Gurken mit Molke behandeln: Wie man sie richtig besprüht und düngt

Gurken

Chemikalien und Hausmittel werden zur Pflege und Behandlung von Gurken eingesetzt. Molke, die bei der Herstellung von Kefir oder Hüttenkäse übrig gebliebene Flüssigkeit, ist eine beliebte Wahl. Dieses Lebensmittel wird als Düngemittel und zum Schutz vor Schädlingen eingesetzt, sowohl allein als auch in Mehrkomponenten-Präparaten. Es ist bei hoher Luftfeuchtigkeit am wirksamsten.

Vorteilhafte Eigenschaften von fermentierten Milchprodukten

Beim Gießen von Gurken mit Molke ist es ratsam, frisch zubereitetes Produkt zu verwenden. Die Molke enthält unter anderem Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Eisen, Zink und B-Vitamine. Sie enthält außerdem organische Säuren und Hefepilze, die das Wachstum verschiedener Krankheitserreger hemmen. Milchsäurebakterien beschleunigen zudem den Abbau und die Aufnahme organischer Substanz, reichern den Boden an und fördern die Sauerstoffversorgung.

Gurkenverarbeitung mit Molke:

  • regt die Entwicklung an, was für das Wachstum und die Bildung der Eierstöcke von Vorteil ist;
  • erhöht die Verfügbarkeit von Stickstoffdüngern für Pflanzen;
  • hemmt die Entwicklung von Fäulnis;
  • Vernichtet Insektenschädlinge.
Aufmerksamkeit!
Vermeiden Sie es, Gurken mit reiner Molke zu gießen, insbesondere bei heißem, sonnigem Wetter. Spritzer auf den Blättern können Verbrennungen verursachen. Häufiges Gießen ist nicht empfehlenswert, da es den Boden versauern lässt.

Verwendung von natürlich fermentierten Milchprodukten für Bei der Behandlung von Sämlingen oder Jungpflanzen im Freiland ist es wichtig, die kurzfristigen Auswirkungen zu berücksichtigen. Regen und Bewässerung waschen das Serum ab, sodass wiederholtes Düngen und Bewässern erforderlich ist. Dies kann kostspielig sein.

Serumlösungen und Anwendungsmethoden

Bei der Verwendung von Lösungen auf Basis fermentierter Milchprodukte zur Fütterung von Gurken Während der aktiven Wachstumsphase wird meist eine Blattdüngung angewendet. In der Vegetationsperiode empfiehlt sich ein Wechsel mit einer Bodendüngung, während der Fruchtbildung sollte die Anwendung auf das Spritzen von Serum oder zur Schädlingsbekämpfung beschränkt werden.

Gießen Sie nur morgens oder abends und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Verwenden Sie nicht mehr als 0,5 Liter Dünger pro Pflanze, um eine Bodenversauerung zu verhindern. Das Beet sollte vorher gründlich angefeuchtet und die Blätter besprüht werden.

Von echtem Mehltau

Die Krankheit lässt sich leicht am ersten Anzeichen erkennen – dem Auftreten eines weißen, staubartigen Belags auf den Blättern. Gurkenserum sollte in diesem Stadium angewendet werden, ohne zu warten, bis der weiße Belag grau wird und die Blätter zu schrumpeln beginnen.

Lösungsarten:

  1. Zur Behandlung der Krankheit und zur Vorbeugung. Wirkt auch als Schädlingsbekämpfungsmittel. Verdünnen Sie 1 Liter fermentiertes Milchprodukt mit 13 Tropfen Jod. Um die Wirksamkeit zu erhöhen und die Vegetationsperiode zu verlängern, geben Sie einige Tropfen Fitosporin hinzu (lesen Sie vor dem Verdünnen die Gebrauchsanweisung). Die Behandlung erfolgt alle zwei Wochen.
  2. Nach Temperaturschwankungen. Die Behandlung von Gurken mit Molke und Jod ist bei hoher Luftfeuchtigkeit und Kälte unwirksam. In diesem Fall sollte eine andere Methode angewendet werden: 3 Liter fermentiertes Milchprodukt, 7 Liter Wasser, 1 Teelöffel Kupfersulfat.
  3. Erste Hilfe. Im aktiven Stadium der Krankheit empfiehlt es sich, Gurken mit einer konzentrierten Molke-Jod-Lösung zu besprühen. Am besten verwendet man frischen Kefir (mit lebensfähigen Milchsäurebakterien), der auf 30 °C vorgewärmt wurde. Verdünnen Sie 0,5 Liter Molke mit 10 Tropfen Jod. Bei der Wurzelbehandlung die Lösung nicht verdünnen; beim Besprühen des Laubs Wasser im Verhältnis 1:10 hinzufügen.

