Wie man Thymian im Freien aus Samen zieht (mit Fotos)

Thymian

Thymian anbauenThymian ist eine duftende Blütenpflanze, die als Gewürz für Speisen oder als Duftstoff bei der Herstellung von Kosmetikprodukten wie Seifen, Shampoos, Cremes und Gels verwendet wird. Thymian wird zur Herstellung von Wein und Spirituosen verwendet. Wie baut man Thymian an? Dieser pflegeleichte Strauch gedeiht problemlos im Freiland, sei es im Garten oder im Sommerhaus. Hobbygärtner, die Kräuter und Gewürze anbauen, pflanzen Thymian gerne in ihre Beete oder Blumenkästen. Das Ergebnis ist ein wunderbares Gewürz für den Tisch und ein wertvolles Heilmittel für die Hausapotheke.

Beschreibung

Dieses Kraut ist unter vielen Namen bekannt: Thymian, Bogorodskaja-Gras, Gieriger Thymian, Borowaja-Pfeffer und Zitronenthymian. Es gibt mehrere hundert Thymianarten, von denen über 170 in Russland vorkommen und in den unterschiedlichsten Umgebungen wachsen: Wäldern, sandigen und lehmigen Steppen, Felshängen und sogar Klippen. Je nach Standort hat Thymian verschiedene charakteristische Merkmale entwickelt, die sich in seinen Namen widerspiegeln: Echter Thymian, Kriechender Thymian und Zitronenthymian.

Die grundlegenden bzw. allgemeinen Merkmale sind bei allen Thymianarten identisch. Es handelt sich um einen niedrigen (bis zu 35 cm hohen) blühenden Strauch oder Halbstrauch mit aufrechten oder kriechenden Trieben (siehe Foto):

  • Die Thymianwurzel ist eine Pfahlwurzel und holzig;
  • Stängel und Triebe sind an der Basis verholzt, ausladend und mit Haaren bedeckt;
  • Blätter - verschiedene Thymianarten können unterschiedliche Formen und Größen haben, hart sein, mit glatten oder gezackten Rändern;
  • Blüten - in kugel- oder kegelförmigen Blütenständen an den Stängelenden angeordnet, jede Blüte hat 4 aufrechte Staubblätter, die Blütenblätter sind rosa, weiß oder violett gefärbt;
  • Die Frucht ist eine Kapsel mit 4 fast kugelförmigen, leicht abgeflachten Nüssen.

Thymian blüht von Juni bis August, und die Früchte reifen von Ende August bis Mitte September.

Haupttypen

Mehrere hundert Thymiansorten werden anhand der Anordnung von Zweigen und Trieben in drei Hauptgruppen unterteilt; innerhalb dieser Gruppen können sich die Pflanzen in Blattform und Blütenblattfarbe unterscheiden.

Echter Thymian

Diese Art ist ein ausdauernder Halbstrauch, der bis zu 40 cm hoch wird und ein verzweigtes Pfahlwurzelsystem besitzt. Die Stängel sind an der Basis verholzt, verzweigt und die Zweige krautig, vierkantig und behaart. Die Seitentriebe sind verkürzt. Der Gemeine Thymian hat dunkelgrüne Blätter mit glatten Rändern, deren Blättchen nicht größer als 10 mm sind. Die Blüten sind helllila, manchmal weiß. Die Blütenstände befinden sich in den Blattachseln. Die Blütezeit ist Juni/Juli. Die Früchte (Cinobien) sind vier runde Nüsse, die Ende August reifen. Sie sind sehr klein und erreichen nur einen Durchmesser von bis zu 1 mm.

Kriechend

Kriechender Thymian, auch bekannt als Bogorodskaja-Gras, wächst in felsigen Steppen oder bewaldeten Hochlagen. Die Pflanze erreicht eine Höhe von maximal 15 cm und bildet niederliegende Triebe mit geraden oder leicht aufrechten Blütenstielen. In freier Natur bilden die dicht gedrängten Pflanzen rasenartige Lichtungen. Die Blätter sind gerade, ihre Ränder nicht eingerollt und sie besitzen spezialisierte, mit ätherischem Öl gefüllte Drüsen. Die Blätter sind bis zu 10 mm lang und 2–4 mm breit. Die Früchte sind kleine, elliptische Nüsse von nur 0,6 mm Länge. Die Blütezeit beginnt Ende Mai und dauert bis September, die Früchte reifen je nach Klima der jeweiligen Region im Juli/August.

