Gurken im Fass: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau auf Ihrer Datscha

Immer mehr Gemüsebauern greifen zu unkonventionellen Anbaumethoden. Der Wunsch, möglichst viele Pflanzen auf kleinem Raum anzubauen, treibt moderne Gärtner dazu, allerlei Tricks anzuwenden und Gemüse an scheinbar unmöglichen Orten und in scheinbar unmöglichen Objekten zu kultivieren. Der Bau von Gewächshäusern ist längst keine Seltenheit mehr. Heutzutage sieht man in Gärten Pflanzen in Hängeampeln, Pflanzkästen und sogar in Plastikflaschen wachsen.

Eine ungewöhnliche Methode zur Anzucht von Gartenpflanzen ist die Verwendung von Fässern. Trotz ihrer Einfachheit birgt sie ihre eigenen Geheimnisse. Diese Feinheiten sind wichtig zu kennen, denn Gurken im Fass anbauen bietet gegenüber der herkömmlichen Methode, bei der die Pflanzen in Beeten ausgesät werden, eine Reihe von Vorteilen.

Vorteile und Besonderheiten des Gurkenanbaus im Fass

Gemüseanbau in Fässern bedeutet, Setzlinge in große Fässer oder ähnliche Behälter zu pflanzen. Diese Anbaumethode ist insofern einzigartig, als sie die Pflanzen vom umliegenden Garten isoliert. Gurkenranken behindern andere Pflanzen nicht, sodass sie kompakt wachsen und besser erhalten bleiben.

Das Anpflanzen von Gemüse in Fässern hat eine Reihe von Vorteilen:

1. Platzersparnis. Für einen passionierten Gärtner ist Platz immer kostbar. Und Gurken benötigen bekanntlich recht viel Platz.
2. Standort. Diese Anbaumethode ermöglicht es Ihnen, das Fass überall aufzustellen, sogar auf einer gepflasterten Fläche.
3. Erspart Ihnen die üblichen Gartenarbeiten. Sie müssen die Erde im Fass weder umgraben noch Unkraut jäten; es genügt, sie aufzulockern.

   

   

   

4. Minimierung des Düngemittelverbrauchs. Die Düngemittelmenge wird pro Quadratmeter berechnet. Der geringe Platzbedarf der Gemüsepflanzen ermöglicht erhebliche Einsparungen beim Düngemittelverbrauch.
5. Vereinfachtes Pflegesystem. Die Pflege dieser Gurken ist viel einfacher: Alle Pflanzenteile sind sichtbar und frei von Erde.
6. Produktivität. Der geschlossene Raum, in dem sich das Wurzelsystem der Gurkensträucher befindet, bietet zusätzlichen Schutz vor Schädlingen und Bodenkälte. Daher ist der Ertrag solcher Sträucher deutlich höher.

Ein Gurkenfass dient gleichzeitig als dekoratives Element im Garten. Dieser ungewöhnliche Pflanzort ermöglicht es Ihnen, knackiges Gemüse nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon anzubauen.

Auswahl des Standorts und der Materialien

Menge und Qualität des Gemüses hängen von der richtigen Wahl des Standorts und des Anbaumaterials ab. Auch die richtige Auswahl des Saatguts ist entscheidend.

Wo soll es platziert werden?

Gurken werden an sonnigen Standorten gepflanzt. Da die Sonne jedoch mittags am stärksten ist und den Pflanzen erheblichen Schaden zufügen kann, empfiehlt es sich, die Fässer hinter Gebäuden oder Bäumen aufzustellen, idealerweise im Osten oder Westen, wo die Sonne morgens oder abends auf die Pflanzen scheint.

Gleichzeitig müssen die Pflanzen vor Zugluft geschützt werden, da kalte Luftströmungen die Gesundheit der Sträucher beeinträchtigen können.

Eine gute Lösung ist es, sie in der Nähe von Obstbäumen zu pflanzen. Die langen Ranken können an den Zweigen entlangwachsen. Das verleiht dem Garten eine exotische Note.

Welches Fass ist besser?

Jedes Fass eignet sich zum Bepflanzen. Die gebräuchlichsten Behälter bestehen aus folgenden Materialien:

• Eisen;
• Baum;
• Plastik;
• Eisen mit Emaillebeschichtung.

Undichte Fässer oder bodenlose Behälter können Regenwürmern einen Lebensraum bieten, die durch Auflockern des Bodens von innen wertvolle Nährstoffe für die Pflanzenwurzeln liefern. Andererseits können undichte Fässer auch andere, weniger nützliche Insekten beherbergen, die den Pflanzen schaden können.

Geeignete Gurkensorten

Alle Pflanzensorten eignen sich für die Pflanzung in einem Fass, bevorzugt werden jedoch die folgenden Hybriden:

1. Muromsky 36 – Früchte maximal 10 cm groß. Hervorragend zum Einmachen und Einlegen geeignet. Die Pflanzen vertragen Halbschatten und frühen Frost gut.

