Wann und wie man Paprikasamen für die Anzucht von Setzlingen im Gewächshaus aussät

Paprika, die bei vielen Hobbygärtnern beliebt ist, wird in den unterschiedlichsten Regionen des Landes angebaut. Um jedoch eine gute Ernte zu erzielen und den Aufwand zu rechtfertigen, ist es unerlässlich, alle Anbauregeln für diese hitzeliebende Pflanze zu befolgen.

In den meisten Gebieten müssen die Setzlinge zunächst vorgezogen werden, und selbst dann empfiehlt es sich, sie unter einem Schutzdach statt in offenen Beeten auszupflanzen.

Diese Anbaumethode ermöglicht es, selbst in den anspruchsvollen Klimazonen Sibiriens, des Nordwestens und des Urals köstliche Paprika zu ernten. Allerdings muss man den richtigen Aussaatzeitpunkt, einige Besonderheiten bei der Anzucht der Setzlinge und den Zeitpunkt für das Umpflanzen ins Gewächshaus kennen.

Aussaatzeitpunkt für Paprikasämlinge im Gewächshaus

Erfahrene Gärtner haben über viele Jahre hinweg den optimalen Zeitpunkt für die Aussaat von Paprika ermittelt. Bei der Berechnung des Zeitpunkts sollten folgende Faktoren berücksichtigt werden:

• Merkmale von Paprikasorten in Abhängigkeit von ihrer Reifezeit;
• lokales Klima;
• Wetter der aktuellen Jahreszeit (Frühling oder Frühling);
• Bedingungen für den Anbau von Nutzpflanzen (Foliengewächshaus, Polycarbonatgewächshaus, beheiztes Gewächshaus, unbeheiztes Gewächshaus).

Paprika werden nach ihrer Reifezeit in Gruppen eingeteilt:

1. Frühe Sorten (es dauert 90 bis 100 Tage, bis sich die ersten Früchte bilden).
2. Zwischensaison (hier sind die Bedingungen länger – bis zu 120 Tage).
3. Späte Sorten (Fruchtbildung erfolgt am 130.-140. Tag).

Die Sämlinge sollten gemäß diesen Informationen aufgezogen werden. Das optimale Alter für sie ist:

• für späte Sorten – 75-85 Tage;
• für mittelfrühe Paprikasorten – 65-70 Tage;
• Für frühe Paprikasorten reichen 55-60 Tage aus.

Das bedeutet, dass späte Sorten früher ausgesät werden müssen als Paprika der anderen beiden Gruppen. Die Berechnung ist einfach: Man nimmt den ungefähren Zeitpunkt der Aussaat im Gewächshaus (der je nach Region variiert), berechnet das Alter der Sämlinge für die jeweilige Sorte und addiert weitere 10–14 Tage (die Zeit, die die Sämlinge zum Auflaufen benötigen). So erhält man den gewünschten Aussaattermin.

Die optimale Aussaatzeit liegt zwischen Mitte Februar und Mitte/Ende März. Beispielsweise sollte eine späte Paprikasorte zwischen dem 5. und 10. Februar ausgesät werden, wenn sie um den 5. bis 10. Mai im Gewächshaus vorgezogen wird. Die Sämlinge keimen dann um den 20. Februar. Bei guter Pflege sollten Sie bis zum 10. Mai kräftige, 80 Tage alte Sämlinge erhalten. Eine frühe Paprikasorte, die etwa zur gleichen Zeit im Gewächshaus vorgezogen wird, sollte später, zwischen dem 20. und 25. Februar, ausgesät werden.

Bei der Wahl der Tage sollte man den Mondphasenzyklus berücksichtigen, der die besten Aussaattermine für verschiedene Kulturen, einschließlich Paprika, angibt.

