Gurke „Aztec f1“: Anpflanzung, Anbau und Pflege

Die Gurkensorte "Aztec f1" gehört zu parthenokarpisch Gewürzgurken wurden erstmals von niederländischen Züchtern entwickelt. Diese Sorte ist beliebt, weit verbreitet und liefert einen hervorragenden Ertrag. Die Pflanze wird nicht von Bienen bestäubt, was ihrem Geschmack jedoch keinen Abbruch tut. Die Sorte ist vielseitig und kann sowohl im Freien als auch im Gewächshaus angebaut werden.

Beschreibung der Sorte

Dieser mittelgroße Strauch mit dunkelgrünen Blättern erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern und bildet Büschel mit bis zu 5 weiblichen Blüten. „Aztec f1“ ist eine frühreifende Sorte und kann innerhalb von 50–55 Tagen nach der Aussaat 9 kg pro Quadratmeter Ertrag bringen. Sie ist zudem resistent gegen Krankheiten wie Weißmosaik und Echten Mehltau und verträgt plötzliche Temperatur- und Wetterschwankungen. Zu den Fruchteigenschaften gehören:

• oval-zylindrische Form;
• Länge 9-15 cm;
• Durchmesser 4-5 cm;
• häufige kleine Beulen mit weißen Stacheln;
• dunkelgrüne Schale mit einem leichten Belag am Stiel;
• ohne Bitterkeit;
• verliert beim Einkochen nicht an Dichte;
• geeignet zur Lagerung;
• Verdirbt nicht während des Transports.

Gurken eignen sich zum Frischverzehr, aber auch zum Schneiden, für Salate und zum Einlegen.

Saatgut und Erde vorbereiten

Nachdem Sie große Gurkensamen ausgewählt haben, ist es wichtig, dass diese sich erwärmen. Lagern Sie die Samen einen Monat lang in der Nähe von Heizgeräten bei Temperaturen bis zu 25 °C. Desinfizieren Sie sie anschließend mit einem Knoblauchaufguss – 30 g Knoblauchmark auf 100 g kaltes Wasser. Weichen Sie die Samen eine Stunde lang in dem Aufguss ein. Alternativ können Sie die Samen auch in einer Nährlösung einweichen. Wickeln Sie sie dazu in ein Tuch und weichen Sie sie 12 Stunden lang in einem Aufguss aus 1 Teelöffel Nitrophoska und Holzasche auf 1 Liter Wasser ein. Anschließend behandeln Sie die Samen, indem Sie sie in das Tuch geben und in warmes Wasser tauchen. Zum Härten legen Sie die Samen für 24 Stunden in ein feuchtes Tuch an einen kühlen Ort bei einer Temperatur von 1 bis 5 °C.

Vor dem Auspflanzen an ihren endgültigen Standort werden die Samen in Anzuchtgefäßen, idealerweise einzelnen Töpfchen, vorgezogen. Dies schont die Wurzeln. Die Triebe wachsen nicht in die Höhe, wenn sie direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind oder tagsüber auf einer Fensterbank stehen. Je nach Klimazone können die Sämlinge im April im Gewächshaus vorgezogen werden. Die Auspflanzung ins Freiland ist für Mai geplant. Wichtig ist der richtige Zeitpunkt für die Anzucht in den Anzuchtgefäßen (Ende März), da die spätere Ernte nicht länger als einen Monat in den Gefäßen aufbewahrt werden sollte.

Als vorbeugende Maßnahme ist ein Wechsel des Anbaustandorts für Gemüse nur von Vorteil. Obwohl Aztec F1-Gurken gegen die meisten Krankheiten resistent sind, Insektenschädlinge Sie stellen eine Gefahr für zukünftige Ernten dar. Der Boden sollte gründlich umgegraben, mit Nährstoffen angereichert, das Gewächshaus desinfiziert und anschließend belüftet werden. Eine Pflanzung im Freiland während der Frostperiode wird nicht empfohlen. Die Pflanzung in Gewächshäusern ist zulässig, sofern diese an einem sonnigen und windgeschützten Standort stehen.

