Es gibt verschiedene Geißblattarten, darunter Pflanzen mit essbaren und ungenießbaren Früchten. Sie lassen sich anhand der Farbe ihrer Beeren unterscheiden. Geißblattfrüchte enthalten viele Vitamine und wertvolle Spurenelemente.
Gärtner schätzen essbares Geißblatt, weil Anpflanzung, Pflege und Vermehrung wenig Geschick erfordern. Der Strauch gedeiht in verschiedenen Böden und unter unterschiedlichen Witterungsbedingungen, ist frostbeständig und liefert eine reiche Ernte an interessant geformten, samenreichen Früchten.
Die Beeren enthalten Glukose, Fruktose und Saccharose. Sie besitzen heilende Eigenschaften und werden in der Küche und der Volksmedizin verwendet. Es gibt etwa zweihundert Sorten dieser pflegeleichten Wild- und Kultursträucher. Alle reifen früh, die Früchte sind Ende Mai reif, aber der Strauch trägt während der gesamten Vegetationsperiode Früchte, und die reifenden Beeren erfreuen Gärtner bis zum Ende des Sommers mit einer reichen Ernte.
Geißblattarten
Alle essbaren Straucharten sind selbstbefruchtend. Die Beeren zeichnen sich durch eine interessante Farbe und einen besonderen Geschmack aus. Sträucher werden auch zur Gartengestaltung, als Hecken oder zur harmonischen Einbindung in die Landschaft verwendet.
Kletternde Sorten dieser Pflanze schmücken wunderschön Bögen, Pavillons und Gebäudefassaden. Essbares Geißblatt ist einfach zu pflanzen, zu pflegen und zu vermehren. Das Foto zeigt eine Sorte dieses Strauchs.
Straucharten:
- Bogdana. Dies ist eine durch Kreuzung entstandene Hybride. Es handelt sich um einen niedrig wachsenden Strauch mit kompakter Krone. Er trägt große, ovale Früchte in Lila- oder Violetttönen. Die Beeren haben einen süß-sauren Geschmack.
- Langfruchtig. Ein niedrig wachsender Strauch mit ausladender Krone, der eine nahezu perfekt runde Form annimmt. Er trägt große, zylindrische Beeren mit süß-saurem Geschmack.
- Talisman. Von Gärtnern wegen seines hohen Ertrags geschätzt. Die Sträucher wachsen bis zu 2 Meter hoch und tragen mittelgroße Früchte. Diese haben einen delikaten, süßen Geschmack und eignen sich hervorragend für Konfitüren und Gelees.
- Bakcharsky Giant. Ein bis zu 2 Meter hoher Strauch mit einer wunderschön ovalen Krone. Die Beeren sind leuchtend blau. Er ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Cinderella. Sie hat einen unverwechselbaren, erdbeerartigen Geschmack und kann roh gegessen werden.
Essbare Geißblattbeeren werden zur Herstellung von Konfitüren und Wein verwendet.
Frische Beeren sollten von Kindern unter 5 Jahren nicht gegessen werden.
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Erfahrene Gärtner empfehlen für die Erstanpflanzung von essbarem Geißblatt niedrig wachsende Sträucher, da diese am pflegeleichtesten sind. Wählen Sie Sträucher bis zu einer Höhe von 1,5 Metern und kaufen Sie mehrere Sorten gleichzeitig, um die Kreuzbestäubung zu gewährleisten.
Die Sämlinge benötigen einen ganztägig sonnigen Standort. Geißblatt gedeiht in jedem Boden, jedoch sollten trockener Sand und sumpfige Gebiete mit stehendem Wasser vermieden werden.
Sträucher werden üblicherweise im Frühjahr gepflanzt, bevor die Knospen anschwellen, wenn die Nachttemperaturen konstant warm sind. Werden Setzlinge im Herbst gekauft, müssen sie vor dem ersten Frost eingepflanzt werden, damit sie gut anwachsen können.
Daher wird essbares Geißblatt in Kuban aktiv angebaut, wo es zum Anpflanzen, Pflegen und ReproduktionDie Natur hat günstige Bedingungen geschaffen.
