaren Säurenote. Ein großer Vorteil dieser Sorte ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen Spätfröste, Schädlingsbefall und verschiedene Krankheiten.

Nina

Die Beere ist zuckerreich und trägt reichlich Früchte. Die Sträucher wachsen niedrig, aber dicht. Ein großer Vorteil ist das kräftige Austreiben von Basaltrieben. Die Beeren sind groß, rund und enthalten 300 mg Ascorbinsäure pro 100 Gramm.

Wichtig! Die Johannisbeersorte Nina ist lange haltbar, aber nicht gut transportfähig. Zu ihren Vorteilen zählen Winterhärte und Fruchtbarkeit. Krankheitsresistenzinsbesondere Mehltau.

Bagheera

Die Beeren dieser Sorte sind zuckerreich und bieten darüber hinaus viele weitere Vorteile. So gedeihen schwarze Johannisbeeren dieser Sorte in verschiedenen Klimazonen: Sie sind sowohl trockenheits- als auch frosttolerant. Die Sträucher wachsen mittelgroß und dicht. Die Beeren sind rund, süß-säuerlich und eignen sich hervorragend zum Rohverzehr und zur Weiterverarbeitung. Diese Beere lässt sich gut transportieren.

Triton

Diese schwedische Johannisbeersorte ist besonders zuckerreich und wurde von Züchtern speziell für den Anbau in nördlichen Regionen entwickelt. „Triton“ ist zudem hitzebeständig und bildet große Sträucher mit mittelgroßen Beeren von leicht säuerlichem Geschmack. Zu ihren Vorteilen zählen die Resistenz gegen Mehltau und Knospenmilben.

Grüner Dunst

Trotz des poetischen Namens dieser Sorte zeichnet sich diese Auslese durch hervorragende Eigenschaften aus. Die Beeren weisen einen hohen Zuckergehalt von bis zu 12 % auf. Die Sträucher sind mittelgroß und wachsen nicht sehr ausladend. Sie tragen große, dunkle und glänzende Beeren. Der Geschmack ist exzellent, und die Beeren eignen sich hervorragend zur Herstellung köstlicher Marmeladen und Gelees. „Green Haze“ verträgt auch längeren Frost gut und ist ideal für die maschinelle Ernte.

Selechenskaya

Die Johannisbeersorte Selechenskaya-2 war früher beliebt, diese hier ist eine Neuauflage. Dank ihrer hohen Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen wird diese Johannisbeersorte in vielen Regionen angebaut. Die buschigen, aufrecht wachsenden und dennoch ausladenden Beeren haben eine kleine Krone. Diese Sorte bringt sehr große, schwarze Beeren mit einem traubenähnlichen Geschmack hervor. Vermehrung der schwarzen Johannisbeere Stecklinge.

Wichtig! Diese Sorte der schwarzen Johannisbeere schmeckt am besten frisch, wird aber gelegentlich auch zur Herstellung von Säften und Kompotten verwendet.

Perle

Die Beeren dieser Sorte sind zuckerarm, dennoch ist diese Johannisbeersorte ein absoluter Favorit. Die Sträucher wachsen zu einer ausladenden Krone heran und zeichnen sich durch dichtes Laub aus. Die Beeren sind perfekt rund, dunkel und reifen gleichmäßig. Außerdem tragen die Sträucher Jahr für Jahr zur gleichen Zeit Früchte. Die Sorte ist frosthart und resistent gegen anhaltende Trockenheit und Pilzkrankheiten.

Schwarze Johannisbeeren – besonders große, süße und ertragreiche Sorten: Beschreibungen und Fotos helfen Ihnen, die richtige Sorte für Ihren Garten zu finden. Dieser Artikel stellt die besten Sorten vor, empfohlen von Gärtnern und Züchtern. Schwarze Johannisbeeren können süß und krankheitsresistent sein, aber die Wahl der richtigen Sorte ist entscheidend.

Obwohl viele Schwarze Johannisbeeren mit sauren Beeren verbinden, kann man durch die Wahl der richtigen Sorte jedes Jahr große, süße Beeren ernten. Bei der Sortenwahl sollte man bedenken, ob man die Beeren für den Winter haltbar machen möchte.