Die Kartoffelsorte Latona ist eine frühe Sorte, die sich durch ihren hohen Ertrag auszeichnet. Sie wurde von niederländischen Züchtern entwickelt und ist bei Hobbygärtnern in Russland, der Ukraine und Moldawien beliebt.Die Kartoffelsorte Latona ist eine beliebte, frühreife und ertragreiche Sorte. Sie wurde von niederländischen Züchtern für den Anbau in gemäßigten Klimazonen entwickelt und gilt in Russland, der Ukraine und Moldawien als das beliebteste Gemüse.

Beschreibung und Eigenschaften der Latona-Kartoffel

Kartoffeln bilden hohe, aufrechte Sträucher mit großen, matten Blättern und dichten, üppigen Kartoffelpflanzen, die langsam reifen und absterben. Die üppigen Pflanzenteile tragen dazu bei, die Bodenfeuchtigkeit zu speichern und den Bedarf an häufigem Gießen zu reduzieren.

Eigenschaften von Kartoffelknollen:

• rundlich-ovale Form;
• glatte, helle Haut;
• mittelgroße, oberflächliche Augen;
• blassgelbes Fleisch, das beim Kochen nicht weich wird;
• Der Stärkegehalt erreicht 18 Prozent;
• Das durchschnittliche Gewicht einer Kartoffelknolle beträgt 90-120 Gramm, das maximal mögliche Gewicht liegt bei 140 Gramm.

Latona gilt als eine der schmackhaftesten Kartoffelsorten und eignet sich daher ideal für den kulinarischen Gebrauch sowohl durch Anfänger als auch erfahrene Gärtner sowie für den Verkauf auf Gemüsemärkten.

Vor- und Nachteile der Sorte

Latona hat wichtige Vorteile:

• erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen;
• Das Vorhandensein von schmackhaftem Fruchtfleisch ermöglicht die Verwendung der Kartoffel zur Zubereitung verschiedener Gerichte;
• durch das anhaltende Absterben der grünen Triebspitzen, wodurch die Kartoffelknollen fast den ganzen Sommer über wachsen und eine große Größe erreichen;
• Resistenz gegenüber widrigen Wetterbedingungen, die den Anbau von Nutzpflanzen nicht beeinträchtigen können;
• optimale Transportierbarkeit, die die erfolgreiche Lieferung von Kartoffeln an Gemüsemärkte gewährleistet.

Die Kartoffelsorte Latona zeichnet sich durch das Fehlen von Nachteilen aus, was auch zu ihrer Beliebtheit beiträgt.

Regeln für den Anbau der Sorte

Vor dem Pflanzen von Kartoffeln empfiehlt es sich, das Pflanzgut gegen Schädlinge und Infektionen zu behandeln und spezielle Wachstumsförderer einzusetzen, um eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu gewährleisten. Diese Behandlung wirkt sich positiv auf das Ertragspotenzial aus.

Für den Kartoffelanbau wird empfohlen, dem Boden folgende nützliche Mittel beizumischen:

• Ammoniumnitrat wird vor dem Pflanzen von Kartoffeln und nur im Frühjahr ausgebracht;
• Beim Kartoffelanbau werden vor dem Umgraben des Bodens hochwertiger Mist, Kalk und Mineraldünger hinzugefügt.

Der Einsatz von Düngemitteln ist unerlässlich, da das Wachstum der Kartoffeln und die Ernte maßgeblich davon abhängen.

Die Kartoffelsorte Latona verträgt stehendes Schmelzwasser praktisch nicht, daher ist eine ausreichende Bodendrainage für eine erfolgreiche Wurzelentwicklung erforderlich.

Kartoffeln sollten erst gepflanzt werden, wenn der Boden eine Temperatur von etwa 8–10 °C erreicht hat. Die Knollen sollten nicht tiefer als 10 Zentimeter gepflanzt werden. Andernfalls beeinträchtigen niedrige Temperaturen das Wachstum der Kartoffeln.

Es empfiehlt sich, die Pflanzdichte sorgfältig zu überwachen, da dichte und zu geringe Pflanzdichte die Möglichkeit ausschließen, die gewünschte Erntemenge zu erzielen.

Pflegehinweise

Bewässerung

In einem milden Sommer genügt dreimaliges Gießen. Unmittelbar nach dem Einpflanzen sollte man zunächst aufs Gießen verzichten, da der Boden noch mit Frühlingsfeuchtigkeit gesättigt ist. Sobald das oberirdische Wachstum beginnt (etwa zwei Wochen nach dem Erscheinen der ersten Triebe), ist regelmäßiges Gießen unerlässlich.

Zusätzlich wird gegossen, sobald die Kartoffelpflanzen zu blühen beginnen und Knollen bilden. Der dritte Gießtermin richtet sich nach der Bodenbeschaffenheit; der Boden sollte weder zu nass noch zu hart sein.

