Stickstoffdüngerarten für Gurken: Anwendungsregeln und Anwendungszeitpunkt

Stickstoff ist einer der drei Makronährstoffe, die für den normalen Stoffwechsel von Gurken unerlässlich sind. Diese chemische Verbindung ist für das Pflanzenwachstum und die Bildung der grünen Pflanzenmasse verantwortlich. Stickstoffmangel, der verschiedene Ursachen haben kann, kann zu schweren Pflanzenkrankheiten führen. Zur Anreicherung der chemischen Zusammensetzung des Bodens werden Stickstoffdünger eingesetzt, von denen jeder seine eigenen Anwendungsregeln hat.

Warum benötigen Gurken Stickstoffdünger?

Stickstoff (N) ist für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen verantwortlich, geht aber von Nutzpflanzen, insbesondere bei intensiver Bewirtschaftung, schnell verloren. Dadurch wird der Boden jedes Jahr ausgelaugt. Die Verwendung von Stickstoffdüngern trägt jedoch dazu bei, die fruchtbare Bodenschicht zu erhalten und sogar zu erhöhen, ohne die eine reiche Gurkenernte nicht möglich ist.

Die Rolle von Stickstoff beim Gemüseanbau

Stickstoff ist ein Bestandteil fast aller Zellbestandteile von Pflanzenzellen, darunter Proteine, Chlorophyll, die meisten Vitamine, Nukleinsäuren und Enzyme. Wichtige physiologische Prozesse in Gurken finden nur unter Beteiligung dieser chemischen Verbindung statt. Er ist für die gesamte Nährstoffversorgung verantwortlich. Junge Pflanzen benötigen dieses Element besonders während des aktiven Stängel- und Blattwachstums. Die Bedeutung von Stickstoff für die Gurkenentwicklung liegt auch darin begründet, dass er einen größeren Einfluss auf Qualität und Quantität der Ernte hat als Phosphor und Kalium.

Warum ist ein Mangel daran gefährlich?

Pflanzen beziehen alle für ihr Wachstum notwendigen Makro- und Mikronährstoffe aus dem Boden. Nach jeder Anbausaison, in der Landwirte verschiedene Nutzpflanzen anbauen, ohne die Nährstoffreserven des Bodens aufzufüllen, verschlechtert sich jedoch dessen chemische Zusammensetzung. Pflanzen mit Stickstoffmangel wachsen langsamer. Stängel und Blätter werden dünn, schlaff und vergilben schnell. Fruchtknospen entwickeln sich nur spärlich und fallen ab, bevor sie vollständig reifen können. Schließlich sterben die Pflanzen ab, ohne ihr genetisches Potenzial entfalten zu können.

Anzeichen für Stickstoffmangel und -überschuss im Boden (mit Fotos)

Gurken stellen hohe Ansprüche an die chemische Zusammensetzung des Bodens. Bei Stickstoffmangel reagieren Gemüsepflanzen schnell. Die wichtigsten Anzeichen für einen Mangel dieses Makronährstoffs im Anbaugebiet oder für eine schlechte Aufnahme durch die Pflanzenwurzeln sind:

• Verfärbung der Blätter und Früchte – sie werden hellgrün;
• Bildung schnabelartiger Triebe an den Spitzen von Gurken;
• Vergilbung der Blattspreiten im unteren Bereich;
• Mit dem Ende der Entwicklung der Stiefsöhne stellen auch die Triebe ihr Wachstum ein.

Wenn Sie eines dieser Symptome bemerken, geben Sie der Pflanze eine kleine Menge stickstoffhaltigen mineralischen oder organischen Düngers und beobachten Sie ihre Reaktion. Häufiges Düngen kann schädlich sein, da überschüssiger Stickstoff Krankheiten begünstigt. Stickstoffreiche Böden fördern das Pilzwachstum. Zu hohe Stickstoffkonzentrationen verursachen außerdem Kaliummangel. Ein Kaliummangel (K-Mangel) beeinträchtigt die Fruchtqualität.

