
Ein häufiges Problem beim Zucchini-Anbau ist das Auftreten männlicher Blüten. Das Vorhandensein zahlreicher ungeschlechtlicher Blüten an den Sträuchern versetzt Gärtner in Panik. Ihre Sorge ist durchaus berechtigt, da ein Überwiegen männlicher Blüten zu geringeren Erträgen führt, weil diese keine Früchte tragen. Wenn Sie an Ihren Zucchini viele Blüten an einem langen Stiel mit scharfen Haaren bemerken, dann sind auch Sie vom Problem der unfruchtbaren Blüten betroffen.
Was ist eine unfruchtbare Blume?
Unfruchtbare Blüten an Zucchini sind sterile Blüten, die sich nicht zu Fruchtknoten und somit auch nicht zu Früchten entwickeln. Folglich fällt die Ernte deutlich geringer aus als erwartet. Unfruchtbare Blüten sind jedoch keine nutzlosen Pflanzenteile, da sie männliche Blüten sind, die Pollen produzieren, um weibliche Blüten zu befruchten, aus denen dann Früchte entstehen. Daher ist das Vorhandensein unfruchtbarer Blüten an einer Pflanze ein völlig natürliches und notwendiges Phänomen. Ein Problem entsteht erst, wenn die Anzahl der unfruchtbaren Blüten die Anzahl der weiblichen Blüten deutlich übersteigt. Noch schlimmer ist es, wenn sich überhaupt keine weiblichen Blüten an der Pflanze bilden.
Manche glauben, dass eine große Anzahl unfruchtbarer Blüten eine Pflanze ernsthaft schwächen kann. Außerdem können sie Krankheiten oder Schädlingsbefall begünstigen. Viele behaupten sogar, unfruchtbare Blüten müssten rücksichtslos entfernt werden. Die Erfahrung zeigt jedoch, dass solche Blüten schnell verblühen und abfallen.
Gründe für das Auftreten unfruchtbarer Blüten an Pflanzen
Das Auftreten mehrerer männlicher Blüten hängt mit verschiedenen Faktoren zusammen. Am häufigsten werden unfruchtbare Blüten durch falsche Pflege der Zucchinipflanzen, ungünstige Witterungsbedingungen oder unzureichende Bewässerung verursacht. Weitere Ursachen sind:
- zu saurer Boden;
- dichte Anpflanzungen;
- schlechte Bestäubung;
- Verwendung von minderwertigem Saatgut;
- Mangelnde Beleuchtung;
- Krankheitsentwicklung und Insektenschäden.
Wird die Ursache des Problems rechtzeitig erkannt, ist es möglich, die Entwicklung der Pflanzen zu korrigieren und die Bildung weiblicher Blüten anzuregen, und nicht nur unfruchtbarer.
Pflegefehler, die zu unfruchtbaren Blüten führen
Meistens lassen Gärtner selbst das Auftreten einer unerfreulichen Krankheit, die mit abnormaler Blüte einhergeht, zu. Zu den häufigsten Fehlern in der Gartenarbeit zählen:
- Zu viel Wasser. Zucchini lieben zwar Feuchtigkeit, aber Mäßigung ist wichtig. Bei zu häufigem Gießen fallen die Pollen ab und verklumpen, bevor die weiblichen Blüten vollständig ausgereift sind. Das Problem ist, dass sich Blüten unterschiedlichen Geschlechts zu unterschiedlichen Zeiten bilden: zuerst die männlichen, dann die weiblichen. Um eine vollständige Blütenbildung zu gewährleisten, muss die Erde zwischendurch austrocknen können. Andernfalls bleiben die Blüten unfruchtbar.
- Falsches Gießen. Für eine optimale Blütenbildung sollten Zucchini nur mit warmem Wasser von mindestens 16 Grad Celsius (62 Grad Fahrenheit) gegossen werden. Kaltes Wasser kann zum Ausfallen der Blüten führen.
- Bestäubungshilfe. Oder besser gesagt, deren Fehlen. Ein Mangel an bestäubenden Insekten führt mitunter zur Bildung zahlreicher unbefruchteter Blüten. Gärtner, die sich dessen nicht bewusst sind, unternehmen keine Maßnahmen zur künstlichen Bestäubung. Die Folge: Es findet keine Befruchtung statt.
- Falsche Platzierung von Zucchinibeeten. Im Schatten oder in dicht bepflanzten Bereichen leiden die Pflanzen oft unter Licht- und Nährstoffmangel, was zu Fruchtausfall führt.
