Wie man Gurkensamen richtig sammelt

Der Kauf von Gartenpflanzen ist heutzutage kinderleicht: Man kann online einkaufen, im Gartencenter oder sogar in einer Einkaufsgemeinschaft, um sicherzugehen, dass man gut investiert. Manchmal muss man aber auf altbewährte Methoden zurückgreifen. Wir erklären und zeigen Ihnen, wie Sie Gurkensamen richtig zu Hause sammeln.

Warum sollte man Gemüsesamen überhaupt vorbereiten?

Es gibt leider auch skrupellose Saatguthersteller: Statt hochwertigem Pflanzgut verkaufen sie minderwertiges Saatgut. Im besten Fall entwickeln sich daraus Hybriden oder sogar unerwünschte Pflanzensorten, im schlimmsten Fall keimen die Samen gar nicht. Wenn Sie regelmäßig solchen Händlern zum Opfer fallen, ist es ratsam, sich einen eigenen Saatgutvorrat anzulegen – nicht nur für Gurken, sondern auch für anderes Gemüse.

Manchmal mag man eine im Laden gekaufte Sorte, hat aber die Samentüte schon weggeworfen und erinnert sich nicht mehr an den Hersteller. Dann besteht die Gefahr, dass man keine Samen derselben Qualität für diese Sorte findet. Die Lösung: Sammeln Sie die Samen der meistverkauften Frucht – so erhalten Sie garantiert Samen dieser Pflanze!

Schau mal rein Fotos und Beschreibungen von Gurkensorten für den FreilandanbauDie

In manchen Gartengemeinschaften ist der Austausch von selbstgezogenem Saatgut Tradition. Es ist wie das Teilen von selbstgemachtem Eingemachtem oder das Verschenken von handgestrickten Socken. Wenn Ihre Nachbarn in Ihrer Datscha also stundenlang über Setzlinge und Gießen sprechen können, überlegen Sie doch, ihnen eine Freude zu machen – bereiten Sie Gurkensamen vor und überreichen Sie sie mit einem Lächeln!
Welche Gurken eignen sich zur Samengewinnung?

Die Samen normaler grüner Gurken sind noch nicht fest genug, um in der nächsten Saison geerntet zu werden. Daher eignen sich nur überreife, braune Gurken mit rissiger Schale. Diese werden im Garten oft „vergessen“ und bleiben dann ungenutzt.

Die Anzahl der Samen in einer Gurke hängt von der Sorte ab. Wenn Sie jedoch Samen für sich selbst ernten oder mit einem Nachbarn teilen möchten, reichen ein bis zwei Gurken aus.

Wie man Gurkensamen zu Hause richtig sammelt

1. Zuerst sollten Sie sicherstellen, dass Sie eine Arbeitsfläche haben: Gurken sind wasserreiches Gemüse, daher besteht die Gefahr, dass Flüssigkeit auf Ihre Arbeitsfläche tropft. Schneiden Sie eine überreife, braune Gurke daher über einem Schneidebrett oder einem mit Papier ausgelegten Tisch in zwei Hälften.

2. Mit einem Teelöffel die Kerne aus beiden Gurkenhälften entfernen und in eine Schüssel geben.

3. Geben Sie die Samen anschließend auf ein Blatt Papier und achten Sie darauf, überschüssige Feuchtigkeit nicht mit einem Löffel aufzunehmen. Verteilen Sie die Samen gleichmäßig auf dem Papier, damit sie schneller trocknen. Legen Sie das Papier mit den Samen für 24 Stunden an einen trockenen Ort. Ein Heizkörper oder Backofen ist dafür nicht geeignet: Die Samen sollen trocknen, nicht braten.

4. Nach 24 Stunden erhalten Sie getrocknete Gurkensamen.

5. Nun müssen die Samen von Hand sortiert werden, um festzustellen, welche zum Pflanzen geeignet sind und welche nicht. Ganz einfach: Die prallen Samen eignen sich für die weitere Verwendung, während die sehr flachen aussortiert werden sollten. Nach dem Sortieren werden die Samen in ein trockenes Gefäß gegeben – beispielsweise ein Einmachglas, eine Streichholzschachtel oder eine selbstgemachte Papiertüte.

Gurkensamen zu ernten ist ganz einfach! Sie erhalten reichlich Pflanzmaterial für die nächste Saison, sparen Geld und können die Samen natürlich auch mit Ihren Lieblingsnachbarn teilen!
Die Samen von Zucchini, Kürbis, Melonen und Wassermelonen werden übrigens nach dem gleichen Prinzip geerntet.
Nun ja, und natürlich müssen Sie wissen, Wie man Gurkensamen vor dem Pflanzen zum Keimen bringtDie