Gurken im Gewächshaus stutzen: Anleitung und Fotos

Gurken

Günstigere Bedingungen für den Gemüseanbau lassen sich durch den Einsatz eines Gewächshauses und einer Kronenformungsmethode – dem Ausgeizen (Entfernen der Enden) oder dem Ausgeizen – schaffen. Erfahrene Gärtner wissen das und wenden es erfolgreich in ihren Beeten an. Das Stutzen ist notwendig, um einen ertragreichen Strauch zu formen. Dabei werden vorsichtig einige Triebe der Gurkenpflanzen abgeschnitten.

Müssen Gurken im Gewächshaus gestutzt werden?

Um leckere, formschöne Gurken zu züchten, müssen zunächst optimale Wachstumsbedingungen geschaffen werden. Dazu gehören ausreichendes Gießen und der richtige Dünger. Außerdem sind Anbinden und Stutzen der Triebspitzen unerlässlich.

Durch die Schaffung günstiger Bedingungen im Gewächshaus können Gurken früher Früchte tragen. Dazu muss der Platz richtig eingerichtet und die Gurken so gepflanzt werden, dass die Triebe locker und aufrecht wachsen. Für den Anbau dieser Gemüsesorte sind hohe Luftfeuchtigkeit und regelmäßiges Gießen erforderlich. Wenn die Pflanze jedoch zu stark wächst, erhält sie weniger Licht und die Fruchtbildung wird gehemmt. Das Stutzen der Triebspitzen im Gewächshaus oder Frühbeet ist daher unerlässlich.

Gurkensträucher:

  • Sie müssen angebunden werden, damit sie nach oben wachsen;
  • Nach und nach bildet sich der Busch.

Durch die unkontrollierte Verzweigung und Knospenbildung kann das Wurzelsystem die gesamte Pflanze nicht ausreichend versorgen und führt daher nicht zu einer reichen Ernte. Die Gurken an den Stängeln sind klein, verdreht und bitter.

Bitte beachten Sie!
Wenn sich zu viele Stängel und Blätter verflechten, wird die Pflanze nicht mehr ausreichend mit Licht und Feuchtigkeit versorgt. Durch das Stutzen der Triebe lässt sich der Busch leichter formen und die Pflege später vereinfachen.

Manche Gärtner halten diese Methode für zu kompliziert und nutzlos. Doch mit der richtigen Pflege lässt sich eine hervorragende Ernte erzielen. Um die Regeln für den Gurkenanbau im Polycarbonat-Gewächshaus zu verstehen, empfehlen wir Ihnen, sich das Video und die Zeichnungen anzusehen.

Kneifregeln

Um Gurken im Gewächshaus richtig zu stutzen, muss man ihr Wachstumsmuster verstehen. Die Stängel sehr junger Pflanzen stehen aufrecht, doch mit zunehmendem Alter kriechen sie am Boden entlang und strecken sich nach oben, wenn die Ranken Halt finden. Vom Hauptstamm oder der Hauptpflanze gehen Seitentriebe ab. Auch an diesen Seitentrieben bilden sich neue Triebe. Die Ranken klammern sich an umliegende Gegenstände und lassen die Gurkenpflanze so nach oben wachsen.

Der Stängel besitzt Knoten oder Stellen, an denen andere Pflanzenteile ansetzen:

  • Blätter;
  • Blumen;
  • neue Filialen;
  • Antennen.

Die Seitentriebe sind mitunter recht kurz, und ihre rudimentären Blätter sind unscheinbar. Sie blühen und tragen Früchte später als der Haupttrieb.

Während die Pflanze wächst, bilden sich männliche und weibliche Blüten. Beide Blütentypen sind an der Bestäubung beteiligt, aber nur weibliche Blüten sind für die Fruchtbildung notwendig. Bei gängigen Gurkensorten entwickeln sich die Blüten, aus denen kleine grüne Gurken entstehen, nicht am Hauptstamm, sondern seitlich, in den Blattachseln der oberen rudimentären Blätter an den Seitentrieben.

Bitte beachten Sie!
In Polycarbonat-Gewächshäusern, wo bestäubende Insekten die Blüten nur schwer erreichen können, bringen sogenannte parthenokarpe Sorten, die sich ohne Bestäubung entwickeln, bessere Früchte hervor. Diese Hybridsorten produzieren mehr weibliche als männliche Blüten.

verschiedene Gurkensorten abzwicken

Jede Gurkensorte muss in Form gebracht werden, um eine Ernte zu ermöglichen. Das Auskneifen der Triebspitzen im Gewächshaus um den Hauptstamm herum hilft dabei:

  • aktives Wachstum von Seitenästen;
  • Bildung der gewünschten Eierstöcke.

Daher sollte die Pflanze beim ersten Rückschnitt vorsichtig oberhalb des zweiten Laubblatts gestutzt werden, sodass ein etwa 0,5 cm langer Stumpf verbleibt. Danach bilden sich an den Seiten Zweige mit weiblichen Blüten.

