Großfrüchtige Rebsorten für Zentralrussland: Rezensionen

Trauben werden von Liebhabern dieser Kulturpflanze stets geschätzt. Sie werden besonders verehrt. große RebsortenDie Die großen Früchte bestechen durch ihren saftigen und süßen Geschmack. Bei sachgemäßer Pflege des Weinbergs lassen sich reiche Ernten dieser sonnigen Beere erzielen. Fotos und Beschreibungen helfen Ihnen, die verschiedenen Rebsorten kennenzulernen.

Interessante Fakten

Die alten Griechen bauten Weintrauben an. Zahlreiche Legenden über den Gott Dionysos und die Wunder, die er zu Ehren des Weinstocks vollbrachte, sind bis heute erhalten geblieben. Auch die Slawen kultivierten die saftigen Beeren. Altrussische Legenden enthalten zahlreiche Hinweise auf diese wundersame Frucht.

Weintrauben zählen zu den nützlichsten Kulturpflanzen. Schon in der Antike galten alle Pflanzenteile als heilkräftig. Aus Beeren, Blättern und Stängeln wurden Arzneien für Herz und Leber hergestellt. Es gibt zahlreiche Schönheitsrezepte für die Körper- und Gesichtspflege. Man denke nur an Kleopatras berühmte Traubenbäder.

Weltweit werden Tafeltrauben, Industrietrauben und Handelstrauben mit großen Früchten unterschieden. Tafeltrauben werden frisch verzehrt; Handelstrauben dienen denselben Zwecken, sind aber für den Verkauf bestimmt. Industrietrauben werden zur Herstellung von Wein und Cognac verwendet.

Großfrüchtige Rebsorten und ihre Eigenschaften

Großfrüchtige Sorten sind in Russland besonders beliebt. Ihre Früchte sind sehr attraktiv: groß, bis zu 16 Gramm schwer und von leuchtender Farbe. Die Farben reichen von Hellgrün über Lila, Rosa, Rot und Himbeerrot bis hin zu Blauschwarz.

Die beliebtesten Sorten werden wegen ihres Geschmacks sehr geschätzt. Sie wurden eingehend erforscht und werden in vielen Baumschulen angebaut. Hier sind die besten Sorten. Trauben für die mittlere Zone Russland.

Harold

Die Beeren sind von ansehnlicher Größe, länglich und besitzen ein besonders feines Aroma. Sie werden zur Weinherstellung verwendet und ergeben Muskatellerweine. Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist ihre frühe Reife. Die Trauben reifen bereits Mitte Juli, eine Woche früher als bei anderen Sorten.

Sphinx

Die Früchte sind groß, rund und blauschwarz. Eine reife Traube wiegt etwa 700 g. Die Rebe reift Ende Juli. Die Pflanze gilt als frühreif. Sie besitzt ein gut entwickeltes Wurzelsystem, was auf Robustheit hindeutet.

Laura

Sie trägt auch den Namen Flora. Gezüchtet wurde sie in der Ukraine. Die Beeren sind groß und hellgrün. Sie zeichnen sich durch einzigartige Geschmacksnuancen aus und sind sehr süß. Reife Trauben erreichen einen Durchmesser von 4 Zentimetern.

Augustinus

Eine andere Bezeichnung ist Pleven. Die Beeren reifen in den letzten zehn Julitagen. Sie sind groß und süß und färben sich im reifen Zustand weiß. Besonders hervorzuheben ist der hohe Ertrag. Die Sorte ist auch für Gartenneulinge geeignet, da sie leicht anzubauen ist.

Paula

Sie reift früh. Die Früchte sind groß und oval. Reife Trauben sind dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist saftig und sehr schmackhaft. Pola-Trauben gelten als Tafeltrauben und passen hervorragend zu Fleischgerichten.

Biruintsa

Reife Früchte erreichen ein Gewicht von 28 g. Es handelt sich um eine sehr ertragreiche Sorte. Reife Trauben wiegen etwa zwei Kilogramm. Die Pflanze wächst kletternd und eignet sich für Pergolen.

Bagotyanovsky

Die Früchte sind groß und wiegen im reifen Zustand 20 g oder mehr. Die kegelförmigen Fruchtstände erreichen ein Gewicht von bis zu 1100 g. Das Fruchtfleisch ist goldgelb und hat einen intensiven Geschmack.

Anyuta

Die Trauben sind groß. Die Früchte haben eine satte rote Farbe. Der Geschmack ist ein kräftiger Muskateller. Diese Sorte ist mittelfrüh. Sie ist im Anbau sehr anspruchsvoll und anfällig für verschiedene Krankheiten.

