Berendey F1-Gurken: vom Anbau bis zur Ernte im eigenen Garten

Die früh-parthenokarpe Gurkensorte „Berendey f1“ ist eine von russischen Züchtern entwickelte Hybride der ersten Generation. 2007 wurde sie in das staatliche Register für zur Verwendung zugelassene Züchtungserfolge aufgenommen. Laut Register kann sie in den Regionen Nord-, Nordwest-, Zentral-, Wolga-Wjatka-, Zentral-Schwarzerde-, Nordkaukasus- und Mittel-Wolga-Russland in Innenräumen angebaut werden. Hauptsächlich dient es der Konservierung. Auf dem Foto ist die Berendey-Frucht zu sehen.

Merkmale der Sorte

"Berendey f1" ist eine frühe Sorte; die Früchte sind 44–46 Tage nach der Keimung erntereif. Parthenokarpe VarietätDiese Sorte benötigt keine Bestäubung und eignet sich daher für den Anbau im Freien, unter Plastikfolie und in Gewächshäusern. Dank ihrer Schattentoleranz ist sie auch für die Zimmerkultur auf Balkonen und Fensterbänken geeignet. Die Pflanzen wachsen unbegrenzt, sind mäßig verzweigt und tragen weibliche Blüten. Die Blätter sind grün und mittelgroß. An jedem Knoten befinden sich durchschnittlich drei Früchte. Weitere Merkmale:

• Die Gurken sind zylindrisch und mit Pickeln bedeckt, die helle Stacheln tragen;
• Die Frucht ist hellgrün mit weißen Streifen;
• Das Fruchtfleisch ist knackig, nicht bitter;
• Fruchtlänge 12–14 cm, Gewicht 120–140 g;
• Ausbeute 12–14 kg/1 m²;
• Von einer Pflanze können bis zu 8 kg Gurken geerntet werden;
• Gurken eignen sich gut zum Einlegen, Marinieren und für Salate.

Die Sorte Berendey f1 zeichnet sich durch Resistenz gegen häufige Krankheiten wie Echten Mehltau, Wurzelfäule und Falschen Mehltau aus.

Vor- und Nachteile der Sorte

Einer der Hauptvorteile der Gurkensorte Berendey ist ihre Schattentoleranz: Im Gegensatz zu vielen anderen Gurkensorten benötigt sie kein helles Sonnenlicht; die Pflanze gedeiht im Halbschatten. Diese Eigenschaft macht sie ideal für den Anbau in Stadtwohnungen.

Weitere Vorteile:

• Die Früchte bilden sich auch ohne Bestäubung;
• hohes Wachstums- und Reifetempo der Früchte;
• große Ernten;
• gute Präsentation;
• Resistenz gegenüber negativen Faktoren;
• Gurken sind nicht bitter und wachsen nicht übermäßig.
• Die Früchte werden gut gelagert und transportiert.

Der einzige Nachteil ist, dass „Berendey f1“ wie andere frühreifende Sorten nicht mit starken Chemikalien behandelt werden darf, da dies zu einer Anreicherung von Toxinen in den Früchten führen würde. Außerdem ist es unmöglich, Samen dieser Sorte zu gewinnen: Erstens handelt es sich um eine Hybride der ersten Generation, was bedeutet, dass ihre positiven Eigenschaften nicht an die nächste Generation weitergegeben werden. Zweitens ist sie parthenokarp, das heißt, sie produziert entweder keine Samen oder die produzierten Samen sind unterentwickelt. Daher müssen jedes Jahr Jungpflanzen gekauft werden.

Samen in die Erde pflanzen

Berendey-Samen können direkt ins Freiland gesät werden. In diesem Fall empfiehlt es sich, sie vorher abzuhärten, um den Ertrag zu steigern. Wickeln Sie die Samen in ein Tuch und legen Sie sie in Wasser. Sobald sie gequollen sind, stellen Sie sie für zwei Tage bei mindestens 3 °C in den Kühlschrank. Das Tuch sollte dabei stets feucht bleiben.

Säen Sie die Samen frühestens Mitte Mai im 50x50-Raster 1,5–2 cm tief aus. Bei Direktsaat im Freiland die Sämlinge mit Frischhaltefolie abdecken und diese nach der Keimung entfernen. Vereinzeln Sie die Pflanzen gegebenenfalls und lassen Sie nur die kräftigsten und am weitesten entwickelten stehen.

