Gurken für Sibirien: Die besten Gewächshaussorten und Bewertungen

Gurken

Gurken sind in Russland ein gängiges Gemüse, das viel Sonnenlicht zum Wachsen benötigt. Daher ist es besonders in Sibirien, wo das Wetter für die dort lebenden Menschen nicht besonders günstig ist, unerlässlich, sorgfältig an die regionalen Bedingungen angepasste Sorten auszuwählen. die besten GurkensortenSie werden in einem Gewächshaus angebaut, das vor den rauen äußeren Einflüssen geschützt ist.

Es ist wichtig, die besonderen Merkmale und Herausforderungen des Gurkenanbaus im sibirischen Klima zu berücksichtigen. Bei der Auswahl empfiehlt es sich, die Meinungen von Experten und Erfahrungsberichte von Gurkenanbauern in diesen Klimazonen zu konsultieren.

Grundanforderungen an Gurkensorten für den Anbau in Sibirien

Die kurzen und oft kühlen Sommer erfordern in dieser riesigen Region besondere Anbaumethoden für Gurken. Die Wahl des richtigen Saatguts ist dabei von größter Bedeutung. Für den Anbau in Sibirien müssen die Samen die entsprechenden staatlichen Prüfungen bestehen und für nördliche Regionen geeignet sein. Es empfiehlt sich, sie von lokalen Saatgutfirmen zu beziehen.

Die meisten Gärtner wählen pflegeleichte Sorten. Um auf sibirischen Bauernhöfen zu gedeihen, müssen Gurken resistent gegen die wichtigsten Krankheiten der dortigen Gemüsepflanzen (insbesondere der Kürbisgewächse) sein. Wesentliche Pflanzeneigenschaften:

  • Kältebeständigkeit;
  • Beständigkeit gegenüber möglichen plötzlichen Temperaturschwankungen;
  • kurze Vegetationsperiode.

Die Sorten sollten frühreif oder zumindest mittelfrüh reifen. Die durchschnittliche Zeit von der Aussaat bis zur Ernte der ersten Gurken beträgt 1,5–2 Monate. Parthenokarpe Pflanzen sind wünschenswert. Dies ist ein großer Vorteil für den Anbau von Blattgemüse in Innenräumen. Sie bilden Früchte, ohne dass Pollen auf die Stempel übertragen wird. Die Bestäubung erfolgt ohne Beteiligung von Bienen und ist daher nicht von schlechtem Wetter betroffen, wenn diese Insekten nicht fliegen können.

Unter Bedingungen mit wenig natürlichem Licht ist Schattentoleranz entscheidend. Zu den wesentlichen Vorteilen zählen ein schnelles und kräftiges Auflaufen und damit einhergehend eine gleichzeitige Reifung. Selbstverständlich muss die Ernte auch hohe Erträge und einen ausgezeichneten Fruchtgeschmack liefern.

Der beste Gurkensorten für alle Gewächshaustypen in Sibirien

Am besten für Gewächshäuser geeignet sind Hybriden, die speziell für den Anbau in rauen Klimazonen gezüchtet wurden. Einige liefern reiche Ernten, andere bieten einen einzigartigen Geschmack.

Die ertragreichsten Sorten

Die wüchsige, niedrig kletternde Sorte Zozulya ist pflegeleicht und resistent gegen Wurzelfäule, Gurkenmosaikkrankheit und Olivenblattfleckenkrankheit. Sie trägt im Gewächshaus reichlich Früchte.

Kuckuck
Kuckuck

Zu den Vorteilen der deutschen Hybride zählen frühe Reife, Geschmack (süß, ohne Bitterkeit), marktgerechtes Aussehen sowie hohe Resistenz gegen Mosaikkrankheit, Echten Mehltau und Fusarium.