Zitronenduft

Der Name dieser Thymiansorte lässt bereits vermuten, dass ihr Duft an Zitrone erinnert, jedoch dezenter und ohne bittere Note ist. Es handelt sich um einen mehrjährigen Halbstrauch, der bis zu 30 cm hoch wird. Die Blätter sind halboval, leuchtend gelbgrün und weisen Drüsenadern auf, die ätherische Öle produzieren. Der Duft lässt sich durch Reiben der Blätter zwischen den Fingern wahrnehmen. Zitronenthymian wird häufig in Getränken, Kosmetika und als Duftstoff für Erkältungspulver verwendet. Diese Pflanze ist eine Hybride, entstanden aus der Kreuzung zweier Thymiansorten, und es gibt mittlerweile mehrere Sorten.

 

Interessant!
Zur Zeit der römischen Legionäre galt Thymian als Symbol für militärischen Ruhm und Männlichkeit. Vor der Schlacht nahmen die Soldaten aromatische Bäder mit einem Aufguss dieser Pflanze.

 

Wachstumsbedingungen im Freiland

Erst seit Kurzem bauen Hobbygärtner Thymian in ihren Sommerhäusern und Gärten an. Früher war es aufgrund von Platzmangel nicht möglich, Ackerland für den Anbau von Kräutern und Zierpflanzen zu nutzen. Heute vermehren Hobbygärtner Thymian für den Eigenbedarf, da er eine vielseitige und nützliche Pflanze ist. Es gibt drei Hauptmethoden, Thymian zu vermehren: durch Samen, Stecklinge oder Teilung.

Anzucht aus Samen

Für die Keimung kleiner Thymiansamen ist ein völlig unkrautfreier Boden erforderlich. Unkraut behindert das ohnehin langsame Wachstum der Pflanze, da die Sämlinge zu Beginn der Vegetationsperiode nur langsam keimen und fast einen Monat benötigen, um sich zu etablieren und anzupassen. Junge Thymiansprossen können der Konkurrenz durch zu viel Unkraut möglicherweise nicht standhalten und sterben ab. Gärtner und Gartenbauexperten ziehen Thymian nur in besonderen Fällen aus Samen: um neue Sorten zu entwickeln oder um bestehende, einzigartige Sorten zu erhalten und zu vermehren.

Stecklinge

Im Sommer, vor der Blüte, wird Thymian durch Stecklinge vermehrt. Diese Methode gewährleistet ein schnelleres Anwachsen und eine höhere Qualität der Pflanzen. Die Stecklinge werden 2–3 Wochen vor der Blüte geschnitten. Die Triebspitzen, bis zu 10 cm lang, werden abgeschnitten, in sandiges Substrat gesteckt und mit Plastikfolie abgedeckt, um das Wachstum zu beschleunigen. Die Stecklinge bewurzeln innerhalb eines Monats. Anschließend kann der Thymian an seinen endgültigen Standort umgepflanzt werden. In den ersten 2–3 Wochen benötigen die Sämlinge häufiges, fast tägliches Gießen.

Indem man den Busch teilt

Gärtner halten diese Methode für die einfachste und erfolgversprechendste. Im Frühjahr, Sommer oder Herbst werden Thymiansträucher ausgegraben und je nach Wurzelgröße in drei bis sieben Teilstücke geteilt. Der Pflanzplatz wird vorbereitet: im Herbst für Frühjahrspflanzungen und im Frühjahr für Sommer- oder Herbstpflanzungen. Dies sollte zwei bis drei Monate vor der Teilung der Sträucher geschehen. Sämlinge, die im Frühjahr oder Frühsommer gepflanzt werden, haben bis zum Wintereinbruch ein kräftiges Wurzelwerk entwickelt, und ihre Stängel und Zweige wachsen schneller, wodurch sie besser vor Frostschäden geschützt sind.

Thymian: die Pflanze pflanzen

Thymian (und Bohnenkraut) - mehrjährigThymian kann an einem Standort etwa 5–7 Jahre lang gut wachsen und gedeihen. Bei der Wahl des Pflanzortes sollten Sie dies sowie alle anderen wichtigen Aspekte des Anbaus dieses aromatischen Strauchs berücksichtigen: die Auswahl des geeigneten Pflanzmaterials, die Standortwahl, die Bodenvorbereitung und den richtigen Zeitpunkt für die Vermehrung.