Aussaat für Setzlinge

Sobald der Pflanztermin feststeht, bereiten Sie Saatgut, Anzuchtgefäße und die Nährlösung für die Sämlinge vor. Bereiten Sie das Saatgut sorgfältig vor. Ob Sie es im Laden kaufen oder selbst angebaut haben, spielt keine Rolle; alle Samen müssen kalibriert, desinfiziert und vorgekeimt werden. Wenn auf der Paprikasamenpackung (meist bei Hybriden) angegeben ist, dass das Saatgut behandelt ist, kann es ohne weitere Vorbereitung ausgesät werden.

Grundlegende Techniken:

1. Die Auswahl der Samen mithilfe einer Salzlösung ist eine gute Methode. Lösen Sie einen gehäuften Esslöffel Salz in einem Liter Wasser auf und geben Sie die Pfeffersamen in einen Stoffbeutel. Entfernen Sie die leichten Samen, die an der Oberfläche schwimmen, und bereiten Sie die schweren, die auf den Boden sinken, zum Aussäen vor.
2. Saatgutdesinfektion. Verwenden Sie Kaliumpermanganat (2-3 Gramm pro 0,5 Liter Wasser), Fitosporin-M, Albit und andere Präparate.
3. Die Samen können in Wachstumsförderern (Novosil, Epin, Zircon), einer Lösung komplexer Mikronährstoffe (Cytovit) oder einem Ascheaufguss (2 Esslöffel pro Liter, 24 Stunden ziehen lassen, dann die Samen 6–8 Stunden einweichen) eingeweicht werden. Beachten Sie beim Einweichen der Samen mit diesen Präparaten die Anweisungen.
4. Die Keimung erfolgt in einem feuchten Tuch, wobei das Material ständig befeuchtet wird. Die Temperatur sollte zwischen +20ºC und +25ºC liegen.

Sobald die Samen vorbereitet sind, können Sie mit der Aussaat beginnen. Pflanzen Sie sie nicht tiefer als 1,5 cm und bedecken Sie die Oberfläche leicht mit Erde. Decken Sie die Gefäße mit Glas ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort. Die Temperatur sollte mindestens 25 °C betragen. Diese empfindlichen Paprikasorten vertragen selbst den geringsten Temperaturabfall während dieser Zeit nicht und benötigen in kalter Erde lange Zeit zum Keimen. Bei richtiger Vorbereitung und optimalen Temperaturen können die Paprika jedoch bereits nach 5–6 Tagen keimen.

Sind die ersten Keimlinge erschienen? Entfernen Sie sofort das Glas und stellen Sie die Sämlinge an einen hellen Ort. Senken Sie die Temperatur auf 18 °C. Halten Sie diese Bedingungen eine Woche lang ein, damit die Sämlinge nicht zu groß werden.

Anschließend werden die Sämlinge tagsüber bei Temperaturen von +20 °C bis +25 °C und nachts bei +17 °C bis +20 °C weiterkultiviert. An sonnigen Tagen im März und April empfiehlt es sich, die Pflanzen leicht zu beschatten, um Verbrennungen durch die intensive Sonneneinstrahlung zu vermeiden.

Vorbereitung des Gewächshauses

Paprika gedeiht im unbeständigen russischen Klima am besten in Gewächshäusern oder Frühbeeten. Der Boden unter dem Schutz muss vorher, vorzugsweise im Herbst, vorbereitet werden.

Die Beete werden umgegraben und mit Humus, Holzasche und Superphosphat (etwa eine Tasse pro Quadratmeter) gedüngt. Der Boden sollte locker und durchlässig sein.

Paprika gedeiht gut neben Tomaten, sollte aber nicht zusammen mit Gurken im Gewächshaus angebaut werden. Diese Pflanzen benötigen unterschiedliche Mikroklimata, daher sind mit dieser Anbaumethode keine guten Erträge zu erzielen.

Wenn der Boden im Gewächshaus einen überdurchschnittlich hohen Säuregehalt aufweist, muss zusätzlich Dolomitmehl oder Kreide hinzugefügt werden.

