Warum Gurken so viele unfruchtbare Blüten haben: Gründe und was man dagegen tun kann

Gurken können üppig blühen, aber keine Früchte tragen. Die Hauptursache für das häufige Auftreten unfruchtbarer Blüten an den Sträuchern liegt in mangelhaften Anbaumethoden. Fruchtknoten bilden sich nur an weiblichen Blüten. Erfahrene Gärtner wissen, was zu tun ist, wenn Gurken zahlreiche männliche Knospen bilden. Die richtige Pflanzenpflege und die im Video vorgestellten Hausmittel können helfen, deren Anzahl zu reduzieren.

Wie sieht eine unfruchtbare Blüte an einer Gurke aus?

Die Gurke ist eine einjährige Pflanze, die Blüten beiderlei Geschlechts hervorbringen kann. Ungeschlechtliche Blüten sind Knospen, die keine Fruchtknoten bilden. Dazu gehören:

• männliche Blüten mit Staubblättern, die für die Bestäubung notwendig sind;
• Weibliche Stempelknospen, die noch nicht mit Pollen in Kontakt gekommen sind.

Bei zweihäusigen Gurken bilden sich leere Blüten. Sie sind leicht zu unterscheiden: Weibliche Knospen sitzen an länglichen Verdickungen, männliche an dünnen Stielen. Fremdbestäubende Sorten eignen sich nur für den Anbau im Freiland. Selbstfruchtbare und parthenokarpe Gurkensorten sind besser für den Anbau im Gewächshaus geeignet. Sie bilden keine leeren Blüten. Die Knospen der ersten Gruppe sind selbstbestäubend und enthalten sowohl Staubblätter als auch Stempel. Parthenokarpe Hybriden bringen Früchte ohne Bestäubung hervor.

Frühe Gurkensorten besitzen etwa gleich viele männliche und weibliche Blüten, sodass nur wenige Blüten unfruchtbar sind. Die Knospen öffnen sich fast gleichzeitig an den Ranken. Mittel- und spätreife neue Hybriden weisen dieselbe Eigenschaft auf. Je mehr weibliche Blüten eine Pflanze hat, desto höher ist der Ertrag. Die Bestäubung erfolgt durch Insekten oder Wind. Der Pollen stammt von den männlichen Blüten, die vor allem am Stängelansatz und im Wurzelhals vorkommen. Nach der Bestäubung vertrocknen die unfruchtbaren Blüten und fallen ab.

Ursachen für unfruchtbare Blüten und Bekämpfungsmethoden

Falsche Pflege von Gurken kann zur Bildung zahlreicher ungenießbarer Blüten führen. Um eine erntelose Ernte zu vermeiden, ist es wichtig, die Ursache zu ermitteln und zu beheben. Zahlreiche Faktoren tragen zum Auftreten ungenießbarer Blüten bei, darunter minderwertiges Saatgut, Fehler beim Pflanzen und der Pflege sowie ungünstige Bedingungen. Anbautechnische Maßnahmen und Hausmittel können helfen, die Anzahl ungenießbarer Blüten an Gurken zu reduzieren.

Saatgut von minderer Qualität

Um unangenehme Überraschungen zu vermeiden, sollten Gurkensamen am besten von seriösen Landwirtschaftsbetrieben bezogen werden. Nicht alle Sorten eignen sich für die Aussaat im eigenen Garten. Aus Hybridsamen gezogene Gurkensträucher produzieren oft viele unfruchtbare Blüten. Außerdem sollten keine Samen von krummen oder kranken Gurken geerntet werden. Man sollte nur Samen von weiblichen Gurken verwenden. Diese erkennt man an der Anzahl ihrer Samenkammern und -flächen. Männliche Gurken haben drei, weibliche Gurken vier.

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Das Aussäen junger Samen kann dazu führen, dass Gurkenpflanzen keine Blüten tragen. Aus dem letztjährigen Pflanzgut wachsen Sträucher, die überwiegend männliche Blüten hervorbringen. Dieser Zustand lässt sich nicht korrigieren. Am besten verwendet man Samen, die vor 3–4 Jahren geerntet wurden. Falls solches Material nicht verfügbar ist, kann man frische Samen „reifen“ lassen, indem man sie in einem Stoffbeutel über einer Heizung aufhängt. Die Samen sollten einen Monat lang bei 28–30 °C erwärmt werden.