Ataman

Eine sehr besondere Sorte. Reife Beeren sind groß und dunkelrot. Der Geschmack ist hervorragend. Diese Rebsorte eignet sich besonders für den Anbau in trockenen Gebieten. Charakteristisch ist, dass die Beeren bei Feuchtigkeit aufplatzen.

Erinnerung eines Chirurgen

Die Trauben der Pflanze sind nicht besonders groß. Die Beeren hingegen sind groß, leicht länglich und spitz zulaufend. Sie haben eine angenehme rosa Farbe und ein volles Aroma. Diese Rebsorte wird zur Weinherstellung verwendet und ist Bestandteil einiger italienischer Weine.

Karmacode

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre ungewöhnlich geformten Beeren aus: Unreif sind sie rosa, länglich und spitz zulaufend. Reife Beeren färben sich blauschwarz und sind sehr süß. Weinberge sollten nicht in Gebieten mit häufigen Regenfällen angelegt werden, da die Feuchtigkeit zum Aufplatzen der Beeren führen kann.

Ein neues Geschenk an die Ukraine

Die Früchte sind groß und haben eine dünne, kaum sichtbare Schale. Eine reife Beere kann bis zu 12 g wiegen. Die Pflanze selbst ist frostbeständig und sehr resistent gegen Krankheiten. Direkte Sonneneinstrahlung verträgt sie jedoch nicht.

Richelieu

Die Früchte sind groß und rund und erreichen ein Gewicht von 12 Gramm oder mehr. Die Trauben sitzen locker. Reife Beeren haben einen bläulichen Schimmer. Es wird nicht empfohlen, reife Beeren lange am Rebstock zu lassen. Schneiden Sie die Trauben am besten sofort ab. So behalten sie lange ihr ansprechendes Aussehen.

Scarlet-2

Die Früchte haben ein feines Aroma und sind daher sehr begehrt. Reife Fruchtstände wiegen 900 g. Die Früchte sind groß und wiegen bis zu 10 g.

Rebenbaumschulen

Manche Gärtner haben ihr Leben dem Weinanbau gewidmet. Sie besitzen ganze Baumschulen, in denen ausgewählte, sorgfältig ausgewählte Sorten wachsen. Ihre Namen sind weltweit bekannt. Hier sind die berühmtesten.

Baumschule des Züchters Zagorulko (Zaporozhye)

Folgende Rebsorten werden in den Weinbergen angebaut:

1. Sofia. Frühreife, eingeschlechtige Rebsorte. Reife Trauben erreichen ein Gewicht von bis zu 2,5 kg und haben eine angenehme rosa Farbe. Die Beeren sind saftig und groß mit einem ausgeprägten Muskatelleraroma. Sie sind sehr marktfähig. Die Rebe reift in den ersten Augustwochen.
2. Furshetny. Es handelt sich um eine Hybride. Die Beeren sind sehr groß, bis zu 25 Gramm schwer. Sie haben einen violetten Schimmer und sind pflaumenförmig.
3. Ruslan. Die Beeren sind wunderschön und groß, mit einem Durchmesser von bis zu 30 mm. Sie haben eine satte violette Farbe. Leicht länglich mit abgerundeten Seiten ähneln sie Pflaumen. Diese frühreifende Sorte ist Anfang August reif.
4. Levia. Reife Beeren sind zartrosa und rund. Sie erreichen einen Durchmesser von 30 Millimetern. Sie haben eine zartrosa Farbe und ein intensives Muskatelleraroma.

Baumschule des Züchters Kraynov (Gebiet Rostow, Nowotscherkask)

Diese Weinberge weisen folgende Merkmale auf:

1. Transfiguration. Eine Hybridsorte. Die Sträucher sind mittelgroß. Die Blüten sind zwittrig. Die Beeren sind im reifen Zustand purpurrot. Sie sind groß und erreichen einen Durchmesser von bis zu 30 Millimetern. Sie sind länglich-oval. Die Trauben wiegen bis zu 3 Kilogramm. Das Fruchtfleisch ist saftig und fest. Die Trauben sind frostresistentSie sollte jedoch im Winter abgedeckt werden. Sie ist resistent gegen Pilzkrankheiten. Die Sorte reift Mitte August.
2. Victor. Diese Sorte produziert große Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 25 mm. Die Reifezeit ist lang. Obwohl sie als frühreife Sorte gilt, beginnt die Ernte bereits Anfang September.
3. Bagatyansky. Dies ist eine der großfrüchtigsten Sorten. Die Beeren erreichen ein Gewicht von bis zu 50 Gramm. Sie sind rund und von einem satten Hellgrün. Reife Trauben wiegen bis zu 3 Kilogramm oder mehr. Die Ernte beginnt Anfang September.
4. Marshal'sky. Die Beeren sind groß und erreichen ein Gewicht von bis zu 25 Gramm. Sie sind oval bis leicht länglich. Ihr Geschmack ist intensiv. Eine Besonderheit dieser Sorte ist, dass das Aroma der Beeren mit zunehmendem Alter des Strauchs immer reichhaltiger und lebendiger wird.
5. Nachodka. Dies ist eine weichsamige Hybride. Die Früchte sind groß und erreichen einen Durchmesser von bis zu 30 mm. Sie sind leicht länglich, rund und rosa. Ausgewachsene Trauben wiegen etwa ein Kilogramm.