   

2. Temp F1 ist eine ertragreiche Sorte mit überwiegend weiblichen Blüten. Die Gurken haben die gleiche Größe wie die der Sorte Muromsky 36. Die Hybride ist von Natur aus robust und widerstandsfähig gegenüber Witterungseinflüssen.
3. Connie F1 ähnelt Temp F1 sehr. Sie ist etwas kleiner (1–2 cm) und hat eine längere Fruchtperiode. Gurken beider Sorten sind nicht bitter und überreifen nicht.

   

4. Othello F1 – Gurken erreichen eine Größe von 12 Zentimetern. Die Früchte sind süß, knackig und frei von Hohlräumen. Diese Sorte ist sehr ertragreich.
5. Phoenix ist eine spät reifende Gurkensorte, die bis zum ersten Frost Früchte trägt. Sie produziert knackige, nicht bittere Früchte. Diese Sorte weist einen Überschuss an weiblichen Blüten auf, was auf einen besonders hohen Fruchtertrag hindeutet.

   

Beliebig GurkensorteIm Fass gezogene Sträucher bringen deutlich mehr Früchte hervor als im Gartenbeet gezogene.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Gurken in einem Fass auf Ihrer Datscha.

Die richtige Pflege ist der Schlüssel zu einer guten Gemüseernte. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Gemüse in Fässern, inklusive Fotos, hilft unerfahrenen Hobbygärtnern, häufige Fehler zu vermeiden.

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Vorbereitung und Aussaat von Samen

Die Vorbereitung von Saatgut für die Aussaat umfasst folgende Schritte:

1. Die Samen werden eine halbe Stunde lang in Salzwasser gelegt. Nach dieser Zeit schwimmen die leeren Samen an die Oberfläche, während die vollen auf den Grund sinken.

   

2. Viele Gärtner empfehlen, Pflanzen vor dem ersten Frost abzuhärten. Dazu werden gequollene, aber noch nicht gekeimte Samen in ein feuchtes Tuch gewickelt und zwei Tage lang im Kühlschrank bei -2 bis 0 °C gelagert. Anschließend werden sie sofort ausgesät.

   

3. Vor dem Bepflanzen wird die Erde im Fass desinfiziert. Sie wird mit heißem Wasser oder einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässert.

Die Samen werden zu 6–8 Stück pro Loch ausgesät. Überschüssige Pflanzen werden später entfernt. Der Abstand zwischen den zukünftigen Pflanzen beträgt etwa 15 cm. In der Praxis werden 4–5 Gurkenpflanzen in einem 200-Liter-Fass angebaut.

Die Aussaat in Fässern kann etwas früher erfolgen als im Freiland. Frühe Aussaaten werden zur Wärmedämmung mit Folie abgedeckt.

Bewässerungsmodus

Gurken benötigen reichlich und regelmäßige Bewässerung. Für aktives Wachstum und Fruchtbildung ist eine höhere Luftfeuchtigkeit erforderlich. Gießen Sie früh morgens oder nach Sonnenuntergang. Das Wasser sollte warm sein. Verwenden Sie etwa 5 Liter Wasser pro Quadratmeter.

Bei bewölktem Wetter wird weniger gegossen, da der Feuchtigkeitsverbrauch sinkt. An besonders heißen Tagen hingegen wird mehr gegossen, da die Verdunstung aus dem Boden zunimmt. Reichliches Gießen ist entscheidend für eine gute Ernte. Gurken sollten jedoch nicht übergossen werden, da dies zu Wurzelfäule führen kann.

Düngemittel

Gurken werden nach einem Düngeplan gedüngt, der sich nach dem Lebenszyklus der Pflanzen und ihren Bedürfnissen richtet. Der Düngeplan sieht wie folgt aus:

1. Vor der Blüte werden Gurken mit Harnstoff gedüngt, um das Blattwachstum anzuregen. Verdünnen Sie 1 Esslöffel des Produkts auf 10 Liter Wasser. Pro Pflanze wird ein Liter Dünger verwendet.
2. Blütezeit. Dafür sind zwei Düngungen erforderlich. Beim ersten Mal werden die Pflanzen mit Nitrophoska gedüngt, das ähnlich wie Harnstoff verdünnt wird. Die zweite Düngung erfolgt mit organischem Dünger. Eine Mischung aus Asche (1 Tasse) und Hühnermist (0,5 kg) eignet sich gut für Gurken.

Während der aktiven Wachstumsphase kann den Pflanzen einmalig flüssiger Wurmkompost verabreicht werden. Wenden Sie den Dünger gemäß der Gebrauchsanweisung an.

Buschformation und Strumpfband

Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Busch in Form zu bringen:

1. Bildung eines einzelnen Stammes. Diese Methode eignet sich für Pflanzen, die nicht auf Bienenbestäubung angewiesen sind. Sobald die ersten fünf Blätter erscheinen, werden alle Seitentriebe und Blütenstände abgeknipst. Nach den nächsten fünf Knoten sollten nur noch Seitentriebe entfernt werden. Ab einer Stammhöhe von 1 m können Seitentriebe belassen werden, um höhere Erträge zu erzielen.

