Wie bindet man Gurken im Freiland und in einem Polycarbonat-Gewächshaus an?

Gurken

Die Gurke ist ein einjähriges, krautiges Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Dank ihrer einfachen Kultivierung ist sie ein beliebter Gast in Gärten, Gewächshäusern und sogar auf Balkonen. Die vielsamigen Früchte können roh, eingelegt oder mariniert verzehrt werden und sind zudem eine beliebte Zutat in verschiedenen kalten Vorspeisen und Salaten.

Beim Anbau von Gurken ist es wichtig zu beachten, dass ihre langen, kriechenden Stängel eine Stütze benötigen; andernfalls ist ein hoher Ertrag unwahrscheinlich. Wer weiß, wie man Gurken im Freiland oder im Gewächshaus richtig stützt, erleichtert den Anbau und steigert den Ertrag.

Wie man Gurken im Freiland richtig anbindet und wie man es richtig macht

Das Stützen von Gurkenpflanzen spielt eine wichtige Rolle für ihr Wachstum. Daher empfiehlt es sich, sich vor Beginn des Anbaus mit allen Details vertraut zu machen. Anfänger im Gurkenanbau fragen sich oft, ob sie die Pflanzen stützen müssen.

Freiwachsende Sträucher wachsen zwar recht kräftig und tragen Früchte, doch deren Menge und Qualität lassen zu wünschen übrig. Das liegt daran, dass die am Boden entlangkriechenden Triebe nicht genügend Licht erhalten, welches für den Fruchtansatz und das weitere Wachstum entscheidend ist.

Trotzdem binden Gärtner die Triebe der Gurkenpflanze oft nicht zusammen, da sie glauben, die Gurken könnten so zusätzliche Feuchtigkeit und Nährstoffe direkt aus dem Boden aufnehmen. Diese Annahme ist jedoch falsch, denn die kriechenden Triebe der Pflanze suchen von Natur aus Halt, trocknen dabei aus und brechen ab. Außerdem können benachbarte Pflanzen der Pflanze Halt geben, was zu Krankheiten und sogar zum Absterben führen kann.

Vorteile des Verfahrens:

Das Jäten des Bodens unter der Pflanze ist einfacher.
Die Stängel und Blätter erhalten ausreichend Licht und Wärme.
Bienen haben einen leichteren Zugang zu Gurkenblüten.
Angebundene Triebe lassen sich leichter ernten.
Angebundene Gurken lassen sich leicht gießen und düngen.
Das Risiko von Pilzerkrankungen wird verringert.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Stängel zu fixieren, sodass jeder Gärtner die für ihn bequemste Option wählen kann.

Horizontales Strumpfband

Selbst ein unerfahrener Gemüsegärtner kann die horizontale Methode zur Fixierung von Pflanzentrieben beherrschen.

Verfahrensalgorithmus:

Zuerst müssen Sie an den Rändern des Beetes zwei Rohre oder runde Stöcke parallel zueinander in den Boden treiben.
Spannen Sie ein starkes Seil oder dicke Stoffstreifen zwischen den Stützen, wobei 30 cm Abstand zur Bodenoberfläche bleiben müssen.
Gehen Sie 25–30 cm vom Seil zurück und wiederholen Sie den Spannvorgang. So können Sie mehrere Reihen mit gleichmäßigem Abstand zueinander erstellen.

Bei dieser Methode des Rankenbindens ist es notwendig, die Ranken der Triebe regelmäßig so zu korrigieren, dass die Stängel, die die obere Ebene erreicht haben, den unteren Teil der Pflanze nicht verdunkeln.

Vertikale Option

Eine recht einfache Methode, Gurkenpflanzen zu stützen, die von vielen Gemüsegärtnern angewendet wird, besteht darin, zwei stabile Holz- oder Metallstützen an den Beeträndern anzubringen und daran eine ähnliche Stütze oder Schnur zu befestigen. Anschließend werden Seile oder Stoffstücke im Abstand von 25 cm an der oberen Querstange befestigt und zu den Trieben hinuntergelassen.

Die Anzahl der Seile sollte der Anzahl der Sträucher entsprechen. Das freie Ende des Seils wird am Stammfuß befestigt, sodass sich der Strauch später um das Seil wickeln kann. Die Befestigung kann auch in zwei Reihen erfolgen, in diesem Fall sollte der Abstand zwischen den Seilen jedoch mehr als 30 cm betragen.

Netto

Die Verwendung eines Netzes zum Befestigen von Pflanzentrieben ermöglicht die Kombination von horizontalen und vertikalen Elementen. UnterstützungsoptionAls Trägermaterial kann ein Zaun oder ein stabiles Gitter mit großen Zellen verwendet werden.