Das Ausgeizmuster sollte der jeweiligen Gemüsesorte angepasst sein. Es gibt insektenbestäubte und insektenfreie Sorten. Im ersten Fall müssen sowohl männliche als auch weibliche Blüten erhalten bleiben. Im zweiten Fall sind männliche Blüten nicht erforderlich. Da Insekten in Gewächshäusern nur schwer an die Pflanzen gelangen, empfiehlt es sich für geschlossene Gewächshäuser, parthenokarpe Gurkensorten anzubauen, die keine Insektenbestäubung benötigen, da diese Sorten auch ohne Bestäubung Früchte tragen können.

Die einzigartige Eigenschaft parthenokarper Gurkenhybriden ermöglicht ihren Anbau in Gewächshäusern, wo sich grüne Früchte ohne die Notwendigkeit bestäubender Insekten bilden können. Da diese Hybriden überwiegend weibliche Blüten produzieren, folgt das Ausgeizen einem etwas anderen Muster:

  1. Sobald der am Spalier befestigte Trieb mindestens 50 Zentimeter hoch ist, können Sie alle Triebe, Fruchtknoten und Blüten im unteren Bereich entfernen. Dadurch entsteht eine blickdichte Zone.
  2. Die weiter oben am Stängel wachsenden Seitentriebe werden abgeknipst, wobei ein Fruchtknoten und ein Blattpaar erhalten bleiben.
  3. Bei einer Höhe von 50 cm bis 1 Meter können an zwei bis vier Knoten zwei Fruchtknoten mit jeweils zwei bis drei Blättern gebildet werden.
  4. Wenn der Gurkenstängel weiterwächst und eine Höhe von über eineinhalb Metern erreicht hat, kann man den Bereich oberhalb des dritten Blattes abknipsen und so bis zu drei Fruchtknoten erhalten.
Beratung!
Länger werdende Gurkenranken sollten über eine Querstange oder ein Rankgitter gelegt werden, von wo aus die Triebe weiter nach unten wachsen. Sobald der Abstand zum Boden 20 Zentimeter erreicht hat, sollte der Vegetationspunkt am Haupttrieb entfernt werden.

Welche Sorten müssen nicht gestutzt werden?

Gurkensorten ohne Ausgeizen können als eine neue Generation von Gurken bezeichnet werden. Ihr besonderes Merkmal ist, dass die Sträucher mit kurzen Trieben wachsen und einen dichten Blütenstand bilden. Den Züchtern ist es gelungen, das gewünschte Wachstum von Seitentrieben und die Fruchtbildung in einer charakteristischen Traube zu erzielen, wobei mehrere Gurken aus den Blattachseln hervorgehen.

Positiv ist, dass diese Sorte widerstandsfähig gegen widrige Witterungsbedingungen ist. Allerdings ist sie teurer und erfordert Kenntnisse über die richtige Pflege. So benötigen Bundgurken beispielsweise häufigere Düngung. Diese Sorte muss nicht gestutzt werden, sollte aber regelmäßig auf ihr Wachstum hin beobachtet und reife Früchte zeitnah geerntet werden.

Für eine reiche Gurkenernte empfiehlt es sich, einige einfache Regeln zu befolgen:

  1. Pflanzen Sie Gurken in ausreichendem Abstand zueinander, damit alle Zweige Licht und Nährstoffe erhalten.
  2. Der Strauch sollte regelmäßig gedüngt und mit Nährstoffen versorgt werden, um seinen Fruchtertrag zu steigern und eine Auslaugung des Bodens zu vermeiden.
  3. Spatel zur vertikalen Rankhilfe von Weinreben sollten im Voraus, also vor der Triebbildung, angebracht werden.
  4. Das Strumpfband sollte vorsichtig gebunden werden, wobei darauf zu achten ist, Stängel und Blätter nicht zu beschädigen.
  5. Als Stütze kann jedes Seil, jede Schnur oder jeder Draht verwendet werden.
  6. Verwenden Sie zukünftig Gummibänder, um den Hauptstamm und die Seitentriebe zu trennen.
  7. Das erste Stutzen sollte erfolgen, wenn die Pflanze kräftiger geworden ist und sich Triebe bilden.
  8. Die Bepflanzung sollte nicht dicht sein.
Gurkenbildung im Gewächshaus

Im zweiten Schritt den Stängel vorsichtig mit Spezialwerkzeug oder einer scharfen Schere kürzen, ohne ihn zu beschädigen. Schneiden Sie oberhalb des sechsten Blattes ab. Sobald sich die Seitentriebe zu weiteren Ranken entwickelt haben, binden Sie auch diese fest.

Beratung!
Um einen Busch aus Hybridgurkensorten zu ziehen, lässt man drei Triebe stehen und entfernt die restlichen.

Bei nicht-hybriden Gurkensorten kann ein Trieb als Hauptstamm stehen bleiben. Bei drei oder einem Stamm sollten an jedem mindestens vier Austriebe vorhanden sein. Die Blätter müssen erhalten bleiben, da sie die gesamte Pflanze mit Nährstoffen versorgen. Beschädigte oder schwache Blätter sollten mit einem sauberen Schneidwerkzeug entfernt werden.

Der Schlüssel zum Erfolg liegt also in zwei Dingen: der Wahl der richtigen Sorte für die jeweiligen Bedingungen und der rechtzeitigen Durchführung der notwendigen Maßnahmen zur Formgebung der Pflanze. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos zum Stutzen von Gurken im Gewächshaus hilft Ihnen, den gesamten Prozess zu verstehen.

Wie man Gurken im Gewächshaus stutzt
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