Kartoffel „Krasavchik“: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Rezensionen

Wie baut man die Kartoffelsorte Krasavchik richtig an, um eine gute Ernte im eigenen Garten zu erzielen? Und warum ist diese Kartoffel nicht nur bei Köchen, sondern auch bei Landwirten so beliebt? In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Sorte, ihre Eigenschaften, Anbauhinweise und Kundenbewertungen zur Krasavchik-Kartoffel.

Die Kartoffelsorte Krasavchik zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack und hohe Krankheitsresistenz aus. Dank dieser Eigenschaften erfreut sie sich großer Beliebtheit bei Landwirten und Hobbygärtnern. Dieser Artikel beschreibt die Merkmale der Kartoffelsorte Krasavchik, gibt Hinweise zum Anbau und enthält Erfahrungsberichte.

Beschreibung und Eigenschaften der Krasavchik-Kartoffel

Die Kartoffelsorte Krasavchik ist in Russland, Moldawien und der Ukraine sehr beliebt. Sie ist trockenheitsverträglich und weist eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Diese Sorte wurde von russischen Züchtern entwickelt.

Die weiche, rötliche Schale mit flachen Augen lässt sich bei Bedarf leicht schälen, und das Innere hat einen angenehmen Geschmack, weshalb die Knollen häufig als Lebensmittel verwendet werden. Krasavchik-Kartoffel: Triebe, Ertrag

Krasavchik ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte, die innerhalb von drei Monaten ihre volle Reife erreicht. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge von bis zu 200 Zentnern pro Hektar aus. Die Knollen werden recht groß und haben eine rötliche Schale. Eine typische Kartoffel wiegt zwischen 90 und 150 Gramm.

Der Stärkegehalt liegt zwischen 10 und 18 %. Das Innere der Knolle ist cremefarben. Krasavchik-Kartoffeln (schöne Kartoffeln) werden häufig in verschiedenen Gerichten verwendet. Viele Köche bevorzugen diese Sorte, da die Knolle beim Kochen nicht matschig wird.

Vor- und Nachteile

Diese Sorte bietet viele Vorteile. Krasavchik hat ein breites Anbaugebiet und eignet sich daher für verschiedene Böden. Ihre Haltbarkeit beträgt 97 % und ihre Marktfähigkeit 98 %.

Diese Art Wurzelgemüse wird aufgrund seines Geschmacks und seiner Hitzebeständigkeit häufig von Hausfrauen bevorzugt.

Diese Kartoffelart weist eine hohe Resistenz gegen viele Krankheiten auf, wie zum Beispiel Kartoffelkrebs und Kartoffelmosaikkrankheit.

Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung der Pflanzregeln für die Kartoffelsorte Krasavchik sowie ein Foto.

Landeregeln

Krasavchik kann auf Flächen angebaut werden, auf denen zuvor Winterkulturen, Flachs sowie mehrjährige und einjährige Gräser wuchsen. Eine erneute Anpflanzung dieser Sorte auf derselben Fläche sollte erst nach 3–4 Jahren erfolgen.

Damit die Pflanze eine gute Ernte liefert, müssen bestimmte Pflanzregeln befolgt werden:

1. Die Wahl des richtigen Pflanzstandorts ist wichtig. Wurzelgemüse ist eine sonnenliebende Pflanze, daher sollte der Platz offen sein. Um sicherzustellen, dass alle Beete den ganzen Tag über gleichmäßig Licht erhalten, ist es am besten, die Reihen in Nord-Süd-Richtung auszurichten.
2. Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 5 und 5,5 liegen. Gegebenenfalls wird Kalkstein hinzugefügt.
3. Das Umgraben des Bodens für zukünftige Gartenbeete im Herbst ist äußerst wichtig. Der Boden sollte 20 bis 30 cm tief umgegraben und dabei mehrere Bodenschichten gewendet werden. Düngen Sie den Boden zu diesem Zeitpunkt. Pro 100 Quadratmeter Grundstücksfläche werden 300 kg hochwertiger Mist benötigt.
4. Für eine hochwertige Ernte ist die Wahl des richtigen Pflanzmaterials entscheidend. Die Knollen sollten gesund und frei von Pflanzenschäden sein und über ausreichend Augen verfügen. Vor dem Pflanzen sollten die Knollen an einem hellen Standort vorgekeimt werden.
5. Sie können die Anzahl zukünftiger Triebe anregen oder erhöhen, indem Sie einen tiefen Schnitt quer über die Knolle machen.

