In Parks, Gärten und Wäldern findet man eine große Vielfalt an Pflanzen. Im Herbst färbt sich ihr Laub gelb und rot und wirkt wie mit kleinen Lichtern beleuchtet. Reife Früchte verstärken diesen Anblick. Im Spätherbst tragen Ebereschen Beeren, die reich an wertvollen Spurenelementen und Vitaminen sind. Der Baum ist pflegeleicht, benötigt wenig Aufmerksamkeit und ist frostbeständig.
Pflanzenmerkmale
Botaniker klassifizieren die Eberesche als frostharten, sommergrünen Strauch. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Ihr Verbreitungsgebiet ist weitläufig und reicht von Zentralrussland bis in den hohen Norden. Der Baum gedeiht in fast jedem Boden: Er wächst gut in Sand, Lehm, Schwarzerde und steinigen Böden.
Sowohl die Herbst- als auch die Wintereberesche bestechen durch ihr imposantes Aussehen. Ende Oktober verfärben sich die Blätter gelb, und die Beeren reifen rot. Es gibt jedoch auch Sorten mit weißen, orangefarbenen und scharlachroten Beeren. Die Wuchshöhe variiert von 80 cm (Sträucher) bis 1,5 m. Rekordhalter ist die Gemeine Eberesche mit einer Höhe von bis zu 10 m.
Gut entwickelte Wurzeln reichen tief in den Boden und erreichen dort das Grundwasser. Daher benötigt die Pflanze keine häufige Bewässerung; sie bezieht ihre Lebensenergie aus den Tiefen der Erde. Gerade Äste wachsen vom dichten, widerstandsfähigen Stamm. Mit zunehmendem Alter hängen diese Äste leicht herab und nehmen eine graurote Färbung an.
Die Beeren reifen im Sommer und Frühherbst. Im Winter verlieren sie ihre Bitterkeit und reifen vollständig aus. Sie reichern zahlreiche Vitamine an und werden süß. Die Eberesche wurde von den alten skandinavischen Stämmen verehrt. Sie galt als männlicher Baum, der vor Hexerei und militärischen Feinden schützen konnte. Aus den Beeren wurden in der Küche Gelee, Soßen, Marmelade und Wein hergestellt.
Zustand der Krone
Biologen weisen darauf hin, dass Ebereschen unterschiedliche Blatttypen haben können: zusammengesetzte und einfache Blätter. Die Pflanzenart hängt von ihrer Struktur ab:
- ganzes Blatt;
- real.
Die Gemeine Eberesche hat gefiederte Blätter, die eine luftige Krone bilden. Bäume mit glatten Blättern können gelappte, gesägte oder einfache Blätter haben. Echte Sträucher sind wertvoller, da sie essbare, bittersüße Früchte tragen. Unabhängig von der Blattform wird das Holz zur Möbelherstellung verwendet, und der Baum selbst dient zur Gestaltung von Gärten und Parks. Niedrig wachsende Sträucher wirken einzeln oder in Gruppen oder Alleen wunderschön.
Das könnte Sie auch interessieren:Im Frühling öffnen sich gerade die Knospen, und die Blätter sind vollständig entfaltet. Anhand dieser Merkmale lässt sich die Ebereschenart bestimmen. Mehrere große, gefiederte Blätter wachsen an einem einzigen Stängel, wobei der kleinste, unpaarige Trieb an der Spitze sitzt. Die unpaarigen, zusammengesetzten Blätter erreichen eine Länge von 12 cm und haben gesägte Ränder und zugespitzte Spitzen. Das Ende des schlanken Stängels ist mit kleinen, unten geschlossenen Blättern besetzt.
Im späten Frühling bildet sich an den Zweigen ein auffälliger Flaum, der die Blätter beidseitig bedeckt. Im Sommer verschwindet er wieder und lässt nur die festen, biegsamen Blattteile zurück. Die Härchen sind für die Fähigkeit der Pflanze, Feuchtigkeit länger zu speichern, unerlässlich. Im Juni und Juli verfärbt sich die Blattoberseite mattgrün und rau. Die Unterseite ist mit einem silbrig-weißen Belag überzogen, der sich wie Filz anfühlt.
