Timur-Trauben: Eigenschaften und Beschreibung, Anbau und Pflege

Die Timur-Traube zählt zu den frühreifen Tafeltraubensorten. Gärtner schätzen sie wegen ihrer großen Trauben und der besonders schmackhaften Beeren. Der Anbau von Weintrauben kann jedoch für Anfänger eine Herausforderung darstellen: Sie benötigen einen ausgewogenen Boden, ausreichend Nährstoffe und einen regelmäßigen Rebschnitt.

Allgemeine Beschreibung

Die Rebsorte Timur ist eine Züchtung russischer Züchter. Sie entstand aus zwei bemerkenswerten Sorten – Vostorg und Frumoasa Alba. Diese beiden Sorten zeichnen sich durch außergewöhnliche Eigenschaften aus: Sie reifen früh, sind sehr krankheitsresistent und vertragen widrige Witterungsbedingungen gut. Timur teilt all diese Eigenschaften. Darüber hinaus besticht die Rebsorte durch ihre exzellente Präsentation der Trauben und ihren lebendigen, ausgewogenen Geschmack. Dank dieser positiven Eigenschaften wird die Timur-Traube in nahezu allen Regionen Russlands erfolgreich angebaut. Im Süden wird sie im Freiland kultiviert. Experten weisen darauf hin, dass es in Zentralrussland sowie im Norden ratsam ist, die Pflanzen im Winter abzudecken.

Biologische Merkmale

Timur-Trauben reifen früh. Die ersten Beeren erreichen ihre biologische Reife bereits 115 Tage nach der Pflanzung. Die Ernte beginnt üblicherweise Ende Juli. Die Pflanze trägt ab dem dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte.

Die Weinrebe selbst wächst mäßig schnell und erreicht nur eine Höhe von zwei Metern. Die Reben wachsen langsam, reifen aber zügig. Neu austreibende Triebe sind hellgrün. Gegen Ende des Sommers verholzen die Reben, und die Rinde färbt sich dunkelbraun.

In den wärmeren Monaten bilden sich dichte, große, dreilappige, gesägte Blätter an den Trieben, die dem Strauch ein attraktives Aussehen verleihen. Dank ihrer dekorativen Eigenschaften eignet sich diese Sorte nicht nur für essbare Beeren, sondern auch zur Gestaltung von Gartenräumen wie Bögen, Lauben und Zäunen.

In einem gemäßigten Klima mit ausgeglichener Luftfeuchtigkeit und Temperatur gedeiht die Pflanze gut und liefert einen zufriedenstellenden Ertrag. Tester berichten, dass 75 % aller Triebe an den Sträuchern Früchte tragen. Selbst an älterem Holz bilden die Triebe ansehnliche Trauben. Jeder einzelne Zweig trägt drei voluminöse, dicht gedrängte Trauben mit einem Durchschnittsgewicht von 600–700 Gramm. Die Beeren selbst sind groß, länglich und wiegen 6–7 Gramm. Sie wachsen in spitz zulaufenden, zylindrischen Trauben. Die Schale ist dünn, aber fest und beim Hineinbeißen kaum spürbar. Sie ist goldgrün. Das Fruchtfleisch ist saftig, locker und mäßig wässrig. Der Geschmack wird mit 4,8 von 5 Punkten bewertet. Kenner der Timur-Traube beschreiben sie als sehr süße Sorte mit einem ausgeprägten Muskatelleraroma. Das Fruchtfleisch enthält 25 % Zucker und ist praktisch säurefrei. Dank der dichten Schale platzen die reifen Beeren beim Transport nicht und sind lange haltbar.

Eine charakteristische Eigenschaft der Timur-Traube ist ihre hohe Anwachsrate. Stecklinge wurzeln in der Regel problemlos. Darüber hinaus lässt sich die Traube leicht durch Veredelung und Absenken vermehren.

