Gurken sind wärmeliebende Pflanzen und in einem wechselhaften Klima sind sie anfällig für Infektionen, die verschiedene Teile der Pflanze befallen. Eine der häufigsten Krankheiten von Gurken ist die Bakterienbrandkrankheit., Die Krankheit tritt sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern aufgrund von zu hoher Luftfeuchtigkeit und niedrigen Temperaturen auf. Während sich ungünstige Bedingungen im Gewächshaus vermeiden lassen, ist dies im Freiland nicht immer möglich. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man die Ausbreitung der Infektion verhindert, wie man sie behandelt und welche vorbeugenden Maßnahmen ergriffen werden können.
Ursachen und Symptome der Krankheit
Die Infektion wird durch den pathogenen Mikroorganismus P. syringae pv. Lachrymans verursacht, der Gewebenekrosen hervorruft. Dieses nicht sporenbildende, gramnegative Bakterium ist winzig – 0,8 x 1,0–2,0 µm. Es parasitiert Gurken, Melonen und seltener Kürbisse, Wassermelonen und Zucchini. Der Erreger entwickelt sich im Pflanzengewebe und bleibt auf Pflanzenresten lange Zeit aktiv. Im Boden bleibt das getrocknete Exsudat bis zu einer Tiefe von 25 cm etwa drei Jahre lang lebensfähig.
Wie äußert es sich?
Alle Pflanzenteile sind anfällig für die Infektion, am häufigsten während der Keimung und Blüte. Die Krankheit beginnt mit dem Auftreten kleiner, öliger, dunkelgrüner Flecken in der Mitte und an den Rändern der Keimblätter. Diese Flecken entwickeln sich später zu Geschwüren und breiten sich allmählich auf das gesamte Blatt aus, wobei sich das befallene Gewebe braun verfärbt. Stark befallene Sämlinge können absterben.
Bei ausgewachsenen Pflanzen beginnt die Infektion an den unteren Blättern, wo sich auf der Blattunterseite eckige, ölige Flecken bilden, die von Blattadern abgegrenzt werden. Aufgrund der Form dieser Flecken wird die Gurkenblattkrankheit auch als eckige Blattfleckenkrankheit bezeichnet.
Bei unbeständigem, feuchtem Wetter oder frühmorgens sind gelbliche, trübe Tröpfchen – Bakterienausscheidungen – in der Nähe der Flecken deutlich sichtbar. Diese Tröpfchen werden leicht durch Regen und Bewässerungswasser weggespült, wodurch sie mit gesundem Gewebe in Kontakt kommen können. Sinkt die relative Luftfeuchtigkeit, trocknen die Tröpfchen und bilden einen Film. Das Gewebe verfärbt sich an dieser Stelle grau, trocknet aus und fällt ab, wodurch ein Loch im Blatt entsteht. Bei starkem Befall bleiben nur noch die Blattadern übrig.
Befallene Früchte, Stängel und Blattstiele sind mit kleinen, wässrigen Flecken bedeckt, die austrocknen, tiefer ins Gewebe eindringen und sich zu Geschwüren entwickeln. Dadurch fallen die Blätter ab, der Strauch stellt sein Wachstum ein, die Früchte verformen sich und das Fruchtfleisch verkorkt. Durch die Geschwüre dringt der Erreger in das Fruchtfleisch ein und erreicht die Samenschale und deren innere Schicht. Werden infizierte Samen ausgesät, tritt die Bakterienbrandkrankheit sofort an den Sämlingen auf.
Eine weitere Folge der Infektion ist die bakterielle Fruchtfäule, die vor allem in Gewächshäusern auftritt. Die Früchte werden weich und faulen. Sie können nicht vor Ort entsorgt werden.