Anpflanzung und Pflege

Pflanzen Sie die Setzlinge in Hochbeete. Sobald sie angewachsen sind, gießen Sie sie mit einer Kupfersulfatlösung (7 g Kupfersulfat auf 10 Liter Wasser). Lassen Sie die Lösung 24 Stunden einwirken. Pflanzen Sie die Setzlinge senkrecht, etwa 4 cm tief, mit einem Abstand von mindestens 50 cm zwischen den Beeten und mindestens 30 cm zwischen den Pflanzen. Dies beugt einem möglichen Schädlingsbefall vor. Gurken benötigen reichlich warmes Wasser für eine gute Ernte: alle 8 Tage während der Wachstumsperiode und alle 4 Tage während der Fruchtbildung. Gießen mit einem starken Wasserstrahl aus dem Gartenschlauch ist nicht empfehlenswert. Falls das Wasser nicht gut durchdringt, können Sie den Boden leicht mit einer Gabel auflockern oder einstechen; das Risiko einer Wurzelschädigung ist minimal.

Beim Anbau der Aztec f1-Sorte im Gewächshaus fünfmal pro Saison mit mineralischen und organischen Düngemitteln düngen. Ein Drittel des Behälters wird mit dichtem Gras (vorzugsweise jungen Brennnesseln) bepflanzt. Anschließend wird der Behälter mit warmem, abgestandenem Wasser aufgefüllt und Baikal EM1 (50–70 g pro 50-Liter-Fass) hinzugegeben. Die Gärung dauert 4–5 Tage, danach wird der Aufguss zum Düngen verwendet.

Im Freiland wird Düngung bei Temperaturschwankungen jedoch nicht empfohlen. Gurken vertragen niedrige Temperaturen schlecht; ihr Wurzelsystem kann die notwendigen Mikronährstoffe aus dem Boden nur unzureichend aufnehmen, was das Wachstum der oberirdischen Pflanzenteile verlangsamt. Das Laub verblasst, und Wachstum sowie Fruchtansatz werden beeinträchtigt. Daher ist eine Düngung während Kälteperioden nicht ratsam.

Hilfreiche Tipps

Die Bedeutung von Vorbeugung im Gartenbau kann kaum überschätzt werden. Man unterschätzt sie hingegen leicht und riskiert so einen teilweisen oder gar vollständigen Ernteausfall. Durch das Befolgen einfacher Regeln lassen sich unangenehme Folgen vermeiden:

• Arbeitsmittel vor und nach der Arbeit reinigen und desinfizieren;
• Gewächshäuser von Schädlingen befreien, indem man Schwefelkerzen im Gewächshaus verbrennt;
• Unkraut regelmäßig aus dem Bereich entfernen;
• Fruchtwechsel beachten;
• die Überreste alter Pflanzen im Feuer verbrennen;
• Graben Sie den Boden am Ende und am Anfang der Saison um und mischen Sie Düngemittel und Schutzmischungen unter.

In Gewächshäusern empfiehlt es sich, zu Beginn der Saison Metallteile, insbesondere in Ecken, mit einem Brenner abzubrennen. Insekten nisten sich dort gerne ein und legen ihre Eier ab, um später auf Pflanzen und Gemüse zu schlüpfen.

Rezensionen

Vitaly

Ich bin letztes Jahr zum ersten Mal auf die Sorte Aztek gestoßen und habe mich deshalb entschieden, sie wieder anzubauen. Die festen, saftigen Gurken waren perfekt zum Frischverzehr und zum Einlegen. Sie wuchsen problemlos, und ich habe sie viermal mit trockener Asche gedüngt, nachdem ich das Stroh verbrannt hatte.

Antonina

Ich war überrascht von der Krankheitsresistenz dieser Sorte. Drei Jahre in Folge kein Anzeichen von Mosaikkrankheit, was in unserer Region, wo diese Krankheit häufig vorkommt, durchaus bemerkenswert ist. Die Pflanzen wurden im Freien gezogen, regelmäßig gejätet, gedüngt und gegossen – alles nach Anleitung –, daher gab es keinerlei Probleme.

Die Aztec F1-Sorte zeichnet sich durch hohen Ertrag, geringen Pflegeaufwand und unverwechselbaren Geschmack aus. Die Pflanzen sind resistent gegen Krankheiten sowie Pilz- und Virusinfektionen, sodass die Vorbeugung auf Schädlingsbekämpfung beschränkt ist. Trotz ihrer Einfachheit benötigt dieses Gemüse während der Wachstumsphase sorgfältige Pflege, eine ausgewogene Bewässerung und regelmäßige Kontrolle.