- Überdüngung. Insbesondere häufige Stickstoffdüngung führt zu übermäßigem Wachstum und ausbleibendem Fruchtansatz. Selbst wenn Blüten erscheinen, bleiben diese meist klein. Vor der Blüte sollte der Stickstoffgehalt zugunsten von Kalium und Phosphor reduziert werden.
- Buschiges Wachstum. Werden die Triebspitzen nicht gestutzt und Seitentriebe nicht entfernt, konzentriert die Pflanze ihre gesamte Energie auf das Wachstum unnötiger Triebe, was die Anzahl und Qualität der Früchte beeinträchtigt. Um die Bildung weiblicher Blüten anzuregen und die Anzahl unfruchtbarer Blüten zu reduzieren, ist es notwendig, die Triebspitzen regelmäßig zu stutzen und Seitentriebe zu entfernen.
Verwendung der "falschen" Samen
Oft machen Gärtner vor der Zucchini-Aussaat den fatalen Fehler, junges Saatgut zu verwenden. Tatsächlich liefert älteres, zwei- bis dreijähriges Saatgut eine bessere und qualitativ hochwertigere Ernte. Junges Saatgut ist bekannt dafür, dass die Ernte gering ausfällt, da die daraus gezogenen Pflanzen meist viele unfruchtbare Blüten bilden. Sollten Sie dennoch junges Saatgut verwenden, können Sie dessen Keimfähigkeit verbessern, indem Sie es mit einem Wachstumsförderer behandeln oder in kochendem Wasser einweichen und anschließend stark erhitzen.
Am besten eignen sich Hybrid-Zucchini-Sorten. Ihre Samen haben eine höhere Keimrate, und Hybriden sind oft selbstbefruchtend, das heißt, ihre Blüten besitzen sowohl männliche als auch weibliche Geschlechtsorgane, wodurch das Problem unfruchtbarer Blüten entfällt.
Schlechte Bodenqualität
Einer der Gründe für schlechtes Pflanzenwachstum ist ungeeigneter Boden. Nährstoffarme, saure, schwere, nasse oder zu trockene Böden beeinträchtigen die Gesundheit von Zucchinipflanzen. Es ist bekannt, dass sich in Staunässe keine weiblichen Blüten bilden. Wenn die Bewässerung nicht das Problem ist, könnte der Boden überdüngt sein. In diesem Fall sollten Asche und Phosphor-Kalium-Dünger hinzugefügt werden. Ist der Boden zu nährstoffarm, sollten komplexe mineralische und organische Verbindungen eingearbeitet werden. Der Boden laugt sich aus, wenn dieselbe Pflanze wiederholt angebaut wird. Daher sollte die Zucchini jedes Mal an einem neuen Standort angebaut und am selben Standort eine andere Pflanzenart verwendet werden. Ist der Boden zu sauer, kann der pH-Wert durch Kalkung bei der Herbstbodenbearbeitung ausgeglichen werden.
Wetterbedingungen
Ein übermäßig feuchter, bewölkter Sommer kann zu vielen unfruchtbaren Blüten führen. Erstens ist solches Wetter nicht förderlich für die Bildung weiblicher Blüten; zweitens lenken Regen und Wind die Bienen von der Bestäubung ab. Um bestäubende Insekten anzulocken, besprühen Sie die Blüten mit einer Honig- oder Zuckerlösung. Wenn dies nicht hilft, ist künstliche Bestäubung notwendig. Vermeiden Sie Staunässe; reduzieren Sie dazu die Wassergaben während der Regenzeit deutlich. Bei häufigem Niederschlag decken Sie das Zucchinibeet mit einer Schutzplane ab. Um Staunässe zwischen den Pflanzen zu vermeiden, lichten Sie die Seitentriebe aus und entfernen Sie sie. Dies gilt insbesondere für im Schatten gepflanzte Zucchini. Häufiges Gießen ist auch an sonnigen Tagen nicht notwendig. Bei kühlen Nächten und starkem Morgentau können die Pflanzen durch Gießen mit warmem Wasser erwärmt werden. Auch bei Temperaturen unter 10 Grad und nach kalten Regenfällen ist es wichtig, die Zucchini mit warmem Wasser zu „wärmen“.
