Wie kann man Paprikapflanzen während der Blüte- und Fruchtzeit düngen?

Paprika wird in den unterschiedlichsten Regionen unseres Landes angebaut. Obwohl sie wärmeliebende Pflanzen sind, erzielen Gärtner in Sibirien, im Ural und im Nordwesten Russlands, ganz zu schweigen von weiter südlich, gute Erträge im Gewächshausanbau.

Durch die Anwendung von Dünger ernten Gärtner große, saftige und farbenfrohe Früchte – als wollten sie der Natur beweisen, dass selbst unter widrigsten Bedingungen alles gedeihen kann. Genau darum geht es bei der richtigen Düngung.

Wie man Paprika nach dem Einpflanzen in die Erde düngt

Pflanzen aus der umfangreichen Familie der Nachtschattengewächse, zu der auch Paprika gehört, benötigen besondere Pflege. Voll entwickelte Früchte bilden sich nur dann und reifen aus, wenn die Pflanzen ausreichend Nährstoffe, essentielle Mikronährstoffe und Vitamine erhalten.

Beim Anbau von Nutzpflanzen wird daher auf den Nährstoffgehalt des Bodens geachtet und alle notwendigen Düngemittel im Voraus ausgebracht. Jeder Gärtner nutzt die ihm zur Verfügung stehenden Möglichkeiten; manche verwenden Mineraldünger, andere streben einen chemiefreien Anbau an.

Es gibt verschiedene Methoden zur Düngung des Bodens vor dem Anpflanzen von Paprika:

• etwa 20 Gramm Kaliumsalz und 40 Gramm Superphosphat;
• 30 Gramm Superphosphat und die gleiche Menge Asche.

Die Komponenten werden während der Bodenbearbeitung vermischt und zugegeben; die angegebenen Mengen beziehen sich auf einen Quadratmeter Boden. Es wird außerdem empfohlen, die Beete im Herbst mit Kuhmist oder gut verrottetem Kompost anzureichern.

Beim Anpflanzen von Paprika können Sie etwa 100–150 Gramm Humus in die Pflanzlöcher geben. Gut gedüngter Boden bietet den Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen und beugt Nährstoffmangel in der ersten Wachstumsphase vor.

Unmittelbar nach dem Auspflanzen der Setzlinge in Beete oder Gewächshäuser wird vom Düngen abgeraten. Der optimale Zeitpunkt für die erste Düngung liegt 15–18 Tage nach dem Auspflanzen. Organischer Dünger kann in dieser Zeit verwendet werden, während der Hauptblüte- und Fruchtphase benötigen Paprika jedoch Kalium und Phosphor.

Anzeichen für Nährstoffmangel

Expertenempfehlungen sind immer allgemein gehalten, Gärtner sollten aber vor allem die Pflanzen beobachten. Das Aussehen der Paprikapflanzen, die Farbe der Blätter und Stängel können Aufschluss darüber geben, welche Nährstoffe den Sämlingen fehlen.

1. Schlechtes Wachstum, blasse und gelbe Blätter von der Hauptader bis zum Rand sowie Blattfall – all dies deutet auf Stickstoffmangel hin. Dieser Nährstoff ist lebenswichtig für Pflanzen, doch ein Stickstoffüberschuss verhindert übermäßiges Laubwachstum bei Paprika.
2. Ein Stickstoffüberschuss kann die Aufnahme anderer wichtiger Mikronährstoffe wie Kalzium durch Paprika beeinträchtigen. Ein Mangel kann zu grauen oder gelblichen Flecken auf den Blättern, zum Absterben der Triebspitzen und zu schlechtem Wurzelwachstum führen. Die Blätter können sich einrollen und verkrümmen, und die Paprikapflanzen bleiben im Wachstum zurück.
3. Das Auftreten bläulicher Flecken auf den Blättern, gefolgt von einem Farbumschlag von Grün zu Purpurrot, deutet auf Phosphormangel bei Paprikapflanzen hin. Die Blätter beginnen sich einzurollen, die Stängel werden dünner und die Blüte verzögert sich. Phosphormangel macht sich typischerweise Mitte der Saison bemerkbar, nachdem die ersten Früchte geerntet wurden, und die nächste Blüte (Paprika reift in Wellen) verzögert sich deutlich.
4. Das Einrollen der Blätter und das Auftreten eines hellen Randes deuten darauf hin, dass die Paprikapflanzen dringend Kalium benötigen. Dies kann sowohl während der ersten Blüte als auch später auftreten. Der gelbe Rand an den Blättern trocknet aus und fällt ab, und es bilden sich Flecken auf den Paprikafrüchten.

