Manicure Finger-Trauben: Merkmale und Beschreibung der Sorte

Die Manicure Finger-Traube gilt als einzigartige Sorte. Sie wurde im letzten Jahrhundert von japanischen Wissenschaftlern entwickelt. Eine Kreuzung der Rebsorten Unicorn und Baladi, deren Endprodukt sowohl im Aussehen als auch im Geschmack unvergesslich war. Die Hybridrebe wurde zunächst nur in Gewächshäusern angebaut, doch mit der Zeit wurden die Trauben auch im Freiland gepflanzt. Mittlerweile ist die Sorte nicht nur in Japan, sondern auch in China, Russland, der Ukraine, Weißrussland und Europa verbreitet.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Die Beeren der Sorte „Finger Manicure“ sind unverwechselbar. Ihre Farbe ist charakteristisch: Die Beere ist größtenteils hellgelb, während die Spitze leuchtend rot ist. Sie ist länglich und erinnert an einen Finger. Diese Ähnlichkeit gab der Sorte ihren Namen. Die Beeren haben ein knackiges, saftiges Fruchtfleisch mit einem harmonisch süßen Geschmack. Der Zuckergehalt liegt bei mindestens 18 %, der Säuregehalt bei 6–7 g/l. Die Beeren sind mittelgroß und wiegen bis zu 15 g. Das maximale Gewicht einer Traube beträgt 1 kg, wobei Trauben mit 700–800 g am häufigsten vorkommen. Der Ertrag von „Finger Manicure“ variiert je nach Wachstumsbedingungen – bis zu 30 kg können von einer einzigen Pflanze geerntet werden.

Die Sorte wird hauptsächlich frisch verzehrt und kommerziell angebaut. Die Beeren eignen sich zwar zur Weinherstellung und zum Einmachen, doch aufgrund ihres leuchtenden Aussehens sind sie dafür ungeeignet. Ganze Beeren werden für Kompotte oder zum Einfrieren verwendet.

Die Vegetationsperiode der Finger-Traube beträgt 120–130 Tage. Die Reife setzt im Spätsommer ein und dauert 2–3 Wochen. Die Haupternte erfolgt Mitte September. Die Reife ist stark vom regionalen Klima abhängig. In südlichen Gebieten reifen die Trauben schnell und gleichmäßig, ohne erkennbare Unterschiede in Aussehen oder Geschmack. Bei Anbau in angrenzenden Gebieten mit unzureichendem Licht, Regen und Nachtfrösten kann die Farbe weniger intensiv ausfallen; die Beeren weisen keine rote Färbung auf und schmecken leicht säuerlich.

Die Frosthärte dieser Sorte ist durchschnittlich und reicht bis -22 °C. Der Freilandanbau eignet sich nur für Regionen im Süden des Landes. Für den Ural, die Moskauer Region und Sibirien wird der Anbau unter Folie empfohlen. Tiefes Pflanzen und frostbeständige Unterlagen sind ratsam, da die Wurzeln im Winter häufig erfrieren.

Die Sträucher zeichnen sich durch schnelles Wachstum und ein aktives Wurzelsystem aus. Unmittelbar nach dem Pflanzen empfiehlt sich eine Stütze; ein T-förmiges Spalier ist ideal. Die Reben werden fächerförmig erzogen. Da die Triebe schnell austreiben, ist ein Rückschnitt 2-3 Mal während der Vegetationsperiode erforderlich. Am besten werden die Reben auf 6-8 Augen zurückgeschnitten. Ohne Buscherziehung fällt der Fruchtertrag etwas geringer aus.

Die Manicure Finger ist anfällig für fast alle Krankheiten. Aufgrund ihres Ziercharakters ist sie häufig von Anthraknose, Grauschimmel und einer Vielzahl von Pilzinfektionen betroffen. Die Behandlung erfolgt 3-4 Mal, beginnend mit dem Einpflanzen.

Die Vorteile der Vielfalt sind:

• ungewöhnliches Aussehen der Früchte;
• süßer Geschmack und saftiges Fruchtfleisch;
• gute Haltbarkeit;
• Transportierbarkeit.

Zu den Schwächen der Traube gehört ihr schwaches Immunsystem. Um eine leuchtende Farbe zu erzielen, ist etwas Aufwand nötig: Zu viel Sonne kann dazu führen, dass die Beeren vollständig rot werden.

