
Die Kartoffelsorte „Sineglazka“ ist seit vielen Jahren bei Sommergästen und Landbewohnern beliebt. Sie wurde in der Nachkriegszeit vom Züchter S.I. Domin entwickelt. Ursprünglich war sie für den kommerziellen Anbau ungeeignet. Ihre Pflegeleichtigkeit und ihr hervorragender Geschmack machen sie jedoch zu einer ernstzunehmenden Konkurrenz für viele neue Kartoffelsorten.Die Kartoffelsorte „Sineglazka“ eignet sich für die Zubereitung vielfältiger Gerichte. Die Pflanze bildet kräftige Sträucher mit dunkelgrünem Laub. Diese Sorte bildet langblühende blaue Blüten und trägt praktisch keine Beeren.
Beschreibung und Eigenschaften
Diese mittelfrühe Sorte bringt beige Knollen mit violetten Augen hervor. Die Kartoffeln sind oval-länglich und haben eine glatte Schale. Das Fruchtfleisch ist weiß und enthält bis zu 15,5 % Stärke. Das durchschnittliche Knollengewicht liegt zwischen 150 und 200 Gramm. Diese Sorte ist sehr ertragreich und liefert bis zu 500 kg Knollen pro 100 Quadratmeter.
Diese Sorte hat eine lange Wachstumsperiode. Die Knollen entwickeln sich zu regelmäßig geformten Knollen von nahezu einheitlicher Größe. Der Ertrag dieser Sorte konzentriert sich typischerweise auf das Pflanzloch und breitet sich nicht darüber hinaus aus.
Blauäugige Kartoffeln sind resistent gegen Krankheiten wie Schorf, Nematoden, Kartoffelkrebs und verschiedene Viren. Das Saatgut sollte alle vier bis fünf Jahre erneuert werden. Andernfalls degenerieren die Kartoffeln und der Ertrag sinkt.
Vorteile der Vielfalt
Die Hauptvorteile dieser Sorte sind der gute Ertrag und der hervorragende Geschmack. Sineglazka-Kartoffeln lassen sich zudem gut im Keller lagern, sind resistent gegen zahlreiche Krankheiten und pflegeleicht. Die Knollen dieser Sorte enthalten hohe Mengen an Vitamin B, Vitamin C, Kalium, Zink und Mangan.
Nachteile der Sorte
Diese Kartoffelsorte eignet sich aufgrund ihrer anspruchsvollen Lagerbedingungen nicht für den kommerziellen Anbau. Alle paar Jahre verkleinern sich die Wurzeln, was Ertrag und Qualität mindert. Daher muss das Saatgut alle paar Jahre ausgetauscht werden. Blauäugige Kartoffeln sind anfällig für Krautfäule und erfordern daher zusätzliche Schutzmaßnahmen.
Vorbereitung von Saatkartoffeln für die Pflanzung
Keimung. Anfang April werden die zum Pflanzen bestimmten Kartoffeln zur Keimung in einen warmen Raum gebracht. Die Lufttemperatur sollte zwischen 18 und 20 Grad Celsius liegen. Die Knollen werden sortiert und alle Anzeichen von Krankheiten entfernt. Kartoffeln mit schwachen, fadenförmigen Keimen sollten ebenfalls aussortiert werden.
Die Saatkartoffeln werden in Kisten oder auf Jute in ein bis maximal zwei Lagen ausgelegt. Bei Platzmangel können Netze oder durchsichtige Säcke mit Löchern zur Luftzirkulation zum Keimen verwendet werden. Nach einigen Tagen wird die Temperatur auf 10 bis 14 Grad Celsius gesenkt. Diese Methode fördert die Bildung kräftiger Keime und verhindert, dass sie in die Länge wachsen.
Manchmal treiben die Knollen schnell aus, aber es ist noch nicht Zeit zum Pflanzen. In diesem Fall werden die Triebe vorsichtig abgebrochen, ohne die Augen zu beschädigen. Dieser Vorgang kann zweimal wiederholt werden; sobald der dritte Trieb erscheint, sollten die Kartoffeln gepflanzt werden.
Ein weiterer wichtiger Faktor für das Keimen von Kartoffelsprossen ist die Luftfeuchtigkeit im Raum. Optimal sind Werte zwischen 80 und 85 %. Ist die Luft im Raum trocken, sollten die Samen mehrmals täglich mit Wasser besprüht oder mit Wasser gefüllte Behälter in der Nähe aufgestellt werden. Die Kartoffeln keimen in etwa 30 Tagen und sind dann, wenn sie ausgepflanzt werden können, 1–1,5 cm hoch.