5. Paprikapflanzen leiden in lehmigen und kalkhaltigen Böden häufig unter Eisenmangel. Dieser äußert sich durch eine Verfärbung der Blattspreiten mit hellen Flecken zwischen den Blattadern. Nach einiger Zeit vergilben die Blattadern selbst, und die Blätter beginnen auszutrocknen und abzusterben.

Sobald negative Veränderungen im Zustand der Pflanzen festgestellt werden, ist es notwendig, deren Ursache so schnell wie möglich zu ermitteln (meistens handelt es sich um einen Mangel oder Überschuss bestimmter Komponenten) und diese zu beseitigen.

Bei einem Überschuss an Stickstoff sind daher Phosphor- und Kaliumdünger erforderlich, bei einem Kaliumüberschuss kommt Ammophos zum Einsatz. Nährstoffmängel sind jedoch häufiger, und in diesen Fällen muss die Pflanzenernährung ergänzt werden.

• Bei Stickstoffmangel verdünnte Königskerze (1:10) verabreichen.
• Der Phosphormangel wird durch Zugabe von Superphosphat ausgeglichen;
• Kaliumsulfat hilft, den Mangel dieses wichtigen Nährstoffs bei Paprika auszugleichen;
• Bei einem Mangel an Eisen oder Zink empfiehlt sich die Verwendung von Kemira Lux oder Kemira Combi als Dünger (Sprühen).

Es ist wichtig, die Düngerdosierung genau einzuhalten und die Anweisungen zu befolgen. Der Dünger sollte unmittelbar nach dem Gießen der Pflanzen ausgebracht werden, anschließend sollte der Boden vorsichtig aufgelockert werden (sofern keine Mulchschicht vorhanden ist).

Es empfiehlt sich, organische und mineralische Komponenten abzuwechseln sowie Wurzeldüngung und Besprühung abwechselnd durchzuführen.

Wann ist Düngen notwendig?

Der Düngeplan hängt maßgeblich von der Bodenart, ihrer Fruchtbarkeit und dem Zustand der Pflanzen ab. Paprikapflanzen in kleinen Gewächshäusern können seltener gedüngt werden – einmal alle drei Wochen; für Gewächshauspflanzen beträgt der Standarddüngeplan einmal alle 14 Tage.

Wenn die Paprikapflanzen nach dem Pflanzen gut wachsen und der Boden im Herbst und Frühjahr gut mit allen Nährstoffen versorgt wurde, besteht keine Eile bei der ersten Düngung.

Nach zwei Wochen können Sie die Paprikapflanzen mit verdünntem Königskerzen- oder Geflügelmist (1:10 und 1:20) düngen. Die nächste Düngung erfolgt voraussichtlich während der Fruchtbildungsphase (in zwei Wochen). Hierfür eignet sich am besten Superphosphat und Kaliumsulfat (jeweils ein Esslöffel Superphosphat und ein Teelöffel Kaliumsulfat, verdünnt in einem Eimer warmem Wasser).