Bodenvorbereitung

Für ein gesundes Anwachsen der Sämlinge ist hochwertige Erde unerlässlich. Eine bequeme Lösung ist der Kauf von fertiger Blumenerde im Handel, doch sollte man nicht nur Torf verwenden. Besser ist es, die Erde selbst vorzubereiten. Dazu benötigt man:

• Rasen- oder Lauberde;
• Humus;
• grobkörniger Sand.

Mischungsverhältnis: 2:2:1. Humus kann durch Torf (Hochmoormoos) ersetzt werden; das Verhältnis bleibt gleich. Die Verwendung von Erde unter Nadelbäumen, Eichen oder Kastanien wird nicht empfohlen.

Der Boden sollte mit einer Kaliumpermanganatlösung (gesättigte Lösung verwenden) desinfiziert und anschließend gedämpft oder eingefroren werden. Um den Nährwert des Bodens zu verbessern, kann Asche (etwa ein volles Glas pro Eimer) oder ein Volldünger (maximal 40 Gramm pro Eimer Erde) hinzugefügt werden. Der Dünger sollte erst nach der Desinfektion und Dämpfung beigemischt werden.

Vorbereitung eines Behälters für die Anzucht von Sämlingen

Gärtnern stehen hier zahlreiche Möglichkeiten offen, von gekauften Töpfen und Bechern bis hin zu selbstgemachten Behältern. Folgende Materialien werden als Behälter verwendet:

• Holzkisten;
• Behälter (Kunststoff);
• Töpfe sowie Torftabletten
• Becher aus Kunststoff, Papier;
• Keramiktöpfe.

Paprikasamen lassen sich in Anzuchttöpfen aussäen und später umpflanzen. Viele glauben jedoch (und das nicht ohne Grund), dass Paprikasämlinge anspruchsvoll und empfindlich sind und das Umpflanzen schlecht vertragen. Daher werden sie direkt in einzelne Töpfe gesät. In diesem Fall sät man zwei Samen pro Topf und behält, sobald die Pflanzen etwas gewachsen sind, nur den kräftigsten Sämling.

Viele Menschen verwenden leere Milchkartons und Saftboxen zur Anzucht von Setzlingen. Diese Behälter eignen sich auch, müssen aber gründlich gewaschen und getrocknet werden, um sicherzustellen, dass keine Flüssigkeit zurückbleibt.

Bei der Verwendung von Plastikbechern empfiehlt es sich, ein Loch in den Boden zu bohren, damit Feuchtigkeit entweichen kann. Stellen Sie die Becher in Untersetzer, um überschüssiges Wasser aufzufangen.

Pflege der Sämlinge vor dem Einpflanzen in ein Gewächshaus

Beim Aussäen von Paprika in großen Töpfen müssen die Jungpflanzen, sobald sie 2–3 echte Blätter gebildet haben, in einzelne Töpfe umgepflanzt werden. Paprika, die direkt in Töpfe oder Becher gesät werden, müssen nicht umgepflanzt werden.

Pflegen Sie die Setzlinge, indem Sie folgende grundlegende Tätigkeiten ausführen:

• Bewässerung;
• Oberflächenbehandlung;
• Aufrechterhaltung optimaler Temperaturbedingungen.

Da diese Pflanze empfindlich ist, sollten Zugluft und Temperaturschwankungen vermieden werden. Paprika wird sowohl durch extreme Hitze als auch durch Kälte geschädigt. Daher ist es ratsam, während der Anzucht der Sämlinge für ein stabiles Mikroklima zu sorgen.

Gießen Sie die Sämlinge mäßig, vermeiden Sie Staunässe und lassen Sie die Erde nicht austrocknen. Vor dem Umpflanzen sollte nur sehr wenig gegossen werden; sobald sich 3–4 Blätter gebildet haben, können Sie häufiger gießen. Die genaue Wassermenge hängt jedoch vom Zustand der Pflanzen ab.

Überschüssige Feuchtigkeit kann zur heimtückischen Schwarzbeinigkeit führen. Daher empfiehlt es sich, die Erdoberfläche von Töpfen oder Pflanzgefäßen mit gebranntem Flusssand zu bestreuen. Das Wasser sollte warm und abgestanden sein.