Merkmale und Arten von Nährstoffzusammensetzungen

Stickstoffdünger sind Ergänzungsmittel, die die gleichnamige chemische Verbindung enthalten. Sie sind in zwei Formen erhältlich: mineralisch und organisch. Die besten Ergebnisse erzielt man durch die Kombination verschiedener Düngemittel. Welcher Dünger am besten geeignet ist, hängt vom Wachstumsstadium der Gurke ab. Stickstoffhaltige Düngemittel gibt es in verschiedenen Darreichungsformen: Granulat, Pulver und Flüssigkeit.

Bio

Natürliche Düngemittel erfordern vor der Anwendung eine mitunter langwierige Vorbereitung. Aufgrund der enthaltenen organischen Verbindungen ist eine Überdosierung jedoch weniger wahrscheinlich als bei mineralischen Düngemitteln, die konzentrierte Nährstoffmischungen sind. Diese Art von Dünger ist kostengünstiger und kann, sofern gewünscht und die Zutaten leicht erhältlich sind, auch selbst hergestellt werden.

Düngen

Aufgrund des hohen Harnstoffgehalts sollte das Produkt nicht frisch angewendet werden, da dies die Wurzeln der Pflanze schädigen kann. Gurkensträucher werden an den Wurzeln gedüngt, indem man einen Königskerzenaufguss mit Wasser im Verhältnis 1:10 mischt. Um die Humusschicht zu verbessern, kann man außerdem gut verrotteten (mindestens ein Jahr alten) Humusverbesserer um den Stamm herum ausstreuen.

Vogelkot

Vor der Zugabe dieser Art von organischem Material sollte ein Aufguss zubereitet werden. Die Exkremente müssen gären. Die Mischung wird mehrere Tage unter regelmäßigem Rühren stehen gelassen. Zunächst wird die organische Substanz im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt. Nach zwei Wochen Wachstum (bei Direktsaat) werden die Jungpflanzen mit einer noch weniger konzentrierten Zubereitung gedüngt: Der Aufguss wird im Verhältnis 1:5 verdünnt.

Torf

Ein guter Dünger für Gurkenpflanzen, der im Herbst bei der Bodenvorbereitung ausgebracht wird, ist in jedem Gartencenter erhältlich. Während der Wachstumsperiode wird Torf ebenfalls als Mulch verwendet, der gleichzeitig als Dünger dient. Bei leicht saurem Boden sollte Torf jedoch vorsichtig eingesetzt werden, um eine Übersäuerung zu vermeiden.

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Schlick

Organisches Material, das aus dem Grund von Stauseen gewonnen wird, ist reich an verschiedenen Mineralien, darunter Stickstoff. Dieses natürliche Mittel wird vor allem zur Verbesserung der Fruchtbarkeit sandiger Böden eingesetzt. Der Schlamm wird dünn verteilt und 2–3 Tage in der Sonne getrocknet. Die entstandene Mischung wird dann um den Baumstamm herum aufgetragen. Die Dicke sollte 1,5 cm nicht überschreiten.

Kompost

Ein wirksamer Gurkendünger lässt sich leicht aus Pflanzenresten im Komposthaufen oder in der Kompostgrube herstellen. Geben Sie den Dünger in die Pflanzlöcher und vermischen Sie ihn mit der Erde, damit der Stickstoff aus dem verrottenden Material die Wurzeln nicht verbrennt. Am besten kommt der Kompost im Herbst hinzu: Er lockert die Erde hervorragend auf und versorgt die Gurkenwurzeln mit Sauerstoff.

Mineraldünger

Agrochemikalien werden in drei Gruppen unterteilt: Ammoniak, Nitrat und Amid. Ammoniakhaltige Düngemittel werden im Herbst und Frühjahr bei der Bodenvorbereitung ausgebracht, nachdem die Kulturpflanze geerntet oder noch nicht ausgesät wurde. Nitratdünger wie Ammoniumnitrat werden während der Wachstumsperiode verwendet. Amiddünger (Harnstoff) erhöhen den pH-Wert, der für Gurken neutral bleiben muss. Düngemittel dieser Gruppe werden in verschiedenen Wachstumsstadien des Gemüseanbaus eingesetzt, jedoch mit Vorsicht.

