Beim Gurkenanbau im eigenen Garten ist es für jeden Hobbygärtner wichtig, die Gurken so früh wie möglich zu ernten. Gurken gehören oft zu den ersten, die im Salat Verwendung finden. Um eine schnelle und reiche Ernte zu erzielen, verwenden Gärtner verschiedene Düngemittel, um das Wurzelsystem zu stärken und die Reifung der Gurken zu beschleunigen. Die Düngung von Gurken mit Hefe ist aufgrund ihrer hervorragenden Zusammensetzung und einfachen Zubereitung seit Langem beliebt. Ein weiterer Vorteil ist ihre unbedenkliche, chemikalienfreie Zusammensetzung.
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BeratungEs wird nicht empfohlen, solche Düngemittel mehr als dreimal pro Saison anzuwenden.
Wann soll mit dem Füttern begonnen werden?
• Wenn Ihre Pflanzen 2 echte Blätter haben, düngen Sie sie mit einer Hefemischung.
• Sobald sich der Eierstock zu bilden beginnt, stärken Sie die Immunität und füttern Sie die Pflanzen mit einer Hefelösung.
• Nachdem die erste Erntewelle fast abgeschlossen ist, kann man durch eine dritte Hefefütterung noch viele weitere Gurken ernten. Dadurch werden die Sträucher wiederbelebt und erhalten neue Kraft.
Warum Hefe?
Die in Hefe vorkommenden einzelligen Pilze setzen in warmer Umgebung Verbindungen frei, die das Wurzelwachstum beschleunigen und stärken. Hefe ist zudem reich an Mineralien und enthält Vitamine, die für das Wachstum von Gurken unerlässlich sind. Daher profitieren Gurken, Tomaten und Paprika besonders von Hefedünger. Diese Gemüsesorten wachsen schneller, liefern eine reiche Ernte und sind weniger anfällig für Krankheiten. Warum sollte man dieses preiswerte und wunderbare Produkt nicht für den Gemüseanbau nutzen? Übrigens: Auch Setzlinge reagieren positiv auf Hefe, werden kräftiger und lassen sich leichter verpflanzen.
Wichtig!
• Die Fütterung mit Hefe ist nicht mit der gleichzeitigen Ausbringung von Gülle kombinierbar.
• Verwenden Sie Hefe nur, wenn der Boden bereits warm ist, sonst bringt es kaum etwas.
• Die Hefe muss innerhalb ihrer normalen Haltbarkeitsdauer sein, intakt und nicht verschimmelt. Andernfalls schädigen Sie die Ernte und ruinieren alles, anstatt einen Nutzen daraus zu ziehen.
• Gibt man der Hefelösung etwas Ascorbinsäure hinzu, verringert sich die Anzahl der unfruchtbaren Blüten (2 g Säure reichen für eine Packung Trockenhefe aus).
• Verwenden Sie die Lösung nicht, wenn Sie Sämlinge vor Ablauf von 1-2 Wochen verpflanzen, damit die Sträucher Wurzeln schlagen und sich anpassen können.
Fütterung mit lebender Hefe
Zunächst einmal sollten wir uns mit der „lebenden“ Hefe befassen, die am häufigsten von Gärtnern verwendet wird.
Gurken im Gewächshaus mit Hefe düngen
• 1 kg Hefe
• 5 Liter erwärmtes Wasser (warm, nicht heiß)
Die Hefe zerstoßen, mit Wasser vermischen, auflösen und einige Tage im Gewächshaus ruhen lassen. Vor Gebrauch die Hefemischung 1:10 mit warmem Wasser verdünnen und damit gießen. Pro Pflanze 1 Liter Dünger verwenden. Bei der Anzucht von Sämlingen genügt 1 Tasse der Mischung pro Pflanze.
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Trockenhefefütterung
Gurken im Freiland werden oft mit Trockenhefe in Päckchen gedüngt; das ist einfach und unkompliziert und kostet den vielbeschäftigten Gärtner keine Zeit.
Rezept 1
- 10 g Trockenhefe (Packungsware)
- Ein Eimer mit zehn Litern warmem Wasser
- 60 g Zucker
Alle Zutaten vermischen, an einem warmen Ort stehen lassen und nach zwei Stunden ist die Nährlösung fertig. Anschließend im Verhältnis 1:5 verdünnen und 1 Liter pro Pflanze ausbringen. Vor dem Ausbringen des Hefedüngers den Boden unter den Sträuchern leicht anfeuchten.
