Wie man Gurken in der Leningrader Region anbaut: Merkmale, Zeitpunkt

Gurken

Der erfolgreiche Anbau von Gurken in der Leningrader Region, sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern, erfordert die strikte Einhaltung der Anbaumethoden. Die Region zeichnet sich durch lange Frühlinge und kühle Sommer aus. Gärtnern zufolge wirken sich solche Klimabedingungen negativ auf Menge und Qualität der Gurken aus. Um den Ertrag zu steigern, wählen erfahrene Landwirte ausschließlich regionale Sorten. Die Setzlinge werden ins Freiland gepflanzt, sobald keine Gefahr mehr wiederkehrender Nachtfröste besteht.

Klimatische Merkmale der Leningrader Region

Gurken sind wärmeliebend, daher kann ihr Anbau in kühleren Klimazonen oft schwierig sein. Die Region Leningrad erstreckt sich über ein riesiges Gebiet mit unterschiedlichen agroklimatischen Bedingungen. Der Anbau von Gurken in Freilandbeeten im Nordosten ist unergiebig. In den südlichen und zentralen Regionen hingegen können Landwirte bei Anwendung geeigneter Anbaumethoden 5–8 kg gleichmäßige Gurken pro Quadratmeter ernten.

Es ist kein Zufall, dass die Region Leningrad als landwirtschaftliches Risikogebiet gilt. Meteorologische Daten belegen erhebliche Temperatur- und Klimaschwankungen von Jahr zu Jahr. Mindestens alle fünf Jahre erlebt die Region einen Spätsommer mit starken Niederschlägen, wenigen Sonnentagen und Temperaturen, die nie über 25 °C steigen.

Landetermine

Da der Frühling in der Leningrader Region oft lang ist, werden Gurkensamen häufig vorgezogen. Dadurch verkürzt sich die Zeit zwischen Keimung und Ernte. Gurken hingegen haben empfindliche Wurzeln, die das Umpflanzen nicht gut vertragen. Eine geeignete Alternative ist die Aussaat in Torftöpfen, die später zum Auspflanzen der Gurken ins Freiland verwendet werden können. Dieser Vorgang findet üblicherweise Ende April statt.

Gurkenanbau im Gewächshaus

Der Zeitpunkt für die Aussaat von Sämlingen in geschützter Erde hängt von ihrem Zustand und Alter ab. Sämlinge sollten nach 20–25 Tagen drei Laubblätter haben. Gurken erreichen dieses Entwicklungsstadium typischerweise Ende Mai. Die Sämlinge werden in unbeheizten Kunststoff- oder Glasgewächshäusern in vorgedüngte Erde gepflanzt. Das Pflanzmuster richtet sich nach den Bedürfnissen der jeweiligen Sorte oder Hybride.

Gurken im Freiland anpflanzen

Die Setzlinge werden in ungeschützte Beete gepflanzt, wobei die gleichen Anforderungen wie für die Anzucht im Gewächshaus gelten, sobald die Bodentemperatur in 10 cm Tiefe 15 °C erreicht hat. Außerdem muss keine Frostgefahr mehr bestehen. Bei anhaltendem Frost wird eine temporäre Plastikabdeckung angebracht. Diese wird zwischen dem 10. und 15. Juni entfernt.

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Im Herbst sollte die Fläche, auf der Kohl, Erbsen, Kartoffeln und Flachs angebaut wurden, umgegraben und mit einer bajonettgroßen Menge Erde für Gurken aufgefüllt werden. Gleichzeitig sollten komplexe mineralische und organische Düngemittel unter Berücksichtigung der aktuellen chemischen Zusammensetzung des Bodens ausgebracht werden.

Gurkenpflege

Um kräftige Pflanzen zu ziehen und eine reiche Ernte zu erzielen, selbst bei Sorten, die für die Leningrader Region geeignet sind, sind Gemüsebauern in jeder Wachstumsphase der Pflanzen aktiv – von der Anzucht der Sämlinge bis zum Entfernen der Ranken nach der Fruchtbildung. Die grundlegende Gurkenpflege umfasst Standardverfahren: Bewässerung, Bodenbearbeitung, Düngung und Buscherziehung. Diese Verfahren werden jedoch an das Klima der Region angepasst.

