Paprika „Aprikosenliebling“: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Paprika ist in Russland aufgrund ihrer Wärmeresistenz schwierig anzubauen. Es wurden jedoch einige Sorten speziell für den Anbau in gemäßigten Klimazonen entwickelt. Die Sorte „Apricot Favorite“ gedeiht im milden Klima, den kühlen Sommernächten und regelmäßigen Niederschlägen prächtig. Selbst ohne Gewächshaus oder teure Düngemittel liefert sie gute Erträge und wächst kräftig.

Gärtnerbewertungen und Sortenmerkmale helfen Ihnen bei der Entscheidung, ob diese Sorte für Sie geeignet ist. In den meisten Fällen lautet die Antwort: Ja.

Allgemeine Merkmale der Sorte

Die Paprikasorte „Apricot Favorite“ reift früh. Sie gedeiht gut im russischen Klima, obwohl sie Wärme liebt. In gemäßigten Zonen benötigt die Pflanze lediglich warmes Wasser und eine Abdeckung, um optimale Wachstumsbedingungen zu gewährleisten. Bei richtiger Pflege ist sie frosthart und sehr ertragreich. Für eine schnelle Keimung und maximale Ernte empfiehlt sich der Anbau im Gewächshaus.

Die Pflanze ist im Allgemeinen anspruchslos, benötigt aber spezielle Düngemittel, wenn sie für die kommerzielle Ernte angebaut wird.

Bitte beachten Sie: Die Sorte „Apricot Favorite“ gedeiht in Regionen mit ständiger Bewölkung nicht gut. Gärtner in solchen Gebieten sollten daher vom Kauf dieser Sorte absehen oder spezielle LED-Pflanzenlampen verwenden.

Landetermine

Die Pflanze wird als Samen verkauft. Um einen Sämling zu ziehen, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Wachstumsstimulator;
• Kaliumpermanganat;
• Sämlingskassetten;
• gedüngter Boden;
• Drainage (Keramikkugeln oder andere Art).

In den Anzuchtschalen sollte für eine gute Drainage gesorgt werden, indem man große Stücke Blähton oder Steine ​​einfüllt und diese anschließend mit ausreichend Erde bedeckt. Danach wird das Saatgut für die Keimung vorbereitet. Die Aussaat sollte Ende Januar oder Anfang Februar erfolgen. Der optimale Zeitraum liegt zwischen dem 25. Januar und dem 10. Februar.

Bevor Sie die Samen in eine Anzuchtschale pflanzen, weichen Sie sie in Kaliumpermanganat ein. Eine schwache oder verdünnte Kaliumpermanganatlösung genügt. Weichen Sie jeden Samen maximal 15 Minuten ein, spülen Sie ihn anschließend ab und legen Sie ihn in eine Wachstumsstimulationslösung oder eine selbst hergestellte Lösung mit Mineralien und Spurenelementen. Lassen Sie den Samen 11 Stunden in der Lösung. Der letzte Schritt vor dem Pflanzen ist, den Samen feucht zu halten. Nehmen Sie ihn aus der Wachstumsstimulationslösung, tupfen Sie ihn trocken, befeuchten Sie ihn mit klarem Wasser und lagern Sie ihn 2 Tage lang an einem warmen, hellen Ort.

Nach dem Einpflanzen benötigen die Sämlinge sorgfältige Pflege. Vermeiden Sie dunkle Standorte, da sie sonst ihr Wachstum einstellen. Befeuchten Sie die Sämlinge regelmäßig mit warmem Wasser oder gießen Sie sie vorsichtig.

Paprika verträgt sogar die Nachttemperaturen des gemäßigten Russlands, wächst aber nur im Sommer. Daher sollten die Setzlinge bei wärmerem Wetter, üblicherweise Ende Mai, gepflanzt werden. Bei einem vorhergesagten kalten Sommer ist es notwendig, einen speziellen Bereich für die Paprika vorzubereiten: Drahtbögen anbringen und mit Plastikfolie abdecken. Unter dieser Abdeckung können Paprika auch bei Temperaturen bis zu 10 Grad Celsius wachsen.

Ernteeigenschaften

Ein einzelner Aprikosenstrauch der Sorte „Apricot Favorite“ trägt bis zu 20 Früchte. Zu Beginn der Reife sind sie zart hellgrün und färben sich später orange. Danach können sie geerntet werden.

Die Früchte reifen innerhalb von 100 Tagen nach der Keimung, sodass die Ernte von Juni bis Juli erfolgen kann. Jede Frucht wiegt etwa 150 g. Ihre Wände sind 7 mm dick, was bedeutet, dass der Kern sehr klein ist und sich praktisch kein zusätzliches Fruchtfleisch im Inneren der Paprika befindet.

Ein typisches 600 Quadratmeter großes Gartenbeet kann mehrere hundert Früchte pro Sommer hervorbringen. Die Pflanze wächst sehr kompakt; ein einzelnes 1 Quadratmeter großes Beet kann bis zu 160 Früchte pro Sommer liefern.

Pflegehinweise

Die Pflanze sollte geschützt, im Gewächshaus oder im Freien an einem südlichen Standort gehalten werden. Da „Apricot Favorite“ auch unter künstlichen Bedingungen gut gedeiht, kann sie in ganz Russland in Innenräumen angebaut werden.

