Krabbensalat mit Gurke und Mais – einfach zuzubereiten
Dieser köstliche Salat aus Krebsfleischstäbchen, frischer Gurke und Dosenmais ist sehr einfach zuzubereiten und erfreut sich seit langem großer Beliebtheit bei vielen Hausfrauen. Dieses Gericht eignet sich aufgrund seiner Einfachheit sowohl perfekt für Wochentage als auch aufgrund seines appetitlichen Aussehens und seines hervorragenden Geschmacks für Feiertage.
Wenn Sie möchten, können Sie dieses Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos als Grundlage verwenden oder es nach Ihrem Geschmack abwandeln.
Man kann nicht nur Krebsfleischimitat, sondern auch Garnelen und Tintenfisch hinzufügen, und auch Hartkäse, was den Salat sättigender macht.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen – 3 Stück;
- hartgekochtes Ei – 1 Stück;
- frische Gurke – 1 kleine;
- Mais aus der Dose – 2-3 EL;
- Mayonnaise – 1 EL;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.
Wie man Krabbensalat mit Gurke und Mais zubereitet
Die aufgetauten Krebsfleischstäbchen und die frische Gurke fein würfeln. Vorsicht mit der Gurke – sie sollte nicht bitter schmecken, daher vor dem Schneiden probieren. Falls sie bitter schmeckt, muss sie vor dem Schneiden geschält werden.
Schneiden Sie das Ei in ähnlich kleine Würfel. Nehmen Sie den Dosenmais aus dem Glas und lassen Sie die Marinade abtropfen.
Die Salatzutaten vermengen. Das Dressing hinzufügen. Selbstgemachte Mayonnaise ist das perfekte Dressing für dieses Gericht.
Umrühren, probieren – ob Salz und Pfeffer nötig sind.
Den Salat in eine Salatschüssel geben und nach Belieben garnieren.
Guten Appetit!

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