Schädlinge
Insekten, die sich an saftigem Laub gütlich tun, stören die biologischen Prozesse der Pflanzen. Dieser Schädlingsbefall führt zu einem Ungleichgewicht in der Blütenbildung, da immer mehr unfruchtbare Blüten auf Kosten der weiblichen Blüten entstehen. Zu den Insekten, die dieses unerwünschte Phänomen verursachen, gehören:
- Melonenblattlaus;
- Keimlingsfliege;
- Spinnmilbe;
- Weiße Fliegen und viele andere.
Je früher Insekten entdeckt werden, desto schneller können sie vor der Blüte bekämpft werden. Spinnmilben lassen sich beispielsweise durch Besprühen mit Seife und Behandeln mit Knoblauchaufguss abwehren. Blattläuse können mit einer Schafgarbenlösung bekämpft werden. Weiße Fliegen lassen sich mit therapeutischen Sprays aus Löwenzahnaufguss bekämpfen. Wenn Hausmittel nicht helfen, können biologische und chemische Mittel eingesetzt werden. Zu den besten zählen unter anderem Teppeki, Tanrek, Fitoverm, Confidor, Aktara und Actellic.
Bei richtiger Pflege – regelmäßigem Gießen, sparsamem Pflanzen, Düngen und häufiger Belüftung – treten Schädlinge selten an Zucchini auf. Sie bevorzugen feuchte, warme und geschlossene Standorte.
Krankheiten
Die Entwicklung von Infektionskrankheiten kann ebenfalls zum Absterben mehrerer Blüten führen. Zu den Krankheiten, die diesen Zustand begünstigen, gehören:
- Weißfäule;
- Falscher Mehltau;
- Anthraknose;
- geflecktes Mosaik.
Diese Krankheiten sind sehr schwer zu behandeln, da sie sich schnell entwickeln und nicht jedes Mittel gegen Viren, Bakterien und Pilze wirksam ist. Bestäubende Insekten und Schädlinge können die Krankheit ebenfalls übertragen. Infiziertes Saatgut und verschmutzte Gartengeräte können die Krankheit ebenfalls verbreiten. Und natürlich entstehen viele dieser Krankheiten durch unsachgemäße landwirtschaftliche Praktiken.
Zur Bekämpfung schädlicher Mikroorganismen werden Bodendesinfektion und Ammoniumnitratbehandlung eingesetzt. Manchmal kann eine Blattdüngung mit einer Lösung aus Harnstoff, Zinksulfat, Kupfersulfat und Wasser die Krankheit bekämpfen. Echter Mehltau wird mit einer kolloidalen Schwefellösung behandelt. Viele Krankheiten werden mit Bordeauxbrühe gespritzt. Fungizide können Krankheiten mitunter vollständig eliminieren, meist verzögern sie jedoch nur deren Fortschreiten bis zur Ernte.
Zu den gängigsten Produkten gehören Hom, Oxyhom, Abiga Peak, Strobi (als Zusatz zu anderen Fungiziden), Vitaros, Vectra und weitere. Wichtig ist, dass diese Produkte nur bei korrekter Anwendung gemäß Gebrauchsanweisung und bei wiederholter Behandlung wirksam sind. Die Behandlung sollte drei Wochen vor der Ernte beendet werden, um Schäden an den Früchten zu vermeiden. Die Desinfektion des Saatguts vor der Aussaat kann das Krankheitsrisiko deutlich verringern.
Befallene Stellen an den Zucchinipflanzen sowie die Früchte selbst sollten stets aus den Beeten entfernt werden, da sie Überträger von Krankheiten und Schädlingen sind.
Wie man unfruchtbare Blüten überwindet
Sie sollten die Pflanzen sofort stressen, indem Sie das Gießen für einige Tage komplett einstellen. Selbst welkes Laub ist kein Grund zur Sorge. Der Wassermangel regt die Entwicklung der weiblichen Blütenknospen an. Nach 10–12 Tagen können Sie wieder gießen, achten Sie aber darauf, dass die Erde nicht zu nass wird.
Bei spärlicher Blüte und wenigen weiblichen Blüten kann Bor die Blütenbildung anregen, da dieses chemische Element die Blütenbildung auslöst. Zucchinipflanzen werden mit einer Borsäurelösung besprüht. Diese Lösung wird durch Mischen von einem Liter Wasser mit vier Gramm Borsäure hergestellt. Diese Behandlung nährt die Pflanzen sofort und fördert die Blütenbildung.
Es gibt ein spezielles Präparat auf Borbasis namens „Macrobor“, das zum Verkauf angeboten wird.