Im Spätherbst verfärben sich die Blätter der Eberesche dreimal. Im September leuchten sie hellgelb und gehen dann allmählich in ein gedecktes Orange über. Ende Oktober nehmen sie ein purpurrotes und scharlachrotes Farbspektrum an.
Sorten nach Blättern
Es gibt mehrere Pflanzen mit festen Blättern, die besondere Beachtung verdienen. Sie unterscheiden sich in Form und Größe ihrer Blätter, Blütenstände, Farbe und Reifezeit ihrer Früchte. Ungewöhnliche Sorten Eberesche:
- Arie;
- Dazwischenliegend;
- Holunderblätter;
- Kene;
- Glogovina;
- Erlenblättrig.
Die ungewöhnliche Eberesche 'Aria' wächst in den lichten Wäldern Westeuropas. Sie erreicht eine Höhe von 10 Metern und einen Kronendurchmesser von 8 Metern. Ihre Blätter ähneln denen der Erle – sie sind fest, rund und spitz zulaufend. Der Trieb misst 15 x 10 cm. Im Sommer ist er grün mit einer weißlichen Unterseite, als wäre er mit Mehl bestäubt. Im Frühherbst wirkt die Eberesche wie mit Bronzefarbe überzogen.
Das könnte Sie auch interessieren:Die mittlere oder schwedische Variante der Eberesche zeichnet sich durch einzeln stehende, hohe Bäume (bis zu 12 m) aus. Sie ist in den Wäldern Skandinaviens, des Baltikums und Mitteleuropas heimisch. Im Sommer sind die Blätter dieser Eberesche grün und behaart, im Herbst nehmen sie einen rötlichen Schimmer an. Die breite Krone ist kreisrund oder oval.
Der Holunderbaum ist in der Region Chabarowsk, auf Sachalin, Kamtschatka und sogar in Japan verbreitet. Die Pflanze ähnelt einem Strauch: Sie erreicht eine maximale Höhe von unter 2,5 Metern, hat eine kleine, eiförmige Krone und bräunlich-grüne Blätter. Die Triebe sind unpaarig, spitz zulaufend und erreichen eine Länge von 18 cm. An einem einzelnen Blattstiel können 7 bis 15 Blätter wachsen.
Die Kene-Eberesche stammt aus Zentralchina. Sie bevorzugt ein warmes Klima, viel Feuchtigkeit und lockeren Boden. Ihre dekorative Krone erreicht eine Höhe von 3–6 Metern. Die unpaarig gefiederten Blätter färben sich im Herbst purpurrot, und die weißen Früchte reifen im Frühwinter.
Die Heil-Eberesche (Glogovina-Eberesche) ist auf der Krim und im Kaukasus beheimatet. Diese bis zu 25 Meter hohen Bäume zeichnen sich durch ihre olivgrünen, herzförmigen Blätter aus. Im Sommer sind sie dunkelgrün und behaart, im Herbst färben sie sich gelb und orange.
Sorten nach Frucht
Botaniker haben aus der Gemeinen Eberesche mehrere interessante Sorten entwickelt. Sie unterscheiden sich in Stammhöhe, Kronengröße und Fruchtreifegeschwindigkeit. Folgende Sorten sind frostbeständig:
- Korn;
- Groß scharlachrot;
- Titan;
- Nachtisch;
- Michurinskaya;
- Likör.
Die Businka ist eine niedrig wachsende Pflanze mit roten Beeren. Die ersten Beeren erscheinen 4–5 Jahre nach der Pflanzung; sie schmecken wie Preiselbeeren. Die Große Scharlachrote Eberesche trägt früher Beeren, diese sind jedoch säuerlich und leicht bitter. Die Titan-Eberesche reift jährlich; der Strauch selbst wächst niedrig. Die Beeren sind dunkelrot und mit einem weißlichen Belag überzogen.
Das könnte Sie auch interessieren:Diese Dessert-Ebereschensorte benötigt regelmäßige Düngung, da die Pflanze sonst klein bleibt. Die Früchte reifen jährlich; die dunklen, saftigen Beeren haben einen säuerlichen Geschmack.