Bewässerung

Wasserliebende Gurken werden gegossen, sobald die oberste Erdschicht trocken ist. Im Freiland wird der natürliche Niederschlag berücksichtigt. Bei reichlichen Niederschlägen ist zusätzliches Gießen möglicherweise nicht nötig. Systematische Überwässerung kann zu Pilzkrankheiten führen. In Gewächshäusern wird ein Tropfbewässerungssystem installiert oder die Büsche gießen Alle zwei bis drei Tage, je nach Wachstumsperiode. Bei Verwendung einer Gießkanne die Pflanzen abends direkt an den Wurzeln mit abgestandenem Wasser befeuchten.

Lockern und Jäten

Um die Bildung einer luftdichten Kruste auf der Bodenoberfläche zu verhindern, werden die Beete regelmäßig aufgelockert, jedoch nicht sehr tief – maximal 3 cm. Mulchen fördert die Belüftung und schützt die Wurzeln vor Frost, wenn die Nachttemperaturen im Freiland sinken. Für einen gleichmäßigen Reihenabstand und eine größere Futterfläche werden Unkräuter umgehend entfernt.

Topdressing

Während der Wachstumsperiode werden Gurken viermal gedüngt. Je nach Entwicklungsstadium werden unterschiedliche Düngemittel verwendet:

  1. Zehn Tage nach dem Einpflanzen der Setzlinge eine Harnstofflösung oder einen Königskerzenaufguss hinzufügen.
  2. Während der Blütezeit sollte die Nährstoffzusammensetzung erhöht werden. Superphosphat wird eingeführtDie
  3. Während der Fruchtbildung, in Abständen von zwei Wochen nach der Pflanzung mit Holzasche gefüttert, Nitroammophosphat oder Superphosphat in Kombination mit Kaliumsulfat.

Buschformation

Wüchsige, unbestimmt wachsende Pflanzen werden nach der Ausbildung des vierten Laubblatts an einem Spalier befestigt. Bei Bedarf werden die Sträucher zu einem einzigen Stamm erzogen, indem die unteren Blattachseln abgeknipst und die höher wachsenden Triebe ausgeknipst werden, wie es beim vertikalen Anbau üblich ist. Beim horizontalen Anbau dürfen die Triebe am Boden entlang wachsen. Ein Formschnitt ist nicht erforderlich.

Krankheitsvorbeugung und Schädlingsbekämpfung

Regionale Sorten weisen eine ausgezeichnete Resistenz gegen bestimmte Krankheiten auf. Um die Pflanzen kräftig zu halten, werden sie regelmäßig vorbeugend mit Phosphor und Kalium gedüngt. Außerdem sollte auf eine regelmäßige Bewässerung geachtet und Staunässe vermieden werden.

Um das Immunsystem zu stärken, besprühen Gemüsebauern ihre Pflanzen mit einer jodhaltigen Natronlauge. Zu den Schädlingen, die Melonentriebe befallen, gehören Blattläuse und Spinnmilben. Diese lassen sich am besten mit biologischen Mitteln bekämpfen.

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Um Schädlinge schnell zu beseitigen, werden die Gurkenpflanzen, solange sie noch nicht zu blühen begonnen haben, mit einer Insektizidlösung behandelt.

Wie man die Ernteerträge steigern kann

Es gibt verschiedene Methoden, um das Risiko von Ernteausfällen zu minimieren. Jede Methode wird sowohl einzeln als auch in Kombination angewendet. Die geeignetste Methode hängt von den Anbaubedingungen der Gurken (Gewächshaus, Frühbeet oder Freiland) und der verwendeten Technologie (vertikaler oder horizontaler Anbau) ab.

Anpflanzen verschiedener Sorten auf dem Grundstück

Um den Ertrag bienenbestäubter Gurken zu steigern, werden Pflanzen mit unterschiedlichem Blühverhalten in die Beete gesetzt. Besitzen zwei Sorten überwiegend weibliche Blütenstände, werden Pflanzen einer anderen Hybride mit männlichen Blütenständen daneben gepflanzt. Dies verhindert unfruchtbare Blüten: Anstelle der Blüten bilden sich in den Blattachseln dicht Fruchtknoten.

