Die Aronia, auch bekannt als Eberesche oder Schwarze Apfelbeere, gehört zur Familie der Rosengewächse und ist leicht anzubauen und zu pflegen. Sie wächst als Strauch oder, seltener, als Baum. Die einzige Gemeinsamkeit dieses pflegeleichten Baumes mit der Gemeinen Eberesche ist die Zugehörigkeit zur selben Familie. Er kann zu verschiedenen Zeitpunkten im Garten gepflanzt werden (im Frühling, wenn es beständig warm ist, und im Herbst, einen Monat vor dem Wintereinbruch). Diese fruchttragende und dekorative Pflanze verträgt Rückschnitt und gelegentliches Düngen gut. Dank ihrer vielfältigen Vermehrungsmethoden ist sie weit verbreitet.
Schwarze Apfelbeere pflanzen
Der erste Schritt beim Anbau von Apfelbeeren. Wenn Sie die Schwarze Apfelbeere richtig pflanzen (Herbst oder Frühling spielt keine Rolle), wurzelt sie schnell an, wächst und trägt schon bald gesunde Beeren. Da die Pflanze keine besonderen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit stellt, sollten Sie lediglich auf Lichtverhältnisse und pH-Wert des Bodens achten.
Auswahl eines Standorts
Aroniabeeren gedeihen sowohl in sandigen als auch in lehmigen Böden. In lehmigen Böden blühen sie jedoch üppiger, was zu einer reichhaltigeren und längeren Fruchtbildung führt. Vor dem Pflanzen sollte der verdichtete Boden entwässert und aufgelockert werden. Sand und Kompost sind hierfür die wichtigsten Hilfsmittel. Sie werden nach dem Entfernen von Unkraut beim Umgraben eingearbeitet. Der Standort sollte ganztägig hell und vor Zugluft geschützt sein. Da das Wurzelsystem der Aronia flach ist, kann der Grundwasserspiegel nahe liegen. Es ist wichtig, das Pflanzen in salzhaltigen Böden zu vermeiden. Die Entwicklung wird dadurch gehemmt, und die Sämlinge verwelken schnell.
Fristen
Sträucher und Bäume aller Art werden üblicherweise im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Aronia bildet da keine Ausnahme. Sie gedeiht sogar nach einer Frühjahrspflanzung. Allerdings investiert die Pflanze in dieser Zeit viel Energie nicht nur in die Wurzelbildung, sondern auch in die Entwicklung des Laubs. Pflanzt man Aronia im Herbst, kann die Pflanze ihre gesamte Energie auf das Wachstum unter der Erde konzentrieren und gestärkt in den Winter gehen.
Günstige Nachbarschaft
Der wichtigste Faktor bei der Wahl der Nachbarpflanzen für Apfelbeeren ist deren Höhe. Da die Pflanze volle Sonne bevorzugt, sollten benachbarte Bäume und Sträucher das Sonnenlicht nicht blockieren. Apfelbeeren werden häufig zu Hecken verwendet. Rote Ebereschen dienen dabei als „Einbindung“ in die Heckengestaltung. Da Apfelbeeren Schatten schlecht vertragen, werden sie weiter südlich gepflanzt. Generell ist die Nähe verschiedener Arten derselben Gattung sehr vorteilhaft, da sie die Fremdbestäubung und damit eine reiche Fruchtbildung fördert.
Der Apfelbaum ist der anspruchsloseste Baum im Garten. Er ist genauso unkompliziert wie die Apfelbeere. Durch das Pflanzen der Apfelbeere in der Nähe lässt sich die Schädlingsbekämpfung auf natürliche Weise nutzen. Lassen Sie einfach ein paar schwarze Früchte stehen, die in der kalten Jahreszeit Vögel anlocken. Indem die Vögel die Insekten picken, schützen sie die Apfel- und Apfelbeerentriebe vor Schäden.
