Welche Kirschsorte ist selbststeril und wie bestäubt man sie?

Selbststerile Kirschen können, anders als selbstfruchtbare Sorten, nicht von selbst Früchte tragen. Die meisten Sorten benötigen Pollen von befruchtenden Bäumen, um Fruchtknoten und Früchte zu bilden. Um eine reiche Ernte zu vermeiden, ist es wichtig, sich beim Kauf von Obstbäumen über die Bestäubungsmethode zu informieren.

Selbststeriler Kirschbaum – was bedeutet das?

Die weiblichen Zellen in den Stempeln und Samenanlagen der Blüten werden durch die männlichen Zellen im Pollen der Staubblätter befruchtet. Bei erfolgreicher Bestäubung bildet sich anstelle der Samenanlagen ein Fruchtknoten, aus dem die Frucht heranwächst. Solche Bäume nennt man selbstfruchtbar; sie können ohne die Hilfe anderer Bäume Früchte tragen.

Selbststerile Kirschsorten benötigen Fremdbestäubung, um Früchte zu tragen. Die Befruchtung erfolgt durch Pollen von Kirschbäumen einer anderen Sorte; ohne diesen bildet der Baum fast keine Früchte. Daher ist es notwendig, beim Pflanzen eines selbststerilen Kirschbaums einige weitere geeignete Bäume in der Nähe zu setzen.

Methoden der Pollenübertragung:

• Insekten;
• künstliche Methoden;
• vom Wind;
• Wasser;
• Tiere.

Die Fremdbestäubung selbststeriler Kirschen erfolgt hauptsächlich durch Wind und Insekten.

Neben selbstfruchtbaren und selbststerilen Sorten gibt es auch teilweise selbstfruchtbare. Ein selbstfruchtbarer Baum befruchtet 50 % seiner Blüten durch Bestäubung mit seinem eigenen Pollen, während ein teilweise selbstfruchtbarer Baum 20 % befruchtet.

Wie man Sorten für die Bestäubung auswählt

Beim Anbau selbststeriler und teilweise selbstfruchtbarer Sorten im Garten sollten Sie immer eine, besser noch mehrere, Bestäuberpflanzen setzen. Um die Anzahl befruchteter Samenanlagen zu maximieren, ist die Auswahl geeigneter Bestäubersorten entscheidend.

Regeln für die Auswahl von Bestäubern:

1. Der Abstand zwischen einem selbststerilen Baum und seinem Bestäuber sollte 40 m nicht überschreiten.
2. Zwischen dem zu bestäubenden Baum und dem Bestäuber sollten keine anderen Obstbäume wachsen. Pollen von Apfel-, Birnen- oder Aprikosenbäumen, der von Bienen oder Wind zum Kirschbaum getragen wird, kann die Samenanlagen nicht befruchten.
3. Die optimale Pflanzoption für Bäume ist die Gruppenpflanzung im Abstand von 4 m.
4. Bei der Auswahl einer bestäuberfreundlichen Sorte muss deren Blütezeit berücksichtigt werden – sie sollte mit der Blütezeit des selbststerilen Kirschbaums übereinstimmen.

Künstliche Bestäubung

Experten zufolge garantiert die Anwesenheit von Bestäubern keinen hohen Ertrag. Laut agronomischer Fachliteratur führt die Bestäubung mit Pollen benachbarter Bäume lediglich zu einem Fruchtansatz von 5–7 %, was für eine gute Ernte katastrophal niedrig ist. Daher wird Gärtnern empfohlen, sich mit der künstlichen Bestäubung auseinanderzusetzen.