Züchter-Kinderstube Voronyuk

Das Hauptmerkmal der Baumschule sind die großfrüchtigen Sorten, die dort angebaut werden:

1. Herr. Dies ist eine wüchsige Pflanze. Die Beeren reifen gleichzeitig. Sie sind groß und erreichen einen Durchmesser von bis zu 25 mm. Ihre Form ist rundlich bis leicht länglich. Die Farbe ist ein sattes Hellgrün. Ausgewachsene Trauben wiegen über ein Kilogramm.
2. Pereyaslavskaya Rada. Eine Hybridsorte. Die Beeren sind groß, bis zu 25 mm lang, leicht länglich und fassförmig. Sie sind rosa. Die Ernte erfolgt Anfang September. Die Pflanze ist winterhart, frost- und krankheitsresistent und neigt nicht zur Erbsenbildung.
3. Nika. Sie bringt wunderschöne Trauben mit großen Beeren hervor. Die Beeren wiegen bis zu 30 g und sind pflaumenfarben. Es handelt sich um eine sehr frühe Hybride. Die Lese beginnt Ende August.

Pavlovskys Kinderzimmer

Die Baumschule zeichnet sich durch folgende Rebsorten aus:

1. Monarch. Die Beeren sind groß, birnenförmig und erreichen einen Durchmesser von bis zu 40 mm. Reife Trauben wiegen über ein Kilogramm. Die Pflanze ist eine Hybride und frost- sowie krankheitsresistent. Die beste Erntezeit ist in den letzten zehn Augusttagen.
2. Lelik. Die Beeren sind groß und wiegen etwa 20 Gramm. Sie haben eine pflaumenförmige Gestalt. Reife Trauben wiegen über anderthalb Kilogramm. Diese Pflanze ist eine frühreifende Hybridsorte. Die empfohlene Erntezeit ist um den 20. August.
3. Maiglöckchen. Diese Sorte verdankt ihren Namen ihrem intensiven Muskatduft. Die Beeren sind groß und pflaumenförmig und erreichen einen Durchmesser von bis zu 25 mm. Ausgewachsene Trauben wiegen bis zu anderthalb Kilogramm.

Amerikanische Züchter-Baumschulen

Die Sammlung großfruchtiger Weinberge ist recht umfangreich:

1. Jupiter. Die Beeren sind blauschwarz und größer als eine 5-Kopeken-Münze. Sie schmecken köstlich und duften zart nach Erdbeeren. Reife Trauben erreichen ein Gewicht von bis zu 1,5 kg. Eine Besonderheit dieser Sorte ist das fast vollständige Fehlen von Kernen. Sollten Kerne im Fruchtfleisch vorhanden sein, sind diese weich. Es handelt sich um eine sehr frühe Sorte. Sie ist frosthart und krankheitsresistent.
2. Red Flame. Die Beeren erreichen ein Gewicht von 25 Gramm und sind purpurbraun. Reife Trauben wiegen über anderthalb Kilogramm. Ein besonderes Merkmal ist die Kernlosigkeit. Diese frühreifende Sorte wird Mitte September geerntet.
3. Pharao. Die großen Früchte erreichen einen Durchmesser von bis zu 30 mm und haben eine satte, dunkelblaue Farbe. Reifezeit ist Anfang September. Diese Hybridsorte zeichnet sich durch ein gut entwickeltes Wurzelsystem und eine robuste Struktur aus. Sie ist resistent gegen Pilzkrankheiten.
4. Hundertjähriges Jubiläum. Die Beeren sind groß, über 35 mm im Durchmesser. Sie sind länglich und haben ein fleischiges, saftiges Fruchtfleisch von deutlich grüner Farbe. Sie sind völlig kernlos. Ausgewachsene Trauben wiegen bis zu 1,5 kg.
5. Sogdiana. Die Beeren sind groß und erreichen ein Gewicht von bis zu 30 Gramm. Sie sind blauschwarz. Ausgewachsene Trauben werden bis zu 40 cm lang. Die Ernte sollte früh, Mitte August, erfolgen.
6. Rubisidlis. Die Beeren sind groß und dunkel. Sie ähneln Pflaumen. Reife Trauben erreichen ein Gewicht von bis zu 1,5 kg. Es handelt sich um eine frühreifende Sorte. Die Ernte erfolgt bereits Ende August. Eine besondere Eigenschaft dieser Sorte ist ihre Frosthärte bis zu -20 Grad Celsius.
7. Sagraion. Die Beeren sind groß und wiegen 25 g. Sie sind eiförmig und grün. Das Fruchtfleisch ist saftig und knackig. Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist der gut entwickelte Wuchs der Sträucher.
8. Sigma. Die Beeren sind groß und erreichen ein Gewicht von bis zu 20 Gramm. Sie haben einen zarten Rosaton. Die leicht länglichen, ovalen Trauben wiegen reif über 3 kg. Diese Sorte zählt zu den ertragreichsten Hybriden. Sie reift in den ersten zehn Septembertagen.