Behandlung. Vor dem Pflanzen werden die Knollen mit Kupfersulfat behandelt, das vielen Krankheiten wirksam vorbeugt. Dazu wird eine Lösung zubereitet: Einen Teelöffel der Lösung in drei Liter Wasser geben, gut verrühren und die Kartoffeln eine Minute lang besprühen oder einweichen. Nach fünf Tagen können die Pflanzknollen mit einer Düngelösung oder einem Wachstumsstimulans behandelt werden.
Die Nährlösung wird wie folgt zubereitet: 1 Esslöffel Ammoniumnitrat und 1 Esslöffel Superphosphat werden in 10 Litern Wasser gelöst. Am Pflanztag werden die Knollen eine Stunde lang in die Nährlösung getaucht und anschließend an der Luft getrocknet. Dadurch erhalten die Knollen zusätzliche Nährstoffe, die alle für Wachstum und Entwicklung der Pflanze notwendigen chemischen Prozesse aktivieren.
Wie man Knollen richtig schneidet. Das Schneiden von Knollen ist nur nötig, wenn wenig Pflanzgut vorhanden ist oder um die gewünschte Sorte schnell zu vermehren. In diesen Fällen werden mittelgroße Knollen halbiert und große Knollen in drei bis vier Stücke geteilt. Experten empfehlen, Kartoffeln 7–10 Tage vor dem Pflanzen zu schneiden, damit sich eine Schutzschicht auf der Schnittfläche bilden kann. Falls das Schneiden am Pflanztag unumgänglich ist, sollten die Knollen mit Maxim, Sinclair, Celeste-Top oder Switch behandelt werden.
Landung
Blauäugige Kartoffeln werden Ende April oder vom 1. bis 9. Mai gepflanzt. Wählen Sie einen offenen, sonnigen Standort mit leichtem, fruchtbarem Boden, der auch bei Hochwasser nicht überschwemmt wird. Beim Umgraben des Pflanzbeets können Sie stickstoffhaltigen Dünger einarbeiten. Pflanzen Sie die Samen 10 cm tief und mit einem Abstand von mindestens 35–40 cm. Halten Sie einen Reihenabstand von 60–70 cm ein.
Pflege
Bewässerung. Vermeiden Sie Staunässe, da Feuchtigkeitsmangel die Ernte negativ beeinflusst. Pflanzen benötigen in folgenden Zeiträumen regelmäßige Bewässerung:
- nachdem die Keimlinge erscheinen;
- während der Knospenbildung;
- nach der Blütezeit.
Bei starker Dürre, wenn der Boden Risse bekommt und die Kartoffelpflanzen hängen, ist Bewässerung unerlässlich. Um Kartoffelpflanzen ausreichend zu befeuchten, verwenden Sie 40 Liter Wasser pro Quadratmeter.
Anhäufeln und Auflockern. Sineglazka-Kartoffeln werden während des Wachstums zweimal angehäufelt. Das erste Anhäufeln erfolgt, wenn die Pflanzen 15–20 cm hoch sind. Dabei wird die Erde vom Reihenabstand zum Stängel hin geharkt. Das zweite Anhäufeln erfolgt zwei Wochen später. Am besten lockert man die Erde nach Regen oder Bewässerung. Um die Verdunstung zu reduzieren, wird der Reihenabstand mit Heu, Stroh oder frischem Gras abgedeckt.
Topdressing
Wurde vor der Pflanzung bei der Bodenbearbeitung Stickstoffdünger ausgebracht, benötigt Sineglazka in der ersten Wachstumsphase keine zusätzliche Düngung. In der zweiten Wachstumsphase benötigen die Pflanzen organischen Dünger. Hierfür werden 5 kg verrotteter Mist pro 10 m² verwendet. Der organische Dünger wird nach Niederschlägen und vor dem Anhäufeln ausgebracht.
Häufige Krankheiten
Phoma. Symptome der Krankheit sind während der Blütezeit sichtbar. Am Blattstielansatz bildet sich ein länglicher Fleck, der sich dann auf den Stängel ausbreitet. Befallene Stängel sterben ab, und die Pilzsporen verbreiten sich in den Knollen. Auf den betroffenen Kartoffeln sind runde, dunkle Flecken zu erkennen. Diese Ernte ist nicht lagerfähig. Junge Triebe werden mit „Shirlan“ oder „Thanos“ behandelt. Vor der Blüte werden Kartoffeln mit dem Fungizid „Ridomil Gold MC“ behandelt.