So bestäuben Sie Kirschen selbst:

1. Die Veranstaltung findet nur bei sonnigem Wetter statt. Es darf weder regnen noch windig sein.
2. Pollen von selbstfruchtbaren Kirschen wird im Voraus gesammelt. Er wird in Papiertüten gefüllt und vorsichtig von den Blüten geschüttelt. Die Tüten werden luftdicht verschlossen, um den Verlust von Bestäubungsmaterial zu verhindern.
3. Tragen Sie den gesammelten Pollen mit einem kleinen Pinsel mit sehr weichen Borsten auf die Blüten selbststeriler Kirschbäume auf. Gehen Sie dabei äußerst vorsichtig vor, um die Blüten nicht zu beschädigen.
4. Nicht alle Blüten werden bestäubt – das würde sehr lange dauern. Es empfiehlt sich, Blütenstände zu bestäuben, die seit 2–3 Tagen geöffnet sind. Wählen Sie innerhalb eines Blütenstands die Blüten in der Mitte aus. So stellen Sie sicher, dass die daraus entstehenden Kirschen besonders groß und süß sind.

Selbststerile Kirschsorten

Viele Kirschsorten sind selbststeril, daher ist es beim Kauf von Jungpflanzen wichtig, sich über die Bestäubungsmechanismen zu informieren. Es empfiehlt sich, sowohl die Sorte als auch die am besten geeigneten Bestäuber im Voraus auszuwählen.

Adelina

Der mittelgroße Baum, bis zu 3,5 Meter hoch, trägt große, tiefrote Kirschen. Die Früchte haben eine charakteristische, spitze Form. Kern und Stiel lassen sich leicht entfernen. Der Geschmack ist hervorragend, der Zuckergehalt erreicht bis zu 12 %.

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Optimale Bestäuber sind Sorten mit mittlerer Reifezeit. Der durchschnittliche Ertrag pro Baum beträgt 20 kg. Ein Vorteil ist die Frostresistenz des Baumes. Allerdings können die Blütenknospen bei extrem niedrigen Temperaturen erfrieren. Er kann außerdem anfällig für Pilzkrankheiten sein.

Samt

Samtkirschen werden hauptsächlich in den südlichen Regionen angebaut. Die Beeren sind größer als üblich und erreichen ein Gewicht von bis zu 7,8 g. Vollreif sind sie fast schwarz. Das Fruchtfleisch ist sehr fest, und der Saft ist dunkelrot.

Die Sorte „Velvet Cherry“ zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus, sowohl frisch als auch verarbeitet. Der maximale Ertrag wird nach 13 Jahren erreicht, wobei die Bäume bis zu 45 kg Früchte tragen können. Diese Sorte ist winterhart (Holz und Knospen), resistent gegen Pilzbefall und mäßig trockenheitstolerant. Die Früchte sind gut transportfähig.

Valery Chkalov

Diese Sorte gedeiht am besten in warmen Regionen und wächst daher in südlichen Gebieten wie der Krim, dem Kaukasus und der Region Krasnodar. Die Beeren sind recht groß und wiegen bis zu 8 g. Sie sind zunächst rot und färben sich mit zunehmender Reife rötlich-schwarz. Ihr Zuckergehalt liegt bei fast 11 %.

Als beste Bestäuber gelten Aprelka, Skorospelka und Iyunskaya Rannaya. Sie sind mäßig winterhart und vertragen Temperaturen bis zu -15 bis -20 °C. Bei solchen Temperaturen erfrieren jedoch die Blütenknospen. Statistiken zufolge erfrieren bei -23 °C etwa 70 % der Knospen.

Die Sorte ist nicht resistent gegen Pilze. Kokzidioidomykose und Grauschimmel stellen besonders gefährliche Erkrankungen dar. Unter günstigen Bedingungen liefert der Baum jedoch hervorragende Erträge von rund 60 kg. Der Rekord liegt bei etwa 175 kg. Derart hohe Erträge werden allerdings nur auf der Krim erzielt. In der Region Krasnodar sind die Erträge halb so hoch.

Donezker Kohle

Ein großer Baum mit sehr großen, dunkelroten, flachen Früchten. Jede Beere wiegt bis zu 9 g und hat einen Zuckergehalt von bis zu 24 %. Der Ertrag pro Baum kann bis zu hundert Kilogramm betragen.

Die Sorte ist frosthart und trockenheitsresistent. Die Früchte eignen sich zum Einmachen. Geeignete Befruchter sind unter anderem die Sorten Valery Chkalov, Drogana Zheltaya und Aelita.

