Für alle, die Weinreben anbauen und an neuen Sorten interessiert sind, wurde kürzlich eine Sorte namens "Magaracha" entwickelt. Die Rebsorte Magaracha ist für ihre reiche Ernte und die gute Fruchtqualität bekannt. Sie ist im Süden des Landes beliebt und gewinnt jedes Jahr neue Anhänger.
Beschreibung und Eigenschaften
In Jalta befindet sich ein Institut für Rebenzüchtung, das denselben Namen wie die Rebsorte trägt. Dort wurde die beliebte und bekannte Kishmish-Rebe mit anderen Sorten gezüchtet. Ziel der Wissenschaftler war die Entwicklung einer kommerziell anbaubaren Rebsorte, und Magarach Early erfüllte alle Anforderungen. Die Sorte liefert stabile und hohe Erträge. Sie trägt spätestens im dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte und benötigt keine Bestäuber. Im sechsten bis achten Anbaujahr erreicht der Ertrag 120 Zentner pro Hektar. Mit den richtigen Anbautechniken sind sogar bis zu 150 Zentner möglich.
Die Reifezeit ist kurz: nur 115–120 Tage ab Beginn der Knospenbildung. Der Großteil der Ernte ist Ende August reif, weshalb diese Rebsorte auch als „früh“ bekannt ist. Die frisch gereiften Beeren sind purpurschwarz mit matter Schale. Das Fruchtfleisch ist rötlich, saftig und duftet nach Muskateller. Es enthält 2–3 Kerne. Die Früchte sind rund und wiegen nur 4–5 g. Die Trauben haben einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem Zuckergehalt von 15–16 % und einem Säuregehalt von 6 g/l. Experten bewerten den Geschmack mit 8 von 10 Punkten. Die Beeren werden in schweren Trauben von bis zu einem halben Kilogramm geerntet. Bei zu großer Fruchtbildung neigen die Trauben zum Abfallen.
Magarachu wird zur Weinherstellung angebaut. Es ergibt hervorragenden Wein und eignet sich auch zur Herstellung von hochprozentigen alkoholischen Getränken. Aus Magarachu lassen sich außerdem Konfitüren, Marmeladen und Konfitüren herstellen. Die Beeren sind essbar und sprechen alle an, die einen säuerlichen Geschmack mögen.
Diese Sorte ist bis -18 Grad Celsius frostbeständig. Sie kann in den zentralen und südlichen Regionen des Landes angebaut werden. Magarach gedeiht besonders gut auf der Krim, in der Region Krasnodar, in Kasachstan, Aserbaidschan und Moldawien.
Diese Rebsorte gedeiht am besten in Sonne, Wärme und feuchter Luft, daher ist ein warmer Standort empfehlenswert. Weinreben wachsen auf sandigen Lehmböden; eine Düngung des Bodens vor der Pflanzung ist für optimales Wachstum unerlässlich.
Die Immunabwehr der Magarachi-Beere ist durchschnittlich. Es besteht ein hohes Risiko für Mehltau, Reblaus und Sternrußtau. Schädlinge und Insekten befallen die Beeren gelegentlich. Eine Behandlung mit Fungiziden und Insektiziden ist mindestens zweimal pro Saison erforderlich.
Die positiven Eigenschaften von Magarachi werden wie folgt betrachtet:
- hohe Produktivität;
- Transportierbarkeit und Haltbarkeit von Beeren;
- die Möglichkeit der Fortpflanzung;
- Pflegeleicht.
Zu den Nachteilen zählen eine geringe Krankheitsresistenz und die Neigung zum Abfallen der Beeren.