Der stabile Ertrag wird dadurch begünstigt, dass die Blüten zwittrig sind und somit keine Bestäuber benötigen. Aus den Blüten entwickeln sich anschließend große, dichte und gleichmäßig große Beeren (die „Erbsen“ sind fast nie zu sehen).

Timur erfreut sich eines beneidenswerten Gesundheitszustands. Die Pflanze wird selten von Mehltau und Grauschimmel befallen. Einzig die Traubenmilbe kann das Aussehen der Sträucher beeinträchtigen. Sie zu bekämpfen ist nicht einfach. Daher ist es notwendig, die Sträucher regelmäßig mit Insektiziden wie Vertimek oder BI-58 zu behandeln. Zu Beginn der Saison kann man auch ZOV, ein öl-mineralisches Produkt, verwenden, das die wichtigsten Schädlinge bekämpft.

Obwohl die Sortennorm die hohe Frostbeständigkeit der Pflanze hervorhebt (sie verträgt Temperaturen bis zu -25 Grad Celsius), erleiden Reben und Knospen häufig Frostschäden, wenn sie im Winter ungeschützt bleiben. Daher empfehlen erfahrene Winzer, die Reben bei Kälte abzudecken. Dies ist nicht nur für junge Sämlinge, sondern auch für bereits fruchttragende Reben notwendig.

Trotz all seiner Vorzüge benötigt Timur die volle Aufmerksamkeit seines Besitzers, sonst wächst er nicht und bringt keine Ernte. Selbst Ziersträucher brauchen ständiges Düngen, Schneiden und Abdecken. Häufiges und rechtzeitiges Gießen ist ebenfalls unerlässlich. Um den Ertrag zu steigern, greifen Gärtner zu einem Trick: Sie veredeln Timur auf die alten Wurzeln einer größeren, gesünderen Verwandten. Mit dieser Methode kann eine vielversprechende Rebe entstehen, die mindestens doppelt so viel Ertrag bringt wie eine wurzelechte Pflanze.

Vor- und Nachteile

Sortenreine Trauben haben viele Vorteile. Dazu gehören:

• frühe Reifung der Früchte;
• sehr guter Beerengeschmack;
• hohe Krankheitsresistenz;
• ausgezeichnete Handelsqualität der Trauben;
• hoher Ertrag im Vergleich zum geringen Wachstum des Strauchs;
• die Möglichkeit des Anbaus in verschiedenen Regionen des Landes.

Neben seinen Vorteilen weist Timur auch einige Nachteile auf, die bei sachgemäßer Anbauweise jedoch unbedeutend sind. Die wichtigsten Nachteile dieser Sorte sind:

• bescheidene Strauchgröße, die eine Ertragssteigerung nicht zulässt;
• die Anforderung der Pflanze an eine bestimmte Bodenzusammensetzung;
• das Bedürfnis nach einer Unterkunft für den Winter.

Ein weiterer Timur

Die weit verbreitete Weiße Timur hat einen Halbbruder, die Rosa Timur. Diese rosafrüchtige Sorte entstand durch die Kreuzung der gewöhnlichen Timur mit der Kubansky Delight. Die junge Sorte ist in Russland recht verbreitet, obwohl die Weiße Timur ihren rosa Bruder in puncto Beliebtheit deutlich übertrifft.

Charakteristische Merkmale von Pink Timur:

• Die Trauben sind größer als die der weißen Sorte und wiegen oft bis zu 900 Gramm;
• Die Beeren selbst sind länglich und sehr groß;
• Ein hoher Zuckergehalt macht Beeren kalorienreicher;
• Die Schale ist sehr dick, was aber den Genuss der Beeren nicht beeinträchtigt;
• Es werden 40 bis 50 Beeren in lockeren Büscheln gesammelt;
• Die Pflanze wird häufig von Rebmilben befallen.

Winzer behaupten, dass die geringere Beliebtheit der rosa Timur-Rebe im Vergleich zu ihrem weißen Vorgänger gerade auf ihre schwache Widerstandsfähigkeit zurückzuführen ist. Zudem ist die rosa Sorte weniger ertragreich – ihr Ertrag liegt unter dem Durchschnitt.