Die grundlegende Gemüsepflege umfasst:

• Regelmäßiges Gießen nur mit warmem Wasser;
• Stängel und Blätter im trockenen Zustand besprühen;
• Zugabe von Wachstumsstimulanzien zur Knospe (wenn eine reiche Ernte erwünscht ist);
• Die unteren Blätter bis zur ersten Verzweigung abschneiden.

Bei zu hoher Dosierung des Wachstumsstimulans benötigen Sie Angelschnur und Stützen, um die Pflanzen zu stützen. Es empfiehlt sich außerdem, die Sträucher während der Wachstums- und Fruchtphase anzubinden. In wind- und regenreichen Gebieten ist das Anbinden unerlässlich, da die Sträucher sonst unter dem Gewicht der Früchte und durch weitere äußere Einflüsse brechen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Paprikasorte „Apricot Favorite“ ist im Vergleich zu schärferen Sorten sehr einfach anzubauen. Sie gehört zu den wenigen Sorten, die nicht nur im Süden des Landes, sondern auch in den zentralen und östlichen Regionen gedeihen. Das ist ihr größter Vorteil.

Weitere Vorteile dieses Gemüses:

1. Frühreif. Eines der wenigen Gemüse, das bereits im Frühsommer geerntet werden kann.
2. Ertragreich. Schon auf einem kleinen Gartenbeet oder in einem Standardgewächshaus können Sie genug Obst ernten, um eine durchschnittliche Familie ein Jahr lang zu versorgen.
3. Ausgezeichneter Geschmack. Die Paprika ist weder bitter noch zu süß und passt daher hervorragend zu jedem Gericht.
4. Die Aprikosensorte „Apricot Favorite“ ist groß, enthält viel gesundes Fruchtfleisch und benötigt praktisch keine Kern- oder Kernentfernung.

Es gibt aber auch ein paar Nachteile:

1. Benötigt konstantes Licht. Der Anbau in bewölkten Gebieten ist sehr schwierig. Im Freien sind batteriebetriebene Lampen erforderlich, um die Beete an Regentagen zu beleuchten.
2. Sie verträgt kein kaltes Wasser. Die Wurzeln der Pflanze können absterben, wenn sie regelmäßig mit kaltem Wasser gegossen wird. Aus diesem Grund sollten Gärtner in kalten, regnerischen Gebieten sie nicht kaufen. In Regionen mit häufigen Regenfällen ist es unerlässlich, der Pflanze einen geschützten Standort zu bieten.

Die Pflanze bietet zahlreiche Vorteile, hat aber auch einige Nachteile. Das macht sie sowohl bei Hobbygärtnern als auch bei professionellen Gemüsebauern beliebt. Unter den besonderen Bedingungen von Gemüsefarmen gedeiht und trägt sie sehr gut Früchte, weshalb sie regelmäßig in großen Mengen für landwirtschaftliche Betriebe angeschafft wird.

Anwendung

Die Aprikose „Aprikose“ dient hauptsächlich dem Verzehr. Sie besitzt keine spezifischen medizinischen Eigenschaften, hat aber einen angenehmen Geschmack und ist reich an wertvollen Flüssigkeiten. Die Früchte eignen sich für Salate an warmen Tagen, und in den kälteren Monaten können gefrorene Aprikosen zum Füllen verwendet werden.

Aprikosensorte „Apricot Favorite“, sowohl aus heimischer als auch aus internationaler Produktion, wird von Lebensmittelgeschäften und Gastronomiebetrieben gekauft.

Zum Vergleich: Die Sorte „Favoritka“ ist, gemessen an den Bestellungen für Geschäfte und Restaurants, die drittbeliebteste im Inland produzierte Paprikasorte.

Rezensionen

Bragina Sofia, 39 Jahre alt, Ischewsk:

„Ich habe die Sorte ‚Favoritka‘ ursprünglich für den Eigenbedarf angebaut, aber nachdem ich 19 bis 20 Früchte pro Strauch geerntet hatte, beschloss ich, sie zu verkaufen. Die Früchte verkaufen sich gut, weil sie attraktiv sind – groß und glänzend. Weder Kunden noch mein Mann, für den ich Lecho zubereitet habe, haben sich jemals über den Geschmack beschwert.“

Petrov Ilya, 30 Jahre alt, Jekaterinburg:

„Ich bin Köchin. Ich kreiere Gerichte nicht nur für meine Familie, sondern auch beruflich. Ich habe zu Hause verschiedene gefüllte Gerichte mit ‚Apricot Favorite‘ zubereitet und bestand dann darauf, es auch in unser Café aufzunehmen. Die Kunden loben die Gemüsesalate und die gefüllten Fleischgerichte.“

Stepanova Nadezhda, 56 Jahre alt, St. Petersburg:

„Ich habe diese Sorte vor drei Jahren in meiner Datscha angebaut und hatte fast sofort Probleme mit zu wenig Licht. Nach bewölkten Wochen welkten die Sämlinge, und einige starben ab. Letztes Jahr beschloss ich, neben jedem Beet eine batteriebetriebene Lampe anzubringen. Jetzt wachsen die Paprikaschoten gut und tragen reichlich Früchte. Ich kann sie nur empfehlen.“