Landung
Magarachi wird in der Zentralregion des Landes im späten Frühjahr oder frühen Sommer gepflanzt; in der Südregion werden die Setzlinge Mitte April ins Freiland gesetzt. Der Boden wird im Herbst vorbereitet, indem Humus und Kompost mit einer Menge von 10 kg pro Quadratmeter Boden eingearbeitet werden. Das Pflanzloch wird im Voraus ausgehoben; es sollte mindestens 80 cm tief sein. Auf den Boden wird feiner Kies gegeben, dann ein Eimer Humus, eine Tasse Asche und 100–200 g Superphosphat. Das Pflanzloch wird gründlich gewässert und die Erde bis zum Frühjahr ruhen gelassen. Über den Winter verteilen sich die Nährstoffe im Boden gut, wodurch ein fruchtbarer Boden entsteht.
Vor dem Pflanzen werden die Setzlinge mit einer Kaliumpermanganat-Lösung desinfiziert. Anschließend werden die Wurzeln in das Pflanzloch gesetzt und mit Erde bedeckt. Gesunde Pflanzen wurzeln innerhalb weniger Wochen an und erreichen bis zum Spätsommer eine Länge von 2 Metern. Der Abstand zwischen benachbarten Setzlingen sollte 2,5 bis 3 Meter betragen. Nach dem Pflanzen werden die Pflanzen mit sauberem Wasser (20 Liter pro Pflanze) gegossen und der Boden mit Sägemehl abgedeckt.
Pflege
Magarach benötigt wenig Pflege. In der frühen Wachstumsphase wächst die Pflanze schnell und ihre Triebe entwickeln sich und wachsen in die Länge. Im Herbst wird der Strauch zurückgeschnitten. Warten Sie, bis alle Blätter abgefallen sind, und entfernen Sie dann kranke oder abgestorbene Zweige. Von den gebildeten Knospen bleiben nur 10–12 übrig; dies reicht für die Fruchtbildung im Folgejahr aus. Bei jungen Pflanzen sollten die Zweige direkt über der Knospe abgeschnitten werden. Die Schnittstellen werden mit Gartenpech bedeckt oder mit Kaliumpermanganat behandelt.
Weinreben werden während der Wachstumsperiode nur selten gegossen, 3-4 Mal: vor der Blüte, nach der Blüte und nach der Fruchtbildung. Etwa einmal im Monat wird die Pflanze mit kühlem Wasser gegossen. Dazu wird um den Stamm herum ein bis zu 10 cm tiefer Graben ausgehoben. Das Wasser wird in den Graben gegossen und kann versickern. Diese Art der Bewässerung verhindert, dass der Boden sauer wird, und das Wasser erreicht die Wurzeln direkt.
Winterunterkunft
Im Süden ist es nicht nötig, die Rebsorte im Winter abzudecken, selbst nicht beim ersten Überwintern. In anderen Regionen werden die Reben ab Anfang November auf den Winter vorbereitet. Die Reben werden vom Spalier entfernt und mit Mulch bedeckt. Darauf werden Fichtenzweige oder Herbstlaub gelegt. Eine wasserdichte Folie wird über Laub und Zweige gespannt. Gewichte in den Ecken der Folie verhindern, dass sie vom Wind weggerissen wird. Die Reben werden erst Anfang April wieder freigelegt.
Rezensionen
Ivan aus der Region Kemerowo
„Ich habe die Setzlinge vor drei Jahren gekauft, und sie sind jetzt etwa 5 Meter hoch. Die Beeren waren Mitte September reif. Ich habe die Reben im Frühjahr mit einer 3%igen Bordeauxbrühe behandelt, und die Pflanzen sind nicht erkrankt. Vor der Blüte habe ich sie außerdem mit Topaz behandelt. Die Blütenstände sind miteinander verflochten, daher muss man die Reben unbedingt trennen und die Trauben entwirren, sonst ist das später praktisch unmöglich.“
Marina aus der Region Krasnodar
„Magarachbeeren eignen sich hervorragend zur Herstellung von hausgemachtem Wein. Sie enthalten wenig Zucker, und die zuerst reifen Früchte sind am süßesten. Die zuletzt geernteten sind herb. Magarachbeeren sind bei Wespen sehr beliebt; um sie fernzuhalten, verwenden Sie Insektizide wie Chlorophos, Delta Zone oder spezielle Insektenfallen.“

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