Sie können auch Gemüsenetze im Fachhandel kaufen und diese je nach Größe des Beetes zwischen zwei oder mehr Stützen spannen. Je größer das Gurkenbeet ist, desto mehr Stützen benötigen Sie, um die Konstruktion zu sichern.

In Form einer Hütte

Um einen Strauch zu stützen, können Sie nicht nur ein U-förmiges Rankgitter, sondern auch eine dreieckige Konstruktion verwenden. Dazu befestigen Sie eine etwa 3 Meter lange Holzstütze in der Mitte eines runden Beetes und bringen Haken an ihrer Oberseite an. Schlagen Sie anschließend neben jedem Strauch einen Pfahl ein und binden Sie an einem davon ein Seil fest.

Sobald das Seil befestigt ist, wird sein freies Ende durch den Haken gezogen und um den nächsten Pfahl gewickelt. Diesen Vorgang wiederholt man, bis alle Befestigungen angebracht sind. Wenn die Gurken zu wachsen beginnen, ähnelt die Rankhilfe einer leuchtend grünen Hütte oder einem Tipi.

Methoden zum Anbinden von Gurken in einem Polycarbonat-Gewächshaus

Gurken wachsen in einem Polycarbonat-GewächshausGewächshausgurken benötigen genauso viel Unterstützung wie ihre Artgenossen im Freiland. Sie lassen sich sowohl mit Standard- als auch mit Kombinationsmethoden stützen, die sich aufgrund ihrer kompakten Größe ideal für Gewächshäuser eignen. Kombinationsmethoden helfen, Platz für andere Pflanzen zu sparen, was beim Gemüseanbau im Gewächshaus unerlässlich ist.

V-förmiges Strumpfband

Diese Art des Anbindens teilt den Strauch in zwei Teile und verhindert, dass sich seine Triebe zu stark verflechten. Ein so angebundener Strauch erhält ausreichend Licht und ist selten anfällig für Pilzkrankheiten.

Um eine V-förmige Stütze zu formen, befestigen Sie zwei Seile oben an der Gewächshauskonstruktion und wickeln die Enden um den Strauchfuß. Legen Sie anschließend den Haupttrieb an ein Seil und einen kräftigen Seitentrieb an das andere, sodass sich die Pflanze daran festhalten kann.

"Blindheit"

Diese Methode ermöglicht es, das Pflanzenwachstum zu kontrollieren und ein zu starkes Auswuchern des Strauchs zu verhindern. Beim sogenannten „Ausgeizen“ wird der Haupttrieb unterhalb des zweiten untersten Blattes an einer vertikalen Stütze befestigt. Alle Triebe und Ausläufer, die höher als 50 cm werden, werden entfernt. Nach dem Ausgeizen konzentriert die Pflanze ihre gesamte Energie ausschließlich auf die Fruchtbildung am Hauptstamm. Diese Methode schützt zudem benachbarte Pflanzen vor Beschattung.

Gurkenbaum

Dieses Verfahren verleiht dem Gurkenstrauch eine baumartige Form. Bei dieser Stützmethode werden mehrere Rankgitter unterschiedlicher Länge an der Oberseite des Gewächshauses befestigt, und die Haupt- und Seitentriebe werden vom Strauch getrennt.

Der Haupttrieb wird am kürzesten Spalier befestigt, die übrigen Seitentriebe werden ausgebreitet und an den längeren Spalieren fixiert. Sobald sich an den Seitentrieben die weiblichen Fruchtknoten gebildet haben, werden diese vorsichtig an dem Spalier befestigt, um das der Haupttrieb gewickelt ist. Es empfiehlt sich, die Ranke des Haupttriebs um den Seitentrieb zu wickeln, während die übrigen Seitentriebe zurückgeschnitten werden.

Bitte beachten Sie!

Der Winkel zwischen dem zentralen Trieb und den anderen Trieben sollte ungefähr 60° betragen, um Beschädigungen zu vermeiden.

Diese Methode ist relativ neu, um Gurkensträucher anzubinden, und hat sich unter Gemüsebauern noch nicht durchgesetzt.

Unter den Bögen

Gurken lassen sich nicht nur an herkömmlichen U-förmigen Stützen, sondern auch an Metallbögen befestigen. Dazu bindet man lange Stoff- oder Seilstücke an die unteren Enden der Bögen und befestigt daran die Gurken. Die Anzahl der Seile sollte der Anzahl der zu stützenden Pflanzen entsprechen. Auch gebogene Metallstangen für Gewächshäuser eignen sich als Stützen.