Hermann
Hermann

Die mittelgroße Sibirische Bouquet-Rose ist an niedrige Temperaturen angepasst und resistent gegen Krankheiten.

sibirisch
sibirisch
Vielfalt Selbstbestäubung Längengröße (cm) Reifungsdauer (Tage) Ertrag (kg pro 1 m²)
Kuckuck + (teilweise) 14-24 42-48 16-20
Hermann + 8-10 36-42 25
Sibirischer Blumenstrauß + 8-10 40-45 Bis zu 30

Alligatorgurken

Chinesische Gurken, die Alligatoren ähneln, zeichnen sich durch ihre Länge, ihren süßen, nicht bitteren Geschmack, ihr festes, luftdichtes Fruchtfleisch und ihr angenehmes Aroma (ähnlich wie Wassermelone oder Melone) aus. Diese Sorte eignet sich zum Frischverzehr. Einlegen oder Einkochen wird nicht empfohlen.

Vielfalt Ausbeute (kg/m²) Selbstbestäubung Länge (cm) Reifezeit (Anzahl der Tage)
Elizabeth 18 + 20-22 50-55
Krokodil Gena 16 35-50 36-42
Smaragdbach 12 30-80 44-48

Merkmale der Sorten:

  1. Die mittelgroße, mittelblättrige Hybride Elizaveta ist für ihre konstant hohen Erträge bekannt. Sie ist kälte- und schattentolerant und resistent gegen Bakterienwelke, Mehltau und Olivenfleckenkrankheit.
  2. Die mittelgroße, wüchsige und schattenverträgliche Sorte Emerald Stream toleriert niedrige Temperaturen und trägt kontinuierlich Früchte. Sie ist resistent gegen Echten Mehltau und Cladosporiose.

    Smaragdbach
    Smaragdbach
  3. Die ultrafrühe Gurkensorte Crocodile Gena ist resistent gegen typische Gurkenkrankheiten, einschließlich Wurzelfäule.

    Krokodil Gena
    Krokodil Gena

Gewürzgurken

Kleinfrüchtige Sorten werden wegen ihres Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit geschätzt. Besonders lecker sind sie eingemacht.

Vielfalt Fruchtlänge (cm) Gurkenertrag (kg pro 1 m²) Selbstbestäubung Reifungsdauer (Anzahl der Tage)
Gutaussehend 6-8 6-8 + (teilweise) 45-55
Quartett 9-12 11 + 43-48
Eine freundliche Familie 10-12 10 + 43-48

Die wüchsige und gut verzweigte Krasavchik-Sorte ist sehr krankheitsresistent und trägt reichlich Früchte. Die Früchte sind aromatisch und nicht bitter.

Attraktiver F1
Attraktiver F1

Die mittelgroße, mittelstark verzweigte Gurkenhybride Druzhnaya Semeyka ist resistent gegen die wichtigsten Gurkenkrankheiten und liefert bis zum Frost gute Erträge. Die Ernte wird im Einlegestadium empfohlen.

Familienfreundliche Formel 1
Familienfreundliche Formel 1

Quartet ist eine mittelgroße, stark verzweigte Hybride. Krankheiten stellen kein Problem dar, und die Früchte sind fest, knackig und nicht bitter.

Fruchtgurken

Fruchtgurken haben einen ausgezeichneten süßen Geschmack und werden zum Frischverzehr empfohlen.

Vielfalt Reifezeit (Tage) Länge (cm) Selbstbestäubung Ausbeute (kg/m²)
Obst 42-45 12-14 + 8
Paganinis Finger 43-45 10-15 + 10-12
Süße Frau 50-55 20-22 12-13

Die Fruit-Hybride ist eine mittelgroße, kälte- und schattentolerante, krankheitsresistente Sorte mit gleichmäßigen, glatten, knackigen und süßen (ohne Bitterkeit) Früchten.

Die wüchsige und kletternde Hybride Fingers Paganini ist schattentolerant und resistent gegen Pilzkrankheiten.

Paganinis Finger
Paganinis Finger

Der Wert der wüchsigen Hybride „Sweet Woman“ liegt in ihrem feinen und süßen Geschmack. Sie ist resistent gegen Echten Mehltau, Kürbisschorf, Cladosporiose und das Gurkenmosaikvirus.

Süße Frau
Süße Frau

Neue Hybride

Neue Hybridsorten, die mehrere Fruchtknoten in einer einzigen Blüte ausbilden und Früchte in Büscheln tragen, haben sich in sibirischen Gewächshäusern bewährt.

