
Jod ist ein wichtiger Nährstoff, nicht nur in der Medizin, sondern auch im Anbau verschiedener Nutzpflanzen. Es ist ein essenzielles Mikronährstoff für Gemüsepflanzen wie Paprika und Tomaten. Heute besprechen wir, wie man den Bedarf von Pflanzen erkennt und wie man diesen Nährstoffmangel bei der Anzucht von Gemüsepflanzen behebt.
Welchen Nutzen hat Jod für Sämlinge?
Tomaten und Paprika haben einen hohen Jodbedarf im Boden und können ohne ausreichende Versorgung nicht richtig wachsen und sich entwickeln. Jod ist neben anderen Nährstoffen an wichtigen biologischen Prozessen in Pflanzen beteiligt.
Schwarzerde- und Kastanienböden enthalten ausreichend Jod. Sierozem-, Solonchak- und Podsolböden hingegen weisen einen sehr geringen Jodgehalt auf. In mineralischen und organischen Düngemitteln wie Rohphosphat, Holzasche und Stallmist wurden geringe Mengen Jod nachgewiesen.
Jod ist ein Mikronährstoff in der Pflanzenernährung, was bedeutet, dass Paprika und Tomaten im Vergleich zu beispielsweise Stickstoff nur sehr wenig davon benötigen. Mineralische Düngemittel mit Jod sind im Handel nicht erhältlich. Es ist jedoch einfach, eine jodhaltige Düngelösung selbst herzustellen.
Die Jodsupplementierung hat folgende Vorteile:
- Mit Jod behandeltes Saatgut bringt einheitliche Triebe hervor;
- Jodlösung zerstört Pilzinfektionen sowohl beim Einweichen des Saatguts als auch in den nachfolgenden Phasen des Pflanzenlebens;
- Das Medikament erhöht die Abwehrkräfte der Pflanzen, um ungünstigen Wachstumsbedingungen standzuhalten;
- Die Anzahl der Blüten und Fruchtknoten nimmt zu, was sich positiv auf die Ernte auswirkt;
- Tomaten und Paprika zeigen zunehmend eine größere Resistenz gegenüber schädlichen Insekten.
Je nach angebauter Kulturpflanze, ihrem Entwicklungsstadium und dem beabsichtigten Verwendungszweck können Düngemittellösungen unterschiedlicher Konzentration eingesetzt werden. Jeder Gemüsebauer sollte mindestens zwei solcher Düngemittelrezepte parat haben. Wir werden später auf gängige Rezepte eingehen.
Wie man feststellt, ob Pflanzen dringend Jod benötigen
Jodmangel kann bei Paprika- und Tomatensämlingen zu schwerwiegenden Krankheiten wie Wurzelfäule, Krautfäule und Olivenfleckenkrankheit führen.
Folgende Symptome deuten auf einen Jodmangel bei Pflanzenorganismen hin:
- Die Stängel sind zu dünn und verkümmern;
- Die Blätter verblassen;
- Die Sämlinge sehen nicht lebensfähig aus und könnten absterben;
- Ausgewachsene Pflanzen beginnen später als üblich Früchte zu tragen;
- Die Früchte sind kleiner und der Gesamtertrag sinkt.
Sind die Sämlinge zu blass, sollte die erste Düngung mit einem jodhaltigen Dünger erfolgen. Nach acht Tagen werden die Sämlinge kontrolliert. Sind sie nicht grüner geworden, ist eine zweite Düngung mit Harnstoff erforderlich. Der Abstand zwischen den Düngungen sollte mindestens zehn Tage betragen.
Düngemethoden
Gemüsebauern verwenden hauptsächlich zwei Düngemethoden: Wurzeldüngung und Blattdüngung. Bei der Wurzeldüngung wird die Nährlösung direkt unter die Wurzeln gegossen. Bei der Blattdüngung wird die Nährlösung auf Blätter und Stängel aufgetragen. Für optimale Ergebnisse sollten diese beiden Düngemethoden abwechselnd angewendet werden.
Eine optionale Düngemethode ist das Einweichen der Samen in einer Nährlösung vor der Aussaat. Diese Technik schützt die Pflanzensämlinge im frühesten Stadium vor Pilz- und Bakterienkrankheiten und versorgt sie mit einem spezifischen Nährstoff.
Phasen der Düngung von Paprika- und Tomatensämlingen
Paprika und Tomaten sind eng verwandt und gehören zur selben Familie, den Nachtschattengewächsen (Solanaceae). Diese Nutzpflanzen benötigen die gleiche Düngung, die wie folgt aussieht:
- Die Samen werden vor der Aussaat sechs Stunden lang in einer Flüssigkeit eingeweicht, die aus 3 Tropfen Jod und 3 Litern Wasser besteht.