Es ist zulässig, eine Lösung aus natürlichen und industriellen Inhaltsstoffen zu verwenden. Die wirksamste Lösung ist:

  • Molke - 3 l;
  • Zuckersirup - 200 g in 1 EL kochendem Wasser aufgelöst;
  • Flüssigseife - 40 g;
  • Kräuteraufguss, 7 Tage ziehen lassen, 2 l (vor Gebrauch abseihen);
  • Gesunder Garten - 20 Tabletten;
  • Ecoberin - 20 Dosen;
  • EM - 30 ml.

Besprühen Sie die Reben; während der Fruchtbildungsphase ist das Mittel nicht mehr geeignet. Alle Präparate können sowohl für Sämlinge als auch für blühende Pflanzen verwendet werden, jedoch sollten etablierte Sträucher bevorzugt behandelt werden.

Falscher Mehltau

Anzeichen eines Befalls: Ein weißer Belag bildet sich nur auf der Blattunterseite. Im weiteren Verlauf der Krankheit entwickeln sich rostfarbene Flecken, und die Stängel verlieren ihre Spannkraft. Bei Krankheitsbeginn mit einer Mischung aus 500 ml fermentiertem Milchprodukt, 25 g Harnstoff, 1 ml Brillantgrün und 1 Liter Wasser behandeln. Drei vorbeugende Behandlungen werden empfohlen: vor der Blüte, während des Fruchtansatzes und nach der Vegetationsperiode.

Zur Förderung der Blüte

Der Wirkstoff ist in diesem Fall Honig. 1 Tasse Asche, 5 Esslöffel Honig und 10 Tropfen Jod in 2 Liter fermentiertes Milchprodukt einrühren. 72 Stunden ziehen lassen. Anschließend 1:10 mit Wasser verdünnen und zum Besprühen und Einweichen von Saatgut verwenden.

Der süße Duft lockt Insekten an. Um Schädlingsbefall vorzubeugen, sollten Sie Fallen aufstellen. Sie können Fliegenfänger oder mit Rizinusöl getränkte Pappstücke im Garten aufhängen.

Gegen Schädlinge

Am häufigsten werden Präparate mit Waschmittel verwendet. Zur Behandlung von Gurken verdünnt man 1 Liter Milchlösung in 5 Litern Wasser und löst 50 g geriebenes Waschmittel darin auf. Das Waschmittel bildet einen Film auf der Oberfläche, wodurch die Anzahl der Spritzungen auf einmal alle 10 Tage reduziert werden kann. Die Anwendung erfolgt dreimal pro Saison.

Man kann eine Falle für Apfelwickler, Blattwickler und Raupen bauen. Dazu stellt man eine Plastikflasche mit Korken um, schneidet den Boden ab, füllt sie mit einem Viertel eines fermentierten Milchprodukts und vergräbt sie. Die Schädlinge fallen hinein und sterben.

Aufmerksamkeit!
Es empfiehlt sich, alle Hausmittel unmittelbar nach ihrer Zubereitung anzuwenden.

Sie helfen nicht nur bei der Bekämpfung von Falschem oder Echtem Mehltau, sondern werden auch vorbeugend gegen Schorf, Rost, Blattfleckenkrankheit und Fusarium eingesetzt.

Universaldünger

Das Video zeigt, wie man die Mischung verdünnt und Gurken im Freiland düngt. Das Wasser muss mindestens 24 Stunden stehen gelassen werden, damit es sich erwärmt. Mischen Sie 2 Liter Molke mit 10 Tropfen Jod und 2 Esslöffeln Holzasche. Die Mischung wird am besten auf die Wurzeln ausgewachsener Pflanzen, 50 cm vom Hauptstamm entfernt, aufgetragen. Zum Gießen der Gurkenblätter verdünnen Sie die Mischung im Standardverhältnis 1:10 mit Wasser. Diese Mischung ist sehr wirksam, daher sollte die empfohlene Dosierung nicht überschritten werden. Eine Überdosierung kann zum Austrocknen des Laubs, vorzeitigem Blattfall und einer verkürzten Wachstumsperiode führen.