Gelbe Drogana

Diese alte deutsche Sorte ist unseren Gärtnern wohlbekannt. Ihr charakteristisches Merkmal sind die gelben, sehr süßen Beeren. Sie sind jedoch nicht transportfähig. Drogana wird seit 1947 kultiviert.

Die hellgelben Beeren wiegen 6,5–8 g und enthalten über 13 % Zucker. Aus den Drogana-Beeren lassen sich hervorragend Kompott und Marmelade herstellen. Die Beeren können getrocknet und eingefroren werden. Der Baum kann bis zu 25 Jahre lang Früchte tragen.

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Ein Vorteil ist die erhöhte Winterhärte der Fruchtknospen. Diese Sorte reift spät, sodass die Knospen selten durch Spätfröste geschädigt werden. Sie ist sehr resistent gegen Pilzbefall. Bei feuchtem Wetter können die Beeren jedoch aufplatzen und faulen. Kirschfliegen befallen die Sorte 'Drogana' sehr gern, daher ist es wichtig, deren Larven im Vorfeld zu bekämpfen.

Jeanette

Der größte Vorteil der Sorte „Zhannette“ liegt in ihren prächtigen Früchten. Mit zunehmender Reife färben sie sich fast schwarz. Die Früchte enthalten 10 % Zucker. Die Blütenknospen sind winterfrostresistent, die Blüten überstehen auch Frühjahrsfröste.

Zu den Vorteilen dieser Sorte zählen auch ihre Resistenz gegen Trockenheit, Hitze, Pilzbefall und Schädlinge. Bei sachgemäßer Anbauweise kann „Jeannette“ ohne Herbizide gedeihen. Diese Sorte wird häufig im großflächigen Anbau verwendet. Werden die Anbauhinweise nicht befolgt oder die Pflege vernachlässigt, bleiben die Früchte tendenziell kleiner.

Die Schönheit des Kuban

Eine alte, bewährte Sorte, die seit den 1960er Jahren angebaut wird. Sie ist vorwiegend in südlichen Regionen verbreitet. Die Beeren sind groß, hellcremefarben und sehr ansprechend. Wenn sie in der Sonne reifen, nehmen sie einen zarten Rosaton an.

Eine der winterhärtesten Sorten. Das Holz verträgt Frost gut. Knospen werden nur bei extremer Kälte beschädigt. Allerdings verträgt sie Spätfröste nicht gut – die Knospen erfrieren oft. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit und Pilzbefall. Die Hauptgefahren sind Grauschimmel und die Kirschfruchtfliege. Die Beeren sind schwer zu transportieren.

Krasnodar früh

Eine weitere bewährte frühreifende Sorte. Der Geschmack ihrer dunkelroten Früchte ist weniger intensiv als der vieler besonders leckerer Kirschen. Der Zuckergehalt liegt bei 9 %. Diese Sorte ist jedoch recht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Früchte eignen sich für Desserts und lassen sich gut einfrieren. Sie sind sehr winterhart, und die Knospen vertragen Frost gut.

Lena

Eine relativ junge, frühtragende Sorte mit dunkelroten Früchten von 6–8 g Gewicht. Sie zeichnen sich durch ihre Süße von bis zu 12 % aus. Die ersten Beeren können bereits im vierten Jahr geerntet werden. 'Lena' ist resistent gegen alle Pilzkrankheiten.

Melitopol schwarz

Diese Kirschsorte wird seit etwa fünfzig Jahren kultiviert. Sie erfreut sich bei Gärtnern großer Beliebtheit mit ihren großen, köstlichen, tiefroten, fast schwarzen Beeren. Der Zuckergehalt ist hoch – über 13 %. Die Früchte sind optisch ansprechend und haben ein ausgezeichnetes marktgerechtes Aussehen, weshalb die Sorte „Melitopolskaya“ häufig, vor allem in den südlichen Regionen, kommerziell angebaut wird.