Diese Methode kann auch zum Anbinden von Gurken im Freiland oder in Gewächshäusern verwendet werden.

Gurken beim Zusammenbinden im Uhrzeigersinn drehen

Sobald die Gurkenpflanze 30 cm hoch ist und mindestens vier Blätter am Stängel hat, kann sie gestützt werden. Es wird nicht empfohlen, die Pflanze fest an einem Rankgitter oder einer anderen Stütze zu befestigen, da dies das weitere Triebwachstum hemmen und den Fruchtansatz beeinträchtigen kann.

Beratung!

Gärtner empfehlen die Verwendung einer speziellen Schiebeschlaufe beim Anbinden von Trieben, um Beschädigungen der Triebe durch das Setzen des Bodens zu vermeiden.

Eine wichtige Rolle beim Anbinden einer Pflanze spielt jedoch nicht nur die Wahl der Stütze und des Knotens, sondern auch das korrekte Umwickeln der Gurken mit der Stütze.

Viele Hobbygärtner fragen sich, ob man Gurkentriebe im Uhrzeigersinn oder gegen den Uhrzeigersinn um das Rankgitter wickeln soll. Deshalb ist es wichtig zu wissen, dass die Triebspitze rechtzeitig und immer im Uhrzeigersinn (von oben betrachtet) um die Stütze gewickelt werden sollte.

Dieses Verfahren stellt sicher, dass die Triebe des Strauchs stets Sonnenlicht erhalten, was für die Fruchtbildung unerlässlich ist. Die neu gewachsenen Triebe sollten alle drei Tage eingeknipst werden, da der Strauch dies nicht selbst kann. Wird zu früh eingeknipst, kann die Triebspitze unter ihrem eigenen Gewicht abbrechen und sogar beschädigt werden.

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Wie bindet man Gurken richtig auf dem Balkon zusammen?

Diese Gemüsesorte eignet sich gut für den Anbau auf dem Balkon. Auch hier sollte man jedoch die Triebe nicht vernachlässigen, um sie zu stützen. Eine korrekte und rechtzeitige Stützung ist entscheidend für die Fruchtbarkeit der Pflanze.

Häufig gestellte Fragen

Wann sollten Gurken zusammengebunden werden?

Es wird empfohlen, Gurkenpflanzen 3–4 Wochen nach dem Pflanzen anzubinden. In dieser Zeit ist der Strauch etwa 30 cm über dem Boden gewachsen und hat mindestens 4 Blätter entwickelt, sodass er sich gut stützen lässt. Kleinere Sträucher müssen nicht an einer Stütze befestigt werden. Sträucher, die deutlich höher als 30 cm sind, können jedoch durch das Anbinden beschädigt werden.

Kann man Gurken ohne Rankhilfen anbauen?

Gurken können ohne Stütze angebaut werden, aber erwarten Sie keine reiche Ernte. Lichtmangel beeinträchtigt Aussehen und Geschmack der Früchte erheblich und reduziert auch den Ertrag.

Wie zieht man Gurken im Gewächshaus?

Die Erziehung von Gurkensträuchern erfolgt durch Anbinden der Sträucher und Entfernen von Blättern und Seitentrieben. Die Sträucher sollten locker angebunden werden, ohne an den Trieben zu ziehen. Seitentriebe sollten nicht stark vom Hauptstamm abweichen; dies reduziert die Menge an vegetativem Laub und Seitentrieben. Die untersten 2–4 Blätter, die den Boden berühren, sowie alle überflüssigen Seitentriebe müssen entfernt werden.

Wie baut man ein Rankgitter selbst?

Ein Rankgitter selbst zu bauen ist ganz einfach und erfordert nicht viel Material. Schlagen Sie einfach zwei stabile Stützen bis zu 2 Meter hoch an den Rändern des Beetes in den Boden und befestigen Sie eine Querstange daran. Anschließend spannen Sie Seile entsprechend der Anzahl der Gurkenpflanzen oben am Rankgitter fest. Die losen Seilenden werden vorsichtig unter dem zweiten Triebknoten der Gurkenpflanzen fixiert.

Welche Sorten können an Stäben hochgebunden werden?

Es wird empfohlen, nur kurzstielige Gurkensorten wie Mikrosha, Kustovoy Dar, Korotyshka oder Muravey mit Stäben anzubinden.

Durch das richtige Anbinden von Gurkenpflanzen wird der Ertrag gesteigert und die Pflege deutlich erleichtert. Wird dies vernachlässigt, kann die Anzahl der Früchte erheblich reduziert werden, da die Pflanze nicht genügend Licht und Wärme für die Fruchtbildung erhält.