Merkmale des Anbaus

Der Weinberg sollte an einem gut drainierten Standort, geschützt vor kalten Nordwinden, angelegt werden. Diese Rebsorte gedeiht am besten auf fruchtbarem Lehmboden mit niedrigem Grundwasserspiegel. Auf feuchten, dichten, alkalischen Böden bildet Timur säuerliche Beeren mit einer säuerlichen, harten Schale. Der Boden sollte locker, nährstoffreich, gut durchlüftet und durchlässig sein.

Weinreben werden mit bewurzelten Setzlingen gepflanzt. Gesunde, ertragreiche Jungreben sollten zwei bis drei kräftige, dicke Triebe mit jeweils mindestens drei Knospen aufweisen. Wächst die Sorte Timur bereits im Garten, lässt sie sich ganz einfach durch Veredelung vermehren: Einjährige Stecklinge werden auf die Wurzeln anderer, größerer und robusterer Rebsorten „gepflanzt“. Durch die Veredelung wird das Hauptproblem – die anspruchsvollen Bodenverhältnisse – umgangen. Veredelte Timur-Reben sind weniger anspruchslos und bilden zudem deutlich mehr Fruchttriebe, was wiederum eine reiche Ernte ermöglicht.

Eigenwurzelnde Pflanzen werden üblicherweise im Herbst, etwa Mitte September, gepflanzt, während das Veredeln am besten im Frühjahr erfolgt. Der ideale Zeitpunkt ist das frühe Frühjahr, bevor die Pflanzen vollständig ausgetrieben sind und der Saftfluss einsetzt.

Die Pflanzlöcher für Weinreben-Setzlinge sollten in ausreichendem Abstand zu wüchsigen Bäumen, Sträuchern und Gebäuden angelegt werden. Der Abstand zwischen den Pflanzlöchern sollte mindestens 3 Meter betragen. Der Abstand zwischen den Rebstöcken sollte 1–1,5 Meter betragen. Der Reihenabstand sollte 2 Meter betragen.

Weinbergspflege

Der Anbau einer ertragreichen und gut entwickelten Timur-Traube ist, ehrlich gesagt, nicht einfach. Er erfordert regelmäßiges Gießen, Bodenbearbeitung, häufigen, aber sorgfältigen Rückschnitt, Winterschutz und Düngung. Alle diese Anbautechniken müssen strikt eingehalten werden, sonst stellt die Pflanze ihr Wachstum ein.

Bewässerung

Weinreben benötigen selten, aber gründliche Bewässerung. Der Boden sollte bis in eine Tiefe von 80 Zentimetern feucht gehalten werden. Im Frühjahr und Herbst gießen Sie die Pflanzen zweimal, im Sommer häufiger. In Trockenperioden ist zusätzliches Gießen erforderlich. Bekommt die Pflanze nicht genügend Feuchtigkeit, entwickeln sich die Beeren zu kleinen, weniger süßen Früchten.

Landbewirtschaftung

Der Bereich, in dem die Weinreben wachsen, muss vollständig von Unkraut befreit werden, da dieses das Wachstum der Pflanzen stets beeinträchtigt. Nach dem Gießen wird die Oberfläche aufgelockert, um die Bildung einer Kruste zu verhindern. Für junge Reben empfiehlt sich eine flache Bodenbearbeitung, während fruchttragende Reben bis zu 20 Zentimeter tief bearbeitet werden sollten. Um die Verdunstung zu reduzieren, wird der Bereich unter den Pflanzen mit Humus, Moos oder Sägemehl gemulcht. Auch Graskompost eignet sich – er schützt nicht nur vor Verdunstung, sondern hemmt auch das Unkrautwachstum und versorgt die Wurzeln der Reben gleichzeitig mit wichtigen Mikronährstoffen.