Harnstoff

Das Produkt, das 47 % Stickstoff enthält, wird sowohl in fester als auch in flüssiger Form angewendet. In fester Form werden die Granulate in den Boden eingearbeitet, wobei das nützliche Gas an der Luft verdunstet. Die flüssige Lösung (1:10) wird als Blattdüngung auf die Pflanzen ausgebracht, um Stickstoffmangelerscheinungen schnell zu beheben und ein normales Pflanzenwachstum wiederherzustellen.

Calciumnitrat und Nitrat

Diese alkalischen Verbindungen werden stark sauren Böden zugesetzt, da Stickstoffverbindungen leicht aufgenommen werden. Der Stickstoffgehalt des Agrochemikals beträgt 15 %. Calciumnitrat ist stark hygroskopisch. Die Ausbringung des Düngers während der Pflanzung oder Aussaat ist vorteilhaft, da er das Triebwachstum anregt. In intensiven Wachstumsperioden wird er als Ergänzungsdüngung eingesetzt, wenn Welkeerscheinungen an Früchten und hängende Blätter auftreten.

Ammoniumsulfat

Ein wasserlöslicher Mineraldünger. Seine Wirkstoffe sind Schwefel und Stickstoff, jeweils zu 20 %. Aufgrund der säuernden Wirkung von Ammoniumsulfat kann bei der Anwendung auf Gurkenbeeten die Zugabe von Kreide als Neutralisationsmittel erforderlich sein. Das Mischungsverhältnis beträgt 1:1. Vor der Düngung den Boden gründlich durchfeuchten.

Ammoniumnitrat

Das Agrochemikal ist im Handel als Pulver oder Granulat erhältlich. Es ist sehr gut wasserlöslich. Nitrat kann in verschiedenen Wachstumsstadien eingesetzt werden. Die Aufwandmenge hängt von der Ausbringungsmethode ab.

• Die Lösung wird als Düngemittelbewässerung angewendet, nachdem 60 g Pulver in 10 Litern Wasser aufgelöst wurden;
• Die Granulate werden mit einer Menge von 5 g pro m² Fläche in die Furchen eingebracht.

Wann und wie man Düngemittel richtig anwendet

Da Stickstoff das Wachstum der Grünmasse von Gurken fördert, werden stickstoffhaltige Nährstoffmischungen bei der Bodenvorbereitung im Herbst für Gemüsepflanzen eingearbeitet. Typischerweise wird organische Substanz (Humus, Kompost) verwendet. Zu diesem Zeitpunkt können auch geringe Mengen Stallmist hinzugefügt werden, um Ammoniak über den Winter zu binden und Schädlinge und Infektionen zu bekämpfen. Die zweite Düngung erfolgt zwei Wochen nach der Keimung bei Direktsaat.

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Während der Blütezeit

Stickstoffdünger für Gurken, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich, sind vor der Blütenbildung wirksam, da sie das vegetative Wachstum anregen. Sobald die Pflanzen jedoch in die Blütephase eintreten, sollte die Stickstoffdüngung nicht vollständig eingestellt werden. In dieser Zeit werden die Pflanzen mit einer Nährstoffmischung aus 15 g Harnstoff und der gleichen Menge Doppelsuperphosphat pro 10 Liter Wasser gegossen.

In der Fruchtphase

Während der Ernte wird kein Stickstoff ausgebracht, da ein Stickstoffüberschuss die Kaliumaufnahme beeinträchtigen kann. Ein Mangel verkürzt den Fruchtbildungsprozess, wodurch die Früchte nicht ausreifen und eine Hakenform annehmen. Eine Ausnahme bildet der Stickstoffmangel. In diesem Fall werden die Pflanzen über die Blätter mit einer vollständigen Nitroammophoska-Lösung gedüngt. Die Arbeitslösung wird durch Mischen von 30 g der Lösung mit 10 Litern Wasser hergestellt.

