Wie man Kartoffeln ohne Unkraut jäten oder anhäufeln anbaut

Es gibt eine einfache und effiziente Methode, Kartoffeln anzubauen, ganz ohne Jäten oder Anhäufeln. Dabei wird Stroh verwendet. Schon vor der Revolution war diese Anbaumethode in Russland sehr beliebt. Mit dem Aufstieg der Sowjetmacht und den damit einhergehenden Veränderungen in der Landwirtschaft geriet sie jedoch in Vergessenheit.

Heute Anbau Der Kartoffelanbau unter Stroh erfreut sich wieder wachsender Beliebtheit. Und das ist sicherlich kein Zufall. Schließlich lässt sich eine reiche Ernte erzielen, ohne Unkraut jäten, anhäufeln oder ständig gegen den Kartoffelkäfer ankämpfen zu müssen.

Kurze Zusammenfassung der Methode

Diese Methode des Kartoffelanbaus macht ihrem Namen alle Ehre. Sie ist völlig unkompliziert; man braucht lediglich Zeit zum Pflanzen der Knollen, ein freies Beet und genügend Stroh oder einfach trockenes Gras.

Die Knollen müssen also wie gewohnt in die Erde gesetzt werden. Nun bedecken Sie die Kartoffelbeete mit Stroh, etwa 12 Zentimeter tief. Anstelle von Stroh (oder zusätzlich dazu) können Sie auch Laub, Unkraut und andere Pflanzenreste verwenden, die in jedem Garten reichlich vorhanden sind.

 

Jetzt müssen Sie dieses Stück Land nur noch bis zum Herbst in Ruhe lassen. Zur Erntezeit gibt es dann aber doch noch etwas zu tun: Sie müssen das Stroh entfernen. Die Kartoffeln wachsen dann über der Erde, sodass Sie sie nicht einmal ausgraben müssen. Sie können sich auf eine gute Ernte freuen. Im Internet finden sich bereits zahlreiche Erfahrungsberichte zu dieser Anbaumethode, in denen jedoch immer wieder bemängelt wird, dass die Strohabdeckung nicht größer war.

Was ist beim Pflanzen wichtig zu wissen?

Sie haben sich also fest vorgenommen, Kartoffeln dieses Jahr clever anzubauen: kein Anhäufeln, kein Jäten. Sie müssen den Boden nicht vorher umgraben oder auflockern. Nehmen Sie einfach leicht gekeimte Kartoffelknollen und pflanzen Sie diese mit etwas Abstand in die Erde. Legen Sie nun eine Schicht Stroh oder andere Pflanzenreste darüber. Die Strohschicht sollte mindestens 12 Zentimeter dick sein, kann aber auch bis zu 30 Zentimeter dick sein – das ist für die Kartoffeln nur von Vorteil.

Der Herbst ist da, und es ist an der Zeit, das Stroh zu entfernen. Wir betonen noch einmal: Sie können das Kartoffelbeet und das Stroh bis zum Herbst einfach ignorieren. Die Kartoffeln liegen dann an der Oberfläche, Sie müssen sie also nicht einmal ausgraben. Falls Sie diese Methode bezweifeln, lesen Sie einfach in den entsprechenden Foren nach. Dort finden Sie online zahlreiche Informationen und vor allem positive Erfahrungsberichte zu diesem Thema.

 

Um die Ernte noch besser zu machen

Angenommen, diese Methode bietet Ihnen keine Ruhe. Insbesondere die Tatsache, dass Sie Ihre Kartoffeln nach dem Pflanzen einfach vergessen können. Wenn Sie etwas für eine reiche Ernte tun möchten, können Sie die Kartoffeln regelmäßig umrühren. Das ist nicht oft nötig; einmal im Monat genügt.

Nehmen Sie einen Metallstab und führen Sie ihn in die Reihe ein, in der die Knollen liegen. Bewegen Sie ihn nun einfach auf und ab. Diese Vorgehensweise ist nicht ganz einfach und zeitaufwendig. Versuche von Gärtnern haben jedoch gezeigt, dass diese Methode den Ertrag von unter Stroh angebauten Kartoffeln um 20 % steigern kann.

Manche Gärtner geben vor dem Pflanzen der Knollen bis zu 15 cm Torf auf die vorgesehene Fläche. Die Knollen werden dann einfach auf den Torf gelegt und mit Pflanzen bedeckt. Das ist nicht unbedingt nötig: Auch die traditionelle Pflanzmethode unter Stroh liefert eine gute Ernte. Torf kann den Ertrag jedoch um durchschnittlich 15–20 % steigern.

 

Die Ergebnisse des Kartoffelanbaus unter Stroh sind schlichtweg beeindruckend. Interessanterweise sind viele Hobbygärtner dieser Methode zunächst skeptisch gegenüber. Im ersten Jahr pflanzen sie die meisten Kartoffeln konventionell und verwenden nur eine kleine Fläche für Stroh. Doch schon im Folgejahr ist das gesamte Kartoffelbeet mit Stroh bedeckt. Und das will etwas heißen.