Kommerzielle großfrüchtige Rebsorten

Einige Rebsorten gelten als kommerziell. Sie erfüllen nicht nur alle Geschmacksstandards, sondern bestechen auch durch ihr Aussehen und sind gut transportfähig. Folgende Sorten zählen zu den besten:

Tipps für alle, die sich im Weinbau engagieren möchten

Bei richtiger Pflege erfreuen Weinreben mit ihren Ernten. Sie können bis zu 80, ja sogar 100 Jahre lang Früchte tragen. In Russland sollten angehende Weinbergsbesitzer nicht gleich auf neue Rebsorten setzen. Ohne die richtige Pflege ist das reine Zeitverschwendung.

Bei der Anpflanzung eines Weinbergs sollten Sie Folgendes beachten:

• Landeplatz;
• Platzierung der Rebsorten;
• Bodeneigenschaften;
• klimatische Bedingungen.

Am besten pflanzt man Weinreben im südlichen Teil des Grundstücks, in höherer Lage. In tieferen Lagen gepflanzte Reben sind kalter, feuchter Luft ausgesetzt, was sich negativ auf den Fruchtansatz auswirkt.

Erfahrene Winzer pflanzen früh- und spätreifende Rebsorten getrennt, da diese unterschiedliche Bedürfnisse hinsichtlich Düngung, Bewässerung und Pflege haben. Achten Sie beim Kauf von Setzlingen auf Reben mit unterschiedlichen Reifezeiten. So können Sie die ganze Saison über frisches Obst genießen.

Bei der Pflege von Beerensträuchern sollten die Bodeneigenschaften beachtet werden. Eine Bodenanalyse ist für angehende Winzer vor der Pflanzung ratsam. Trotz der heutigen Fortschritte in der Züchtung gedeihen nicht alle Sorten in kalten Klimazonen. Für diese Wachstumsbedingungen ist es wichtig, Sorten auszuwählen, die starke und späte Spätfröste vertragen und ein gut entwickeltes Wurzelsystem besitzen.

Rezensionen von Hobbywinzern

Anton, 40 Jahre alt

Ich baue die Sorte Ataman an. Es ist eine gute Pflanze mit gutem Ertrag. Die Früchte sind köstlich. Aber es gibt einen Nachteil: Sobald es regnet, platzen die Beeren auf. Ich werde diese Sorte wohl aufgeben. Wir haben die Beeren kaum probiert. Der Regen vernichtet die Ernte.

Wladimir, 69 Jahre alt

In meiner Baumschule ziehe ich viele interessante Sorten. Besonders hervorheben möchte ich jedoch Alom-2. Sie liefert gute Erträge und ist eine großfrüchtige Sorte. Die Beeren sind groß und wiegen bis zu 10 g. Ich baue diese Tafelsorte zum Verkauf an und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden.

Nikita, 51 Jahre alt

Von all meinen Weinbergen möchte ich die Sorte Harold besonders hervorheben. Sie ist sehr pflegeleicht. Im Winter isoliere ich sie und schneide sie regelmäßig. Der Weinberg liegt hinter dem Haus, wo er die meiste Wärme abbekommt. Er liefert gute Erträge. Die Früchte sind köstlich. Die ganze Familie isst sie reif. Wir machen auch Säfte und stellen selbstgemachten Wein her.

Alle Sorten sind ausnahmslos köstlich und werden frisch verzehrt. Sie unterscheiden sich jedoch nach ihrem Verwendungszweck. Handelsübliche Sorten werden im Handel verkauft, während Weinsorten zur Herstellung von exzellentem Wein und Säften verwendet werden.