Trimmen

Im ersten Jahr erfolgt lediglich ein Erziehungsschnitt, gefolgt von einem hygienischen und verjüngenden Schnitt. Die Erziehung beginnt mit zwei bis drei Haupttrieben, die zu Rebstöcken geformt werden. Jedes Jahr werden junge Triebe, beschädigte Zweige sowie von Krankheiten und Schädlingen befallene Triebe entfernt. Auch kahle, alte und bereits abgetötete Zweige werden entfernt. Ein Strauch sollte stets bis zu fünf fruchttragende Triebe und sechs Ersatztriebe aufweisen. Jeder Trieb sollte bis zu 20 Knospen haben. Werden mehr Knospen belassen, bilden sich kleinere Trauben. Es ist wichtig, dass alle Triebe die gleiche Anzahl an Knospen besitzen.

Topdressing

Wurden die Setzlinge in fruchtbaren, reich an organischen Stoffen und Mineralien angereicherten Boden gepflanzt, ist in diesem Jahr keine zusätzliche Düngung nötig. Andernfalls werden Humus, Superphosphat und Kaliumchlorid beim Pflanzen in das Pflanzloch gegeben. Auch Asche wird beigemischt. Im Frühjahr erhalten die Sträucher stickstoffhaltige Düngemittel (Harnstoff). Im Sommer, während der Blütezeit, benötigen die Pflanzen Superphosphat. Im Herbst werden die Sträucher mit Kalium gedüngt, um ihnen das Überwintern zu erleichtern.

Ernte und Lagerung

Die Weinlese beginnt in den letzten Sommertagen. Reife Beeren sind goldgelb mit einem rötlichen Schimmer und hängen an langen, kräftigen Stielen. Nach der Reife bleiben sie relativ lange (ein paar Wochen) am Rebstock und werden dabei noch süßer. Geerntet werden die Trauben dunkel gelagert und können bis zu 12 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Rezensionen

Sergej

Es ist eine gute Sorte, aber ich würde sie Anfängern, die die Grundlagen des Weinbaus erlernen möchten, nicht empfehlen. Sie gedeiht nur an einem optimalen Standort. Geringste Abweichungen bei Temperatur, Bodenfeuchtigkeit oder Düngung führen leider sofort zu Pflanzenstress. Wer jedoch gut vorbereitet ist und die Trauben sorgfältig pflegt, kann bereits im zweiten Sommer köstliche, süße Beeren ernten. Ihr Geschmack ist so einzigartig, dass er allein schon alle Mühen des Timur-Anbaus wert ist. Ich habe noch keine andere Traube probiert, die so außergewöhnlich lecker war.

Catherine

Vor einigen Jahren habe ich die Rebsorte Timur angebaut. Sie gefiel mir, weil die Sämlinge schnell Wurzeln schlugen und wuchsen. Die ausgewachsene Rebe erreichte eine Höhe von 180 Zentimetern. Die erste gute Ernte gab es erst im vierten Jahr, obwohl die ersten Trauben bereits im zweiten und dritten Jahr reiften. Allerdings waren sie nicht so saftig und klein. Im fünften Jahr war der Winter frostig, und unsere Trauben erfroren trotz Abdeckung vollständig. Ehrlich gesagt war ich von diesem Ergebnis überrascht. Insgesamt gab es nur einmal Ertrag. Timur ist eine gute Sorte, die etwas Wissen und Geschick erfordert. Sie ist zwar anspruchsvoll, was die Wachstumsbedingungen angeht, aber sie bereitet keine allzu großen Probleme. Ich überlege, mehr von dieser Sorte zu kaufen. Mal sehen, wie es weitergeht.

Timur ist eine ungewöhnliche Tafeltraubensorte, die vor allem durch das Aussehen ihrer Beeren und deren süßen Geschmack besticht. Wie die meisten anderen Sorten und Hybriden hat auch diese Traube ihre Schwächen, die jedoch durch die vielen positiven Eigenschaften von Timur mehr als wettgemacht werden. Schwierigkeiten beim Anbau lassen sich vermeiden, indem man bei der Anlage des Weinbergs besonders auf Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit achtet.