Der Reihenabstand sollte 70 bis 80 cm und der Lochabstand 30 bis 40 cm betragen. Diese Pflanzanordnung ermöglicht es den Wurzeln, sich frei zu entwickeln, und verhindert, dass sich die Knollen gegenseitig behindern.

Pflegehinweise

Die richtige Pflege der gepflanzten Knollen trägt zu einer reichen und schmackhaften Ernte bei. Bei der Sorte Krasavchik ist es entscheidend, während der gesamten Wachstumsperiode alle notwendigen Arbeitsschritte durchzuführen, wie zum Beispiel:

• Unkraut aus den Beeten entfernen;
• rechtzeitige Ausbringung von Düngemitteln;
• Hügelbildung;
• Lockerung;
• Je nach Wetterlage nach Bedarf gießen.

Diese Art der Pflege fördert das erfolgreiche Wachstum von Knollen in Gartenbeeten.

Die Frage der Bodendüngung und Wurzelernährung muss gesondert betrachtet werden, da dies für diese Kartoffelsorte sehr wichtig ist:

1. Nach dem Einpflanzen einmalig mit einer Mischung aus Vogelkot und Königskerzenaufguss düngen. Kartoffelkeimlinge können ebenfalls hinzugefügt werden. Dies schützt den Strauch vor Schädlingen. Jede Pflanze benötigt nicht mehr als 2 Liter der zubereiteten Lösung.
2. Beim Pflanzen kann unter jedem Strauch hochwertiger Mist ausgebracht werden. Dies steigert den späteren Ertrag deutlich. Nach dem Pflanzen der Wurzelgemüse kann zusätzlich gedüngt werden.
3. Eine Blattdüngung ist in der Endphase der Blüte notwendig. Phosphorhaltige Dünger eignen sich hierfür am besten.
4. Sie können auch stickstoffhaltige Düngemittel hinzufügen, jedoch nur zusammen mit kaliumhaltigen Düngemitteln.

Landwirte empfehlen, die Verwendung von Holzasche als Düngemittel einzustellen.

Krankheiten und Schädlinge

Die Kartoffelsorte Krasavchik ist anfällig für Schäden durch zystenbildende Nematoden.

Die Krankheit kann visuell erkannt werden:

• In den Beeten beginnen die Pflanzen an manchen Stellen zu welken;
• Die oberirdischen Pflanzenteile beginnen auszutrocknen und die Blätter rollen sich ein;
• Der Stiel kann sich krümmen;
• Die Blüte ist schwach und die Knollen sind klein;
• Die Wurzeln nehmen einen braunen Farbton an.

Nematoden lassen sich mit Spezialprodukten bekämpfen. Eines der wirksamsten Mittel gegen diesen Schädling ist „Thiazon“. Da es hochgiftig ist, müssen die Anwendungshinweise unbedingt befolgt werden. „Thiazon“ sollte spätestens einen Monat vor der geplanten Pflanzung angewendet werden.

Rezensionen

Die Bewertungen der Eigenschaften und Erträge der Kartoffelsorte Krasavchik durch Gärtner sind äußerst positiv. Nachfolgend einige Beispiele.

Anna:

„Ich habe diese Sorte während der Dürre im Jahr 2014 angebaut. Im Vergleich zu anderen Kartoffelsorten lieferte Krasavchik den höchsten Ertrag. Ich war auch erfreut, dass keine einzige Knolle faul war.“

Sergej:

„Ich habe früher die Sorte Krasavchik für den Anbau auf meiner Datscha gewählt. Mir gefiel diese Sorte; die Kartoffeln waren groß und die Ernte reichlich. Das Einzige, was mich störte, waren Nematoden an einigen Knollen. Ansonsten hat die ganze Familie die Kartoffeln genossen. Jetzt versuchen wir, die Sorte Krasavchik wieder anzubauen.“

Konstantin:

„Ich habe diese Sorte wegen ihres Namens gewählt, und sie hat alle Erwartungen erfüllt. Die Sorte ‚Krasavchik‘ brachte viele große, schöne und außergewöhnlich gesunde Kartoffeln hervor. Selbst nach dem Kochen behielten die Kartoffeln ihre Form: Sie zerfielen nicht und hatten eine angenehme Farbe und einen guten Geschmack. Alles in allem ist diese Sorte eine echte ‚Krasavchik‘.“