Kompost

Selbst hergestellter Bio-Dünger ist unbedenklich für Kinder und Tiere. Selbst wenn ein Kind eine Gurke direkt aus dem Garten isst, ohne sie zu waschen, ist das nach Zugabe von selbst hergestelltem Kompost unbedenklich.

Zubereitungsmethoden:

  1. Füllen Sie einen 20-Liter-Behälter mit 2–3 Litern Hühnermist, geben Sie 1 Päckchen (200 g) frische Hefe und 1 Tasse Zucker hinzu und gießen Sie die Molke darüber, bis der Behälter zu 2/3 gefüllt ist. Lassen Sie die Mischung 2–3 Wochen ruhen. Ein Deckel ist nicht unbedingt nötig, aber es empfiehlt sich, den Behälter mit einem Netzbeutel abzudecken, um ein Säuern nach der Gärung zu verhindern.
  2. Füllen Sie den Behälter mit der milchigen Flüssigkeit mit Kräutern. Er kann nach 14 Tagen verwendet werden.
  3. Züchter haben ein wirksames Rezept entwickelt. Für die Herstellung wird ein Behälter mit mindestens 50 Litern Fassungsvermögen benötigt. 0,7 kg Lebendhefe werden mit 30–35 g Zucker vergoren und 72 Stunden ruhen gelassen. Anschließend wird die Mischung zusammen mit 1–2 kg Hühnermist, 1 kg Sand, 300 g Holzasche, 0,5 l Molke, 1 kg Torf und einem Drittel Eimer vorbereitetem Kompost (nach Rezept Nr. 1) in ein Fass gegeben. Das Fass wird bis zum Rand mit Wasser aufgefüllt und eine Woche lang geschüttelt.
  4. Ein weiteres Kompostrezept für die gleiche Menge: Füllen Sie den Behälter mit 0,25 Eimern Gras oder Stroh, je 1 Liter Torf und Kuhmist, 0,75 Litern saurer Marmelade, 100 g altem Schwarzbrot und 250 ml Molke. Lassen Sie die Mischung 1,5 Wochen ruhen.

Vor der Anwendung muss der Dünger im Verhältnis 1:10 verdünnt werden.

Gewächshausverarbeitung

Kann in Gewächshäusern verwendet werden Die Zusammensetzung der Düngemittel entspricht der im Freiland, jedoch müssen die spezifischen Wachstumsbedingungen beachtet werden. In Innenräumen herrscht ein konstantes Mikroklima, und der Boden wird nicht vollständig erneuert. Werden die Empfehlungen zur Herstellung von Heilmitteln nicht befolgt, kann es daher zu einer Versauerung kommen. Um dies zu vermeiden, empfiehlt sich eine Vorwässerung vor der Düngung.

Die Konzentration der Nährlösung ist im Vergleich zum Freiland um 50 % reduziert. Das bedeutet, dass beim Gießen eines Gartenbeets eine Verdünnung von 1:10 empfohlen wird, im Gewächshaus jedoch 1:20. Vor dem Düngen die Wurzeln mit einem Gartenschlauch wässern, 3–5 Minuten einwirken lassen und anschließend mit einer Gießkanne mit langem Ausguss düngen. Gurkenpflanzen sollten morgens ins Gewächshaus gestellt werden, um eine gute Belüftung zu gewährleisten. Da die Temperaturen abends sinken, sollten die Gewächshausfenster nicht längere Zeit offen gelassen werden.

Vorsicht – Serum!

Die oben beschriebenen Methoden zur Behandlung und Konservierung von Gurken sind unbedenklich für Mensch und Tier. Gurken können innerhalb eines Tages nach der vorbeugenden oder kurativen Behandlung mit Schale verzehrt werden; einfach abspülen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine Überdosierung das Wachstum der Gurken beeinträchtigen kann. Berücksichtigen Sie neben der möglichen Bodenversauerung auch das Risiko von Blatt- und Stängelschäden beim Besprühen in der prallen Sonne.

