Originale Trauben: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Anbau und Pflege

Die Sorte Original zählt zu den Tafeltrauben. Sie ist in Russland und den Nachbarländern weit verbreitet. Gärtner schätzen Original wegen ihrer schönen Traubenform und ihres süßen Geschmacks. Anbau und Vermehrung sind einfach, wenn man sich mit ihren Eigenschaften vertraut macht und Fotos, Beschreibungen und Bewertungen ansieht.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Das genaue Entstehungsdatum der Rebsorte ist unbekannt, sie wurde jedoch in der Ukraine entwickelt. Wissenschaftler nutzten die Sorten Domas Rose und Datier de Saintvalier als Elternsorten. Die ursprüngliche Sorte erbte ausschließlich die positiven Eigenschaften ihrer Eltern und gilt daher als Paradebeispiel ukrainischen Weinbaus. Die Trauben sollten ursprünglich nur in warmen Klimazonen oder in Gewächshäusern reifen. Die Sorte erwies sich jedoch als frostresistenter: Sie überstand Temperaturen von -20 Grad Celsius, allerdings mit Abdeckung. Die Sorte ist für den Anbau in Zentral-, West- und Südukraine vorgesehen. Sie eignet sich nicht für Gebiete mit rauem Klima. Weinreben pflanzen ins Gewächshaus.

Die Fruchtreife dauert 135 bis 145 Tage und beginnt üblicherweise im Herbst. Die ersten Beeren erscheinen frühestens im zweiten Jahr nach der Pflanzung an den Zweigen. Sie sind eiförmig und bilden große Trauben mit einem Gewicht von 500–700 g. Bei guter Pflege kann eine Traube bis zu 1,5 kg wiegen. Die Beeren sitzen dicht aneinander, sodass keine Lufteinschlüsse entstehen. Sie kommen in verschiedenen Farben vor: rosa, schwarz und rot. Die Sorte „Original“ hat mehrere Unterarten, deren Schalenfarbe von der jeweiligen Unterart abhängt. Der Geschmack ist bei allen Unterarten gleich: vollmundig und süß. Fruchtfleisch und Saft sind nahezu säurefrei, mit einem Gesamtsäuregehalt von 5 g pro Liter. Der Zuckergehalt liegt bei 20 % und ist nicht aufdringlich süß.

Die geernteten Trauben sind vielseitig verwendbar. Sie werden hauptsächlich als Nahrungsmittel verzehrt und sind aufgrund ihres süßen Geschmacks im Kühlschrank nicht lange haltbar. Aus den Trauben lassen sich hausgemachter Wein, Konfitüren und Marmelade herstellen. Geerntete Trauben können mehrere Wochen gelagert werden, jedoch nur bei niedrigen Temperaturen. Die ursprünglich für den kommerziellen Verkauf angebauten Trauben sind gut transportfähig, behalten ihr ansprechendes Aussehen und geben keinen Saft ab.

Der Strauch wächst schnell, daher sollte die Sorte „Original“ mit ausreichend Platz gepflanzt werden. Eine ausgewachsene Pflanze sollte mindestens 5 Meter hoch werden. Zu anderen Pflanzen sollten auf jeder Seite mindestens 2 Meter Abstand eingehalten werden. Optimalerweise sollte der Strauch mit 35–40 Knospen gepflanzt werden. Bei dieser Anzahl an Knospen bilden sich an jedem Trieb ein bis zwei Blütenstände, und die Reiferate liegt bei 70–80 %. Die Sorte ist selbstbefruchtend.

Die ursprüngliche Sorte weist eine erhöhte Virusresistenz auf und ist selten krank. Mit zunehmendem Alter schwächt sich das Immunsystem der Pflanze etwas ab. Um die Immunität zu erhalten, empfehlen Agronomen eine zwei- bis dreimalige Behandlung pro Saison mit Fungiziden. im Frühling und im Herbst, wenn die Triebe noch nicht aktiv werden und blühen.

Zu den Vorteilen des Originals gehören:

• guter Beerengeschmack;
• voluminöse, appetitliche Cluster;
• erhöhte Krankheitsresistenz;
• Möglichkeit der Stecklinge;
• hoher Ertrag.

Der größte Nachteil der Sorte „Original“ ist die übermäßige Bildung von Seitentrieben am Hauptstrauch. An diesen Seitentrieben reifen neue Beeren heran, wodurch ein Teil der Früchte vom Hauptstrauch abgezogen wird. Alle Seitentriebe werden vor der Blüte zurückgeschnitten oder entfernt. Ein weiterer Nachteil der Sorte „Original“ ist der Beerenfall. Dieser kann selbst bei ungünstigen Witterungsbedingungen, wie beispielsweise plötzlichem Herbstfrost, auftreten.