Rezept 2 (für eine große Gurkenplantage)
Nehmen Sie ein 3-Liter-Einmachglas, füllen Sie es bis zum Rand mit warmem Wasser, geben Sie 100 g Hefe und eine halbe Tasse Zucker hinzu, verrühren Sie alles gut, decken Sie es mit einem Mulltuch ab und stellen Sie es an einen warmen Ort. Schütteln Sie es gelegentlich. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, können Sie die Gurken gießen, indem Sie jeweils eine Tasse der Mischung in einen Eimer mit warmem Wasser geben. Diese Menge ergibt 12 Eimer, ausreichend für 120 Gurken. Die Mischung sollte innerhalb von 1–2 Tagen verbraucht werden; länger aufzubewahren ist sinnlos, da sie gärt und ungenießbar wird.
Wenn Sie sich fragen, womit Sie Ihre Gurken gießen sollten, um ihr Wachstum zu beschleunigen, ist die Düngung mit Hefe die beste Option, obwohl auch andere Hausmittel wirksam sind. Diese Lösungen eignen sich nicht nur zum Gießen, sondern auch zum regelmäßigen Besprühen, wodurch die Abwehrkräfte der Gurken gegen Schädlinge und schädliche Mikroorganismen gestärkt werden. Sie können der Lösung auch Kräuter hinzufügen, um ihre Wirkung zu verstärken.
Beratung: Übertreiben Sie es nicht; es ist besser, die Gurken zu wenig mit Hefe zu versorgen, als sie zu überdüngen, denn dann wachsen die Blätter zu stark und die Ernte fällt schlechter aus.
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Wurzelernährung mit Hefe
Gurken mit Hefe und Asche füttern
Geben Sie unbedingt Asche zusammen mit der Hefe hinzu; dies trägt zu einem ausgeglichenen Mineralstoffhaushalt des Bodens bei. Hefe entzieht dem Boden während der Gärung Kalzium und Kalium, daher hilft die Zugabe von Asche, diesen Mangel auszugleichen. Sie können bedenkenlos eine Tasse Asche in einen Eimer Wasser geben.
Sauerteigbrot
Aus übrig gebliebenem, altem Brot lässt sich ein vollständiges pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel herstellen, das genauso gut ist wie Hefe, und gleichzeitig können übrig gebliebenes Brot und andere Lebensmittel sinnvoll verwertet werden.
Gib das übriggebliebene Brot, die Sauermilch und eventuell vorhandene kandierte Marmelade in einen Eimer mit Wasser. Füge dann ein 10-g-Päckchen Trockenhefe und eine Tasse Asche hinzu. Vermische alles gut und lasse die Mischung eine Woche lang an einem warmen Ort ruhen. Rühre täglich um. Nach einer Woche ist der Sauerteig fertig; du kannst ihn herausnehmen und unter den Pflanzen verteilen und mit der restlichen Hefe gießen. Alternativ kannst du den Sauerteigstarter auch 1:3 mit warmem Wasser verdünnen und jede Pflanze mit 250 g der Lösung gießen.
Hefedüngung für Pflanzen: Erfahrungsberichte
Oleg, Moskauer Gebiet
Ich habe zum ersten Mal Hefe als Dünger verwendet und war begeistert: Die Gurken wuchsen kräftig und groß, aber nicht hohl. Beeindruckt hat mich auch ihre Hitzebeständigkeit; selbst bei hoher Luftfeuchtigkeit blieben sie gesund. Ich denke, das lag am Hefedünger.
Natalia, Moskau
Seit ich auf Anraten einer Nachbarin Hefedünger für meine Tomaten und Gurken verwende, bin ich total begeistert – ich spare Geld und die Ergebnisse sind hervorragend. Übrigens: Falls Sie keine Hefeasche haben, können Sie auch zerstoßene Eierschalen mit der Hefe mischen; das funktioniert wunderbar.