   

   

   

2. Gurkensträucher formen. Diese Methode eignet sich nur für bienenbestäubte Pflanzen. Das Prinzip der Formgebung besteht darin, den Hauptstamm zu stutzen, um das Wachstum von Seitentrieben anzuregen. Der Hauptstamm wird oberhalb des sechsten Blattes gestutzt. Alle anderen Triebe werden oberhalb des fünften Blattes gestutzt.

   

Bei der Anzucht in Fässern wird überwiegend die erste Methode zur Formung eines Gurkenbusches angewendet.

Anbaumethode auf Sägemehl

Manche Gärtner ziehen Gurken in Sägemehl vor und pflanzen sie dann in fruchtbare Erde um. Diese Methode hat ihre Vorteile:

1. Beschleunigter Keimungsprozess.
2. Aus Sägemehl wachsen stärkere Pflanzen.
3. Einfaches Umpflanzen mit minimalem Risiko einer Beschädigung des Wurzelsystems der Gurken.
4. Möglichkeit, Pflanzen anzupflanzen, bevor die ersten Laubblätter austreiben.
5. Verbesserung des Geschmacks von Gurken.

Die Sämlinge werden mit einer dünnen Schicht Sägemehl bedeckt. Anschließend werden sie mit Frischhaltefolie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Die Sämlinge keimen innerhalb von drei Tagen. Nur gekeimte Pflanzen können umgepflanzt werden.

Wie man Feldfrüchte richtig erntet

Das Ernten von im Fass gezogenen Pflanzen ist ein Vergnügen. Erstens muss man den Boden nicht mit den Füßen zertreten oder ständig in die Hocke gehen; zweitens sind die Gemüse sauber und gut sichtbar.

Es gibt eine Reihe von Empfehlungen für die Gurkenernte:

1. Die Frucht wird mit einer Schere abgeschnitten, um die benachbarten Fruchtknoten und die Rebe, an der sie gereift ist, nicht zu beschädigen.
2. Deformierte und fragwürdige Gemüsesorten werden sofort aussortiert, um eine mögliche Kontamination anderer Gurken zu vermeiden.
3. Die Probenentnahme erfolgt morgens oder abends, um die sengende Sonne und die Hitze zu vermeiden.

Probleme bei der Pflege von Fassgurken

Selbst erfahrene Gemüsebauern stoßen auf Schwierigkeiten, wenn Gurken anbauenDie häufigsten Wachstumsprobleme sind vergilbende Blätter, wenige oder keine Fruchtknoten sowie Schädlings- und Krankheitsbefall.

Warum verfärben sich Blätter gelb?

Die Vergilbung der Blätter kann verschiedene Ursachen haben:

1. Die Pflanzen erhalten nicht genügend Licht. Lichtmangel beeinträchtigt die Photosynthese, was zum Verlust ihrer leuchtend grünen Farbe führt.
2. Nährstoffmängel.

   

3. Gurken brauchen Feuchtigkeit. Trockener Boden lässt die Pflanzen welken.
4. Plötzliche Temperaturschwankungen. Selbst frostharte Sorten vertragen plötzliche Lufttemperaturänderungen nicht und können mit Vergilbung reagieren.

Alle oben genannten Probleme lassen sich leicht beheben, indem die Ursache der Vergilbung beseitigt wird.

Was tun bei wenigen Eierstöcken und was ist die Ursache?

Das Fehlen oder die geringe Anzahl von Eierstöcken hat ihre Gründe:

1. Individuelle Merkmale der Sorte. Die meisten Sorten besitzen sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Früchte entwickeln sich nur aus den weiblichen Blüten, während die männlichen Blüten steril bleiben.
2. Falsche Düngung. Ein Überschuss an Stickstoff und ein Mangel an Phosphor beeinträchtigen die Knospenbildung und führen zu einer geringeren Anzahl an Fruchtknoten.
3. Das Wetter spielt eine entscheidende Rolle beim Fruchtansatz. Hitze oder bewölkter Himmel sind dem Fruchtansatz abträglich. Auch der Bestäubungsprozess, der für den Fruchtansatz unerlässlich ist, hängt direkt vom Wetter ab.

Schädlingsbekämpfung

Die Fasszucht reduziert das Risiko eines Schädlingsbefalls deutlich. Dennoch kommt es weiterhin zu Befall.

Am häufigsten werden Fassgurken von oberirdischen Schädlingen befallen: Blattläusen, Weißen Fliegen und Spinnmilben. Diese Schädlinge lassen sich mit Insektiziden bekämpfen. Diese Produkte sind zwar hochwirksam, doch ihre Anwendung auf essbarem Gemüse gibt Anlass zu berechtigten Bedenken.

Traditionelle Schädlingsbekämpfungsmethoden beinhalten die Behandlung von Gurken mit unbedenklichen Lösungen zur Insektenbekämpfung. Dazu gehören konzentrierte wässrige Lösungen aus gemahlenem rotem Pfeffer, Knoblauch oder schäumende Lösungen aus Baby- oder Waschmittel.

Häufig gestellte Fragen zum Anbau

Gemüse im Fass anbauen Es ist überhaupt nicht schwierig. Diese Methode spart Pflanzfläche und bietet viele weitere Vorteile gegenüber der traditionellen Pflanzmethode.