Verwendung von selbstbestäubenden Hybriden

Da in der Leningrader Region meist bewölktes Wetter vorherrscht und Insekten unter solchen Bedingungen passiv sind, ist eine stabile Ernte gewährleistet. parthenokarpe VarietätenLetztere werden am besten in Frühbeeten und Gewächshäusern angebaut, da der Gemüsebauer andernfalls die Pflanzen selbst bestäuben oder Bienen einsetzen muss, was finanzielle Investitionen erfordert.

Abdeckpflanzen

Bei bewölktem und kaltem Wetter werden im Freiland gepflanzte Pflanzen mit Abdeckmaterial geschützt. Am einfachsten ist es, Metallbögen anzubringen und die Folie darüber zu spannen. Die Folie schützt die Pflanzen nicht nur vor nächtlichen Kälteeinbrüchen, sondern auch vor häufigem Regen, der Wurzelfäule, Mehltau oder Falschen Mehltau verursachen kann.

Die besten Gurkensorten für die Leningrader Region

Im langen Frühling mit überwiegend bewölktem Wetter eignen sich Gurkensorten mit kurzer Reifezeit am besten für Freiland und Gewächshäuser. Früchte mittelfrüher und insbesondere spätfrüher Sorten erreichen im Freiland nicht die volle Reife, und im Gewächshaus können langreife Hybriden ihr Potenzial nur bedingt entfalten.

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Für einen erfolgreichen Anbau, der sich in hohen Erträgen und einer guten Qualität der Gurken zeigt, werden nur zonengerechte Sorten ausgewählt.

Für offenes Gelände

Trotz der schwierigen agroklimatischen Bedingungen in der Leningrader Region können Gemüse auch in ungeschützten Beeten angebaut werden. Die Wahl der richtigen Gurkensorte ist dabei entscheidend für den Erfolg. speziell für offenes Gelände gezüchtetSolche Hybriden sind widerstandsfähiger und toleranter gegenüber vielen Krankheiten, die durch die Einwirkung niedriger Lufttemperaturen entstehen.

Madagaskar Formel 1

Eine kleinfrüchtige Hybride der ersten Generation. Die gurkenartigen Früchte wachsen nicht übermäßig. Sie wiegen 90 g und eignen sich hervorragend zum Einmachen und Einlegen. Die Pflanze wird an einem einzigen Stamm erzogen. Dies erleichtert die Pflege und ermöglicht eine wöchentliche Ernte, was sie ideal für Ferienhausbesitzer macht, die nicht dauerhaft dort wohnen.

Fast and Furious F1

Eine frühreife Sorte. Die ersten Früchte können bereits 38 Tage nach dem Auspflanzen der Setzlinge geerntet werden. Die zylindrischen Gurken sind dunkelgrün und erreichen eine Länge von maximal 12 cm. Die Hybride ist gegen die meisten Krankheiten resistent. Ihre hervorragende Marktfähigkeit und Haltbarkeit machen sie ideal für den kommerziellen Anbau. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig.

"Azhur F1"

Eine frühreifende, parthenokarpe Hybride mit 40–45 Tagen Wachstumsphase. Die Gurken sind großwarzig und weisen über die gesamte Länge kurze, maximal 11 cm lange Streifen auf. Sie sind resistent gegen das Gurkenmosaikvirus und Echten Mehltau und zudem stresstolerant. In der Region Leningrad beträgt der Ertrag marktfähiger Früchte 8 kg/m². Geeignet zum Frischverzehr und zum Einlegen.

Atos F1

Diese Hybride bringt wüchsige Pflanzen hervor, die viel Platz benötigen. Sie reift früh und benötigt keine Bestäubung. Sie bildet weibliche Blüten. Die Fruchtknoten sind in Büscheln angeordnet. Von einer einzelnen Pflanze können jeweils etwa 20 gleichmäßige, zylindrische Gurken mit aromatischem Fruchtfleisch geerntet werden. Die Keimung beträgt bei Anzucht 100 %. Die marktfähige Gurke wiegt 110 g und ist nicht bitter.