Sämling

Die Aussaat für die Anzucht erfolgt in der dritten Aprilhälfte. Geeignet ist eine Universalerde mit einem pH-Wert von 6,3–6,8. Die gekeimten Samen werden in Plastikbecher mit perforiertem Boden oder in Torftöpfe gepflanzt. Pro Samen wird ein Becher benötigt. Die Samen werden 1,5–2 cm tief in die Erde gelegt. Die Becher mit den Keimlingen werden bei einer Temperatur von 24 °C in Innenräumen aufgestellt. Es wird empfohlen, die Sämlinge mindestens vier Wochen lang auf einer Fensterbank zu belassen.

Täglich mit abgestandenem, zimmerwarmem Wasser gießen. Zwei- bis dreimal im Monat düngen. Ein einfacher Dünger, z. B. eine Harnstofflösung (1 Esslöffel auf 3 Liter Wasser), ist geeignet. Nicht überdüngen.

Zehn Tage vor dem Auspflanzen empfiehlt es sich, die Sämlinge durch Absenken der Temperatur auf 16 °C abzuhärten (z. B. auf einem verglasten Balkon). Ausgepflanzt werden die Sämlinge, sobald die Bodentemperatur 17 °C erreicht hat. Dies ist Ende Mai oder Anfang Juni der Fall. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Sämlinge mehr als drei Blätter gebildet haben. Der Pflanzabstand beträgt 50 x 50.

Pflege

Berendey-Gurken sind relativ einfach anzubauen. Sie benötigen jedoch die richtige Pflege, einschließlich Jäten, Gießen und Düngen. Die benötigte Wassermenge hängt vom Wetter und dem Entwicklungsstadium der Pflanze ab. Vor dem Fruchtansatz werden bei trockenem Wetter 5 Liter Wasser pro Quadratmeter Beet benötigt, nach Regen 3 Liter. Sobald sich Früchte gebildet haben, erhöht sich die Wassermenge auf 10 bzw. 6 Liter. Der Boden um die Gurken sollte stets feucht sein.

Zur Düngung wird üblicherweise ein Mineralkomplex aus Stickstoff, Sulfat und Magnesium verwendet. Auch organische Düngemittel wie mit Wasser verdünnte Königskerze können zugesetzt werden. Das Bewässerungswasser lässt sich ebenfalls anreichern: 10 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser.

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Im Anschluss daran Gurken gießen Anhäufeln ist notwendig, da die Berendey F1-Rasse verhärtete Böden nicht verträgt. Lockern Sie den Boden vorsichtig, um die oberflächennahen Wurzeln nicht zu beschädigen. Lockern Sie den Boden und jäten Sie Unkraut alle 10 Tage.

Im Freiland müssen Berendey-Gurken nicht in Form geschnitten werden; man kann 3–4 der unteren Triebe entfernen, während der Hauptstamm und die oberen Seitentriebe erhalten bleiben. Gurkenpflanzen im Gewächshaus werden an Rankgerüsten befestigt.

Anwachsen in einer Wohnung

Nur parthenokarpe, selbstbefruchtende und schattentolerante Sorten eignen sich für den Anbau auf Balkon oder Fensterbank. „Berendey f1“ erfüllt diese Anforderungen. Für die Anlage eines Hausgartens benötigen Sie:

1. Ein 25 cm breiter und 80 cm langer Blumenbehälter mit Löchern und einem Ständer für den Wasserablauf.
2. Universalerde für Gemüse mit Torf und Vermiculit (einem Mineral aus der Hydromica-Gruppe).
3. Zur Drainage beispielsweise feiner Blähton.
4. Eine Literflasche Flüssigdünger für Zimmerblumen.
5. Wäscheleine mit Halterung und dünnerem Bindfaden.

Legen Sie eine 2–3 cm dicke Schicht Drainagematerial auf den Boden des Pflanzgefäßes. Füllen Sie anschließend Erde bis 4–5 cm unter den Rand ein. Gießen Sie großzügig und füllen Sie, sobald sich die Erde gesetzt hat, erneut Erde bis zum gleichen Füllstand auf. Stechen Sie im Abstand von 30 cm Saatlöcher in die Mitte des Gefäßes. Säen Sie abgehärtete Samen 1,2–2 cm tief, jeweils zwei Samen pro Loch. Decken Sie die Sämlinge mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie an einen warmen, hellen Fensterplatz bei einer Temperatur von 24–26 °C.