Falsche Bewässerung

Gurken benötigen mäßige Bewässerung. Sowohl zu viel als auch zu wenig Feuchtigkeit können, insbesondere im Gewächshaus, zu einer Vielzahl männlicher Blüten führen. Zu viel Wasser fördert gesunde Stängel und Blätter und führt ebenfalls zu zahlreichen männlichen Blüten. Trockenheit kann zum Absterben der Pflanze führen. Während der Wachstumsphase sollte die Erde um die Pflanzen täglich befeuchtet werden. Die Wassertemperatur sollte nicht unter 20 °C fallen. Es empfiehlt sich, das Wasser vor der Verwendung etwas stehen zu lassen. Gießen Sie das Wasser in die Vertiefungen oder direkt unter die Wurzeln und vermeiden Sie dabei den Kontakt mit den Blättern.

In kühleren Perioden wird weniger gegossen. Bei Regenwetter erhalten Freilandpflanzen ausreichend Feuchtigkeit durch Niederschläge. Ein Trick, um die Bildung weiblicher Blütenknospen an Gurken anzuregen: Stellen Sie das Gießen ein, sobald die Sträucher blühen. Unter extremen Bedingungen bilden die Pflanzen vorwiegend weibliche Blüten, um mehr Nachkommen zu produzieren. Das Gießen wird wieder aufgenommen, sobald sich Früchte gebildet haben.

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Hitze und Kälte

Gurken sind wärmeliebende Pflanzen. Die optimale Temperatur für gutes Wachstum und Fruchtbildung liegt zwischen 22 und 25 °C. Anhaltende Hitze, insbesondere unter Plastik- oder Polycarbonatabdeckungen, führt jedoch häufig zu unfruchtbaren Blüten. Schon bei Temperaturen von 27 bis 28 °C ist der Pollen für die Befruchtung ungeeignet. Eine gute Belüftung des Gewächshauses, reichliches Gießen und Mulchen der Beete helfen. Eine Schicht aus trockenem Gras oder Kompost speichert Feuchtigkeit und hemmt das Unkrautwachstum.

Bei kalten Sommern bilden Gurken nur wenige weibliche Knospen. Bei zu wenig Wärme entwickeln sich ebenfalls nur wenige Gurken. Sinkt die Lufttemperatur unter 15 °C, sollte die Bewässerung bis zum Wiederauftreten wärmerer Witterung eingestellt werden. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wählen Sie Gurkensorten, die für den Anbau im Freien geeignet sind. Das Gewächshaus sollte mit einer Zusatzheizung ausgestattet sein, um bei plötzlichen Kälteeinbrüchen Schutz zu bieten.

Überfüllte Bevölkerungsdichte und Lichtmangel

Lichtmangel ist oft die Ursache für zahlreiche unfruchtbare Blüten an Gurken. Wurden die Gurken im Schatten ausgesät, kann das Kürzen des Haupttriebs und die Reduzierung der Bewässerung Abhilfe schaffen. Bei frühreifenden Pflanzen sollte der Stängel nach 9–10 Blättern, bei mittel- und spätreifenden Pflanzen nach 7–8 Blättern gekniffen werden. Dies fördert das Wachstum von Seitentrieben, die weibliche Blüten tragen.

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Bei zu dichter Pflanzung leiden die Pflanzen unter Wasser- und Nährstoffmangel und beschatten sich gegenseitig. In solchen dichten Beständen können Bienen die Blüten nicht erreichen, um sie zu bestäuben. Zu dichtes Pflanzen von Gurken im Beet beeinträchtigt deren Entwicklung: Die Stängel wachsen langsam, und es bilden sich nur unfruchtbare Blüten. Der empfohlene Pflanzabstand für Gurken beträgt 25 x 25 cm. Zu dichte Bestände sollten durch Ausgeizen des Haupttriebs an der Basis ausgedünnt werden.

Gurken entwickeln in Gewächshäusern häufig zahlreiche unfruchtbare Blüten, und deren Beseitigung stellt das Hauptproblem dar. Daher ist es in Gewächshäusern, insbesondere auf Fensterbänken, unerlässlich, parthenokarpe Sorten anzubauen. Künstliche Bestäubung kann helfen, unfruchtbare Blüten in Abwesenheit von Bienen zu beseitigen. Diese Prozedur wird morgens gemäß den folgenden Empfehlungen durchgeführt:

1. Die Staubblätter verschiedener männlicher Blütenkronen werden nacheinander auf die Narbe weiblicher Blüten aufgesetzt.
2. Pollen lässt sich leicht mit einem Pinsel mit weichen Borsten übertragen.
3. Die Bestäubung sollte in den ersten Stunden nach dem Öffnen der Knospe erfolgen, wenn der Pollen am keimfähigsten ist.
4. Die optimale Lufttemperatur für die Bestäubung beträgt +25°C.