Claudius F1

Eine mittelfrühe Hybride (45–50 Tage). Unbegrenzt wachsende Pflanzen mit mittlerem Rankenwachstum. Die Gurken sind zylindrisch, gleichmäßig angeordnet, leicht gerippt und mit kleinen Warzen bedeckt. Sie sind 10–12 cm lang und 3–4 cm im Durchmesser. Ihr Gewicht beträgt 60–90 g. Das süße, glatte Fruchtfleisch ist von einer hell- bis dunkelgrünen Haut mit schwachen Flecken und kurzen, hellen Streifen umgeben, die sich bis zu einem Drittel der Fruchtlänge erstrecken.

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Bei regelmäßiger Fruchternte erzielt Claudius dank seiner langen Fruchtperiode, die mit dem ersten Frost endet, hohe Erträge.

Für geschützte

Für Gewächshäuser gibt es eine größere Auswahl an Gurkensorten, die für die Region Leningrad geeignet sind. In anderen Regionen schränken jedoch der Mangel an Insekten und die Beschränkung auf parthenokarpe Sorten die Wahl einer Hybride für den Gewächshausanbau ein. In regnerischen und bewölkten Gebieten gedeihen parthenokarpe Sorten im Freien am besten.

Erika F1

Eine frühreife Hybride, die sich für den Anbau im Gewächshaus eignet. Die Früchte wiegen bis zu 120 g und sind 12 cm lang. Die bis zu 3 m hohen Ranken benötigen eine Rankhilfe. 'Erica' ist resistent gegen Echten Mehltau und tolerant gegenüber Falschem Mehltau und Wurzelfäule. Bei optimaler Pflege liefert ein einzelner Strauch etwa 5 kg marktfähige Gurken.

Unsere Dasha F1

Eine robuste Hybride, ideal für den Anbau in Gewächshäusern und unbeheizten Glasfenstern. Sie verträgt niedrige Temperaturen gut. Die wüchsigen Reben mit selbstregulierenden Seitentrieben tragen knollenförmige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 90 g. Das Fruchtfleisch ist fest und knackig. Bei Reife werden etwa 10–12 kg pro Quadratmeter geerntet.

Emelya F1

Empfohlen für die Anzucht unter Plastikfolie. Die hochwachsenden Pflanzen mit mittelgroßem Laub und starker Verzweigung bilden überwiegend weibliche Blütenstände. An deren Stelle entwickeln sich bald die Fruchtknoten. Die Früchte erreichen eine Länge von 13–15 cm. Die Hybride wird wegen ihrer Resistenz gegen Mehltau und Wurzelfäule geschätzt, die sich unter Gewächshausbedingungen aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit schnell ausbreiten.

Zozulya F1

https://youtu.be/I_2-uC_Lw4w

Das Ergebnis heimischer Züchtung. Innerhalb kurzer Zeit bilden sich an den Ranken längliche Gurken mit einem Gewicht von bis zu 300 g und einer Länge von bis zu 24 cm. Neben ihren vielen Vorteilen (hoher Ertrag, ausgezeichnete Marktgängigkeit und Haltbarkeit, süßer Geschmack ohne Bitterkeit) gibt es einen Nachteil: Die Früchte eignen sich nicht für traditionelles Einlegen im Ganzen. „Zozulya“ wird daher meist als Salatgurke angebaut.

Tschaikowsky F1

Eine weitere frühe Hybride, die sich für geschützte Böden eignet. Die Abdeckung kann aus Plastik oder Glas bestehen. Die Reife setzt früh ein, 45 Tage nach dem Anwurzeln der Sämlinge. Die Gurken sind rau und mit schwarzen Stacheln besetzt. Beim Brechen des festen Fruchtfleisches ist ein deutliches Knacken zu hören. Die Früchte sind vielseitig verwendbar: Sie eignen sich für Gemüseschnitte und verschiedene Konfitüren.

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Die Hybride zeichnet sich durch einen hohen Ertrag bei früher Ernte sowie eine gute Regenerationsfähigkeit nach Stressfaktoren (niedrige Luftfeuchtigkeit, kaltes Wetter) aus.

Um in der Leningrader Region eine reiche Gurkenernte zu erzielen, verwenden Gemüsebauern regional angepasste und robuste Sorten. Speziell für diese Zone gezüchtete Hybriden ermöglichen selbst bei regnerischem und kühlem Wetter eine gute Ernte.

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