Die Sorte wurde in den 1980er Jahren von A.V. Medvedev entwickelt. Eine verbesserte Version, Phoenix Plus, entstand 1993. Diese spät reifenden Gemüsesorten tragen 55–65 Tage nach der Keimung Früchte. Die Erntezeit dauert bis zum ersten Frost und liefert bis zu fünf Kilogramm pro Quadratmeter. Sie sind resistent gegen alle Arten von Mehltau und das Gurkenmosaikvirus und werden von Bienen bestäubt. Sie bevorzugen volle Sonne und warmen, fruchtbaren Boden und vertragen plötzliche Temperaturschwankungen und Trockenheit gut.
Beschreibung
Phoenix 640 und Phoenix sind nicht-hybride Gurkensorten, die erfolgreich im Freiland oder unter temporärer Plastikabdeckung angebaut werden. Ihren Namen verdanken sie einer Mehltau-Epidemie, die andere Sorten vernichtete.
Es gibt eine Reihe von Sorten, die das Wort „Phönix“ in ihrem Namen tragen:
- 640;
- F1;
- Plus.
Sie basieren zwar auf derselben Sorte, unterscheiden sich aber in ihren Eigenschaften deutlich; daher sollte man bei der Auswahl unbedingt auf den Namen achten.
Phoenix-Büsche:
- mittelgroß;
- Bis zu drei Meter lange, verzweigte, anspruchslose und zähe Reben.
Sie kann an Rankgerüsten, einzelnen Stützen oder auch ohne Rankhilfen gezogen werden. Die Seitentriebe sind weit genug voneinander entfernt, um eine gute Sauerstoffversorgung zu gewährleisten und Pilzbefall vorzubeugen. Die kleinen Blätter an den Trieben verhindern Verdunstung und sorgen dafür, dass die Früchte vollständig mit Feuchtigkeit versorgt werden. Diese Gurkensorte bildet überwiegend weibliche Blüten, die in Büscheln angeordnet sind und so den Ertrag steigern.
Die Früchte dieser Sorte können bis zu 16 cm lang werden und zwischen 150 und 190 Gramm wiegen. Sie sollten alle zwei bis drei Tage geerntet werden. Die Gurken sind länglich und dreieckig geschnitten. Sie sind dunkelgrün mit weißen Längsstreifen und die Oberfläche ist mit weißen Stacheln besetzt. Die Schale ist dick, und bei unzureichender Bewässerung kann sich Bitterkeit entwickeln. Der Geschmack wird als überdurchschnittlich bewertet; diese Gurkensorte eignet sich aufgrund ihrer Größe gut für Salate, wird aber auch häufig zum Einmachen verwendet.
Der einzige Nachteil ist, dass die Früchte bei sparsamer Bewässerung bitter schmecken. Die Sorte bringt große Früchte hervor, die sich daher nicht zum Einmachen eignen.
Dieser Typ hat mehr Vorteile als andere Typen:
- Temperaturunterschiede gut vertragen;
- kann bis zu 15 Tage gelagert werden;
- resistent gegen Pilz- und Viruserkrankungen;
- transportabel;
- Wunderbarer Geschmack, knusprig und saftig;
- Das kommerzielle Erscheinungsbild dieser Sorte liegt bei über 85 %.
- eine ziemlich lange Fruchtperiode.
Das könnte Sie auch interessieren:Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Diese Sorte zählt zu den widerstandsfähigsten. Sie ist gegen alle Arten von Schädlingen resistent. Folgende Schädlinge können sie befallen:
- Spinnmilbe;
- Keimlingsfliege;
- Melonenlaus.
Um diese Schädlinge loszuwerden, empfiehlt es sich, die Pflanzen mit einer Tabaklösung zu besprühen.
Eine sorgfältige Überwachung der Pflanzen während der Wachstumsperiode ist unerlässlich. Vorbeugend kann mit einer Ammoniaklösung (10 ml pro 10 Liter Wasser) besprüht werden. Gurken sind aufgrund ihrer Struktur anfällig für:
- Viren;
- Pilze.
Zu trockener oder zu nasser Boden kann diese Krankheiten verursachen. Daher ist es ratsam, die Bewässerung zu kontrollieren und die Stängel an Stützen zu befestigen, um das Risiko eines Pilzbefalls und -wachstums an Gurken zu verringern.
Das könnte Sie auch interessieren:Anbau
Vor dem Pflanzen muss der Boden gedüngt werden. Am besten lockert man ihn auf und verwendet Kompost aus dem Laub des Vorjahres oder Mist zur zusätzlichen Nährstoffversorgung. Gurken pflanzt man in der ersten Junihälfte.