Um einen Geißblattgarten anzulegen, werden die Sträucher in einem quadratischen, verschachtelten Muster nach einem 40x40x40 cm-Raster gepflanzt, wobei der Abstand zwischen den Sträuchern nicht mehr als 1,5 m und der Abstand zwischen den Reihen nicht weniger als 2 Meter beträgt.
Um ein optimales Wachstum und eine aktive Fruchtbildung zu gewährleisten, bereiten Sie für jedes Loch eine Verfüllung vor:
- verrotteter Mist – 10 Teile der Gesamtmenge des Hinterfüllmaterials;
- Superphosphat – 100 g;
- Kaliumsulfat – 30-50 g;
- Holzasche – 300-400 g.
Alle Zutaten vermengen, zu einem Hügel aufschichten und die Wurzeln des Sämlings darauflegen, dabei darauf achten, dass sie nicht geknickt werden. Mit Erde bedecken und leicht andrücken. Anschließend gründlich gießen.
Pflege und Vermehrung von Geißblatt
Geißblatt wurzelt gut und wächst kräftig. Im ersten Jahr nach der Pflanzung empfiehlt es sich, die Sämlinge alle zwei Wochen zu düngen. Stickstoffhaltige Dünger sind geeignet.
Für eine wirksame Mischung 30 Gramm Ammoniumnitrat oder Harnstoff in 10 Liter Wasser geben. Diese Lösung auf einen Liter pro Strauch aufteilen und an die Wurzeln der Sämlinge gießen.
Im Sommer müssen die Sträucher reichlich gegossen werden. Lockern Sie die Erde um den Sämling herum, um die Wurzeln nicht mit scharfen Werkzeugen zu beschädigen.
Ab dem zweiten Wachstumsjahr werden Sträucher alle zwei bis drei Jahre gedüngt; häufigeres Düngen ist nicht nötig. Im Frühjahr erhält man eine kleine Menge verrotteten Mist, und im Herbst, kurz vor dem ersten Frost, wird der Stamm mit Holzasche bestreut.
Mitten im Sommer sollten die Pflanzen mit folgenden Präparaten besprüht werden:
- Master.
- Lösung.
- Epin.
- Aquarin.
Geben Sie pro 10 Liter Wasser 20 g eines der Produkte hinzu und rühren Sie, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Besprühen Sie die Sträucher bei windstillem Wetter.
Geißblatt lässt sich durch Stecklinge, Teilung oder Absenker vermehren. Im Spätherbst werden die Absenker eingegraben, wobei man kräftige Seitenzweige auswählt. Bis zum Frühjahr haben die Absenker ihr Wurzelsystem ausgebildet und sind gut angewachsen.
Nach zwei Jahren erscheint ein junger Sämling. Die Vermehrung von essbarem Geißblatt durch Stecklinge erfordert Geschick beim Pflanzen und Pflegen verschiedener Stecklingsarten.
Das könnte Sie auch interessieren:Stecklinge werden von grünen oder verholzten Pflanzenteilen geschnitten. Grüne Stecklinge werden bei bewölktem Wetter nach dem Erscheinen der ersten Beeren geschnitten. Kräftige Triebe werden schräg angeschnitten, und das Messer wird vor Gebrauch desinfiziert.
Ein junger Zweig wird in mehrere Stecklinge mit jeweils 2-3 Knospen geteilt. Die Blätter werden von den Stecklingen entfernt, diese werden 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht und anschließend eingepflanzt.
Im Winter wird der Bereich mit den gepflanzten Stecklingen abgedeckt. Im Frühjahr werden kräftige, gut bewurzelte Stecklinge an einen neuen Standort verpflanzt.
Im Herbst werden verholzte Stecklinge geschnitten. Dabei wählt man kräftige, einjährige Triebe mit zwei bis drei Knospen aus. Das vorbereitete Material wird in einen feuchten Beutel gewickelt und mit Sand oder Sägemehl bedeckt. Im warmen Frühjahr werden sie in einem Winkel von 45 Grad in die Erde gepflanzt, sodass eine Knospe über der Erdoberfläche bleibt. Diese Vermehrungsmethode hat die geringste Anwachsrate.
