Himbeeren gehören zu den beliebtesten Beeren in russischen Gärten. Bei richtiger Pflege liefern sie eine reiche Ernte, und die Beeren selbst sind reich an wertvollen Nährstoffen und Vitaminen. Da der Himbeeranbau in Russland bereits im 12. Jahrhundert begann, gibt es heute viele Sorten, darunter auch die Sorte „Hussar“. In diesem Artikel beschreiben wir sie und präsentieren Fotos sowie Erfahrungsberichte von allen, die sie bereits probiert haben.
Beschreibung der Himbeersorte "Hussar"
Die Himbeersorte 'Gusar' zählt zu den „goldenen Sorten“, die 1999 von I.V. Kazakov gezüchtet wurden. Seitdem erfreut sie sich großer Beliebtheit, vor allem aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit. Es ist schwer, eine einfacher anzubauende Sorte zu finden, die den gleichen Ertrag wie 'Gusar' liefert.
Die Himbeersorte 'Hussar' gilt als hochwüchsig und erreicht eine Höhe von bis zu 1,8 Metern. Bei richtiger Pflege und Düngung können 'Hussar'-Himbeerensträucher sogar bis zu zweieinhalb Meter hoch werden. Trotz dieser Höhe sind die Sträucher bemerkenswert robust und widerstandsfähig. Die meisten Dornen befinden sich im unteren Bereich der Triebe, was für Gärtner während der Erntezeit ein großer Vorteil ist.
Die Triebe dieser Sorte weisen eine leicht rötliche Farbe und eine ausgeprägte Wachsschicht auf. Diese Schicht ist einer der großen Vorteile der Sorte „Hussar“, da sie den Trieben hilft, Feuchtigkeit zu speichern und die Himbeere „Hussar“ trockenheitsresistent macht.
Die Himbeersorte „Hussar“ eignet sich sowohl für den Anbau im Norden als auch im Süden des Landes.
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Ein weiterer wichtiger Aspekt der Himbeersorte „Hussar“, wie in Rezensionen (Fotos) erwähnt, ist ihr Ertrag. Ein einzelner, voll entwickelter Strauch kann bis zu drei Kilogramm frische, saftige und köstliche Beeren tragen. Diese Sorte zählt zu den mittelfrühen Sorten, sodass günstige Witterungsbedingungen in jeder Region ausreichen, damit die Himbeeren reifen.
Darüber hinaus besitzt die Himbeersorte „Gusar“ eine hohe Immunität gegen viele Krankheiten; wie in den Rezensionen bei der Beschreibung und dem Fotografieren der Himbeersorte „Gusar“ vermerkt ist, sind Fälle von Krankheitsbefall selten.
Beschreibung der Himbeersorte „Husar“
Die Himbeersorte „Hussar“ wird aber vor allem nicht wegen ihrer Unkompliziertheit, sondern wegen der von ihr produzierten Beeren geschätzt.
Die reifen Beeren der Hussar-Himbeere sind groß, saftig und köstlich, wie Gärtner in ihren Rezensionen bestätigen. Eine einzelne Beere kann bis zu 5 Gramm wiegen, was den hohen Ertrag erklärt. Kleine Beeren wachsen an den Hussar-Himbeersträuchern nur selten.
Die Beeren sind kegelförmig mit einem stumpfen Ende. Die Himbeersorte „Hussar“ hat eine satte, dunkle Farbe und ähnelt im überreifen Zustand sogar purpurroten Kirschen.
Im ersten Reifestadium schmecken die Beeren süß-säuerlich, werden aber mit zunehmender Reife zuckerhaltig und fest. Der Nachgeschmack erinnert mitunter an Erdbeeren.
Die Beeren selbst sind vielseitig. Sie können frisch verzehrt werden. Da ihr Zuckergehalt zwischen 7 % und 10 % liegt, eignen sich „Gusar“-Himbeeren auch hervorragend zur Herstellung von Marmelade, Konfitüre, Sirup und Kompott, ohne dass man befürchten muss, dass sie zu sauer werden.
Nachdem man die Beschreibung der Himbeersorte „Hussar“ gelesen und die wunderschönen Fotos der Beeren betrachtet hat, besteht kein Zweifel daran, dass dies eine der besten Himbeersorten ist, die man unbedingt im eigenen Garten anpflanzen sollte!

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