Blattrollvirus. Die Blätter verfärben sich: Die Oberseite wird gelb, die Unterseite rosa. Anschließend rollen sie sich entlang der Mittelrippe ein und nehmen eine bootsförmige Gestalt an. Die Blätter werden hart und brechen bei Berührung. Diese Krankheit ist nicht heilbar. Befallene Pflanzen werden ausgegraben und außerhalb des Gartens verbrannt.
Gebändertes Mosaik. Diese Krankheit tritt während der Knospenbildung auf. An den unteren Blättern sind abgestorbene Gewebestellen zu sehen, und die Nekrose breitet sich allmählich auf das gesamte Blatt und den Blattstiel aus. Mit der Zeit fallen alle Blätter ab, und die Pflanze kann nicht mehr normal wachsen und sich entwickeln. Der Ertragsverlust durch diese Krankheit kann bis zu 90 % betragen. Da die Krankheit nicht behandelbar ist, werden die Pflanzen und Knollen vernichtet.
Schädlinge
Kartoffelmotte. Die Eier dieser Insektenart befinden sich an der Blattunterseite nahe dem Blattstiel. Bald schlüpfen die Raupen und fressen an bodennahen Blättern und Wurzeln. Befallene Kartoffeln beginnen zu faulen. Kartoffelmotten lassen sich mit Pheromonfallen fangen. Sind bereits Raupen aufgetreten, behandeln Sie die Pflanzen mit Cytocor oder Iskra. Zwei Wochen vor der Ernte sollte Bitoxibacillin ausgebracht werden.
Drahtwurm. So nennt man die Larven des Schnellkäfers, die Löcher in Kartoffeln fressen. Befallene Kartoffeln sind nicht lagerfähig. Geben Sie Bazudin oder Pochin in das Pflanzloch. Im Spätherbst wird die Stelle umgegraben, damit die Larven an die Oberfläche gelangen und erfrieren. Unkraut, insbesondere Quecke, sollte vermieden werden. Ringelblumen, deren Duft Schnellkäfer abwehrt, werden in der Nähe der Kartoffeln gepflanzt.
Kartoffelkäfer. Die Larven dieses Insekts können innerhalb weniger Tage ganze Ernten vernichten. Um Ernteausfälle zu vermeiden, werden die Pflanzen mit „Shedevr“ oder „Prestige“, „Batsikol“ und „Dendrobacillin“ besprüht.
Wann man die Ernte einbringt und wie man sie lagert
Die Blauäugigen Kartoffeln (Sineglazka) reifen ab Juli, werden aber für die Langzeitlagerung erst Ende August oder Anfang September geerntet. Trockenes, sonniges Wetter ist in dieser Zeit unerlässlich. Die geernteten Kartoffeln müssen vor der Lagerung gründlich getrocknet werden. Beschädigte oder krankheitsanfällige Knollen dürfen nicht überwintert werden. Die Kartoffelernte wird in einem kühlen Raum bei 2 °C und 80 % Luftfeuchtigkeit gelagert. Die Knollen werden in Holzkisten, Kartons oder Stoffsäcken verpackt.
Rezensionen
Maxim, 32 Jahre alt:
„Mein Großvater baute die Kartoffelsorte Sineglazka an; die Kartoffeln waren immer groß. Letztes Jahr beschloss ich, diese Sorte selbst anzubauen. Wir begannen Mitte Juli mit der Ernte; die Knollen waren mittelgroß und dünnschalig. Die restliche Ernte erntete ich Ende August. Ich erntete etwa 450 kg auf einhundert Quadratmetern und bin mit dem Ergebnis zufrieden.“
Mikhail, 47 Jahre alt:
„Das ist meine dritte Saison, in der ich blauäugige Kartoffeln anbaue; sie sind köstlich. Der Anbau ist praktisch problemlos, abgesehen vom gelegentlichen Kartoffelkäfer. Ich lagere die Ernte in Holzkisten im Keller; die Kartoffeln halten sich gut bis zum Frühjahr.“
Anna, 54 Jahre alt:
„Ein Nachbar gab uns die Samen dieser Sorte. Mein Mann und ich pflanzten im ersten Jahr zwei Eimer voll ‚Sineglazka‘. An besonders heißen Sommertagen bewässerten wir die Kartoffelbeete zweimal. Wir waren mit der Ernte sehr zufrieden: Die Knollen waren groß, einige mittelgroß, und es gab fast keine kleinen Kartoffeln. Dieses Jahr ziehen wir ‚Sineglazka‘ aus eigenem Saatgut.“

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