Vielfalt Selbstbestäubung Fruchtlänge (cm) Reifezeit (Anzahl der Tage) Gurkenertrag (pro 1 m²)
Claudia + 10-12 45-52 20
Restina + (teilweise) 5-6 45-50 Bis zu 25

Die Kletterrose Claudia ist äußerst krankheitsresistent und verträgt extreme Temperaturschwankungen. Sie ist eine vielseitige Sorte. Die Früchte können täglich geerntet werden. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und nicht bitter.

Klettern Claudia
Klettern Claudia

Die mittelhohe Restina-Gurke ist genetisch resistent gegen Pilz- und Viruserkrankungen. Ihre feste, knackige Konsistenz macht sie ideal für Salate und zum Einlegen.

Restina F1
Restina F1

Sorten und Besonderheiten des Gurkenanbaus in einem Polycarbonat-Gewächshaus in Sibirien

Für Sibirer Polycarbonat-Gewächshäuser Es wird empfohlen, zuverlässige und anspruchslose Sorten auszuwählen, deren Samen eine ausgezeichnete Keimfähigkeit und Stressresistenz aufweisen.

Besonderheiten von Gewächshäusern

Das Hauptmaterial solcher Konstruktionen (Polycarbonat) besitzt Zellen, die Wärme lange speichern. Daher ist es wichtig, die Temperatur bei heißem Wetter durch Belüftung des Gewächshauses innerhalb der vorgegebenen Grenzen zu halten.

Eine spezielle Oberflächenbeschichtung verhindert das Eindringen schädlicher Sonnenstrahlung in das Gewächshaus und lässt gleichzeitig ausreichend Licht zu den Pflanzen. Hochwertiges Polycarbonat widersteht Temperaturschwankungen und Schneelasten und gewährleistet so eine lange Lebensdauer der Abdeckung.

Die besten Sorten

Die hochwüchsige und verzweigte Miranda-Hybride gedeiht in nährstoffreicher Gewächshauserde jeder Zusammensetzung hervorragend. Sie ist frost- und mehltauresistent. Da sie parthenokarp ist, eignet sie sich ideal für den Anbau in Polycarbonat-Gemüsebeeten. Diese Hybride ist vielseitig einsetzbar.

Miranda
Miranda

Die mittelgroße, rankende Serpentine-Sorte liefert eine schnelle Ernte. Sie verträgt kurzfristige Temperaturschwankungen gut, ist trockenheits- und krankheitsresistent und benötigt unter Gewächshausbedingungen nur wenig Pflege.

Serpentin
Serpentin

Altai hat eine kurze Vegetationsperiode und eine gute Kältetoleranz. Plötzliche Temperaturstürze, die ein unbeheiztes Gewächshaus verkraften kann, beeinträchtigen den Ertrag nicht.

Altai
Altai
Vielfalt Selbstbestäubung Laufzeit (Anzahl der Tage) Gemüsegröße in Länge (cm) Ausbeute (kg/m²)
Miranda + 45 11-12 6,5
Serpentin 39-42 9-10 4-5
Altai 35-40 9-11 3,6-3,8

Einige Geheimnisse des Gurkenanbaus

In Sibirien braucht der Boden im Frühling lange, um sich zu erwärmen. Daher empfiehlt es sich, für dieses Gemüse Hochbeete anzulegen, damit es von mehreren Seiten Sonne bekommt. Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Kohl eignen sich als Vorfrüchte für Gurken.

Die Samen können Ende April oder Anfang Mai ausgesät werden und die Jungpflanzen 3–4 Wochen lang vorwachsen, bevor sie in ein für Gurken vorbereitetes Gewächshaus umgepflanzt werden. Das Abdecken der jungen Sämlinge mit einer Mulchschicht schützt ihr Wurzelsystem.

Wichtig!
Pflanzen benötigen regelmäßige Düngung. Die erste Düngung sollte einige Wochen nach dem Einpflanzen ins Gewächshaus erfolgen, danach alle 10 Tage auf feuchter Erde.