Besprühen Sie die Erdoberfläche mit Wasser aus einer Sprühflasche, um sie feucht zu halten. Nach 4–6 Tagen keimen die Sämlinge, und die Plastikfolie kann entfernt werden. Falls zwei Sämlinge im Pflanzloch wachsen, sollte der schwächere entfernt werden. Anschließend sollte die Raumtemperatur auf 20–24 °C gesenkt und die Bodentemperatur bei 18–20 °C gehalten werden. Sobald die Sämlinge nach 10–20 Tagen 2–3 Laubblätter gebildet haben, können die Pflanzen tagsüber an einem windstillen, offenen Fenster abgehärtet werden. Während dieser Zeit können sie wöchentlich mit einer Volldüngerlösung gedüngt werden.

Sobald die Pflanzen mehr als fünf Blätter haben, verwenden Sie ein Rankgitter als Stütze. In diesem Stadium müssen sie wöchentlich mit einer Düngerlösung (mindestens 250 ml pro Pflanze) versorgt werden. Wenn sie 6–8 Blätter haben, werden sie angebunden. Spannen Sie eine Wäscheleine 2,5 m über den Gurkenpflanzen. Befestigen Sie ein Ende der Schnur daran und das andere Ende 2–2,2 cm über dem Boden am Pflanzenstängel. Wickeln Sie den Stängel anschließend um die Schnur.

Nach dem Anbinden die Erde alle sieben Tage auflockern. Es ist wichtig, den Stängel durch Entfernen von Seitentrieben und Ranken in Form zu bringen. Sobald der Trieb die Wäscheleine erreicht hat, die Spitze abknipsen, dabei ein Blatt stehen lassen und die übrigen entfernen.

Hilfreiche Tipps

Im Durchschnitt alle drei Tage gießen. Die Luftfeuchtigkeit sollte durch eine Schale mit Wasser auf dem Balkon aufrechterhalten werden. Abends die Gurken mit Wasser besprühen. Im Frühherbst, wenn die Nächte kühler werden, können die Töpfe mit einer dünnen Decke abgedeckt werden, um die Gurkenwurzeln zu wärmen.

Es ist wichtig zu wissen, dass Pflanzen auch in städtischen Gebieten von Schädlingen wie Blattläusen, Weißen Fliegen und Spinnmilben bedroht werden. Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen daher regelmäßig auf Schäden und besprühen Sie sie mit speziellen Produkten. Sie können auch Hausmittel anwenden.

• Ein Tabakaufguss hilft gegen Blattläuse und Weiße Fliegen (der Tabak von 10 billigen Zigaretten sollte 10 Minuten lang in 10 Litern Wasser gekocht werden);
• Gegen Zecken – Knoblauchaufguss: 0,5 kg Knoblauch zerdrücken, mit warmem Wasser übergießen, 5 Tage ziehen lassen, abseihen und verwenden.

Damit der Aufguss an den Blättern haftet, 60 ml Aufguss und 50 g geriebene Waschseife zu 10 Litern Wasser geben.

Rezensionen

Elena

Ich empfehle, sie auf einem Balkon oder einer Fensterbank anzubauen. Die Samen sind mit einer Nährlösung überzogen, daher müssen sie nicht eingeweicht werden. Ich habe eine große Anzahl Gurken geerntet; wichtig ist nur, sie in einen großen Topf zu pflanzen, damit die Erde nicht austrocknet. Der Nachteil war, dass ich sie häufig gießen musste.

Anastasia

Ich baue diese Gurken schon seit einigen Jahren auf meinem Balkon in St. Petersburg an. Sie keimen einwandfrei und wachsen schnell. Da es in St. Petersburg nicht viel Sonne gibt, ist ihre Schattentoleranz bestens bewiesen! Ich habe sie im April ausgesät und Mitte Mai auf den Balkon gestellt. Ich habe es zweimal während der Saison versucht, das zweite Mal am Ende des Sommers, aber leider ohne Erfolg; ich habe keine Gurken geerntet.

Die parthenokarpe Hybridgurke „Berendey f1“ zeichnet sich durch hohe Erträge – bis zu 14 kg/m² – und einen angenehmen Geschmack aus. Sie ist gut lagerfähig und transportierbar. Die Früchte können konserviert und roh verzehrt werden. Im Gegensatz zu den meisten Gurkensorten ist „Berendey“ schattentolerant und benötigt kein helles Licht, wodurch sie sich ideal für den Anbau in Stadtwohnungen eignet.