Geleekartoffel: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Rezensionen

In Russland werden über 400 Kartoffelsorten angebaut, sowohl ausländische als auch einheimische. Die Geleekartoffel gehört zu den beliebtesten.Bei der Entscheidung, Kartoffeln für den Eigenbedarf oder den kommerziellen Anbau anzubauen, fragen sich Hobbygärtner und Landwirte oft, welche Sorte die richtige ist. Die Sorte „Jelly“ ist eine ausgezeichnete Wahl. Sie eignet sich gleichermaßen für den kommerziellen Anbau und für Kochversuche. Ein weiterer Vorteil ist ihr hoher Ertrag.

Beschreibung und Eigenschaften der Geleekartoffel

Die Kartoffelsorte „Jelly“ wurde 2005 in das staatliche Zuchtregister der Russischen Föderation aufgenommen. Sie eignet sich sowohl für den industriellen Anbau als auch für Hausgärten und landwirtschaftliche Betriebe. Die Knollen können über mehrere Saisons gelagert werden, ohne ihre Keimfähigkeit zu verlieren.

Es handelt sich um eine mittelfrühe, für den Verzehr geeignete Sorte. Die Pflanz- bis Erntezeit beträgt drei Monate. Die Knollen weisen einen Stärkegehalt von etwa 17 % auf.

Bei der Beschreibung der Gelee-Kartoffel heben Experten hervor, dass die Sträucher der Pflanze halb aufrecht und ausladend wachsen. Die Blätter sind mittelgroß bis groß und grün.

Die Knollen sind klein und oval. Ihr Gewicht liegt zwischen 84 und 135 Gramm. Erfahrene Anbauer bemerken, dass alle Knollen in einem Pflanzloch gleich groß sind. Ihre Oberfläche ist leicht rau und gelblich. Das Fruchtfleisch selbst ist dunkelgelb.

Aufgrund ihres mittleren Stärkegehalts eignen sich Kartoffeln sowohl für Vorspeisen als auch für Hauptgerichte.

Rezensionen der Kartoffelsorte Jelly deuten auf eine weitere Eigenschaft hin: Widerstandsfähigkeit gegenüber Wetterschwankungen. Sie wird weder durch kurzfristige Hitzewellen noch durch Dürre beeinträchtigt.

Produktivität

Wie die Praxis zeigt, hängt der Ertrag von Jelly-Kartoffeln hauptsächlich von zwei Faktoren ab: der Bodenbeschaffenheit (wie nährstoffreich er ist) und den klimatischen Bedingungen.

Herkunft. Wo gedeiht es am besten?

Die Kartoffelsorte „Jelly“ ist das Ergebnis der Arbeit niederländischer Züchter. Im Jahr 2005 wurde sie in das staatliche Sortenregister der Russischen Föderation aufgenommen.

Diese Sorte eignet sich ideal für den Anbau in folgenden Gebieten:

• Zentral;
• Wolga-Wjatka.

Generell zeigt die Praxis, dass jede Region mit einem warmen und gemäßigten Klima für den Kartoffelanbau geeignet ist.

Vor- und Nachteile

Die Kartoffelsorte Jelly bietet eine Reihe von Vorteilen. Dazu gehören:

• hohe Geschmacksqualität;
• Große Knollen haben die gleiche Größe und das gleiche Gewicht;
• große Mengen geernteter Feldfrüchte;
• kann über lange Zeiträume gelagert werden, ohne dass die Produktqualität leidet;
• Beständigkeit gegenüber geringen Niederschlagsmengen;
• optimal für Hobby- und Industrieanbau;
• geringer Wartungsaufwand;
• Resistenz gegen die meisten bekannten Kartoffelkrankheiten.

Ein relativer Nachteil der Geleekartoffel ist, dass die Auswahl an Gerichten, in denen diese Sorte verwendet werden kann, begrenzt ist.

Wachstumsregeln

Die Kartoffelsorte „Jelly“ gedeiht am besten auf leichten, fruchtbaren Böden mit hohem Sandanteil. Aufgrund ihrer Eigenschaften ist ein Fruchtwechsel möglich. Sie kann im Wechsel mit Radieschen, Phacelia und Hülsenfrüchten angebaut werden.

Vor der Pflanzung wird der Boden mit einem Kultivator bearbeitet. Alle verbliebenen Pflanzen und Knollen müssen entfernt werden.

Boden

Um einen hohen Ertrag zu erzielen, beginnt die Bodenvorbereitung im Herbst. Pro Quadratmeter wird eine Mischung aus 100 Gramm Asche und 3 Kilogramm Stallmist ausgebracht. Nach dem Verteilen des Düngers auf der gesamten Fläche wird der Boden spatentief umgegraben. Die Verwendung von Stickstoff oder Harnstoff wird nicht empfohlen, da diese Substanzen die Vegetationsperiode verlängern, was wiederum zu Ertragseinbußen führt.

Saatgutvorbereitung

Die Vorbereitung des Pflanzguts beginnt drei Wochen vor dem eigentlichen Pflanzvorgang. Dazu werden die Knollen in einer einzigen Schicht auf einer ebenen Fläche ausgelegt. Der Raum sollte warm, feucht und gut beleuchtet sein. Sofern es die Witterung zulässt, werden die ausgewählten Kartoffeln im Freien an einem sonnigen Standort ausgebreitet.

Sobald die Knollen grün werden, „erwachen“ ihre Keimaugen und beginnen zu sprießen. Knollen mit kräftigen, fest sitzenden Keimen haben die höchste Überlebensrate.