Landezeit und -bedingungen

In den meisten Fällen wird die Sorte „Original“ im Frühjahr, etwa Mitte April, gepflanzt. Die Frühjahrspflanzung ist aus mehreren Gründen besser als die Frühjahrspflanzung:

• Der Boden ist gut durchfeuchtet:
• Die Pflanzen werden nicht erfrieren;
• Die Anpassung wird reibungslos verlaufen.

Die Bewohner südlicher Regionen bevorzugen die Herbstpflanzung. Da die Winter im Süden frostfrei bleiben, ist die Ernte dort sicher. Die Sorte „Original“ ist anspruchslos und gedeiht in nahezu jedem Boden, solange dieser nicht alkalisch ist. Der Grundwasserspiegel sollte in der Region nicht höher als 1,5 Meter liegen.

Vor dem Einpflanzen den Sämling einige Minuten in einem Wachstumsförderer einweichen. Dies stärkt ihn und hilft ihm, schnell am neuen Standort anzuwachsen. Nach dem Einpflanzen die Erde festdrücken, um Lufteinschlüsse zu vermeiden. Die Erde mit den Händen einarbeiten und gießen. Die empfohlene Gießmenge beträgt zwei Eimer Wasser pro Sämling.

Pflegehinweise

Die richtige Pflege der Reben bestimmt Ertrag und Qualität der späteren Ernte. Weinreben müssen überwacht und nicht sich selbst überlassen werden. Beim Weinanbau sollten Sie einige einfache Regeln beachten:

• Die Triebe werden beschnitten. Fruchttragende Triebe werden identifiziert und 8-12 zusätzliche Knospen werden entfernt. Die Schnittstellen werden mit Kaliumpermanganat oder Wasserstoffperoxid verödet, um die Pflanze vor Infektionen zu schützen;
• Nur selten gießen. Weinreben benötigen nur 1-2 Wassergaben pro Monat. Gießen Sie die Pflanzen an den Wurzeln; die Blätter müssen nicht gegossen werden.
• Den Boden mulchen. Waldmoos eignet sich zum Mulchen, geschwärztes Sägemehl ist ebenfalls geeignet;
• sie ernähren organische oder mineralische (Kalium, Phosphor) Düngemittel.

Vorbereitung auf den Winter

Die ursprüngliche Pflanze übersteht Nachtfröste ohne Schutz, solange die Temperatur nicht unter -5 °C fällt. Sobald es in der Region kalt wird, werden die Pflanzen winterfest gemacht. Grüne Blätter und die meisten Triebe werden von den Sträuchern entfernt. Die Ranken werden von ihren Stützen gelöst und der Boden mit Sägemehl gemulcht. Zwei bis drei Lagen Bastzweige werden auf die Pflanze gelegt und die Konstruktion mit Dachpappe, Schiefer oder Plastikfolie abgedeckt. Im Frühjahr wird die Konstruktion abgebaut, die Ranken werden zurückgeschnitten und an einem Spalier oder einer anderen Stütze befestigt.

Gärtnerbewertungen

Das Original hat viele positive Bewertungen erhalten. Probleme treten selten auf, sind aber schnell behoben und stören nicht weiter. Die Vielfalt ist geeignet für Anbau auch für Anfänger an Winzer.

Alina aus Tjumen sagt:

Ich baue zwei Unterarten der Sorte „Original“ an: schwarze und weiße. Beide sind köstlich, wobei die schwarze meiner Meinung nach etwas süßer ist. Der Ertrag ist nach wie vor beeindruckend, obwohl die Pflanzen mittlerweile fünf Jahre alt sind. Die Beerenqualität hat nicht nachgelassen und ist weiterhin gut. Erfahrungsgemäß empfehle ich, mindestens 50 aktive Knospen am Strauch zu belassen. Im Frühjahr entferne ich von jedem Trieb zehn Knospen, wodurch das Gewicht des Strauchs deutlich reduziert wird. Dadurch reifen die Beeren schneller und besser.

Olesya aus Nischni Nowgorod schrieb:

„Ich kultiviere diese Rebsorte seit über sechs Jahren. Drei Jahre davon habe ich sie kommerziell angebaut, aber ich habe auch genug für den Eigenbedarf. Aufgrund ihres Geschmacks und ihres schönen Aussehens ist sie auf dem Markt schnell ausverkauft. Um eine reiche Ernte zu gewährleisten, dünge ich die Trauben drei- bis viermal pro Saison mit Kaliumsulfat und Superphosphat. Ich mische einen Esslöffel Dünger in einen Eimer Wasser und gieße die Pflanzen direkt an den Wurzeln. Nach dem Gießen lockere ich die Erde auf, um die Sauerstoffzufuhr zu verbessern.“