Vermehrung von essbarem GeißblattUnabhängig von der Sorte erfordert das Pflanzen und Pflegen von Jungpflanzen Kenntnisse über die Vorgehensweise und die Regeln für die Vermehrung von Sträuchern.
Geißblatt wird durch Teilung vermehrt. Beim Umpflanzen an einen neuen Standort werden die Sträucher üblicherweise komplett ausgegraben. Dies ist ein günstiger Zeitpunkt, um das Rhizom vorsichtig zu teilen, wodurch oft drei oder sogar vier Jungpflanzen anstelle von zwei entstehen. Diese werden dann nach den üblichen Regeln am neuen Standort wieder eingepflanzt.
Krankheiten und Schädlinge des Geißblatts
Pflanzen müssen vor Krankheiten und Schädlingen geschützt werden. Viele Gärtner führen vorbeugende Behandlungen an ihren Sträuchern durch. Treten erste Anzeichen von Krankheiten oder Insektenbefall auf, sind spezielle Maßnahmen erforderlich.
Typische Insektenschäden an Geißblatt:
- Blattläuse. Sie nisten sich dicht an Zweigen und im unteren Bereich der Blätter ein und saugen den Pflanzensaft. Dadurch wird der Strauch blass und welkt. Zur Vorbeugung empfiehlt sich eine Behandlung im Frühjahr mit Eleksar, Confidor, Karate und Actellic. Es gibt auch Hausmittel zur Abwehr dieser kleinen Schädlinge: Besprühen Sie die Sträucher mit einer Lösung aus Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Tabak. Auch Kiefernextrakt, Kamille und Schöllkrautaufguss haben sich bewährt.
- Blattwickler. Sein Befall ist sofort erkennbar: Die Blätter rollen sich röhrenförmig ein. Im Frühjahr werden die Sträucher mit Lösungen von Fuvanol, Aktara und den biologischen Produkten Lepidocide und Biotlin gegen diesen Schädling behandelt.
- Die Kirschfruchtfliege legt weiße Larven an allen Pflanzenteilen ab. Diese Larven schädigen die Sträucher und fressen, sobald sie sich zu Raupen entwickelt haben, die Beeren. In der Regel ist der gesamte Strauch betroffen. Die Bekämpfung der Kirschfruchtfliege erfolgt mit Insektiziden.
Es gibt viele Methoden zur Insektenbekämpfung (Hausmittel, Chemikalien). Diese müssen sorgfältig ausgewählt werden, um sicherzustellen, dass sie für den jeweiligen Schädling geeignet sind.
Die Krankheiten, die Geißblatt befallen, sind dieselben wie die anderer Nutzpflanzen. Erfahrene Gärtner kennen die Probleme und Behandlungsmethoden mit Hausmitteln und chemischen Mitteln.
Die wichtigsten Krankheiten des Geißblatts:
- Mosaikkrankheit. Zu ihren Symptomen gehören leuchtend gelbe Flecken auf den Blättern. Diese Krankheit ist unheilbar; die gesamte Pflanze muss schnellstmöglich entwurzelt und verbrannt werden.
- Ramularia. Symptome: Kühle, feuchte Witterung führt zu grauen und braunen Flecken mit weißem Belag auf den Blättern. Behandeln Sie die Pflanze durch Besprühen und Gießen mit Fundazol, Oxychom oder Horus.
- Echter Mehltau.
- Rußschimmel.
- Cercospora-Blattflecken.
- Rost.
Krankheiten des Geißblatts lassen sich durch richtiges Pflanzen, Pflege und die Anwendung geeigneter Mittel verhindern. Geißblatt gedeiht in kalten Klimazonen und ist daher in den zentralen und südlichen Breiten Russlands bei Gärtnern beliebt, die bereit sind, den Strauch fachgerecht zu pflegen.
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