Wie man Setzlinge auswählt und vorbereitet

Erfahrene Gärtner, die Thymian in ihrem Garten anbauen möchten, sollten sich zunächst über die Ansprüche dieser neuen Pflanze informieren. Thymian bereitet Gärtnern in der Regel keine großen Probleme. Er ist pflegeleicht, und auch Anfänger können ihn problemlos pflanzen und vermehren.

Thymiansamen, Stecklinge und Jungpflanzen sind in Fachgeschäften, von Privatverkäufern und online erhältlich. Beim Kauf von Pflanzmaterial ist Folgendes zu beachten:

  • Das Saatgut muss von hoher Qualität sein, die Haltbarkeit darf 2 Jahre nicht überschreiten;
  • Stecklinge von grünem Thymian können etwa 30 Tage lang gelagert werden und werden in speziellen, versiegelten Verpackungen verkauft, um ein Austrocknen der Triebe zu verhindern.
  • Die durch Teilung des Strauchs gewonnenen Jungpflanzen sollten mindestens 5-8 Wurzeltriebe haben, und die Pflanzenstängel sollten gesund, kräftig und frei von Verformungen sein.

Landung Thymian im Freiland Es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen; vor dem Einpflanzen des Setzlings muss das Pflanzmaterial 20-30 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden.

 

Interessant!
Thymiansträuße (auch bekannt als Bogorodskaja-Kraut) waren am Fest Mariä Himmelfahrt die Hauptdekoration von Kirchen und Tempeln. Der biblischen Überlieferung zufolge wurde Jesus von der Jungfrau Maria auf einem Bett aus Thymian geboren.

 

Standortwahl und Bodenvorbereitung

Thymian kann mit der Zeit einen beträchtlichen Teil des Gartenbeets einnehmen. Manche Gärtner finden das schön, andere nicht. Deshalb sollte der Standort für den Thymian gut zugänglich sein, um ihn zu pflegen, also Unkraut zu jäten, auszudünnen oder überhängende Sträucher zu entfernen.

Thymian sollte an einem sonnigen Standort gepflanzt werden. Er verträgt zwar etwas Schatten, aber schattige Plätze sind nicht ideal. Im Schatten wächst er hoch, seine Blütenpracht nimmt deutlich ab, und sein Laub wird dagegen dichter und bedeckt den gesamten Boden der Beete.

Thymian ist bezüglich der Bodenbeschaffenheit nicht wählerisch, bevorzugt aber neutrale oder leicht alkalische Böden. Schwere Lehmböden und Staunässe hemmen das Wachstum und führen zu Wurzelfäule. In solchen Gebieten sollten Drainagesysteme installiert werden, um eine gute Entwässerung zu gewährleisten.

Wie man Thymian im Garten pflanzt: Zeitpunkt und Pflanzregeln

Thymian-Setzlinge werden im Frühjahr oder Spätherbst gepflanzt. Die beste Aussaatzeit ist April/Mai. Bereiten Sie den Pflanzplatz für den Thymian im Voraus vor: im Sommer für Herbstpflanzungen und im Herbst für Frühjahrspflanzungen, oder 1–2 Monate vor der Pflanzung.

Graben Sie Pflanzlöcher, die doppelt so groß wie der Topf sind, in dem die Sämlinge gezogen wurden, und etwas tiefer (5–7 cm). Mischen Sie leichte, gut gedüngte Gartenerde mit Sand. Geben Sie etwas von dieser Erde in das Loch, setzen Sie den Sämling hinein und bedecken Sie ihn mit der restlichen Erde. Gießen Sie die Pflanze und mulchen Sie sie mit einem geeigneten Material: Sägemehl, Holzschnitzeln, kleinen Kieselsteinen oder Rindenmulch.

 

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Im alten Russland wurden Nutztiere mit dem süßen, aromatischen Rauch von Thymian ausgeräuchert, um sie vor bösen Geistern zu schützen, und Jagd- und Fischereigeräte wurden ausgeräuchert, um Glück anzuziehen.

