Zierpaprika: Ein Überblick über die besten Sorten und Pflegehinweise für die Topfkultur

Zierpaprika eignen sich hervorragend für den Anbau in Innenräumen. Sie liefern nicht nur köstliche und gesunde Früchte, sondern sind auch eine schöne Dekoration für Ihr Zuhause. Wir stellen Ihnen die besten Sorten vor und erklären Ihnen, wie Sie sie pflegen.

Beschreibung und Merkmale von Zierpaprika

Paprikapflanzen, die in Innenräumen angebaut werden, können essbare und ungenießbare Früchte tragen. Zierpaprika weisen folgende allgemeine Merkmale auf:

• Die Sträucher sind klein, typischerweise 25–45 Zentimeter hoch. Es gibt jedoch Ausnahmen von dieser Regel; einige Sorten erreichen eine Höhe von 1 Meter.
• Die Fruchtgröße und das Gewicht überschreiten nicht 90-100 Gramm;
• Die Büsche sind sehr ordentlich geschnitten, man muss sie nicht selbst in Form bringen;
• Bei optimalen Raumbedingungen tragen die Pflanzen das ganze Jahr über Früchte.

Pflanzen lieben Sonnenlicht, stellen Sie die Töpfe daher auf eine sonnige Seite des Hauses. Gießen Sie nur mit warmem Wasser, um Schwarzbeinigkeit vorzubeugen.

Paprikafrüchte können sein:

• süß oder scharf;
• rund oder kegelförmig;
• gelb oder rot.

Essbare Paprika

Essbare Paprikaschoten schmücken Ihre Fensterbank und liefern eine reiche Ernte, die sich vielseitig in Gerichten verwenden lässt. Speziell gezüchtete Sorten garantieren Paprika von höchster Qualität. Schauen wir uns die gängigsten Sorten an:

"Kleines Wunder"

Diese Paprikasorte eignet sich sowohl für den Anbau im Haus als auch im Freien und unter Folientunneln. Sie wächst zu ausladenden, verzweigten Pflanzen mit einer Höhe von bis zu 50 Zentimetern heran. Die Paprikaschoten verändern während des Reifeprozesses ihre Farbe. Sie können gleichzeitig gelb, orange, rot, violett oder grün sein. Die kleinen Früchte wiegen nicht mehr als 5–8 Gramm. Sie wird wegen ihrer langen und reichen Ernte geschätzt. Sie findet breite Verwendung in der Küche als Gewürz und wird zur Herstellung von Paprikapulver verwendet.

"Qualle"

Eine buschige Zierpaprika-Sorte mit länglichen Früchten, die in aufrechten Büscheln wachsen. Sie gehört zur Gruppe der Chilisorten. Eine einzelne Pflanze trägt bis zu 40–50 Früchte gleichzeitig. Die Pflanze ist niedrig und erreicht eine Höhe von 30–40 Zentimetern. Die Sträucher sind sehr kompakt und sehen im Blumentopf wunderschön aus. Diese Paprika wird in scharfen Gerichten verwendet. Die Früchte sind 5–6 cm lang.

Ogonyok

Die Zimmerpaprika-Sorte „Ogonyok“ besticht durch ihre kleinen, stumpfspitzigen, leuchtend roten Früchte. Während Paprika üblicherweise nach unten hängen, wachsen die Früchte der „Ogonyok“ nach oben gerichtet und ähneln kleinen, flammenden Fackeln. Sie wiegen zwischen 20 und 50 Gramm. Die Sträucher sind kompakt und erreichen eine Höhe von 40 bis 50 cm. Dieses scharfe Gemüse wird als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet. Die biologische Reife tritt 120 Tage nach der Keimung ein.

Aladdin

Eine Zierpaprika-Sorte, ideal für Balkone, Loggien und Fensterbänke. Diese ultrafrühe Paprika reift in 90–105 Tagen. Die Fruchtbildung ist lang anhaltend. Die Paprika ist länglich-kegelförmig und wiegt 14–22 Gramm. Sie ist lichtverträglich und pflegeleicht. Die Sträucher wachsen breit und erreichen eine Höhe von bis zu 60 cm. Während der Reifezeit verändert sich die Farbe: grün → cremefarben → violett → rot.

"Phönix"

Eine mittelfrühe Buschpaprika-Sorte, die in 95–105 Tagen reift. Die Sträucher werden nicht höher als 35 Zentimeter. Die aufrecht wachsenden Früchte sind orange, cremefarben oder rot und wiegen maximal 10 Gramm. Diese Sorte ist wegen ihres hohen Zierwerts und des reichen Ertrags sehr geschätzt. Die Paprika wird als Dekorationselement in verschiedenen Gestaltungsprojekten verwendet. Die Früchte können frisch, getrocknet oder konserviert verzehrt werden. Sie haben einen würzigen Geschmack.

"Feuerwerk"

Im Haus angebaut, erreicht die Paprika eine Höhe von 20–30 Zentimetern. Die Sträucher sind sehr klein und kompakt, was ihren Charme ausmacht. Die Früchte wachsen nach oben, haben eine orangefarbene Schale und einen würzigen Geschmack. Jede Frucht wiegt 6–7 Gramm und hat eine dünne Wandstärke von 1 mm. Sie werden zu Pfefferpulver verarbeitet und frisch verzehrt.