In jedem Fall wird der Boden nach dem Bewässern aufgelockert.

Hügel

Das Anhäufeln von Kartoffeln richtet sich nach Klima und Bodenbeschaffenheit, da es die Bodentemperatur erhöht. Steigt die Bodentemperatur über 20 Grad Celsius, verlangsamt sich das Kartoffelwachstum.

Gleichzeitig entfernt das Anhäufeln eventuell vorhandene Krusten auf der Bodenoberfläche, die das Kartoffelwachstum behindern können. Daher kann das Anhäufeln notwendig sein, wenn der Boden zu stark verdichtet ist.

Die Bearbeitung des Zwischenraums zwischen den Reihen ist unerlässlich. Hauptziel ist es, die Kartoffelknollen vor Spätfrösten zu schützen, Unkraut zu entfernen, eine optimale Bodenfeuchtigkeit zu gewährleisten und die Belüftung des Wurzelbereichs zu verbessern. Die erste Auflockerung des Zwischenraums erfolgt nach dem Auflaufen der Kartoffelpflanzen. Anschließend ist nach jedem Gießen oder Regen und vor der Blüte ein Anhäufeln erforderlich.

Topdressing

Die Sorte Latona benötigt regelmäßige Düngung.

Drei Düngergaben pro Saison sind erforderlich:

• Entwicklung des jungen Kartoffelgrüns;
• Entwicklung von Kartoffelknospen;
• Blüte, um die Knollenbildung zu beschleunigen und die Wurzeln zu stärken.

Dünger wird nur auf feuchten Boden ausgebracht, um sicherzustellen, dass er vollständig aufgenommen wird und sich positiv auf die Entwicklung der Kartoffeln auswirkt.

Schädlingsbekämpfung

Asche wird zur Schädlingsbekämpfung empfohlen, da sie eine effektive Schädlingsbekämpfung gewährleistet. Sie wird zur Herstellung einer Lösung für die anschließende Bewässerung und Schädlingsbekämpfung verwendet. Dies beugt Kartoffelfäule und dem Auftreten des Kartoffelkäfers vor.

Zwiebelschalen sind ein weiteres wirksames Hausmittel. Sie werden in Pflanzlöcher gegeben, als Mulch verwendet und auf die Pflanzen gestreut.

Knoblauchaufguss schützt vor Krautfäule. Dazu 200 Gramm Knoblauch fein hacken und mit Wasser übergießen. Die Mischung zwei Tage ziehen lassen, umrühren und anschließend auf die Kartoffeln auftragen. Diesen Vorgang zwei- bis dreimal im Abstand von jeweils zehn Tagen wiederholen.

Ernte und Lagerung

Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Latona belegen ihre große Beliebtheit. Latona ist eine Frühkartoffel und kann daher bereits im Hochsommer geerntet werden.

Zuerst gräbt man einen Würfel Erde aus und schätzt die Größe der Knollen ab; sie sollten einen Durchmesser von etwa 3 Zentimetern haben. Die frühe Kartoffelernte ist im Juli abgeschlossen. Wenn das Laub verwelkt, ist in naher Zukunft keine weitere Kartoffelernte mehr möglich, und alle Wurzeln sind geerntet.

Nach der Ernte werden Kartoffeln in der Sonne getrocknet. Man geht davon aus, dass Sonnenlicht Pilze und Bakterien abtötet, wodurch die Kartoffeln nährstoffreicher werden und länger haltbar sind. Nur gesunde, qualitativ hochwertige Kartoffeln werden eingelagert.

Früchte mit minimalen mechanischen Beschädigungen werden zuerst verarbeitet, da sie nicht zusammen mit ganzen Kartoffeln gelagert werden können. Dadurch bleiben qualitativ hochwertige Kartoffeln länger haltbar.

Rezensionen

Hoffnung:

„Latona ist eine der besten Kartoffelsorten. Ich baue diese Kartoffel fast jedes Jahr an, da der Ertrag konstant hoch bleibt. Darüber hinaus machen ihre Nährwerte und ihr tadelloser Geschmack sie zu einer wertvollen Bereicherung für den Sommertisch.“

Ruslana:

„Ich bin Gartenanfänger und suche daher nach einer einfachen und schnellen Kartoffelsorte. Als ich mich für die Sorte Latona entschied, hätte ich mir nie vorstellen können, wie problemlos sie sein würde. Die einfache Pflege garantiert eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte. Allerdings muss man die Bewässerung und die Bodenfeuchtigkeit sorgfältig im Auge behalten, da Staunässe und Bodenfäule die größten Risiken für Latona darstellen. Trotzdem kann man mit dieser Sorte erfolgreich Kartoffeln anbauen und eine gute Ernte erzielen.“