Natalia, Kostroma
Ich habe Erfahrungsberichte über die Düngung von Gurken mit Hefe gelesen und beschlossen, es zunächst an ein bis zwei Reihen auszuprobieren. Nachdem ich es an Gurken getestet hatte, begann ich, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Kohl mit Hefe zu düngen, und alle Pflanzen gedeihen prächtig. Ich gehe dabei folgendermaßen vor: Ich dünge die Setzlinge das erste Mal eine Woche nach dem Pflanzen, dann kurz vor der Blüte und ein drittes Mal im August. Die Ernte ist hervorragend.
Elena, Region Moskau
Ich liebe Sauerteigbrot. Ich mache es so: Ich weiche 500 Gramm Semmelbrösel in warmem Wasser ein. Dann gebe ich Kräuter und etwas Hefe hinzu. Nach ein paar Tagen Ziehzeit hat man eine wunderbare, nährende Lösung für Gurken, Zwiebeln und Tomaten. Übrigens habe ich festgestellt, dass diese Art von Dünger auch bei Kohl Wunder wirkt – er ist weniger anfällig für Krankheiten, wächst besser und wird knackiger und schmackhafter.
Michail, Kiew
Als ich nach Möglichkeiten suchte, Gurken und Tomaten mit Hefe zu düngen (ich hatte vorher schon mal davon gehört), stieß ich auf eine Methode namens Wachstumsbeschleuniger, die ich seitdem immer verwende. Besonders zufrieden bin ich mit diesem Dünger im Gewächshaus; ich kenne keinen besseren. Ich habe vieles ausprobiert, aber bei diesem Dünger bleibe ich; die Ergebnisse sind hervorragend. Ich gebe auch Tabakstaub hinzu – eine tolle Option fürs Gewächshaus; unerwünschte Pflanzen haben keine Chance.
Larisa, Astrachan
Ich möchte noch hinzufügen, dass ich, nachdem ich mit der Recherche zum Thema Gurkenbewässerung mit Hefe begonnen und die Erfahrungen anderer Gärtner gelesen hatte, es selbst ausprobiert habe und einfach begeistert war. Es bildeten sich nur wenige unfruchtbare Blüten, und der Fruchtertrag steigerte sich – alle Gurken waren fest, gesund und dicht, ohne Hohlräume. Im letzten Jahr wurden meine armen Gurken übrigens von Blattläusen befallen, und es wimmelte von Ameisen, aber nichts half. Ein Nachbar empfahl mir dann, destillierte Hefe zu verwenden, und siehe da – ich streute sie auf die Beete, die Ameisen verschwanden, und ich konnte die Blattläuse erfolgreich bekämpfen. Die Gurken erholten sich, und die Ranken wurden grün.
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Svetlana, Zhitomir
Ich habe von einer befreundeten Gärtnerin gelernt, wie man Gurken mit Hefe düngt, und gleich damit experimentiert. Ich habe Brennnesseln, Asche und Brotkrusten in die Hefelösung gegeben – einfach unglaublich! Man kann alle Reste aufbrauchen, und das Ergebnis ist fantastisch! Ich habe angefangen, meine Zwiebeln mit diesem Dünger zu gießen, und sie sind richtig aufgeblüht, grün geworden, die Zwiebeln sind groß und sie sind gesund. Auch meine Tomaten gedeihen prächtig, und Krautfäule scheint sie weniger anfällig zu machen.

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Olga
Vor drei Tagen beschlossen mein Mann und ich, die Gurken mit Hefe zu füttern – nun ja, es gab überhaupt keine Ernte, es gab viele unfruchtbare Blüten, wir haben 5 Gurken aus den Beeten gepflückt.
Wir lösten einen Löffel Trockenhefe in einem Eimer Wasser auf, gaben zwei Löffel Zucker hinzu und ließen das Ganze im Schatten ziehen. Etwa vier Stunden später gossen wir die Gurken, und gestern war ich sehr überrascht, als ich sie erntete – ich hatte 40 Stück gepflückt, und heute noch einmal 20, genau wie die Hefe, und sie fingen an zu wachsen. Ich war so glücklich!
Schätzchen
Ich habe diesen Dünger zum ersten Mal ausprobiert und war von den Ergebnissen begeistert. Jetzt verwende ich ihn für alle meine Sämlinge. Die Ergebnisse sind fantastisch.