Blattdüngung – das Besprühen der Pfirsichbaumblätter – erzielt gute Ergebnisse. Optionen:

• Um das Wachstum von Paprikapflanzen anzuregen, müssen Sie einen Teelöffel Harnstoff verdünnen (die Menge wird pro Eimer Wasser angegeben);
• Zur Verbesserung der Blütenbildung und zur Stimulierung der Eierstöcke wird Borsäure verwendet (ein Teelöffel pro 10-Liter-Behälter).
• Während der Fruchtperiode ist es ratsam, die Sträucher mit einer Superphosphatlösung zu besprühen (auf einen halben Eimer Wasser benötigt man einen Teelöffel Dünger).

Holzasche wird häufig als Bestandteil von Spritzmitteln verwendet.

Paprika während der Fruchtbildung düngen

Die ersten Paprikafrüchte erreichen ihre technische Reife etwa 90–100 Tage nach der Keimung. Der genaue Zeitpunkt hängt jedoch von der Sorte ab; die weitere Reifung kann bis zu 15–20 Tage dauern.

Während dieser Zeit benötigen Paprikapflanzen zusätzliche Nährstoffe, da sie erneut blühen und Fruchtknoten und Früchte bilden werden. Zu den verwendeten Düngemitteln gehören:

• Holzasche (auf der Bodenoberfläche verstreut);
• Kaliumsalz und Superphosphat (für 10 Liter Wasser benötigt man jeweils zwei Teelöffel der beiden Komponenten);
• Natriumhumatlösung (1 Gramm pro Eimer Wasser).

Eine sehr nützliche Ergänzung ist „grüner“ Dünger, der die Paprikapflanzen mit allen notwendigen Nährstoffen versorgt. Zur Zubereitung füllt man ein Fass halbvoll mit Kräutern (Brennnessel, Klee oder Löwenzahn eignen sich gut), gibt Wasser hinzu, verschließt es und lässt es bis zu 10 Tage ziehen. Man kann auch Asche hinzufügen (bis zu 5–6 Liter). Den Aufguss regelmäßig umrühren.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit wird die Mischung mit Wasser verdünnt (ein Liter Aufguss pro Eimer) und die Paprikaschoten werden bewässert.

Anwendung von Volksheilmitteln

Die Verwendung selbst hergestellter, chemikalienfreier Düngemittel ermöglicht es Gärtnern nicht nur, teure Düngemittel zu sparen, sondern auch umweltfreundliche Pflanzen anzubauen.

Die Schwierigkeit besteht darin, dass Mischungen oft nach Augenmaß zubereitet werden. Daher ist es besser, kleinere Dosen zu verwenden, als zu viel zu nehmen. Zu den beliebtesten Mitteln gehören:

• Asche (diese Komponente bricht alle Rekorde, da sie nicht nur zur Düngung, sondern auch zum Schutz von Gartenpflanzen vor Schädlingen und Krankheiten verwendet wird);
• Hefe;
• Jod;
• Borsäure (Zusammensetzungen, die sie verwenden, wurden bereits oben angegeben);
• Honig;
• Bananenschalen;
• Ammoniak;
• Kaliumpermanganat.

Gärtner verwenden außerdem Kaffeesatz, Eierschalen, fermentierte Milchprodukte und Zwiebelschalen.

Asche wird auf vielfältige Weise verwendet:

• verstreut auf der Oberfläche der Betten;
• beim Pflanzen der Paprikasämlinge in die Löcher gegeben;
• Man kann es in Wasser auflösen und damit die Pflanzen gießen, und die Lösung auch zum Besprühen der Blätter verwenden.

Zum Gießen der Pflanzen verwendet man eine wässrige Jodlösung (10 Gramm pro 10 Liter Wasser), einen Aufguss aus Eierschalen sowie in Wasser verdünntes Kaliumpermanganat.

In letzter Zeit verwenden viele Hobbygärtner vermehrt Dünger auf Basis von Backhefe. Sie nutzen sowohl lebende Hefe als auch Trockenhefe. Alle Rezepte erfordern die richtige Dosierung und ausreichende Ziehzeit.