Um Hühnermist zu verwenden, verdünnen Sie einen Teil trockenen oder frischen Mist mit 20 Litern Wasser. Nach 10 Tagen können Sie die Zwischenräume zwischen den Reihen gießen. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, um Verbrennungen an den Pflanzen zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass kein Mist auf die Blätter oder in die Pflanzlöcher gelangt. Das Bestreuen der Beete und der Pflanzen mit Holzasche ist ebenfalls hilfreich. Dies geschieht am besten vor dem Gießen.

Häufiges, aber mäßiges Gießen ist wichtig. Bei anhaltendem Regen sollte man mit dem Gießen warten, bis der Boden vollständig abgetrocknet ist, da sonst selbst robuste Pflanzen erkranken können. Ist die oberste Bodenschicht zwischen den Reihen ausgetrocknet, sollte sie vorsichtig aufgelockert werden.

Gelbe Blätter sollten entfernt und vernichtet werden. Sämlinge sollten vorbeugend mit Fitosporin gegossen werden. Alternativ kann man eine Flasche Jodlösung in einem Liter Wasser auflösen und die Beete damit besprühen.

Bei der Ernte ist es wichtig, beschädigte Früchte auszusortieren. Dies ist besonders wichtig, um eine regelmäßige Fruchtbildung bei kleinfrüchtigen Sorten zu gewährleisten.

Rezensionen

Valeria: „Die Klavdiya-Hybridgurken sind klein und glatt. Sie eignen sich hervorragend zum Einmachen. Die 10 Zentimeter langen Altai-Gurken eignen sich genauso gut zum Einmachen.“

Elena: „Wir bauen Zozulya schon seit Jahren an. Die ersten Gurken können wir bereits 1,5 bis 2 Monate nach der Aussaat ernten. Sie sind nie bitter, selbst nach plötzlichen Temperaturschwankungen. Die Früchte sind perfekt – keine übergroßen oder verkümmerten. Der einzige Nachteil ist, dass man jedes Jahr Hybridsaatgut kaufen muss. Selbst gesammeltes Saatgut bringt nicht die gewünschten Ergebnisse.“

Alexander: „Von den verschiedenen Sorten, die ich ausprobiert habe, habe ich mich für Klavdia entschieden. Ich wähle hochwertiges, behandeltes Saatgut. Es hat eine gute Keimrate, fast 100 %. Ich lasse die Gewächshaustür bei warmem Wetter fast immer offen.“

Augustinus: „Wir haben die Sorte Emerald Stream ausprobiert. Sie macht ihrem Namen alle Ehre und wächst tatsächlich wie ein Bach. Die Pflanze wird groß, deshalb düngen wir den Boden im Gewächshaus gleich nach der Ernte gut. Wir binden die kräftige Ranke immer an. Hier in Sibirien reifen die Früchte schon Ende Juni oder Anfang Juli. Sie wachsen schnell. Sie sind köstlich und überhaupt nicht bitter. Wegen der Dornen tragen wir beim Pflücken Handschuhe.“

Anatoly: „Meine Frau und ich haben verschiedene Sorten im Freiland angebaut, aber die Ergebnisse waren nicht immer zufriedenstellend. Deshalb haben wir uns entschieden, ein Gewächshaus aus 12 mm starkem Polycarbonat zu bauen. Da unser sibirisches Klima rau ist, habe ich das Material zweilagig mit einem 3 mm breiten Luftspalt dazwischen angebracht. Wir haben die bekannte und weit verbreitete Sorte Miranda gepflanzt. Wir gießen sie nur mit warmem Wasser und düngen sie gut.“

Züchter entwickeln ständig neue Gurkensorten, darunter auch solche, die für das anspruchsvolle Klima Sibiriens geeignet sind. Viele dieser neuen Sorten werden in Sibirien erfolgreich angebaut. Daneben gibt es bewährte Sorten, die jedes Jahr eine gleichbleibende Ernte liefern, insbesondere in Gewächshäusern mit Karbonatsubstrat. Ob lange oder kleine, süße Salatgurken oder knackige Einlegegurken – die Gurkenauswahl ist vielfältig, sodass jeder Gärtner die perfekte Gurke für seinen Geschmack findet und sie in Sibirien anbauen kann.

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