Die Erträge sind hoch. Ein 15 Jahre alter Baum trägt fast 80 kg Beeren. Er ist nahezu immun gegen Moniliose und verträgt Frost gut. Bei -25 °C erfrieren etwa 40 % der Knospen. Spätfröste können jedoch mehr als die Hälfte der Knospen abtöten.

Napoleon schwarz

Eine alte Sorte westeuropäischer Züchter. Sie wächst in südlichen Regionen. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 6,5 m. Die Beeren sind groß, dunkel bis schwarz, süß und saftig.

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Die Beeren lassen sich gut lagern. Sie behalten ihre marktfähige Qualität bis zu zwei Wochen lang, ohne beim Transport Druckstellen zu bekommen oder auszulaufen. Sie schmecken frisch und eingemacht gleichermaßen köstlich. Ein Baum trägt durchschnittlich 27–29 kg. Die Beeren sind sehr widerstandsfähig, können aber von der Kirschfruchtfliege befallen werden.

Odrinka

Eine relativ junge Sorte mit mittelgroßen Früchten (5–7,5 g). Die Beeren sind einheitlich rot. Der Zuckergehalt liegt bei über 11 %. „Odrinka“ ist winterhart und resistent gegen Sonnenbrand. Sie ist außerdem resistent gegen Pilzbefall.

Raditsa

Diese Kirschsorte wird in Zentralchina weit verbreitet angebaut. Der Baum zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus. Seine Früchte sind mittelgroß und wiegen 5–6 g. Die Beeren sind dunkel und von mittlerer Festigkeit. Der Zuckergehalt liegt bei über 11 %. Bei Temperaturen von -30 bis -35 °C erfrieren 40 % der Fruchtknospen. Die Pilzresistenz ist durchschnittlich.

Rondo

Die in den 1990er-Jahren entwickelte einheimische Sorte Rondo produziert mittelgroße, goldgelbe Beeren mit einem Gewicht von 4,5–4,8 g. Der Zuckergehalt beträgt 12 %. Der größte Nachteil der Rondo-Kirsche ist ihre mangelnde Transportierbarkeit. Die Früchte sind zu empfindlich und bekommen beim Transport Druckstellen und werden weich. Allerdings ist diese Kirsche frühtragend und ertragreich, trockenheits- und frostresistent und resistent gegen Pilzbefall.

Tautropfen

Die Rosinka-Sorte ist hochwüchsig und trägt recht große Früchte – fast 8 g pro Stück. Die Beeren sind sehr ansprechend: hellgelb mit einem Hauch von Rosa und von einer Wachsschicht überzogen. Das Fruchtfleisch ist sehr süß und enthält über 13 % Zucker. Die Früchte sind transportfähig und weisen eine gute Transportierbarkeit auf. Der Ertrag pro Baum beträgt bis zu 50 kg. Ein Nachteil ist die Anfälligkeit für Kokzidioidomykose. Daher benötigen sie Schutz vor Pilzkrankheiten.

Sadko

Diese relativ junge Sorte zeichnet sich durch ihre großen, ovalen Früchte aus. Jede Beere wiegt bis zu 8 g und hat einen Zuckergehalt von fast 12 %. Sie blüht und reift früh und trägt bereits im vierten Jahr erste Früchte. „Sadko“ ist resistent gegen Pilzbefall und ihre Beeren platzen auch bei Nässe nicht auf.

Teremoshka

'Teremoshka' ist ein kleiner Baum mit mittelgroßen Früchten. Diese sind sehr süß, dunkelrot und nahezu platzfest. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Fruchtreife und hohe Pilzresistenz aus. Zudem ist sie gut transportfähig.

Selbstfruchtbarkeit ist bei Kirschen eine seltene Eigenschaft; die meisten existierenden Sorten sind selbststeril. Abgesehen davon, dass sie ohne Bestäuber keine Früchte tragen können, stehen sie ihren selbstfruchtbaren Verwandten in nichts nach. Mit den richtigen Bestäuberbäumen bringen selbststerile Kirschen volle Ernten hervor.