Falsche Fütterung

Bei einem Stickstoffüberschuss werden Gurkenpflanzen übergewichtig und bilden übermäßig viel Laub. Sie blühen zwar, aber es bilden sich keine Gurken. Um das Nährstoffgleichgewicht wiederherzustellen, düngen Sie den Boden vor der Aussaat mit organischem Material und Mineraldünger. Pro Quadratmeter benötigen Sie 10 Gramm Kaliumchlorid sowie jeweils 20 Gramm Kaliumsulfat, Harnstoff und Superphosphat. Wird im Herbst nicht gedüngt, müssen die Pflanzen zwei Wochen nach der Keimung mit Stickstoffdünger versorgt werden.

Für eine gute Ernte ist eine sachgemäße Düngung wichtig. Gurken gedeihen gut mit Kalium-Phosphor-Mischungen. Im Zweiblattstadium werden die Pflanzen mit Nitrophoska gedüngt. Dazu werden 10 g Nitrophoska in einem Eimer Wasser aufgelöst. Die Beete können mit Kuhmist (1:10 verdünnt) bewässert werden. Vogelkot wird im Verhältnis 1:20 in Wasser gelöst. Pro Pflanze werden 0,5 Liter Dünger verwendet.

Es ist wichtig, organische und mineralische Düngemittel abzuwechseln. Verwenden Sie zum Bewässern von Gurkenbeeten handelsübliche Düngemittel wie Kemira Universal, Agricola oder Ideal. Sobald die Pflanzen blühen, stellen Sie die Düngung mit stickstoffhaltigen Düngemitteln ein. Während der Fruchtbildung gießen Sie die Pflanzen mit einer Aschelösung oder einer Superphosphatlösung. Düngen Sie die Gurken viermal pro Saison.

Krankheiten und Schädlinge

Bei Gurkenpflanzen, die von Mehltau befallen sind, nimmt die Anzahl der weiblichen Blüten ab. Ursachen hierfür sind häufiges Gießen, dichte Pflanzung und ein Überschuss an Stickstoff im Boden. Unbehandelt sterben die Pflanzen ab. Vorbeugend empfiehlt es sich, die Sträucher einmal monatlich mit einer kolloidalen Schwefellösung zu behandeln. Die Lösung wird im Verhältnis 4 g Pulver auf 1 Liter Wasser hergestellt. Für 10 m²² Für die Anpflanzungen wird 1 Liter Nährlösung benötigt.

Blütenlosigkeit entsteht, wenn Sträucher von Insektenschädlingen befallen werden. Anzeichen für einen Befall sind gelbe Flecken, Gespinste und dunkle Flecken an Blättern und Trieben. Die Pflanzen verkümmern, und die Blätter trocknen aus. Dieser Schädling ist besonders gefährlich für Gurken. SpinnmilbeWerden Schädlinge an den Pflanzen entdeckt, kommen Insektizide oder Akarizide zum Einsatz. Auch Hausmittel können helfen: Man besprüht die Pflanzenspitzen mit Knoblauch- oder Chilischotenaufguss oder bestreut feuchte Blätter mit Tabakpulver. Die Pflanzen werden einen Monat lang einmal wöchentlich behandelt, anschließend folgt eine 20-tägige Pause.

Gartenameisen können Gurkenbeete erheblich schädigen. Sie tragen Pollen fort, was die Befruchtung der weiblichen Blüten verlangsamt. Gurken bilden dadurch weniger Fruchtknoten, was den Ertrag mindert. Vor der Aussaat empfiehlt es sich, die Erde mit kochendem Wasser zu übergießen. Ameisen im Gewächshaus lassen sich durch eine Wasserbarriere, beispielsweise einen Bachlauf, bekämpfen. So wird verhindert, dass die Insekten ins Gewächshaus gelangen und die Pflanzen schädigen. Sollten Ameisen dennoch in den Beeten auftauchen, können sie mit Bazudin oder Muravyed bekämpft werden.

Vorbereitungen zur Stimulation der Eierstöcke

Um den Fruchtansatz zu verbessern, müssen Sie nicht auf die empfohlenen Hausmittel zurückgreifen. Sichere, im Handel erhältliche Produkte können das Verhältnis von weiblichen zu männlichen Blüten regulieren:

1. Borogum ist ein Komplexdünger für Gemüsepflanzen. Hauptnährstoff ist Bor, das die Bildung weiblicher Blüten fördert. Eine Lösung wird aus einem Teelöffel Dünger und 0,3 Litern Wasser hergestellt. Gurken werden während der Blütezeit damit besprüht.
2. Ovary ist ein biologischer Wachstumsstimulator. Das Produkt gleicht Nährstoffmängel aus und fördert die Fruchtbildung. Zur Düngung von Gurken 2 g Pulver in 1,4 Litern Wasser auflösen. Die Aufwandmenge ist gering – 300 ml pro 5 m².²Die Pflanzen werden zweimal besprüht: vor der Blüte und zur Blütezeit.
3. Bud ist ein Komplex aus Mikro- und Makroelementen, die für die vollständige Ernährung von Gurkenpflanzen unerlässlich sind. Das Produkt fördert die Gurkenbildung und steigert so den Ertrag. Für die Zubereitung der Lösung benötigen Sie 10 g Pulver pro Eimer Wasser. Die Gurken werden während der Knospenbildung und des Fruchtansatzes besprüht. Für 5 m²² Für die Anpflanzung werden 2 Liter Nährlösung verwendet.

Vorbeugung von unfruchtbaren Blüten

Um die Bildung einer großen Anzahl unfruchtbarer Blüten an Gurken zu vermeiden, werden folgende Maßnahmen ergriffen:

1. Pflanzen werden mithilfe chemischer und biologischer Präparate vor schädlichen Insekten geschützt.
2. Vor der Aussaat werden die Samen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt und getrocknet.
3. Nur selbstbefruchtende Sorten werden im Gewächshaus oder Frühbeet angebaut.
4. Die Pflanzen werden in einem Abstand von mindestens 40 cm gepflanzt.
5. Die Beete befinden sich auf der südöstlichen Seite des Grundstücks, sodass sie gut von der Sonne beschienen werden.
6. Bei der Düngung von Gurken werden organische Düngemittel mit mineralischen Düngemitteln abgewechselt.
7. Wir bekämpfen unfruchtbare Blüten, indem wir lange Triebe einkürzen, damit sie die Pflanzen nicht überwuchern. Die Triebe sollten nicht abgerissen, sondern am besten mit einer Schere gekürzt werden.
8. Bei Regenwetter fliegen keine Insekten, daher ist es notwendig, die Blumen künstlich zu bestäuben.

Gurken müssen vorsichtig geerntet werden, um die Triebe nicht zu beschädigen, da die Pflanze sonst absterben kann. Gurken lassen sich leicht mit einem Messer schneiden. Ernten Sie regelmäßig – alle zwei Tage. Vermeiden Sie überreife Gurken, da diese die Pflanze schwächen. Die Pflanzen haben dann nicht mehr die Energie, neue Früchte zu bilden, da alle Nährstoffe für das Gurkenwachstum verbraucht werden.

Ratschläge der Landwirte

Erfahrene Gärtner wissen, was zu tun ist, wenn Gurkenpflanzen viele unfruchtbare Blüten haben. Sie empfehlen, folgende Regeln zu befolgen:

1. Die Beete sollten früh morgens oder nach 18:00 Uhr bewässert werden, wenn es nicht mehr heiß ist.
2. Sie dürfen den Boden am Fuß des Busches nicht auflockern, da Sie sonst die Wurzeln beschädigen könnten.
3. Es empfiehlt sich, bienenbestäubte Gurkensorten mit einer süßen Lösung aus 300 ml warmem Wasser und 1 EL Zucker oder Honig zu besprühen.
4. Um die Anzahl unfruchtbarer Blüten an Gurken im Gewächshaus zu reduzieren, sollten Fenster und Türen regelmäßig geöffnet werden. Hohe Luftfeuchtigkeit kann dazu führen, dass der Pollen schwerer wird und sich nicht mehr verbreiten kann.
5. Es ist notwendig, Unkraut regelmäßig zu entfernen, da es die Pflanzen beschattet und dem Boden Nährstoffe entzieht.
6. Nach dem Gießen sollte die Erde um die Sträucher herum abtrocknen.
7. Um Bienen anzulocken, empfiehlt es sich, zwischen den Reihen verschiedene Honigpflanzen zu pflanzen: Thymian, Zitronenmelisse oder Sonnenhut.
8. Werden die Triebe an einem Spalier befestigt, verbessern sich die Luftzirkulation und die Beleuchtung der Pflanzen.

Wenn Gurken nur eine einzige, leere Blüte haben, ist es wichtig, zunächst die Ursache zu ermitteln. Das Entfernen männlicher Blüten beeinträchtigt die Fruchtbildung. Um das Problem zu beheben, sollten Sie etwaige Pflegefehler korrigieren. Halten Sie sich an einen regelmäßigen Düngeplan und vermeiden Sie Überdüngung. Krankheitsvorbeugung und rechtzeitige Ernte sind unerlässlich. Für eine gleichmäßige Ernte ist in jeder Anbauphase Sorgfalt geboten.