Sämlinge füttern

Paprikapflanzen müssen erst gedüngt werden, wenn sie 3–4 echte Blätter gebildet haben. Danach sind ein paar zusätzliche Düngergaben möglich. Es empfiehlt sich, einen Komplexdünger zu verwenden, der alle notwendigen Nährstoffe für die Sämlinge enthält.

Sie können eine Mischung der folgenden Elemente verwenden:

• Superphosphat;
• Harnstoff.

Die Komponenten werden im Verhältnis 5 und 30 Gramm pro 10 Liter Wasser verwendet. Kaliumhumat und Holzasche dienen ebenfalls der Fütterung. Das Verdünnen von Vogelkot oder Königskerze wird nicht empfohlen. Erstens fördert es übermäßiges Grünwachstum, und zweitens ist die Verwendung organischer Stoffe in Innenräumen aufgrund ihres spezifischen Geruchs nicht ratsam.

7-10 Tage vor dem geplanten Auspflanzen im Gewächshaus können Paprikapflanzen ein zweites Mal gedüngt werden; die Zusammensetzung des Düngers ist dann die gleiche wie bei der ersten Düngung.

Man sollte es insbesondere mit der Zugabe von Stickstoffzusätzen nicht übertreiben, da die Pflanzen sonst „fett werden“ und sich nur wenige Blüten und Fruchtknoten bilden.

Abhärten der Sämlinge

Ein häufiger Fehler von Gartenneulingen ist, Paprikasetzlinge sofort nach dem Pflanztermin ins Gewächshaus umzupflanzen. Dadurch geraten die Pflanzen durch die plötzliche Veränderung der Bedingungen unter erheblichen Stress und brauchen lange, um sich anzupassen und zu etablieren.

Etwa 10–14 Tage vor dem Pflanzen sollten Sie die Paprikapflanzen daher abhärten. Stellen Sie sie dazu zunächst für 15–30 Minuten auf einen Balkon, eine Loggia mit geöffneten Fenstern und Lüftungsöffnungen oder eine offene Veranda.

Wenn es die Temperaturen zulassen, können Sie die Kisten und Töpfe auf Tabletts unter Markisen oder Pavillons stellen. Verlängern Sie die Abhärtungszeit allmählich auf mehrere Stunden und holen Sie die Sämlinge nur nachts ins Haus.

Durch diese Abhärtung können sich die Pflanzen allmählich an die frische Luft und die neuen Bedingungen gewöhnen, sodass das bevorstehende Umpflanzen keine Schwierigkeiten bereiten wird.

Umpflanzen von Sämlingen in ein Gewächshaus

Sobald sich stabile Temperaturen eingestellt haben und sowohl Luft als auch Boden erwärmt sind, können die Pflanzen für ihren endgültigen Aufenthalt im Gewächshaus vorbereitet werden. Dies geschieht üblicherweise zwischen Anfang und Ende Mai, hängt aber natürlich vom lokalen Klima und Wetter ab.

Im mittleren Westen des Landes können Paprikapflanzen bei warmem Frühling meist Ende April oder Anfang Mai in Gewächshäusern vorgezogen werden. Im Ural und im Nordwesten hingegen kann es selbst in Gewächshäusern zu dieser Zeit noch zu kühl sein, weshalb die Aussaat dort in der Regel erst Ende Mai erfolgt.

Die Pflanzen sollten je nach Reifezeit der Paprikasorte 60–85 Tage alt sein. Sie sollten 7–10 entwickelte Blätter haben. Die Setzlinge werden vorsichtig in die Pflanzlöcher gesetzt, wobei ein ausreichender Abstand zwischen den Pflanzen eingehalten wird.

Die Berechnung erfolgt auf Grundlage der Note:

• Hohe Paprikapflanzen werden in einem Abstand von mindestens 50-60 cm zueinander gepflanzt;
• niedrig wachsende Sorten – bis zu 25-30 cm.