Landetechnologie
Sobald der Standort festgelegt und die Fläche, auf der der Strauch wachsen soll, vorbereitet ist (von Unkraut befreit, umgegraben und gedüngt), beginnt die eigentliche Arbeit. Die Abfolge der Arbeitsschritte sowie die einzelnen Schritte selbst sind unabhängig vom Pflanzzeitpunkt – ob Ende April oder Anfang September – gleich. Der Ablauf ist wie folgt:
- Eine Woche vor dem Einpflanzen des Apfelbeeren-Setzlings sollte ein Pflanzloch von 50 x 50 cm ausgehoben werden.
- Am Boden wird ein Hering zum Anbinden angebracht, anschließend wird ein Substrat aus Erde (5 kg), Humus (5 kg), Holzasche (300 g) und Superphosphat (150 g) aufgetragen.
- Falls nötig, fügen Sie mehr fruchtbare Erde hinzu, bis die Höhe des Lochs etwa halb so hoch ist.

- Sie schütten einen Eimer Wasser hinein.
- Ein Sämling wird in die Mitte gesetzt, die Wurzeln werden begradigt, mit Erde bestreut, wobei der Wurzelhals nicht tiefer als 2 cm eingegraben wird.
- Der Baumstammkreis wird mit einem Eimer Wasser erneut befeuchtet und mit einer 10 cm dicken Torfschicht abgedeckt.
- Die Triebe werden um ein Drittel ihrer Länge gekürzt, sodass an jedem Trieb noch 4 Knospen verbleiben.
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Pflegenuancen
Die Pflege von Apfelbeeren ist einfach. Die Gartenarbeit beginnt nach der Schneeschmelze. Während die Knospen ruhen, sollten Sie einen hygienischen und formgebenden Rückschnitt durchführen und den Stamm kalken. Das Spritzen sollte etwas später erfolgen, sobald die Temperaturen über dem Gefrierpunkt stabil sind, da die meisten Pflanzenschutzmittel unter 10 °C unwirksam sind. Ansonsten sind die Anbaumethoden üblich.
Bewässerung
Die Pflanze ist trockenheitsresistent. Bei schneereichen Wintern und Regen im Frühling und Sommer ist keine zusätzliche Bewässerung nötig. Um jedoch in heißen, trockenen Klimazonen eine üppige Blüte, einen reichen Fruchtansatz und die vollständige Reifung der Beeren zu gewährleisten, müssen die Pflanzen gegossen werden. Am besten eignet sich abgestandenes Wasser, das frei von Chlor und Schwermetallen ist.
Bodenbehandlung
Lockern Sie nach dem Gießen die Erde unter der Baumkrone. Da die Wurzeln nah an der Oberfläche liegen, sollten Sie nicht tiefer als 5 cm hacken. Entfernen Sie dabei Unkraut, da dieses der Apfelbeere Nährstoffe und Feuchtigkeit entzieht. Während dies ausgewachsene Bäume nicht wesentlich beeinträchtigt, kann Unkraut jungen Bäumen schaden und sie stark schwächen. Um die Feuchtigkeit im Boden zu halten, empfiehlt es sich, die Erde um den Stamm mit Mulch, beispielsweise Sägemehl, Torf oder Kompost, abzudecken.
Oberflächenbehandlung und Düngung
In freier Natur gedeihen Aroniabeeren selbst auf sehr kargen Böden. Um jedoch ihre dekorativen Eigenschaften zu fördern und eine reiche Ernte zu sichern, ist es wichtig, die Pflanze in verschiedenen Entwicklungsstadien mit den notwendigen Makro- und Mikronährstoffen zu versorgen. Im Frühjahr werden Ebereschen mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gedüngt. Diese regen die Verzweigung, das Laubwachstum und die Farbintensität an. Während der Knospen- und Fruchtbildungsphase wird die Pflanze mit Phosphor und Kalium gedüngt, die für die Beerenbildung und -reife verantwortlich sind.