1. Für einen Eimer warmes Wasser etwa 100 Gramm Hefe („lebende Hefe“) geben, die Mischung etwa anderthalb Tage ruhen lassen und dann die Paprikaschoten damit begießen.
2. Gießen Sie 5 Liter Wasser in ein Gefäß, geben Sie eine kleine Menge – bis zu 2 Gramm – Ascorbinsäure, Zucker (zwei Esslöffel genügen) und einen Löffel Trockenhefe hinzu. Verrühren Sie alles gut, lassen Sie die Mischung 24 Stunden ruhen und verdünnen Sie sie anschließend im Verhältnis 1:10 mit Wasser. Gießen Sie damit die blühenden Paprikapflanzen.

Bananenliebhaber sollten wissen, dass Bananenschalen viel Kalium enthalten, ein Nährstoff, der für Paprikapflanzen während der Blütezeit unerlässlich ist. Werfen Sie die Schalen daher nicht weg; am besten trocknen Sie sie, mahlen sie zu Pulver und streuen dieses beim Pflanzen auf die Paprikapflanzen.

Erfahrene Gärtner werfen Eierschalen nicht weg; sie sammeln sie und arbeiten sie im Frühjahr in die Erde ein. Ein Aufguss aus den Schalen wird den Pflanzen zugeführt, um die Bodenstruktur zu verbessern und den Boden mit Nährstoffen anzureichern.

In Wasser verdünnte Molke hilft auch gegen Infektionen. Darüber hinaus enthält diese Mischung eine sehr hohe Menge an nützlichen Mikronährstoffen für Paprika und ist somit ein hervorragender Dünger für Pflanzen während der Fruchtbildungsphase.

Rezensionen

Alena, Ischewsk

Meine Mutter und ich nach ihr düngen unsere Paprika und Tomaten immer mit einem Brennnesselaufguss. Wir bereiten ihn für einen Eimer Wasser zu, aber ein kleiner Behälter ist besser. Wir hacken die Blätter klein, füllen den Behälter mit Wasser und streuen etwas Asche darüber. Alles gut vermischen, mit Frischhaltefolie abdecken und eine Woche ziehen lassen. Zum Gießen muss der Aufguss dann verdünnt werden, etwa ein Liter auf einen Eimer sauberes Wasser. Man muss die Mischung nicht im Voraus zubereiten, da sie sehr aromatisch ist. Diese Düngemethode funktioniert immer gut.

Alexander, Nowosibirsk

Ich dünge meine Paprikapflanzen nach der Blüte mit Ascheaufguss und vor der Blüte mit Brennnesselaufguss, dem ich EM-Produkte hinzufüge. Ich verwende keine anderen Düngemittel; die Paprika wachsen immer kräftig und gesund. Ich säe nur frühreife Sorten und beginne Ende Juni mit der Ernte (ich ziehe sie in einem Polycarbonat-Gewächshaus).

Nina, Nyandoma

Ich säe die Paprika Mitte Februar aus und ziehe sie in Zwei-Liter-Saftkisten vor. Sobald die ersten richtigen Blätter erschienen sind, gieße ich die Sämlinge zweimal mit Kemira.

Sie wachsen unter Bögen in den Beeten, die mit Lutrasil abgedeckt sind. Ich habe bisher keine Krankheiten oder Schädlinge festgestellt (ich baue sie schon lange an; früher haben wir sie nur mit Frischhaltefolie abgedeckt). Als Dünger verwende ich folgende Mischung: Ich weiche Cracker in warmem Wasser ein, lasse sie ziehen und gieße die Paprika dann mit diesem Sud. Sie lieben es. Ich fermentiere außerdem Brennnesseln und Löwenzahn. Zusätzlich dünge ich die Blätter mit Uniflor, was ebenfalls sehr wirksam ist.