Für die Lagerung eignen sich nicht nur kleine und mittelgroße, sondern auch große Knollen. Diese sollten jedoch vor dem Pflanzen in mehrere Stücke geschnitten werden. Wie die Beschreibung der Gelee-Kartoffel zeigt, verträgt diese Gemüsesorte dieses Vorgehen ohne Qualitätsverlust.

Landung

Um einen hohen Ertrag zu erzielen, dessen Höhe regelmäßig in zahlreichen Berichten angegeben wird, ist es notwendig, sich strikt an die landwirtschaftlichen Praktiken zu halten.

Halten Sie einen Reihenabstand von 75 cm und einen Abstand von mindestens 35 cm zwischen den Knollen ein. Durch die Einhaltung dieser Regel vermeiden Sie zu dichtes Pflanzen und damit verbundene Ertragseinbußen. Zudem behindert zu dichtes Pflanzen den ungehinderten Licht- und Wärmeaustausch, was wiederum die Hauptursache für Krankheiten ist.

Pflegehinweise

Die Beschreibung der Kartoffelsorte Jelly zeigt, dass sie wenig Pflege benötigt. Insbesondere verträgt diese Sorte Trockenperioden problemlos, sodass häufiges Gießen nicht notwendig ist.

Krankheiten und Schädlinge

Erfahrungsgemäß sind Jelly-Kartoffeln resistent gegen Kartoffelkrebs, Schorf, Zystennematoden und Schwarzbeinigkeit. Sie sind außerdem gegen die meisten bekannten Viren resistent. Ihre Resistenz gegen Krautfäule ist mäßig. Um das Risiko dieser Krankheit zu verringern, wird eine gründliche Bodenbearbeitung vor dem Pflanzen empfohlen. Nach der Ernte werden alle Knollen und Pflanzenreste entfernt, um die Vermehrung pathogener Bakterien zu verhindern.

Wichtig: Bei einem Befall mit Krautfäule müssen die betroffenen Flächen und Pflanzen mit speziellen Mitteln behandelt werden. Bitte beachten Sie, dass die Behandlung frühestens 20–30 Tage vor der Ernte erfolgen sollte.

Der buschige Teil der Pflanze kann vom Kartoffelkäfer befallen werden, während die Knollen von Drahtwürmern oder Schnellkäferlarven befallen werden können. Sie können die Pflanzen schützen, indem Sie sie rechtzeitig mit Insektiziden behandeln. Ein regelmäßiger Wechsel des Pflanzstandorts ist vorbeugend empfehlenswert. Dies stärkt die Widerstandsfähigkeit der Pflanze und die der Knollen.

Ernte und Lagerung

Für die Ernte von Geleekartoffeln empfiehlt sich trockenes, sonniges Wetter. So bleiben die Knollen frisch. Die Kartoffeln werden zum Trocknen flach auf den Boden gelegt. Anschließend werden sie abgedeckt, um sie vor Nässe zu schützen, und sieben Tage lang dort gelassen.

Um ihre Haltbarkeit zu verlängern, werden Kartoffeln vor der endgültigen Lagerung sortiert. Knollen, die bei der Ernte auch nur geringfügig beschädigt wurden, werden aussortiert.

Im Haushalt eignet sich ein Keller oder ein anderer Raum mit konstanter Temperatur, ohne Feuchtigkeit und ohne direkte Sonneneinstrahlung zur Lagerung. Eine gute Belüftung ist empfehlenswert. Landwirte und größere Haushalte nutzen spezielle Lagerräume für Gemüse.

Rezensionen

Es ist schwierig, sich allein anhand der Beschreibung und der Fotos ein vollständiges Bild von der Kartoffelsorte „Jelly“ zu machen; Rezensionen sind da eine große Hilfe. Hier sind ein paar Beispiele.

Olga, 35 Jahre alt, Chita:

„Meine Stadt liegt in einer landwirtschaftlich risikoreichen Zone. Daher ist es extrem schwierig, eine Sorte zu finden, die unter diesen schwierigen Klimabedingungen einen hohen Ertrag liefert. Aber ich beschloss, es zu versuchen und brachte 20 Knollen mit. Ich pflanzte sie ein und hatte zu meiner Überraschung eine gute Ernte – anderthalb Eimer voll gelber, gleichmäßiger Knollen. Der ganzen Familie hat der Geschmack sehr gut geschmeckt.“

Alexander, 35 Jahre alt, Njasepetrowsk:

„Ein Nachbar in meiner Datscha gab mir ein paar Kartoffelknollen, eine Sorte, die ich noch nicht kannte – Jelly. Er schwärmte davon. Meine Frau und ich beschlossen, ein paar Beete anzulegen und zu sehen, was dabei herauskommen würde. Ehrlich gesagt waren wir sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Wir haben alles rechtzeitig behandelt, den Boden ordentlich vorbereitet, und die Kartoffeln waren gesund. Sie schmecken köstlich.“

Nina, 55 Jahre alt, Region Moskau:

„Gekochte Kartoffeln sind meine Schwäche. Eines Tages kaufte ich auf dem Markt eine Kartoffel mit einem interessanten Namen – Jelly. Ich pflanzte sie ein. Der Ertrag ist nicht sehr hoch (ich habe Sorten in meiner Datscha, die noch mehr Ertrag bringen), aber der Geschmack ist besser als bei allen anderen.“