Explosive Glut

Diese Paprikasorte zählt zu den schönsten Zierpaprikasorten. Ihr charakteristisches Merkmal ist die blaugrüne Färbung ihrer Stängel und Blätter. Auch die Früchte überraschen mit ihrer Farbe, die sich wie folgt verändert: violett → milchig-gelb → orange → karminrot. Die buschige Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 35 cm. Die Paprika ist sehr scharf und wird in würzigen Gerichten verwendet.

"Glocke"

Eine Paprikasorte mit ansprechender Fruchtform. Die Früchte ähneln kleinen, rot-orangen Paprikaschoten. Ihr Geschmack ist einzigartig: Am Stielansatz ist sie pikant, an der Spitze süß-sauer. Jede Paprika wiegt zwischen 30 und 100 Gramm und benötigt 130 bis 140 Tage bis zur vollständigen Reife.

Blumenstrauß

Eine kleine Zierpaprika mit sehr dichtem Laub. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 15–20 Zentimetern. Die Früchte sind rund und färben sich im reifen Zustand violett, glänzend und schimmernd. Sie sind nicht größer als eine gewöhnliche Kirsche.

Filius Blau

Eine kompakte Zierpfeffersorte mit essbaren Früchten. Sie erreicht eine Höhe von maximal 20 Zentimetern. Die Früchte verfärben sich von violettblau nach rot. Die Pflanze gedeiht am besten in Wärme und Feuchtigkeit. Die Pfefferkörner sind klein und wiegen 5–15 Gramm.

Weihnachtsstern

Eine Zierpaprika mit roten Schoten. Die gebogenen Schoten erreichen eine Länge von 7–8 cm. Die Pflanze wird maximal 60 cm hoch und eignet sich daher gut für Fensterbänke. Diese frühreifende Sorte hat eine Wachstumsperiode von 70–80 Tagen.

"Braut"

Eine buschige Paprikasorte mit üppigem Laub, die 20–30 cm hoch wird. Die Fruchtbildung erstreckt sich über das ganze Jahr und ist nahezu ununterbrochen. Die Paprikaschoten wachsen nach oben. Im biologisch reifen Zustand färben sie sich leuchtend rot. Das Durchschnittsgewicht beträgt 7 Gramm. Die Reifezeit ist von Mitte bis Ende.

Mehrfarbige Zierpaprika

Bunte Zierpaprikasorten verschönern Ihr Zuhause.

"Jamaika"

Diese Zierpaprika stammt ursprünglich aus Jamaika und zeichnet sich durch ihre kleinen, glockenförmigen Früchte aus. Sie ist scharf und eignet sich hervorragend, um Gerichten eine würzige Note zu verleihen. Im reifen Zustand ist sie rot. Die Reifezeit beträgt 90 bis 110 Tage.

Die Pik-Dame

Zierpaprika werden nicht höher als 20–30 Zentimeter. Die Früchte reifen gleichmäßig. Die Pflanze ist mehrjährig und erfreut Sie bei richtiger Pflege jahrelang mit ihren Früchten. Technisch reif sind die Früchte violett, biologisch reif dunkelrot. Sie sind eine wunderschöne Bereicherung für jede Inneneinrichtung.

Ungenießbare Zierpaprika

Für alle, die einfach nur ihre Wohnung dekorieren möchten, sind ungenießbare Paprikasorten perfekt.

"Clown"

Die Zierpaprika 'Clown' erreicht eine Höhe von 25–30 cm und hat dichtes Laub. Die Pflanze bildet zahlreiche runde, rote Früchte, die nicht essbar sind. Die Früchte behalten ihr Aussehen zwei bis drei Monate lang. Diese Paprika benötigt reichlich Wasser; trocknet die Erde aus, fallen die Früchte schnell ab.

Goldfinger

Eine Zimmerpaprikapflanze mit ungenießbaren, schotenartigen Früchten. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 25 cm und eine Länge von 5 cm. Sie benötigt einen sonnigen Standort und sollte mäßig gegossen werden. Die Früchte wachsen nach oben.

Bewertungen von Hausfrauen zu Paprika für den Innenbereich

Raisa Mikhailovna, 50 Jahre alt.

Ich möchte den Züchtern danken, die essbare Zierpaprika entwickelt haben. Ich baue sie seit zehn Jahren an und bin immer wieder begeistert vom Ergebnis. Zu meinen Lieblingssorten gehören „Bride“, „Ogonyok“, „Little Miracle“ und besonders „Explosive Amber“. Diese Pflanzen erfreuen mich nicht nur durch ihr Aussehen, sondern auch durch die Früchte, die sie tragen und die ich zum Kochen verwende.

Oksana Olegovna, 30 Jahre alt.

Ich arbeite als Innenarchitektin. Um Räumen eine frische und individuelle Note zu verleihen, verwende ich gerne Töpfe mit Zierpaprika. Am häufigsten pflanze ich die nicht essbaren Sorten „Clown“ und „Goldfinder“. Ihr Vorteil liegt in der langen Fruchtzeit und dem Erhalt ihres Aussehens. Zuhause ziehe ich auch essbare Sorten wie „Medusa“ und „Little Miracle“. Ich empfehle jeder Hausfrau, die ihr Zuhause gemütlicher und interessanter gestalten möchte, Zierpaprika anzubauen.