Trimmen
Um eine gute Fruchtbildung und ein starkes Immunsystem zu gewährleisten, müssen Apfelbeeren regelmäßig geschnitten werden. Sie werden meist als Sträucher erzogen, aber auch als Bäume sind sie sehr dekorativ. Im Frühjahr, sobald sie die gewünschte Höhe erreicht haben, werden sie zu einem einzigen Stamm erzogen. Niedrige, schwache Triebe werden entfernt, sodass nur 4–5 Zweige als Stützgerüst verbleiben. Der Schnitt von Apfelbeeren erfolgt nicht nur im Frühjahr, sondern auch im Herbst. Die Ziele des Schnitts sind jedoch unterschiedlich.
Frühling
Jetzt ist die Zeit für den Formschnitt. Aronia wird meist als Strauch gezogen. Im Frühjahr nach der Pflanzung werden die Sämlinge auf eine Höhe von 15–20 cm zurückgeschnitten. Ein Jahr später lässt man einige Triebe stehen, stutzt sie auf eine einheitliche Höhe und entfernt die restlichen Triebe. Jedes Frühjahr werden dem Strauch durch Wurzelausläufer mehrere gut entwickelte Zweige hinzugefügt. Sobald zehn dieser Ausläufer vorhanden sind, gilt die Pflanze als ausgewachsen.
Im Frühjahr wird ein gesundheitsfördernder Rückschnitt durchgeführt, um ein zu starkes Wachstum des Strauchs zu verhindern. Schwache, nach innen wachsende Triebe werden entfernt. Diese können mit den Hauptästen konkurrieren und das Licht im Inneren des Strauchs blockieren, was zu Ertragseinbußen führt. Da die ertragreichsten Triebe der Apfelbeere jünger als acht Jahre sind, sollten ältere Triebe bis zur Wurzel zurückgeschnitten werden, ohne den Durchmesser der Basis zu vergrößern.
Auch ein älterer Strauch kann verjüngt werden. Dies geschieht, bevor die Knospen anschwellen, wobei alle Triebe vollständig entfernt werden. Die Einhaltung des richtigen Zeitpunkts trägt dazu bei, dass die Pflanze den Eingriff problemlos verträgt. Achten Sie darauf, dass alle Zweige bündig abgeschnitten werden. Mit der Zeit bilden sich neue Wurzelausläufer. Diese werden mit der gleichen Technik wie bei einer neu gepflanzten Pflanze in Form gebracht.
Haarschnitt im Herbst
Nach der Ernte schneidet der Gärtner die Ebereschenbäume zurück, sobald er abgebrochene Äste, kranke oder von Schädlingen befallene Exemplare entdeckt. Es ist nämlich unerwünscht, dass die Aronia in diesem Zustand überwintert. Wichtig ist jedoch, den Baum nicht zu stark zurückzuschneiden, da er sonst geschwächt wird und seine ganze Energie in die Regeneration statt in die Vorbereitung auf die Kälte investieren muss. Nach dem Entfernen dicker Äste werden die Schnittstellen mit Gartenpech behandelt. Dies ist eine wichtige Regel, die man beachten sollte.
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Zuchtmethoden
Obstpflanzen werden im Hausgarten vegetativ vermehrt. Ohne ein ausgewachsenes Exemplar sind jedoch nicht alle Methoden anwendbar, darunter die Teilung des Strauchs und die Vermehrung durch Wurzelausläufer. Die generative Methode, auch bekannt als Samenvermehrung, wird in Züchtungsinstituten zur Entwicklung neuer Sorten und Hybriden eingesetzt. Obwohl sie gelegentlich auch von Hobbygärtnern angewendet wird, ist sie selten. Der Hauptgrund dafür ist die Unfähigkeit, die sortentypischen Merkmale der Mutterpflanze zu erhalten.
Samen
Sie können die Samen selbst gewinnen. Nehmen Sie die Beeren und pressen Sie die Samen durch ein Sieb. Spülen Sie sie anschließend ab, um Fruchtfleischreste zu entfernen. Vor der Aussaat werden die Samen stratifiziert. Dazu werden sie in einen Behälter mit feuchtem Sand gegeben und im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt. Die eigentliche Arbeit beginnt Mitte Frühling. Hier ist die Abfolge der Schritte:
- Auf dem Gelände werden 6-8 cm tiefe Furchen ausgehoben.