- Anwendung einer Nährstoffzusammensetzung bestehend aus 1 Tropfen Jod und 3 Litern Wasser unter der Wurzel im 2. Laubblattstadium;
- Wurzelapplikation während der Bildung des ersten Zahnbogens mit einem Aufguss aus Asche, Borsäure und Jod;
- Besprühen der Blätter mit einer Mischung aus Milch und Jod gegen Pilzkrankheiten.
Rezepte
Im Laufe vieler Jahre der Anzucht von Tomaten- und Paprikasämlingen wurden zahlreiche Rezepte für jodhaltige Düngemittellösungen entwickelt und getestet.
Ein Rezept mit Jod, Molke und Wasserstoffperoxid
Ein Rezept zum Schutz von Sämlingen vor Krautfäule ist sehr beliebt:
- 40 Tropfen Jod in 1 Liter Molke verdünnen;
- Der Mischung 1 EL Wasserstoffperoxid hinzufügen;
- Gut vermischen;
- Sprühen durchführen.
Rezept mit Milch und Jod
Um eine Düngelösung herzustellen, befolgen Sie die folgenden Schritte:
- Nimm 4 Liter Wasser;
- Gieße 1 Liter frische Kuhmilch in denselben Eimer;
- 15 Tropfen Jod hinzufügen;
- Mischen und zum Sprühen verwenden.
Diese Düngermischung hat sich als wirksames Fungizid erwiesen. Die Milch überzieht die Blattoberfläche mit einem Schutzfilm und verhindert so, dass sich Krankheitserreger anhaften.
Ein Rezept auf Molke- und Jodbasis
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Nimm 10 Liter Wasser;
- Füge dort 1 Liter Molke hinzu;
- 40 Tropfen Jod hinzufügen;
- 10 ml 3%iges Wasserstoffperoxid hinzufügen.
Das Produkt hat sich im Kampf gegen die Krautfäule an Tomaten als wirksam erwiesen.
Rezept mit Hefe und Borsäure
Das Produkt wird nach folgendem Algorithmus hergestellt:
- Nehmen Sie 1 Liter warme Milch oder Molke ein;
- 100 g Hefe in Flüssigkeit auflösen;
- 6 Stunden ziehen lassen;
- Wasser zur Lösung geben und das Volumen auf 10 l auffüllen;
- 30 Tropfen Jod hinzufügen;
- Gründlich vermischen.
Diese Lösung wird zweimal pro Saison auf Tomaten- und Paprikapflanzen gesprüht: vor der Blüte und vor der Fruchtbildung. Hefedünger reichern die Pflanzen mit Spurenelementen an und bieten wirksamen Schutz vor Krautfäule.
Ein Rezept auf Jodbasis und Brillantgrün
Zur Vorbereitung gehen Sie wie folgt vor:
- Nimm einen Eimer sauberes Wasser;
- Füge dort 10 ml Jod hinzu;
- 40 Tropfen Brillantgrün zur Mischung hinzufügen;
- Die Mischung verrühren.
Die so entstandene Zusammensetzung gilt als gutes Antiseptikum und kann zur Blatt- und Wurzeldüngung verwendet werden.
Ein Rezept auf Basis von Jod und Mineraldüngern
Diese Mischung nährt die Pflanzen nicht nur optimal, sondern schützt sie auch vor Pilzkrankheiten. Sie wird wie folgt zubereitet:
- Nimm einen Eimer Wasser;
- Füge 10 ml Jod hinzu;
- Fügen Sie weitere 10 g Superphosphat und 20 g Kaliumsulfat hinzu;
- Rühren Sie, bis sich alle Zutaten vollständig aufgelöst haben.
Die zubereitete Lösung kann alle zwei Wochen zur Bewässerung der Pflanzenwurzeln verwendet werden, und zwar mit einer Menge von 500 ml pro Strauch.
Der Ertrag von Paprika und Tomaten hängt maßgeblich von der richtigen Anzucht der Setzlinge ab. Für eine gute Ernte hochwertiger Gemüse ist es wichtig, die Pflanzen mit essenziellen Nährstoffen, darunter Jod, zu versorgen. Dieses Element ist für die Pflanzen von der Keimung bis zum Ende der Wachstumsperiode unerlässlich. Kräftige und keimfähige Setzlinge sind der Schlüssel zu einer hervorragenden Ernte.

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