Gurkenmolke

Falls ein Seifenfilm auf den Früchten zurückbleibt, schrubben Sie die Oberfläche mit einer Bürste ab. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Früchte während der Fruchtbildung mit einer Lösung zu behandeln, die Haftvermittler enthält, und die Behandlungshäufigkeit zu reduzieren.

Es empfiehlt sich, das zum Verdünnen der Mischungen verwendete Wasser absetzen zu lassen. Idealerweise lässt man es in der Sonne erwärmen, ein Gewächshaus ist aber auch geeignet. Vermeiden Sie es, sich nach der Gartenarbeit die Hände mit der vorbereiteten Mischung zu waschen, da dies Pilzsporen einschleppen kann. Da alle Produkte nach der Zubereitung verwendet werden, verringert sich die Wirksamkeit der Behandlung. Die Überlebensfähigkeit pathogener Mikroorganismen auf der Pflanze wird durch die zusätzliche Einbringung pathogener Flora gefördert.

Am besten stellt man Molke selbst her. Im Handel erhältliche Molke wird vor dem Verkauf pasteurisiert, wodurch die lebenden Milchsäurebakterien nahezu vollständig abgetötet werden. Außerdem enthalten gekaufte Produkte oft Konservierungsstoffe. Der Nutzen solcher Produkte ist minimal.

Aufmerksamkeit!
Andere fermentierte Milchprodukte wie Magermilch, selbstgemachter Kefir und Sauermilch eignen sich ebenfalls zur Düngemittelherstellung. Letztere sollte im Verhältnis 1:4 mit Wasser verdünnt werden. Sauermilch kann zwar verwendet werden, erhöht aber das Risiko eines Schädlingsbefalls.

Stellen Sie beim Sprühen die Sprühdüse so ein, dass ein feiner Wassernebel entsteht. Filtern Sie die Flüssigkeit, um ein Verstopfen des Sprühgeräts zu verhindern. So wird eine gleichmäßige Benetzung aller Pflanzenteile gewährleistet und Tropfenbildung oder Wasseransammlungen in den Internodien vermieden. Besprühen Sie beide Blattseiten und einen Bereich von 50 cm um die Pflanze herum. Falls Sie zusätzlich Kompost verwenden, verteilen Sie diesen mit einer Schaufel oder durch regelmäßiges Gießen in einem Abstand von 50 cm zum Stängel. Dreimal pro Saison zur Vorbeugung und einmal alle 10–14 Tage zur Behandlung von Befall.

Rezensionen

Elena, 21 Jahre alt, Jaroslawl:

Ich bin eine unerfahrene Gärtnerin und musste mich unerwartet um die Gurken kümmern, als meine Mutter im Urlaub war. Als die Blätter anfingen, weiß zu werden, empfahl mir eine Nachbarin, sie zu besprühen. Ich tat es, ohne das Mittel zu verdünnen. Wunderbar! Die Pflanzen überlebten, und meine Eltern waren glücklich.

Olga Valentinovna, 56 Jahre alt, Kaliningrad:

Mir gefiel keine der Methoden, die meine Nachbarn empfahlen. Einmal versuchte ich, meine Pflanzen mit Milch zu behandeln, aber anstatt eines weißen Belags auf den Blättern hatte ich am Ende einen Insektenschwarm. Ich musste schließlich zu Chemikalien greifen.

Vitaly Vladimirovich, 72 Jahre alt, S. Kalinowka:

Meine Nachbarn meinten, ich würde viel Geld für Dünger ausgeben. Ich solle meine Gurkenbeete mit Molke, Jod und Honig gießen; dann würden sie viel besser wachsen und ich würde eine größere Ernte einfahren. Ich habe ihren Rat befolgt und war sehr zufrieden.

Irina, 32 Jahre alt, Orel:

Ich bin eine eher faule Gärtnerin. Da ich sehe, wie meine Nachbarn ihre Beete komplett zuschütten, habe ich beschlossen, es mal mit Kompostierung mit Molke zu versuchen. Die Ergebnisse waren erstaunlich, obwohl ich den Kompost nicht wie empfohlen alle zwei Wochen, sondern nur zweimal im Sommer angewendet habe. Nächstes Jahr werde ich mehr eigenen Dünger herstellen.

Verwendung von Molke zur Verarbeitung von Gurken
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