Landemerkmale

Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Traubenernte liegt in der Wahl des richtigen Standorts. Ein Südhang ist ideal, sollte aber beschattet sein. Bäume, Sträucher und Zäune spenden Schatten. Manchmal pflanzen Gärtner Fingertrauben neben höhere Sorten, um Sonnenbrand zu vermeiden. Bei dieser Pflanzweise ist ein Abstand von 2 Metern zwischen den Pflanzen einzuhalten.

Fingertrauben werden im mittleren Frühjahr gepflanzt, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Andernfalls werden die Reben nach dem Pflanzen über Nacht in Vlies eingewickelt. Der fruchtbare Boden, bestehend aus Torf, Humus und anderen organischen Stoffen, wird im Voraus vorbereitet. Vor dem Pflanzen wird eine 20 cm dicke Drainageschicht in das Pflanzloch gegeben. Der Setzling wird mit Erde bedeckt, an einem Rankgitter befestigt und mit 10–15 Litern Wasser gegossen.

Pflege

Zwei Wochen nach dem Auspflanzen der Setzlinge ins Freiland sollten diese mit Fungiziden behandelt werden. Jedes antibakterielle Produkt ist geeignet; verdünnen Sie es gemäß den Herstellerangaben und besprühen Sie die Triebe und den Boden mit der Lösung. Die Behandlung sollte idealerweise 3–4 Tage nach der ersten Anwendung wiederholt werden. Der rechtzeitige Einsatz von Fungiziden trägt dazu bei, das Infektionsrisiko zu verringern und die Lebensdauer der Reben zu verlängern.

Die Bewässerung sollte mäßig, aber regelmäßig erfolgen. Eine genaue Wassermenge lässt sich nicht festlegen, gießen Sie jedoch erst, wenn die Erde vollständig ausgetrocknet ist. Vier bis fünf Wassergaben von Frühling bis Herbst sind in der Regel ausreichend. Während der Blüte und der Beerenbildung sollte jedoch nicht gegossen werden.

Düngung ist für die Fingerbeere unerlässlich. Zwei Nährstoffe sind besonders wichtig: Stickstoff und Kalium. Stickstoffdünger werden im ersten Wachstumsstadium vor der Blüte eingesetzt. Kalium wird während der Fruchtknotenbildung zugeführt, um die Grundlage für die spätere Ernte zu schaffen. Neben mineralischen Düngemitteln wirken sich auch organische Dünger positiv auf die Beerenqualität aus und können im Anbau verwendet werden.

Winterunterkunft

Im Freiland angebaute Finger-Trauben werden ab Mitte Oktober winterfest gemacht. Die Trauben werden vom Spalier entfernt und die Reben von Laub und kleinen Trieben befreit. Eine dicke Schicht trockenes Stroh wird nahe der Stielbasis ausgelegt. Die in Trauben zusammengefassten Reben werden so in diese Schicht gesteckt, dass sie nicht mehr sichtbar sind. Dachpappe oder Plastikfolie wird auf das Stroh gelegt und beschwert. An einem Ende wird eine Öffnung gelassen, damit Luft an die Trauben gelangen und sie nicht faulen.

Rezensionen

Es gibt nur wenige Rezensionen zu dieser Sorte, da die Rebsorte erst seit Kurzem in Russland angebaut wird.

Nina aus der Region Krasnodar erzählt:

„Ich konnte online einige Setzlinge kaufen. Ich habe sie vor drei Jahren gepflanzt, und die Färbung entspricht der Beschreibung, ganz ohne Dünger. Die Sorte verträgt definitiv nicht zu viel Sonne. Die Trauben, die der Sonne ausgesetzt waren, waren mehr als zur Hälfte verbrannt. Die im Schatten gepflanzten Trauben reiften gleichmäßig, wobei nur die Spitzen der Beeren rot waren.“

Evgeniy aus Wolgograd schreibt:

„Ich ernte die Beeren um den 10. September. Sie schmecken süß, enthalten aber kleine Kerne, immer nur wenige, zwei bis drei auf einmal. Sie sind resistent gegen Mehltau – eine andere Sorte in der Gegend war befallen, aber die Sorte „Finger“ blieb verschont. Die Beeren brauchen etwas Schatten, um eine schöne Farbe zu entwickeln. Ich habe kürzlich erfahren, dass man die Kerne im Fruchtfleisch durch eine Behandlung mit Gibberellin entfernen kann. Das werde ich nächstes Jahr auf jeden Fall ausprobieren.“