Infektionsquellen
Die Krankheit breitet sich bei warmem, feuchtem Wetter und häufigem Gießen rasch aus. Es gibt mehrere Infektionsquellen:
- infiziertes Saatgut - der Erreger kann sich auf der Schale oder im Inneren des Samens befinden und ist 1,5 bis 1,8 Jahre lang aktiv;
- verrottende Pflanzenreste auf dem Boden;
- Partikel aus getrocknetem, krankem Gewebe werden durch Wind, Insekten und Regentropfen verbreitet;
- Unverarbeitetes Werkzeug.
Folgen der Krankheit
Aufgrund der Eigenschaften des Erregers können die durch die Krankheit verursachten Schäden erheblich sein. Mögliche Folgen:
- Selbst bei geringfügigen Schäden sinken die Erträge um 30-50%;
- Alle Teile des Busches werden infiziert und sterben schließlich ab;
- Es kommt zu einer Kontamination des Bodens und benachbarter Pflanzen;
- Die Früchte entwickeln sich entweder gar nicht oder verfaulen, und die im Entwicklungsstadium infizierten Früchte verformen sich, reifen nicht, verlieren ihr marktfähiges Aussehen, sind nicht lagerfähig und verlieren ihren Geschmack;
- Sekundärinfektionen sind möglich, zum Beispiel Braunfleckenkrankheit, Wurzelfäule;
- Wenn 70-80% des Busches betroffen sind, ist eine Behandlung sinnlos.
Schutzmaßnahmen
Zum Schutz zukünftiger Anpflanzungen werden verschiedene Methoden angewendet, die chemische, biologische und volksmedizinische Mittel nutzen.
Saatgutbehandlung
Saatgut wird mithilfe hoher Temperaturen, Chemikalien und biologischen Mitteln desinfiziert. Eine Hochtemperaturbehandlung ist zu Hause schwierig durchzuführen, aber durchaus möglich, wenn man einen Trockenschrank oder ein Thermostat besitzt. Dazu wird das Saatgut 72 Stunden lang bei 50–52 °C und anschließend weitere 24 Stunden bei 78–80 °C erhitzt.
Sie können mit dem Fungizid Apron XL (2,5 ml/kg), einer 0,02%igen Zinksulfatlösung (24 Stunden bei Raumtemperatur einweichen), behandeln.
Anwendung von Biopräparaten:
- Einweichen in Agat 25-K (9 g/kg), Pseudobacterin-2 (0,1 l/kg), Phytocide (2,5 ml/kg);
- Verwenden Sie Produkte auf Basis von Heubakterien (Alirin-B, Gamair, Baktofit, Fitosporin-M, PhytoDoctor) - das Bakterium Bacillus subtilis unterdrückt bakterielle und Pilzinfektionen im Frühstadium.
Biologische Präparate erhöhen nicht nur die Resistenz gegen verschiedene Krankheitserreger, sondern aktivieren auch das Wachstum, verkürzen die Keimungszeiten und steigern die Erträge um 25-30%.
Verarbeitungssträucher
Die gleichen biologischen Produkte auf Basis von Heubakterien werden sowohl zur Besprühung von Sträuchern als auch von Saatgut verwendet. Die Behandlung muss jedoch 4-5 Mal pro Saison wiederholt werden, da die Bakterien in der Luft schnell an Wirksamkeit verlieren. Bei Bedarf kann ein ähnliches Produkt auch selbst hergestellt werden.
Zubereitungsschritte:
- Anfänglich verrottendes Heu oder Heustaub wird in den Schatten gelegt und dreimal wöchentlich mit Wasser besprengt.
- Nach 21 Tagen ist der Staub, der keine Anzeichen von Schimmel aufweist, zerkleinert;
- Kreidepulver (1 Teelöffel), gehacktes Heu (100 g), 1000 ml Wasser vermischen, zum Kochen bringen und eine Drittel Stunde kochen lassen (während dieser Zeit sterben alle Krankheitserreger ab, der Heubazillus jedoch nicht, da er gegen solche Temperaturen resistent ist);
- Der Sud wird mindestens 4 Tage lang gezogen, um die Anzahl der Bakterien zu erhöhen;
- Wenn sich ein Film an der Oberfläche bildet, ist der Sud (die Mutterkultur) fertig.