- Die Samen werden in gleichmäßigen Abständen verteilt, mit Erde bestreut und mit Mulch bedeckt.
- Sobald die Sämlinge zwei echte Blätter ausgebildet haben, werden die Pflanzen ausgedünnt, sodass ein Abstand von etwa 3 cm zwischen den einzelnen Exemplaren verbleibt.
- Sobald sich 5 Blattspreiten gebildet haben, wird der Vorgang wiederholt, wobei der Abstand auf 6 cm vergrößert wird.
- Im folgenden Frühjahr sollten die Pflanzen zum letzten Mal ausgedünnt werden, wobei ein Abstand von 10 cm eingehalten werden muss.
- Am Ende des Herbstes werden die gestärkten Setzlinge an ihrem endgültigen Standort ausgepflanzt.
Stecklinge
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Es gibt zwei geeignete Zeitpunkte für die Vermehrung durch Stecklinge. Verwenden Sie im Sommer grüne Triebe und im Herbst halbverholzte Triebe. Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Es werden 15-20 cm lange Stecklinge mit drei Knospen geschnitten.
- Um die Wurzelbildung zu beschleunigen, stellen Sie sie für 8 Stunden in einen Wachstumsstimulator.
- Die unteren Blattplatten werden entfernt, die oberen werden um die Hälfte gekürzt, damit sie keine Nährstoffe entziehen.
- Die Stecklinge werden in Behälter mit lockerem, nährstoffreichem Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm und in einem Winkel von 45° eingepflanzt.
- Nach der Bewurzelung wird das Pflanzgut ins Freiland gepflanzt.
- Die Pflanzen werden im Herbst ihres zweiten Jahres an einen endgültigen Standort verpflanzt.
Wurzelausläufer
Die meisten Sorten bilden zahlreiche Wurzelausläufer, die während der gesamten Saison entfernt werden müssen. Dies kann jedoch auch zur Vermehrung von Apfelbeeren genutzt werden. Wählen Sie den am weitesten entwickelten Trieb aus und trennen Sie ihn mit einem scharfen Spaten von der Mutterpflanze, wobei Sie das Wurzelsystem entfernen. Die Pflanze wird an einen endgültigen Standort verpflanzt und dort regelmäßig gepflegt.
Schichtung
Die Vermehrung beginnt im Frühjahr mit der Auswahl des kräftigsten Triebs in Stammnähe. Dazu wird ein 15 cm tiefer Graben ausgehoben, in den die Stecklinge gelegt, mit Klammern fixiert, mit Erde bedeckt und die Spitze abgeknipst. Sobald neue Triebe aus den ruhenden Knospen austreiben und eine Höhe von 12 cm erreicht haben, wird die Stecklingsschicht mit einer weiteren Humusschicht bedeckt. Die Jungpflanzen werden für das folgende Jahr von der Mutterpflanze getrennt.
Indem man den Busch teilt
Wenn Sie bereits ausgewachsene Aronia-Pflanzen in Ihrem Garten haben, können Sie diese zur Vermehrung nutzen. Entfernen Sie die Pflanzen im Frühjahr aus der Erde, säubern Sie die Wurzeln und teilen Sie sie mit einem scharfen Gartengerät. Jedes Teilstück sollte mehrere Triebe und Wurzeln haben. Bestreuen Sie die beschädigten Stellen anschließend mit zerstoßener Holzkohle. Setzen Sie die Teilstücke sofort in neue, vorbereitete Pflanzlöcher.
Durch Impfung
Die Veredelung von Apfelbeeren erfolgt im Frühjahr, bevor der Saftfluss einsetzt. Junge Ebereschen-Sämlinge dienen als Unterlage. Mit einem scharfen Messer wird der Edelreis an der Schnittstelle eingeschnitten. Der Trieb wird keilförmig zugeschnitten. Die Schnittstellen werden so nah wie möglich aneinander ausgerichtet und fest mit elastischem Material oder Folie umwickelt. Dadurch entsteht ein Treibhauseffekt. Nach einem Monat wird das Fixiermaterial entfernt.