- Schwarzerde;
- Rasen;
- lehmige Böden.
Der Boden sollte einen neutralen pH-Wert aufweisen; salzige oder stark saure Böden sind für diese Sorte ungeeignet. Er sollte nährstoffreich, aber auch leicht sein und keine Feuchtigkeit speichern.
Die Aussaat sollte Anfang Mai in speziell vorbereiteten Anzuchtgefäßen erfolgen. Die Jungpflanzen können Ende Mai oder Anfang Juni ins Freiland verpflanzt werden. Bei Direktsaat ins Beet sollte dies Anfang Juni geschehen, wenn der Boden sich erwärmt hat und keine Frostgefahr mehr besteht.
Landeeigenschaften:
- Aussaat im Abstand von 10-15 Zentimetern;
- Der Abstand zwischen den Reihen sollte 40-50 cm betragen;
- Die Samen sollten maximal eineinhalb Zentimeter tief gesät werden.
Vor dem Pflanzen sollten Stützen angebracht werden, an denen sich die Zweige festhalten, anstatt auf dem Boden zu liegen. Dies erleichtert die Ernte und verringert zudem das Risiko von Virus- und Pilzinfektionen.
Diese Gurkensorte benötigt, wie andere Gurken auch, viel Feuchtigkeit. Um eine optimale Fruchtentwicklung zu gewährleisten, sollte jedoch mäßig gegossen werden. Gießen Sie mäßig, bis sich die ersten Früchte bilden und die obersten Bodenschichten austrocknen. Sobald sich Früchte bilden, gießen Sie häufiger. Zu wenig Feuchtigkeit führt dazu, dass die Gurken bitter werden. Vermeiden Sie jedoch Staunässe, da diese Pilzbefall begünstigt.
Sobald das fünfte Blatt erscheint, schneiden Sie die Triebspitze ab. Falls sich an den Seitenzweigen zwei Fruchtknoten gebildet haben und diese länger als 30 Zentimeter sind, können sie entfernt werden. Dies ist zwar nicht unbedingt notwendig, wichtig ist jedoch, den Haupttrieb rechtzeitig einzukürzen.
Während der Wachstumsperiode müssen Gurken mit organischen und mineralischen Substanzen gedüngt werden:
- Mit Stickstoff füttern, bis die Eierstöcke sichtbar werden.
- Dann bei Phosphor-Kalium anhalten.
Geben Sie organischen Dünger direkt in die Beete. Düngen Sie alle 15 Tage, bis Früchte erscheinen.
Die Ernte sollte rechtzeitig erfolgen, da dies das Nachwachsen neuer Früchte fördert. Die unteren Blätter sollten entfernt werden. Die Früchte können bis in den späten Herbst geerntet werden.
Das könnte Sie auch interessieren:Rezensionen
Gurken sind einfach anzubauen und liefern eine reiche Ernte. Sie reifen spät, tragen aber bis zum ersten Frost Früchte, sodass man auch im Frühherbst noch gut ernten kann. Gärtner empfehlen die heimische Sorte Phoenix, da ihre Früchte nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten sind.
Galina Yu, 42 Jahre alt.
Dieses Jahr habe ich verschiedene Gurkensorten angebaut, konnte sie aber aus verschiedenen Gründen nicht richtig pflegen. Nur eine Sorte – die Phoenix-Gurken – hat Früchte getragen. Sie waren etwas bitter, aber perfekt für Salate; ich habe sogar einige eingelegt.
Andrey K, 51 Jahre alt.
Ich baue diese Sorte schon seit einigen Jahren an. Ich wähle die Sorte „Phoenix Plus“; sie ist etwas kleiner als die „Phoenix“ und ideal zum Einmachen. Außerdem wird sie nicht bitter, wenn sie zu wenig Wasser bekommt.
Anatoly U, 46 Jahre alt.
Ich habe diese Gurkensorte schon immer meinen Freunden empfohlen, da sie sich perfekt für den Anbau in verschiedenen Regionen des Landes eignet und stets eine reiche Ernte liefert. Während der gesamten Fruchtperiode kann ich bis zu drei Eimer pro Tag ernten (ich ernte jeden zweiten Tag Gurken). Früher habe ich sie nur für den Eigenbedarf angebaut, aber jetzt kann ich sie verkaufen, da sie nach dem Transport noch sehr gut aussehen und bis zu 10 Tage haltbar sind.
Gurken sind gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge resistent und benötigen daher nur minimale Pflege. Die Sorte Phoenix eignet sich gut für den kommerziellen Anbau, da sie den Transport gut übersteht und lange ihr ansprechendes Aussehen behält.

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