Gelbe und weiße Beeren gedeihen in Gärten. Obwohl diese Sorten selten sind, tragen sie reichlich Früchte. Die Zweige hängen so voll mit Früchten, dass sie sich fast bis zum Boden biegen. Die Beeren sind saftig und süß und eignen sich zur Herstellung von Marmelade, Likör und Sirup. Neben ihrem praktischen Nutzen ist die Eberesche auch eine attraktive Gartenpflanze.
Ebereschen pflanzen
Am besten Beginnen Sie mit dem Pflanzen von Ebereschenbäumen im HerbstWenn Sie im Oktober keinen Sämling veredeln können, pflanzen Sie ihn im zeitigen Frühjahr – Mitte April. Graben Sie dazu ein Loch von 80 cm Tiefe und 60 cm Breite. Obwohl die Eberesche anspruchslos an die Klimabedingungen ist, empfiehlt es sich, den Boden zu düngen. Verwenden Sie dazu eine Mischung aus 100 g Kalium, 200 g Superphosphat und 5 kg Humus oder Torf.
Der Setzling wird in das Pflanzloch gesetzt und die Erde um ihn herum angedrückt. Bei Kälte wird er mit Kiefernzweigen und -trieben geschützt. Ein geeigneter Standort ist ein Streifen entlang eines Zauns. Der Abstand zwischen den Stämmen sollte 4–5 Meter betragen. Nach dem Einpflanzen wird der Setzling reichlich gegossen.
Ebereschen werden durch Veredelung mit Weißdorn oder ähnlichen Bäumen vermehrt. Im Oktober/November werden ruhende Stecklinge oder Knospen veredelt, die Okulation sollte im Juni erfolgen. Die jungen Triebe erhalten Feuchtigkeit und Nährstoffe vom Mutterbaum, da Ebereschen ein sehr starkes Wurzelsystem besitzen.
Die Pflanze lässt sich durch Aussaat vermehren; diese Methode ist einfacher als die vorherige. Säen Sie die Samen im Herbst ins Freiland. 150 Samen pro laufendem Meter genügen. Bedecken Sie die Erde mit trockenem Laub und Fichtennadeln. Die Samen keimen sehr schnell, tragen aber erst später Früchte.
Pflegehinweise
Rowan ist pflegeleicht. Es gibt jedoch einige Abläufe, was befolgt werden muss:
- regelmäßiges Bewässern;
- Beschneiden der Äste zur Formung der Krone;
- den Boden auflockern;
- Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen.
Nach dem Einpflanzen des Setzlings sollte die Krone eingeschnitten werden. Im Frühjahr werden zudem neu gebildete Zweige gekürzt. Einige müssen bis zur ersten Knospe entfernt werden. Ausgewachsene Ebereschen sollten ausgelichtet werden, indem alte und innere Triebe sowie alle fruchtlosen Triebe entfernt werden. Diese Arbeiten sollten Ende Oktober oder im März durchgeführt werden.
Erwachsene müssen gedüngt und gefüttert werdenDies gilt nur für fruchttragende Pflanzen. Ebereschen werden neben Wasser auch mit Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumkomplexen gegossen. Es ist außerdem notwendig Behandeln Sie es gegen Schädlinge.Der Baum ist anfällig für Krankheiten wie Rost, Nekrosen aller Art, Graufleckenkrankheit und Mehltau. Um einem Befall vorzubeugen, sollten Sämlinge und ausgewachsene Pflanzen mit Insektiziden oder anderen chemischen Mitteln besprüht werden.
Pflanzenmerkmale, Blattform, Fruchtsorten, Pflanzregeln und Pflegehinweise – all das finden Sie in der Beschreibung der Eberesche. Im Herbst kann der Baum zurückgeschnitten, seine Samen und Beeren geerntet und neu gepflanzt werden. Aus den Früchten des Strauchs lassen sich Marmelade, Kompott und selbstgemachter Alkohol herstellen; sie enthalten viele wertvolle Nährstoffe und Vitamine. Außerdem schmücken die beerentragenden Zweige den Herbstgarten.
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