Überweisen
Bei korrekter Pflanzung trägt die Schwarze Apfelbeere ab dem dritten oder vierten Jahr Früchte. Manchmal muss eine etablierte Pflanze jedoch umgepflanzt werden, beispielsweise bei Bauarbeiten oder der Neugestaltung eines Gartens mit gepflasterten Wegen. Am besten pflanzt man die Schwarze Apfelbeere im Frühjahr um, bevor der Saftfluss einsetzt. Zu diesem Zeitpunkt ist der Stress für die Pflanze minimal.
Dank ihrer ausgezeichneten Keimfähigkeit und hohen Überlebensrate wurzelt die ausgewachsene Pflanze schnell und trägt bald Früchte. Parallel zur Neupflanzung erfolgt die Vermehrung durch Teilung, wodurch ältere Ebereschenbäume verjüngt werden. Vorgehensweise:
- Aronia wird rund um den Stammkreis tief eingegraben (mindestens 1 m Durchmesser).
- Ein großer Erdklumpen, der mit Wurzeln durchzogen ist, wird mit einem Spaten „ausgeschnitten“.
- Ich hebe den Ebereschenbaum nach und nach an seinen Ästen an und entferne ihn so aus dem Boden.
- Die Pflanze wird auf ein dichtes Material gesetzt und an einen vorbereiteten Standort verpflanzt, wo bereits ein Pflanzloch in der Größe des Wurzelballens ausgehoben wurde.
- Wasser wird in das Loch gegossen und die Ernte wird hineingelassen.
Schädlinge und Krankheiten, Bekämpfungsmethoden
Die Früchte der Aronia-Pflanze sind sehr widerstandsfähig. Ungünstige Witterungsbedingungen, die Nähe zu infizierten Pflanzen und unsachgemäße Anbaumethoden können jedoch zu Schädlingsbefall oder dem Auftreten von Krankheitserregern führen. Zu den häufigsten Schädlingen der Aronia zählen Apfelblattläuse, Apfelwickler, Rüsselkäfer und Milben. Insektizide sind zur Bekämpfung dieser Schädlinge wirksamer. Sie sollten jedoch nicht vor Beginn der Fruchtbildung eingesetzt werden, da sie Rückstände in den Beeren hinterlassen.
Krankheiten, die bei Regenwetter auftreten, sind Mehltau, Rost und Septoria-Blattfleckenkrankheit. Während die ersten beiden mit einem Einkomponenten-Fungizid behandelt werden können, erfordert die Septoria-Blattfleckenkrankheit ein Mehrkomponentenpräparat. Stehen Apfelbäume in der Nähe von Bäumen mit Moniliose-Symptomen, kann die Krankheit auch an Aronia-Bäumen auftreten. In diesem Fall werden die befallenen Triebe sofort entfernt, die Schnittstellen mit Gartenpech behandelt und die Pflanze im Herbst mit einem Fungizid gespritzt.
Wachstumsmerkmale in verschiedenen Regionen
Die Schwarze Apfelbeere wird weltweit angebaut. Sie gedeiht gut in warmen Klimazonen und verträgt auch starken Frost problemlos, sofern sie ausreichend geschützt ist. Um ihr dekoratives Aussehen zu erhalten und eine reiche Ernte gesunder Beeren zu erzielen, ist es wichtig, die Besonderheiten des Anbaus in verschiedenen Klimazonen zu beachten, darunter Bewässerung, Frostschutz und andere Maßnahmen.