Selbst wenn viele Blüten unbefruchtet sind, lässt sich die Situation manuell retten. Bestäuben Sie die Blüten selbst und entfernen Sie anschließend die leeren Knospen. Spezielle Produkte – Blüh- und Fruchtstimulanzien – fördern die Fruchtknotenbildung. Sie können die Pflanzen mit einer Lösung von „Ovary“ (oder „Bud“ oder „Tsveten“) besprühen.
Ein Aufguss aus Unkräutern stärkt die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen und fördert die Bildung beider Geschlechter. Für dieses wohltuende Mittel geben Sie das gemähte Gras in ein Wasserfass und lassen es einige Wochen ziehen. Anschließend verdünnen Sie den Aufguss mit warmem Wasser und gießen die Zucchini damit.
Zucchini gedeihen am besten in Wärme, und kalte Nächte beeinträchtigen ihr Wachstum stark. Decken Sie das Beet daher bei sinkenden Temperaturen mit Lutrasil ab.
Es ist auch keine gute Idee, Pflanzen zu überhitzen – bei erhöhten Temperaturen wird der Pollen steril und eine Befruchtung ist unmöglich.
Wie man das Auftreten unfruchtbarer Blüten verhindert
Die Anzahl leerer Blüten an Pflanzen lässt sich durch geeignete Anbaumethoden kontrollieren. Um die Anzahl leerer Blüten zu reduzieren, sollten folgende Maßnahmen ergriffen werden:
- Saatgut richtig lagern und auswählen;
- bestäubende Insekten anlocken;
- Die Beete mit Zucchini sollten auf fruchtbarem, gut gedüngtem Boden angelegt werden;
- Behandeln Sie die Sämlinge während des Wachstumsprozesses mit Wachstumsstimulanzien;
- Zucchini sollten nur mit warmem Wasser gegossen werden, und zwar direkt an der Basis der Pflanze. Vermeiden Sie, dass Feuchtigkeit mit Blättern und Blüten in Berührung kommt, da dies zum Verkleben des Pollens führen kann.
- ein angenehmes Mikroklima für die optimale Entwicklung der Pflanzen schaffen;
- Behandeln Sie die betroffene Stelle regelmäßig mit Fungiziden und Insektiziden.
Tipps von den Profis
Da Zucchini bei hoher Luftfeuchtigkeit viele leere Blüten bildet, wird vom Anbau unter Plastikfolie oder im Gewächshaus abgeraten. Pflanzen benötigen Luft zum Atmen und regelmäßige Bestäubung. Insekten dringen selten in Gewächshäuser ein, sodass die Bestäubung dort möglicherweise ganz ausbleibt. Dies kann zu vielen leeren Blüten führen.
Wenn nicht genügend bestäubende Insekten vorhanden sind, müssen Sie mit einem Pinsel Pollen von der männlichen Blüte sammeln und auf die weibliche Blüte übertragen.
Die richtige Lagerung des Saatguts beeinflusst die Blütenqualität. Es sollte weder eingefroren noch an kalten Orten gelagert werden.
Bei der Planung Ihres Gartenbeets sollten Sie bedenken, dass Zucchini leichten Halbschatten bevorzugen. Pflanzen Sie sie daher an sonnigen, nach Osten ausgerichteten Standorten. Bei heißem Wetter benötigen sie Schatten. Achten Sie jedoch darauf, dass die Pflanze nicht im Schatten steht, da die Sonne für die Entwicklung der weiblichen Blüten notwendig ist.
Beim Anpflanzen von Zucchini ist ein optimaler Pflanzabstand von 35–45 Zentimetern wichtig. Stehen die Pflanzen zu dicht beieinander, beschatten sie sich gegenseitig und es sammelt sich Feuchtigkeit im dichten Bestand. In diesem Fall müssen die Zucchini frühzeitig ausgedünnt werden.
Pflanzen verbrauchen viel Energie für ihr Laub. Wenn die Sträucher zu groß geworden sind und Schatten spenden, sollten Sie unerwünschte Blätter entfernen – sowohl die unteren als auch die beschädigten.
Abschluss
Eine große Anzahl unfruchtbarer Blüten sollte Gärtner nicht beunruhigen. Auch wenn dies unerfreulich ist, lässt sich dennoch eine gute Ernte erzielen. Wichtig ist, die Ursache schnell zu erkennen und die Wachstumsbedingungen anzupassen. Männliche Blüten sollten umgehend entfernt werden, da sie die Bestäubung stören und die Fruchtbildung verhindern können.

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