Beschreibungen gängiger Paprikasorten weisen häufig darauf hin, dass die Pflanzen bei dichtem Pflanzabstand gute Erträge liefern. Dies sollte insbesondere bei kleinen Gewächshausflächen berücksichtigt werden.

Hohe Paprikasorten sollten nicht zu dicht gepflanzt werden, da sie sonst nicht genügend Sonnenlicht und Nährstoffe erhalten und dadurch Blüten und Früchte abwerfen. Die beste Pflanzzeit für Setzlinge ist an einem bewölkten Tag oder am Abend.

Die Setzlinge werden vorsichtig in zuvor gewässerte, mit Erde bedeckte und angedrückte Pflanzlöcher gesetzt. Es empfiehlt sich, mit Torf oder gut verrottetem Kompost zu mulchen. Am nächsten Tag können die Setzlinge beschattet werden, insbesondere bei heißem und sonnigem Wetter. Praktisch ist die Verwendung von Vliesstoff (auch im Gewächshaus), da dieser die Schaffung eines angenehmen Mikroklimas für die Paprikapflanzen erleichtert.

Dieses Material schützt Paprika auch vor wiederkehrendem Frost, der in vielen Regionen Russlands selbst Anfang Juni noch häufig vorkommt. Erfahrene Gärtner weisen jedoch darauf hin, dass kräftige und bereits gut angewachsene Sämlinge von solchen Temperaturschwankungen im Gewächshaus nicht beeinträchtigt werden.

Wenn man also beim Aufziehen der Setzlinge richtig vorgeht, kann man mit einer guten Ernte köstlicher Paprika rechnen.

Rezensionen

Schanna, Region Jaroslawl

Ich säe Paprika Anfang Februar aus und pflanze sie Anfang Mai ins Gewächshaus (wir haben ein Plastikgewächshaus). Man muss aber das Wetter im Auge behalten; der Frühling kann kalt sein, deshalb sollte man es nicht überstürzen. Die Samen werden zuerst in Kaliumpermanganat und dann in Energen eingeweicht. Ich säe sie in Torfquelltöpfe; sobald sie zwei echte Blätter haben, pflanze ich sie direkt in Plastikgefäße (0,5 Liter). Ich benutze sie schon seit Jahren; der Boden wird halbiert. Ich lege einen Kreis hinein und fülle das Gefäß mit Erde. Zum Umpflanzen schiebe ich den Wurzelballen einfach aus dem Gefäß – fertig! Kein Problem, und alle Wurzeln bleiben intakt. Die Sämlinge sind immer kräftig und gesund, und die Ernte ist immer gut.

Natalia, Werchowazhye

Ich behandle das Saatgut immer (außer es ist bereits behandelt). Ich hatte aber bisher nur importiertes Saatgut, und selbst das ist in Pellets versteckt.

Ich verpflanze meine Paprika nicht, sondern pflanze sie direkt in Plastiktüten. Kleine Paprika ziehe ich jeweils zwei auf einmal (meine sind 10 x 10 cm groß), große Paprika nur einzeln. Ich habe immer 30 Paprika verschiedener Sorten, genug für eine vierköpfige Familie, und verschenke immer welche an Verwandte. Ich empfehle, verschiedene Paprikasorten anzubauen, damit man genug zum Füllen und Einmachen hat.

Lilja, Brjansk

Ich säe Paprika etwa vom 10. bis 15. März aus. Ich desinfiziere sie nicht, sondern lasse sie einfach keimen. Ich verwende immer mein eigenes Saatgut; es keimt perfekt und die Pflänzchen sind schon nach fünf Tagen groß. Mitte April (wenn es warm ist) stelle ich die Anzuchttöpfe ins Gewächshaus, um die Pflänzchen abzuhärten, und decke sie mit zusätzlicher Plastikfolie ab. Die Sämlinge sind kräftig; ich pflanze sie immer mit zehn Blättern, manche haben sogar schon Knospen. Paprika scheint Wärme zu mögen, aber wenn man sie gut abhärtet und alles richtig macht, vertragen sie auch Temperaturschwankungen.