Region Moskau
Der Anbau der Pflanze in der Moskauer Region erfordert dieselben landwirtschaftlichen Praktiken wie in den zentralen Regionen. Die Moskauer Region zählt zu den Gebieten mit den höchsten Ebereschenerträgen. Das Klima ist hier deutlich milder als in Sibirien. Lediglich schneearme Winter stellen eine Gefahr dar. Aufgrund ihrer geringen Bodentiefe erfrieren die Wurzeln der Aronia bei Temperaturen unter -11 °C. Um dies zu verhindern, wird der Bereich um den Stamm vor Wintereinbruch mit einer dicken Torfschicht gemulcht und gegebenenfalls mit einem speziellen Material abgedeckt.
Im Ural, Sibirien und Jakutien
Der oberirdische Teil der Apfelbeere verträgt Temperaturen bis zu -35 °C. Diese Winterhärte macht sie für den Anbau in nördlichen Regionen mit rauem Klima geeignet. Um die Triebe vor dem Erfrieren zu schützen, empfiehlt es sich, sie zum Boden zu biegen und abzudecken. Der Schutz vor den negativen Auswirkungen niedriger Temperaturen fördert eine reiche Ernte. Wichtig ist die sparsame Anwendung stickstoffhaltiger Düngemittel. Dieser Makronährstoff regt das Triebwachstum an und verhindert, dass sich die Apfelbeere auf den Winter vorbereitet. In diesen Regionen sollten zudem regionale Sorten bevorzugt werden, die im Spätsommer Früchte tragen.
In der Ukraine und in Belarus
Die Aronia gedeiht in diesen Ländern gut und erzielt hohe Erträge. In der Ukraine wird sie hauptsächlich in den östlichen und südwestlichen Regionen angebaut. Dort sind die Triebe jedoch anfällig für Schädlinge, die für diese Kulturpflanze ungewöhnlich sind, darunter Himbeerkäfer, Maikäfer und Schildläuse. Die Früchte reifen im September, die Ernte kann sich bis Mitte Herbst verzögern. In der Ukraine wird die Aronia häufig zur Gartengestaltung verwendet.
Rezensionen
Ekaterina, 32 Jahre alt
Die Pflanze trägt nun seit etwa fünf Jahren Früchte. Sie steht im Halbschatten und bekommt daher viel helle Nachmittagssonne. Was den Ertrag angeht, ist mir eine Besonderheit aufgefallen: Wenn der Boden um den Stamm während der gesamten Saison gleichmäßig feucht gehalten wird, sind die Beeren deutlich größer und bilden mehr Fruchtknoten.
Ivan, 46 Jahre alt
Ich kenne die Sorte meiner Apfelbeere, die ich seit über zehn Jahren habe, nicht, aber sie wächst wie ein Zwergstamm. Beim Umpflanzen habe ich die Spitze einfach abgeschnitten. Der Stamm wuchs nicht mehr nach oben, und die Seitenzweige entwickelten sich kräftig und verdichteten sich im Laufe der nächsten Saison zu einer schirmförmigen Krone.
Alina, 53 Jahre alt
Aronia ist anspruchslos in Anbau und Pflege. Ich hatte nur anfangs Schwierigkeiten: Ich konnte den richtigen Standort nicht finden. Mehrere Jahre hintereinander erfror der Baum, wenn ich ihn höher gelegen und windig pflanzte. Als ich ihn dann zwischen Sträucher setzte, schlug er schnell Wurzeln und wuchs prächtig. Schon im dritten Jahr konnte ich die ersten Beeren ernten.
Die Schwarze Apfelbeere ist eine pflegeleichte Pflanze, die Nährstoffe liefert und eine wunderschöne Bereicherung für jeden Garten darstellt. Sie lässt sich im Freien so einfach anpflanzen und pflegen, dass der Anbau auch dann kein Problem darstellt, wenn Sie nicht oft in Ihrer Datscha sind.




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Evgeniya
Vielen Dank für den Artikel. Alles ist klar und verständlich erklärt: was, wann und wie. Ich habe einiges gelernt; jetzt muss ich es nur noch umsetzen. Ich werde einen Setzling in der Nähe meines Hauses pflanzen. Von meinem Fenster aus kann ich dann die wunderschönen Blüten und die bunten Blätter im Herbst bewundern.