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Besonderheiten der Düngung von Gurken mit Stickstoff

Für die optimale Entwicklung von Gemüsepflanzen sind alle Makronährstoffe, einschließlich Stickstoff, unerlässlich. Die Wahl der spezifischen Art und der Ausbringungsmethode dieses chemischen Stoffes hängt jedoch nicht nur vom Entwicklungsstadium der Pflanze, sondern auch von den Anbaubedingungen ab. In Gewächshäusern werden mineralische Volldünger bevorzugt, während organische Verbindungen im Freilandanbau wirksam sind.

Im Gewächshaus

In geschützter Erde werden die Beete 14 Tage vor dem Pflanzen der Setzlinge oder der Aussaat mit Stickstoff angereichert. Lösen Sie 15 g Harnstoff, 30 g Superphosphat und 20 g Kaliumsulfat in 10 Litern Wasser auf. Diese Menge an Nährlösung reicht für 1 m². Um Zeit beim Anmischen der Düngermischung zu sparen, bereiten Sie ein Fass im Voraus vor. Wiederholen Sie die Düngung zwei Wochen nach dem Keimen der Samen.

Im offenen Gelände

Gurkenpflanzen benötigen im Garten mehr Feuchtigkeit. Zu Beginn ihres Wachstums wird das Gießen mit klarem Wasser mit nährstoffreichen Stickstofflösungen, wie z. B. Vogelkot- oder Königskerzenlösung, abgewechselt. Diese werden aus einem konzentrierten Aufguss hergestellt, der im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt wird. Bei Stickstoffmangel empfiehlt sich eine Blattdüngung mit Ammoniumnitrat am Morgen.

Welche Gefahren birgt eine Überdosierung von Düngemitteln?

Trotz der positiven Wirkungen von Stickstoff sollte dessen Anteil im Boden nicht zu hoch sein. Hohe Konzentrationen oder häufige Anwendung stickstoffhaltiger Düngemittel wirken sich negativ aus. Im ersten Fall besteht ein hohes Risiko, dass die Wurzeln der Gurken verbrennen. Bei intensiver Stickstoffdüngung kann es zudem zu ausbleibender Blüte und deutlich geringerer Fruchtbildung und Ernte kommen.

Rezensionen

Irina, 56 Jahre alt:

„Ich baue jedes Jahr Gurken in meinem Garten an. Da ich organisches Material verwende, versuche ich, im Herbst beim Vorbereiten der Beete Stickstoff hinzuzufügen. Ich habe jedoch eine bittere Erfahrung gemacht, als ich im Frühjahr vor der Aussaat teilweise verrotteten Mist ausgebracht habe. Infolgedessen ist kein einziger Keimling aufgegangen. Die Maulwurfsgrille, die sich im Mist befand, hat alle Samen gefressen.“

Oleg, 62 Jahre alt:

„Ich baue seit vielen Jahren Gemüse an und hatte bisher keine Probleme. Allerdings achte ich sehr darauf, die oberste Bodenschicht zu verbessern, da der Boden ohne Dünger schnell auslaugt. Jeden Herbst arbeite ich Kompost unter die Erde und gebe beim Pflanzen 5–10 Gramm Ammoniumnitrat in die Pflanzlöcher. Während der Blüte- und Fruchtzeit verwende ich bevorzugt komplexe Pflanzenschutzmittel, die Stickstoff enthalten. Ich habe bisher keine Anzeichen von Stickstoffüberschuss festgestellt.“

Für gesundes Pflanzenwachstum und eine reiche Ernte benötigt der Boden neben Phosphor und Kalium auch Stickstoff. Stickstoffdünger helfen, ausgelaugte Bodenschichten zeitnah wieder aufzufüllen, ihre positive Wirkung entfaltet sich jedoch nur bei korrekter Anwendung.