 

Pflanzenpflege

Wer Thymian an einem festen Standort pflanzt, hat es beim Gärtnern leicht; er ist pflegeleicht und erfreut seine Besitzer den ganzen Sommer über mit ununterbrochener Blüte. Die Pflege von Thymian erfordert die Beachtung dreier Richtlinien:

  1. Bewässerung. Gießen Sie, sobald die Erde trocken ist. An heißen Sommertagen müssen Sie häufiger gießen, da die Feuchtigkeit schneller von der Bodenoberfläche verdunstet.
  2. Düngung. Einmal im Monat wird Thymian mit einem komplexen Mineraldünger gedüngt, der üblicherweise für Gartenpflanzen verwendet wird. Befürworter ökologischer Anbaumethoden Anbau Pflanzen nutzen organische Substanzen für diese Zwecke: Königskerzenaufguss, Kräuter, Vogelkot.
  3. Rückschnitt. Dieser erfolgt zweimal pro Saison. Im Frühjahr werden alle abgestorbenen und beschädigten Äste entfernt, und im Herbst werden die Sträucher ausgelichtet, um übermäßiges Wachstum zu verhindern.

Zusätzlich zu den oben genannten Anforderungen erfordert die Pflege von Thymian regelmäßiges Jäten, Auflockern des Bodens und, falls eine Blüte unerwünscht ist, das Beschneiden des Strauchs vor dieser Zeit.

Krankheiten und Schädlinge

Thymian ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, kann aber bei unsachgemäßer Pflege oder falscher Anbauweise anfällig für Krankheiten oder Schädlingsbefall werden. Um dem vorzubeugen, sollten Thymianpflanzen am besten im zeitigen Frühjahr oder nach der Blüte mit Insektizidlösungen besprüht werden.

Verwendung in der Landschaft

Thymianblüten sind sehr attraktiv anzusehen, und auch die grüne Blättermasse besticht durch ihre satte Farbe und Dichte. Deshalb wird diese Pflanze von Landschaftsarchitekten häufig in dekorativen Gartengestaltungen eingesetzt: in Steingärten, Alpenrutschen, vertikalen Gärten und Rasenflächen.

Wie überwintert eine Pflanze?

Thymian ist extrem kälteresistent; selbst starker Frost stellt keine Bedrohung für ihn dar, aber um sein Überleben zu gewährleisten, sollten die Pflanzen im Winter mit Laub, Torf oder Fichtenzweigen abgedeckt werden.

Wie man sammelt und lagert

Thymian wird während der gesamten Blütezeit von Juli bis September geerntet. Blüten und Blätter werden anschließend an der Luft oder im Backofen getrocknet. Vollständig getrocknete Blütenstände werden in Kartons oder Stoffsäcken aufbewahrt. Getrockneter Thymian ist ein bis drei Jahre haltbar.

Thymian im Hausapothekenschrank

Die wohltuenden Eigenschaften des Thymians werden nicht nur in der Volksmedizin genutzt; traditionelle Behandlungsmethoden umfassen auch die Anwendung von Kräuteraufgüssen in Kombination mit Medikamenten. Tee, Tinkturen und Abkochungen aus getrocknetem und frischem Thymian sind hilfreich bei:

  • bei Erkältungen;
  • gegen Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit;
  • bei Entzündungen des Rachens und der Bronchien;
  • um Parasiten im Körper zu zerstören;
  • bei Nervenkrankheiten.

Thymiantee wird wie gewohnt zubereitet: 1 Teelöffel pro Tasse kochendes Wasser. Auch die Zubereitung eines Aufgusses oder Absuds ist einfach: Für einen Aufguss verwendet man 1 Esslöffel getrocknete Kräuter oder Blüten pro Liter kochendes Wasser. Für einen Absud bleiben die Mengenverhältnisse gleich, der Tee lässt sich jedoch 10–15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.

Abschluss

Anhänger eines gesunden Lebensstils lehnen chemische Medikamente bei Erkältungen und ähnlichen Erkrankungen mitunter ab. In solchen Fällen kann ihnen der aromatische, wärmende und sehr wohltuende Thymiantee guttun. Auch die traditionelle Medizin erkennt an, dass Thymiantee unbedenklich für den menschlichen Körper ist, zur Genesung beiträgt und das Immunsystem stärkt. Jetzt wissen Sie, wie man Thymian anbaut. Thymian im Garten Oder im Garten – wir raten Anfängern, es einmal zu versuchen, Sie werden es nicht bereuen.

Thymian anbauen
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