- Sprühaufguss - Heu (1 kg) + Kalk (5 EL) + Mutterkultur + Wasser (5 l), mit einem Deckel abdecken und 3-4 Tage an einem warmen Ort stehen lassen.
Kampf mit Volksheilmitteln
Für Sämlinge, junge Triebe und fruchttragende Sträucher wird die Behandlung mit bewährten Hausmitteln empfohlen, die einfach zuzubereiten sind und ohne gesundheitliche Schäden angewendet werden können:
- Aufguss aus Zwiebelschalen – die Hülsen in ein Glas (1 l) + warmes Wasser geben, zwei Tage an einem warmen Ort stehen lassen, abgießen, die Hülsen ausdrücken, mit Wasser 1:5 verdünnen, alle 10 Tage, bis die Krankheitssymptome verschwinden, den gesamten oberirdischen Teil abends vor Sonnenuntergang besprühen;
- Brillantgrün und Borsäurealkohol (je 1 Teelöffel) + ein Eimer Wasser, umrühren, alle drei Wochen einmal besprühen, bis die Bakteriose verschwindet.
Präventive Maßnahmen
Die Behandlung einer kranken Pflanze ist schwierig und nicht immer wirksam; viel einfacher ist es, eine Reihe einfacher vorbeugender Maßnahmen durchzuführen.
Was Sie im Vorfeld tun können:
- Gurkenpflanzen sollten an einem sonnigen, windgeschützten Standort ohne Staunässe gepflanzt werden;
- Die Pflanzungen nicht zu dicht pflanzen, die Ranken anbinden – in vertikaler Position zirkuliert die Luft besser, Feuchtigkeit staut sich nicht und es gibt weniger Kontakt mit benachbarten Sträuchern;
- Durch regelmäßiges Auflockern der Oberfläche sicherstellen, dass die Wurzeln mit Sauerstoff versorgt werden;
- Die Wurzeln und die Zwischenräume der Reihen mit abgestandenem, erwärmtem Wasser bewässern (Blätter, Stängel und Blüten dürfen nicht mit Wasser in Berührung kommen);
- Gurken sollten in einem belüfteten Gewächshaus angebaut werden, wo die notwendige Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten und der Zugang für Insekten, die den Krankheitserreger übertragen, eingeschränkt werden kann;
- Verwenden Sie Hybriden und Sorten, die gegen Infektionen resistent sind, zum Beispiel Mascha F1, Murashka F1, Lesha F1, Octopus F1, Amur F1, Connie F1, Angelina F1, Konkurrentin, Feinkost, Fernost 6, 12, Nezhensky 12;
- Verwenden Sie gesunde Früchte zur Saatgutaufbereitung;
- Die Überreste kranker Pflanzen sollten verbrannt oder vom Standort entfernt werden;
- Desinfizieren Sie die Werkzeuge, das Gestell und die Wände im Gewächshaus.;
- Kontrollieren Sie die Anpflanzungen und entfernen Sie umgehend befallene Blätter, Blüten, Früchte und Stängel;
- Saatgut mit Fitolavin-300, TMTD behandeln;
- Im Herbst sollte die Stelle umgegraben werden – tiefes Umgraben tötet Bakterien im Winter ab; in einem Gewächshaus sollte die oberste Bodenschicht ausgetauscht werden;
- Im Abstand von zwei Wochen mit Humus, Kompostaufgusslösung und Grünaufguss düngen;
- Vorbeugende Behandlungen mit Hom (40 g/10 l), Energen (5 ml/10 l) durchführen;
- Beachten Sie die Fruchtfolge.
Vorbeugen ist besser als Heilen, daher kann rechtzeitige Vorbeugung dazu beitragen, bakterielle Infektionen bei Gurken zu verhindern und eine gute Ernte vitaminreicher Früchte zu gewährleisten.

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